肉松一口酥 meat floss pastry
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- Опубликовано: 14 авг 2019
- 这款小酥饼属于咸甜口味的，加上同样咸甜味的肉松真的是特别好吃，它不会像纯甜口味的饼会吃腻。却有吃不够的感觉，你会时不时的想做一炉。而且做法超级简单，所有材料混合好就可以，没有技术要求，真的是简单，快捷又美味，所以你们一定要试试哦。
ingredients:
all purpose Flour 200 G
Salted butter 80 G(add 2G salt if unsalted butter )
Egg 1
Icing sugar 30 G
Baking powder 1/2 tsp
Meat floss for filling
Sesame for topping
配方：（24个）
面粉 200克
有盐黄油 80克（如果无盐黄油，加2克盐）
鸡蛋 一个
糖粉 30 克
泡打粉 1/2 小勺
肉松
芝麻 
Хобби
老公说很像黄梨塔的味道！
谢谢 Jin老师，大家都喜欢!
牛油味好香啊！👍🏻😋💕🇸🇬
喜欢就好👍谢谢反馈🌹
多谢你的分享!好看好吃
真心谢谢你捧场！
謝謝妳的分享，我照著妳的食譜做了一次～～是我想吃的味道吔！太開心了。
喜欢就好👍谢谢反馈🌹🌹🌹
Thank you Sister for sharing your wonderful recipe.👍👏😋 Looks delicious.
Thank you for your support!
谢谢jin的分享。因为我不能吃奶制品，
我把黄油换成60克椰子油，把面粉换成全麦面粉，也非常好吃。
👍👍👍谢谢反馈🌹🌹🌹
Easy, quick and delicious.
份量比例非常适当，一次就做成功了。谢谢🙏
为你高兴🌹
我最喜欢这个😋😋😋
我也是😄，谢谢你！
做了，很好吃，外表也很好看，色香味俱全
喜欢就好👍谢谢反馈🌹
好吃😋
好做😄
可以用蜂蜜或白糖吗？可以用液体的黄油吗？🙏
一款制作简单，快速，咸甜口味的小酥饼，非常好吃的健康小零食。
请问制作后可以收纳多久？
因为没有添加，最好尽快吃完，存放保鲜盒一周没问题。
jin的美食 我今天試做了啊啊啊，好好吃啊😋我加了咖啡粉口味好好吃😋謝謝🙏分享
你好棒啊👍好为你高兴🎉🎉
简单，成功率高；把其中几个放了cheese, 比肉松的润，也好吃
👍
Sarah Guo 请问是直接包进去芝士碎吗
如果吃不完，可以放在冷冻库保存，要吃时才拿出来解冻然后放oven烘热吗?
冷藏就可以
謝謝你的分享 我也想試做 這個餅是否鬆脆的？你是用中筋粉做 但你說用低筋粉做較好？
是的，低筋面粉不容易起筋，更好操作。
@@jin0601 tks for reply
請問能用全麥麵粉嗎？😋👍
应该可以，我没做过，你试试，觉得口感会粗糙些。
肉松小酥饼一定很香。👍你的很多糕点都用到肉松，能出一个制作肉松的视频吗？谢谢！
因为我特别喜欢吃肉松。有朋友经常给我带。可以考虑出一个做肉松的视频。谢谢你！
可以做成枣泥馅或者红豆馅吗？
可以哦
請問如果不包肉鬆，只是單純想吃（甜口味的），那糖的量需要增加到多少克呢？
你好，可以加到50克。
jin的美食 謝謝妳🙏🐷🐷
yumy
Thanks
请问黄油是冰箱拿出直接用吗？谢谢！
室温软化一下好操作。
jin的美食 谢谢回复！
做好餅披，放冰箱，想吃再焗可以嗎?
可以
室溫放保鮮盒可放多久呢？
一周没问题
请问可以不放泡打粉吗
还是放吧，无铝的不用担心。
老师，如果我的肉松是现成已经烤好成块状，不是软软的，可以直接吃的那种，要怎样包呢？😅
你说的是肉脯吧
@@jin0601 嗯嗯
@@hui4418 两种完全不一样哦！亲。
@@jin0601 不一样的哦😮
你好，面粉是高筋面粉还是中筋面粉呢？
中筋或低筋都可以
老师早，请问肉松大约要多少g?
可多可少，按自己喜欢的量包即可
请问放中层还是底层呢？
中层
请问如果把黄油换成猪油会更加酥脆吗
这个不是酥皮，不需要去酥，黄油更香。
不能吃奶油用豬油代替可以嗎？份量要增減嗎？還有可以不要刷蛋黃嗎？
请问可以放多久呢
一周左右吧
使用中粉嗎？
是的
老師。請問可以減黃油的份量嗎？或可否用菜油代替🙏🏻
在酥饼里这个油量已经最少了，再减影响口感。
@@jin0601 thank you
Hi Jin need preheat oven. Thanks
Yes, unless your oven is smaller.
下次字幕用中文会更好 先不订阅了 看不懂
感谢您观看🤝点开视频右下角箭头有中文配方，另外近期的视频都是中英文了字幕了。