ครัวชั้นสูง EP 46 ข้าวผัดกุ้ง กับเคล็ดลับหอมกลิ่นกระทะ Shrimp Fried Rice
HTML-код
- Опубликовано: 3 ноя 2021
- เข้าครัวครั้งนี้ ป้าจะมาทำข้าวผัดกุ้งค่ะ โดยจะเป็นข้าวผัดที่เราใช้วัตถุดิบที่เหลือจากการเคลียร์ตู้เย็น หรือมีติดครัวกันอยู่แล้วนะคะ งานนี้ไม่ยุ่งยาก ทำง่าย และ อร่อยอย่างมีคุณภาพค่ะ
#ครัวชั้นสูง
#HighZoneKitchen
สำหรับใครที่สงสัยว่าไข่ต้องใส่ตอนไหน ป้าแนะนำหลังจากที่ผัดข้าวรอบที่สองจนหอมได้ที่แล้วก็สามารถใส่ไขลงไปได้เลยค่ะ จากนั้นจึงโรยมะเขือเทศและต้นหอมซอยตามที่ต้องต้องการค่ะ ☺️🍳
ขอบคุณครับ
ขอบพระคุณครับ...
ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณค่ะ
ในคลิป กำลังผัดข้าวรอบแรก เห็นถ้วยไข่ครั้งสุดท้ายตอน 06:35 ตัดภาพอีกที 06:42 ถ้วยไข่หายช่วงกำลังผัดข้าวรอบแรก
ชอบตอนท้ายที่พูดว่า "ลูกชายพูดให้แล้วนะอย่าทวงเครดิต" น่ารักมากเลยค่ะป้าป้อมฟังแล้วหัวเราะออกมาเลย 5555555 🤣🤣🤣
ขอบคุณค่ะจะลองทำนะค้ะขอขอบคุณที่นำความรู้ดีๆมาถ่ายทอดต่อให้ผู้ที่ไม่ค่อยได้รู้วิชาทำอาหารว่าจะทำอย่างไรให้อร่อยๆขอบคุณจริงๆค่ะขอบคุณค่ะๆ
Uncle roger have to see this, he’ll so proud of auntie pom LOL
หนูชอบรายการนี้มากเลยค่ะ เป็นคนที่ทำอาหารได้แต่รสชาติไม่ได้เลยค่ะ😂😂😂 แต่พอดูรายการนี้แชะได้ดูป้าป้อมสอนทำอาหารก็เลยทำตามและให้แม่ชิมดูค่ะ เมื่อก่อนแม่บอกว่าปรับปรุงอีกเยอะ ตอนนี้แม่มีแต่ชมว่าทำอร่อยไม่เหมือนปกติค่ะ55555 เลยบอกว่าดูจากรายการนี้ แม่เลยมาดูตามปรากฏว่าทำอาหารตามป้าป้อมทุกวันเลยค่ะ อร่อยจนเพื่อนบ้านขอให้ทำให้กินหน่อย5555 เลยบอกไปว่ามาติดตามรายการนี้จะทำอาหารอร่อยขึ้น ตอนนี้ทำอาหารอร่อยกันถ้วนหน้าเลย😆😆😆😆✌️✌️✌️🙏🙏💓💓💓
ใช้คำพูดได้น่ารักมากครับ
ทำตามแล้วค่าา มันอร่อยมากกก สามีชมเลยค่ะ ดีใจน้ำตารื้น 🥺🥺 ในชีวิตไม่เคยผัดข้าวผัดแล้วออกมาหอมอร่อยได้แบบนี้มาก่อน ยังไม่มีปัญญาไปถอยกระทะตามป้า ใช้กระทะนอนสติ้กธรรมดาๆที่มีกับเตาแม่เหล็กไฟฟ้า ก็ผัดออกมาได้หอมอร่อยเหมือนทานตามร้านอาหารจริงๆค่ะ 😆 ขอบคุณป้าป้อมที่สอนสูตรดีๆแบบนี้ให้พวกเรานะคะ 😍🙏🏻🙏🏻
ปล. มีข้าวผัดกุ้งอร่อยๆแล้ว ขอเมนูกุ้งอบวุ้นเส้นบ้างนะคะ ถ้าป้าจะกรุณา แม่สามีชอบทาน ปกติก็ทำทานเองที่บ้านบ่อย ทุกคนก็บอกอร่อยดี แต่หนูว่ามันยังอร่อยไม่สุดค่ะ อยากได้สูตรเด็ดจากครั้วชั้นสูงค่าาา ขอบพระคุณมากค่ะ 🥰🙏🏻🙏🏻
