Noi nel Logudoro sassarese usiamo il termine simile Cattas per un altro impasto e con forma a serpente, che in Gallura chiamano Frisgiole e in Campidano Zipulas. Queste forme piatte come dolci fritti non li ho davvero mai visti, deve essere un’esclusiva della tua zona!
potresti dare le dosi per un kg di farina ? Diversamente che senso ha far vedere la ricetta? Vuoi farti pubblicità e minare l'autostima di chi vuol provare a eseguire la ricetta? Non è corretto
Complimenti👏👏 bravissima spiegato benissimo 😘
Mia nonna le faceva! Che buone
Una delizia!!!
Noi nel Logudoro sassarese usiamo il termine simile Cattas per un altro impasto e con forma a serpente, che in Gallura chiamano Frisgiole e in Campidano Zipulas. Queste forme piatte come dolci fritti non li ho davvero mai visti, deve essere un’esclusiva della tua zona!
Le conosco buonissime mia nonna e cucinava sul fuoco del camino
Che buone... E quanta nostalgia...
Scusa quanto lievito occorre?
Mezzo cubetto va' già bene, poi dipende anche dal tempo di lievitazione
potresti dare le dosi per un kg di farina ? Diversamente che senso ha far vedere la ricetta? Vuoi farti pubblicità e minare l'autostima di chi vuol provare a eseguire la ricetta? Non è corretto
Le conosco mi puoi dare le dosi per un kg di farina e che tipo di farina usi ? Complimenti comunque per come presenti i tuoi piatti
Ciao Mafalda, è tutto scritto nella presentazione del video. Buona preparazione e facci sapere il risultato. Buon lavoro!
Gathatas ma non vanno fatte con il latte x caso tipi le crepes ho no però non so forse sbaglio
No Oneliaone, niente latte.