สำหรับผมข้าวผัดเป็นอาหารที่ดูง่ายๆ แต่การจะทำให้อร่อยนี่ยากมาก
ดังนั้นผมจึงวัดความอร่อยของร้านอาหารด้วยเมนูข้าวผัดอยู่เสมอ…
แต่ต่อให้อร่อยถูกใจอย่างไรก็มักกลับไปตายรังข้าวผัดหวานๆ ข้าวเป็นก้อนๆของคุณยายอยู่ดี
ทั้งๆที่ตัวเองทานรสจืดเป็นหลัก ♥
น่ากินมากค่ะป้าป้อม ตามดูทุกคลิปค่ะ ♥️♥️♥️
ได้เทคดีๆเยอะเลยค่ะ ชอบช่องนี้💗
ขอบคุณสำหรับความรู้ดีๆค่ะ
ข้าวผัดกุ้ง เมนูโปรดของหนูเลยอ่ะ ป้า -
ป้อม น่ากินมากเลยค่ะ
ชอบมากเลยครับ
ป้าป้อมใจดีที่สุดเลย
ชื่นชมมากๆครับ อธิบายทุกๆถ้อยคำอย่างชัดเจนและไม่เร็วจนเกินไป ต้องถูกใจสำหรับคนที่สนใจจะทำอาหารตามไปด้วย
ติดตามค่ะ สอนละเอียด ขอบคุณมากค่ะ
คลิปคุณภาพมากกค่าา
ว้าว สุดยอดเลยครับ
หิวค่ะป้าป้อม กลิ่นลอยมาเตะจมูกเลยค่ะ
เทคนิคดีๆ ทั้งนั้นเลย ขอบคุณนะคะ 🥰🙏🏻
ชอบข้าวผัดใ่ส่กระเทียมด้วย หอม อร่อย
คงอร่อยดีครับต้องลองทำครับ
ลูกสาวชอบแต่แม่ทำไม่เคยเป็นกินเลยค่ะ ดีใจจังๆ
มีแต่เทคนิคดีๆๆทั้งนั้นเลย ขอบคุณมากค่ะ
ขอบคุณคำแนะนำและเทคนิคดีดี สำหรับเมนูนี้ค่ะ 🙏ต้องหอมอร่อยแน่ๆเลย☺️
ขอบคุณ เทคนิค การผัดข้าว ค่ะ
ข้าวผัดก็น่ากิน เปลือกกุ้งทอดเอาไปคลุกแป้งแล้วทอดกรอบๆ อีกรอบก็อร่อยนะครับ
ขอบพระคุณมากค่ะ🙏ลูกชายน่ารักจังค่ะ สอนเทคนิคให้คุณแม่ ขนาด ปรมาจารย์ด้านอาหารแล้ว 🥰🥰
💛💋ขอบพระคุณมากค่ะป้าป้อม
พูดถึงลูกชายน่าร๊ากกกกมาก
ขอบคุณเทคนิคดี ๆ คับ
โดนใจคนอยู่คอนโดอีกแล้วค่ะ ป้าป้อม😍
ป้าป้อมขา ทำตามเทคนิคที่ป้าป้อมสอนแล้วค่ะ หอมอร่อยจริงๆ ดีใจไม่ต้องไปซื้อร้านแล้วค่ะ ขอบคุณมากๆนะคะ
สุดยอดครับป้าป้อม
หิวเลยคับป้า
ในที่สุดดดดดด เด็กหอแบบหนูจะได้กินข้าวผัดอร่อยๆจากเตาไฟฟ้าคู่ใจซะที น้ำตาจะไหล ❤❤❤❤
งานนี้ต้องชม ลูกชายป้าป้อมเลยค่ะ ได้เทคนิคดีดีเยอะเลยค่ะ ป้าป้อม
น่ากินมากคะ
ขอบคุณค่ะเด็กๆชอบมากค่ั
ขอบคุณมากคะ วันนี้กำลังจะทำ คิดถึงป้าป้อมเลยคะ มาเปิดChanel ดู
ขอบคุณครับ
ดูรายการป้าป้อมที่ไร หิวตลอดค่ะ แล้ววันนี้มาดูตอน5ทุ่ม ตอนนี้กำลังจะไปเข้าครัว ต้องได้ผัดข้าวแล้วค่ะ555555
รักป้าป้อมครับบบบ
ถ้ารายการไม่ซอฟสีจะดีมากค่ะ แต่แบบนี้ก้อละมุนตาดีค่ะ
ขอบคุณค่ะ
น่ากินอ่ะ
6:12 ไม่มีข้าวเย็น มีแต่ข้าวเช้าเมื่อวานใช้ได้มั้ยคับ
หยอกๆ คับเชฟ เทคนิค wog hay ใช้ดีมากคับ ขอบคุณคับ
มาคน2ค่ะ~~~เชฟป้อม
น่าทานค่ะ😊
ป้าป้อมครับสอนทำ “ข้าวโล่ง” หน่อยครับ😁
ดูคลิปนี้พอดีตอนป้าป้อมบอกว่าใช้ซอสผัดลุงหนวด ซื้อมาพอดีค่ะ😄 เลยลองเหยาะใส่ข้าวสวยร้อนๆ อร่อยมากค่ะ😄
ป้าป้อมสอนทำข้าวผัดต้มยำหน่อยได้มั้ยครับ ผมอยากทราบว่าต้องทำยังไงให้มีกลิ่นสมุนไพรทั่วทั้งข้าว ถ้าป้าป้อมสอนจะดีใจมากๆครับ
ลองทำแล้วค่ะ อร่อยค่ะ ปกติกลัวหารทำข้าวผัดมากทำกี่ที่ก็ไม่อร่อยค่ะ เมนูอื่นทำได้หลายเมนูมากแต่ข้าวผัดกลัวจริงๆค่ะ ทำตามสูตรยูทูปช่องอื่นบ้างแล้วก็ยังไม่อร่อย วันนี้ลองทำสูตรเชฟป้อม ดีงามอร่อย วันนี้มันกุ้งเยอะสีสวยมากค่ะ ดีใจมากเลยค่ะ ขอบคุณมากค่า
แพ้กุ้ง แต่เป็นfcของหม่อมคะ
wow thank you i will try 👍
ติดตามดูตลอดครับ แต่ขอเสนอให้ปรับแสงคลิป warm ขึ้นหน่อย อาหารจะได้น่ารับประทานมากยิ่งๆขึ้นไปครับ
ลุกเข้าครัวไปเลยค่ะ😂
สอนทำต้มยำกุ้งหน่อยครับ
ท้ายคลิปมีความแซวลูกชายของพี่ป้อมอีก น่ารักและขำในเวลาเดียวกันเลยครับ ฮ่า ๆๆๆๆๆๆ เดี๋ยวซื้อกระทะใหม่แล้วจะลองเอาไปทำตามนะครับผม ข้าวผัดอร่อย ๆ ที่กินได้เท่าไหร่ก็ไม่เบื่อ
ชอบมากครับ สงสัยว่าเลือกใช้ไข่ไก่หรือไข่เป็ด มีข้อดีต่างกันอย่างไรครับ
งุ้ยยยยยย รักป้าป้อมง่า รับฟังที่ลูกชายสอนหรือแบ่งปันวัฒนธรรมของชาติอื่นด้วย เชฟก็เป็นนักเรียนได้ มีเสน่ห์มากกกกกกกกกกก น่ารัก
อ๋อออ รับทราบค่ะ ดูวน2รอบค่ะ หาตอนใส่ไข่ คิดว่าตัวเองมองไม่ดี ขอบคุณค่ะ จะนำไปตามค่ะ
ถ้าใช้ข้าวไรซ์เบอรี่แทนมันแข็งเกิน ทำไงคะให้นุ่มลง
รอดูนะครับ
สอนทำต้มยำกุ้งหน่อยได้มั้ยคะ
อยากทำปาท่องโก๋เปันจัง ทำไมทำไม่เปันสักทียากจัง ป้าป้อมช่วยหนูที🙏
เพิ่งดูป้าป้อมครั้งแรก ชอบเลย ป้าป้อมสวยสมวัย หลังจากที่เคย เกลียดเมื่อครั้งดูรายการ กำจัดจุดอ่อน จากนั้นไม่เคยอยากดูรายการที่มีป้าป้อมเลย
จริงๆแล้ว ป้าป้อมดูใจดี และอ่อนโยน วันนี้จะทำข้าวผัดกุ้ง ดูหลายคลิป แวะดู ครัวชั้นสูง ของป้าป้อมด้วยค่ะ
ไม่แน่ใจป้าป้อมเคยออกรายการกำจัดจุดอ่อนมั้ย แต่พิธีกรคืออาจารย์อ้อ (ภรรยาบิ๊กแดง) ครับ
ถ้าใส่กระเทียม จะอร่อยขึ้นไหมครับ
Wok hay ด้วยเตาไฟฟ้า!! ป้าป้อม เป็น Auntie Pom แล้ว เมนูนี้ Fuiyohhh มาก
ฟูยโหวจริงๆ ลุงโรเจอร์ต้องมา
ชอบกะทะค่ะ.. น่าจะใช้งานได้ดี
ไม่ติดกะทะ เวลาที่ทอดหรือผัดถ้าได้กลิ่นกะทะด้วย จะสุดยอดมากไม่อยากใช้กะทะเทปลอนเลยค่ะ
อาหารเหมือนไม่ค่อยโอเค..
น่าทานมากครัง ว่าแต่กะทะ ยี่ห้อไรครับ (อยากได้ครับ)
ว้าววว
EP50 อยากให้รายการลองเปลี่ยนธีมรายการ เพลงเปิด บ้างแฮะ
กระทะที่ป้าป้อมใช้ ยี่ห้ออะไรคะ หาซื้อได้ที่ไหนคะ เหมือนกระทะ wok แจ่ใช้กับเตาไฟฟ้าได้ อบากได้บ้างคะ
8:23 เตายังกะไอพ่นจรวจเลยคับแม่
ชอบข้าวผัดแบบนี้ ไม่ชอบข้าวผัดแบบที่ใส่ซีอิ้วดำ
โคตรโหด ผมทำแล้ว
สวัสดีครับ ผมติดตามป้าป้อมในทุกรายการครับ ผมชอบทำอาหารเพราะได้แรงบันดาลใจมาจากคุณพ่อ ครับ ผมสนใจกะทะที่ป้าใช้ครับ เป็นกระทะ เคลือบ อะไรครับ จะได้ซื้อมาใช้ เพราะกะทะทรงนี้ ผมใช้สแตนเลส แล้วผิดหวังมากครับ รบกวนส่งลิ้งค์ มาก็ได้ครับ take care นะครับ
ไข่ที่ตักขึ้นไปพักไว้ กลับมาใส่ตอนไหนคับป้าป้อม
ไข่ที่พักไว้ใส่ตอนไหนคะ
รีวิวกะทะหน่อยคับบ
กำลังจะถามพอดีว่าไม่เห็นป้าป้อมใส่ไข่ที่ตักใส่ถ้วยไว้ค่ะ ขอบคุณนะคะ❤️😍
ขอบคุณสำหรับเทคนิคค่า ธรรมดาเวลาผัดข้าวข้าวแฉะทุกที ทั้งที่ๆใช้ข้าวแช่ตู้เย็น น้ำมันก็ใส่นิดเดียวแล้วแท้ๆ จะลองไปทำดูนะคะ
หุงข้าวยากสุด ต้องตวงพอดีให้สุกแล้วข้าวไม่นิ่มเกิน ทำบ่อย ๆ จะรู้ว่าน้ำกับข้าวประมาณไหน ของเราจะใช้หอมมะลิครึ่งนึงเสาไห้ครึ่งนึง รู้สึกจะช่วยให้ข้าวไม่นิ่มเกิน ผัดแล้วเม็ดเด้งดี
ข้าวผัดอร่อยหรือไม่อยู่ที่ข้าวเลยครับ ต้องหุงให้ข้าวเรียงเม็ดไม่แข็งไปและไม่นิ่มไป
รู้สึกไม่เห็น ใส่ไข่ไก่ มาพักผสมข้าวเลย
เหมือนป้าป้อมจะลืมไข่ครับ ไม่ได้ใส่หรือเปล่าครับ
ผมก็ว่าข้าวผัดก็ยังดูแฉะนะครับ
ใช่ไข่ตอนไหนครับป้าป้อม
อยากได้กระทะแบบป้าป้อม
ขาดน้ำปลาพริกครับป้าป้อม
ขอบพระคุณสำหรับทุกเมนูค่ะป้าป้อม #ขอให้ป้าป้อมสุจภาพแข็งแรงนะคะ
รายการนี้ดูคุณป้าใจเย็นนะ แต่ผมเห็นอีกรายการหนึ่งคุณป้าเลือดร้อนมาก
ขอลิ้งคนนั้นทีครับ
อ้อมาสเตอร์เชฟหรอครับ
เป็นการใช้ วัตถุดิบ ที่ หาง่าย และไม่ยุ่งยากครับ
ใช้กะทเของอะไรหรอคะ มาใครพอทราบบ้างมั้ย
ไข่ใส่ตอนไหนครับ
ปาป้อมใช้กระทะอะไรในการทำอาหารคะ
ป้าป้อมคะ กำลังตั้งท้องน้องได้ 5เดือนมีเมนูบำรุงน้องแนะนำบ้างมั้ยคะ
ขอรบกวนถามว่าใช้กระทะอะไรคะขอบคุณค่ะ
ข้าวยังแฉะอยู่ครับ
ป้าป้อมไม่ชอบกระเทียมหรอคะ
กระทะผัดแบบที่ป้าป้อมใช้ยี่ห้ออะไรคะ หาซื้อได้ที่ไหนคะ
ไข่อยู่ไหนคะ
อยากได้กระทะแบบป้าปอมค่ะ ต้องค้นยังไง และซื้อที่ไหนคะ 😢
ขอลองทำตามดูด้วยนะครับ
น่าจะถ่ายตอนใส่ไข่ลงไปคลุกกับข้าวด้วยนะคะ