Francia ízek - Fordított almatorta (Tarte tatin) Szécsi Szilvi

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 9 янв 2025

Комментарии • 53

  • @agnesrehak4243
    @agnesrehak4243 4 года назад +3

    Minden süteményed különleges és finom, jó párat kipróbáltam.az elkészítési módok magyarázata érthető és mindenre kitérően segítséget nyújt.legutobb az almatortat készítettem el, finom lett! Köszönöm a recepteket!

    •  4 года назад +1

      Kedves Ági! Köszönöm szépen a kedves szavakat. Igyekszem továbbra is finom recepteket megosztani.

  • @tamasnekovacs7297
    @tamasnekovacs7297 Год назад

    Nagyon finom süti, alig lehet abba hagyni😊imádtam az illatát is készítés közben. Köszönöm szépen a feltöltést drága Szilvi!❤

    •  Год назад +1

      De jó, köszönöm, hogy írtál, és nagyon boldog vagyok, hogy ízlett!!!!!!

  • @ballanemeheszeva
    @ballanemeheszeva 4 года назад +1

    Kedves Szilvi! Már régóta foglalkoztat ez az édesség, de valahogy nem fogtam hozzá, csak nézegettem különféle csatornákon. Nagyon megörültem, amikor megláttam a feltöltést. Biztosra vettem a sikert a Te recepted alapján! Nagyon jól sikerült, gusztusos szép tortát alkottam. Nekem nagyon édes lett, legközelebb kevesebb cukorral fogom elkészíteni. Valószínű az almám is édesebb lehetett. Természetesen mindenkinek ajánlom, érdemes kipróbálni! Hálás köszönettel: Éva

    •  4 года назад +1

      Kedves Éva! Úgy örülök a visszajelzésednek, és hogy sikeres lett a süti. :) :) :) Ezt a receptet nagyon sokat próbálgattam. Legtöbbször az alma eláztatta a tésztát, :( de végül rájöttem, hogy el kell párologtatni az alma levét. Üvd.: Szilvi

  • @fearless-cl9py
    @fearless-cl9py 2 года назад

    Kedves Szilvi :)
    Elkészítettem, nagyon jól sikerült :) Megtartom a receptet, s elkészítem újra :)

    • @fearless-cl9py
      @fearless-cl9py 2 года назад

      Főleg, hogy jó házi almából készült 🙂

  • @ilonajanzso1404
    @ilonajanzso1404 4 года назад +1

    Nagyon jól néz ki,biztosan nagyon finom!

    •  4 года назад

      Köszönöm. :)

  • @zsokapoornejaksa
    @zsokapoornejaksa 3 года назад

    Megcsináltam ! Nagyon finom lett! Köszönöm a receptet!

    •  3 года назад

      Szuper, köszi a visszajelzést. Üdv.: Szilvi

  • @zsuzsatakacsnebakai497
    @zsuzsatakacsnebakai497 4 года назад +2

    Nagyon ügyes vagy! Köszönjük szépen a videót!🥰

  • @monikabeviz879
    @monikabeviz879 4 года назад

    Kedves Szilvi ♡
    Köszi szépen a recit ♡

    •  4 года назад +1

      Nagyon szívesen, érdemes egyszer megpróbálni, nagyon fincsi.

    • @monikabeviz879
      @monikabeviz879 4 года назад

      Szilvi , kedves , az tuti hogy ki lesz próbálva 👌❤

  • @damapikk9522
    @damapikk9522 10 месяцев назад

    Nyomokban emlékeztet a tarte tatinre, kedves Szerző. A valódi, autentikus francia recept szerint tetszik elkészíteni, nem kellene "izgulni", hogy kijön-e a formából. Tetszik tudni, mi a titka, amitől gyönyörűen összeáll és egyben kijön, teljesen magától???

  • @leonoralengyel2037
    @leonoralengyel2037 4 года назад +1

    Mhh biztos nagyon finom lehet most nem nagyon hamar irtam vissza azért mert most én csináltam krumplifőzeléket fasirtal nejem az apukám szereti az almás sütiket úgy hogy biztos hogy megfogom csinálni köszönöm a receptet!!💜💜💜

    • @leonoralengyel2037
      @leonoralengyel2037 4 года назад +1

      Még egy mondatot mondok hogy nagyon tetszik a kék ruhád!!💙💙

    •  4 года назад +1

      köszönöm :) ez a fordított almás kiváló süti, érdemes megpróbálnod.

  • @juditlossinszky470
    @juditlossinszky470 2 года назад

    Szuper! Kiprobálom!

  • @mariaszabo7770
    @mariaszabo7770 5 месяцев назад +1

    Hogy nem ragad oda a forma aljára a cukros karamell amikor kiöntöm

    •  5 месяцев назад

      A meleg formát sütést követően (azonnal, kesztyűvel vagy konyharuha segítségével) ki kell fordítani, a forró karamell ilyenkor kijön a formából.

  • @flyingtigerfromhungary
    @flyingtigerfromhungary 5 месяцев назад

    Mekkora formában sütötted?

    •  5 месяцев назад

      Jogos a kérdés. :) 24 cm átmérőjű piteforma. Pótoltam a leírásban is. Köszi.

  • @fearless-cl9py
    @fearless-cl9py 9 месяцев назад

    Kedves Szilvi!
    Ha valaki nem bírja a vajat, tehát tejfehérje érzékeny lehet margarinnal helyettesíteni? Illetve az almatöltelék íze nem lesz kevésbé finom?
    Köszönöm 🙂

    •  9 месяцев назад +1

      Szia!
      Lehet használni margarint, pl. Ligát vaj helyett. Valamennyire változik az íz, hisz a teavaj - legalábbis nekem - nagyon finom.

    • @fearless-cl9py
      @fearless-cl9py 9 месяцев назад

      @ rendben van :) Köszönöm szépen :)

  • @boglarkagalgoczy-santa9065
    @boglarkagalgoczy-santa9065 Год назад

    Mi lesz a maradék tésztával?

  • @EmmTASTY
    @EmmTASTY 4 года назад +2

    Looks amazing! Well done 👌

  • @agneskovacs9305
    @agneskovacs9305 4 года назад +1

    Kedves Szilvi! Nagyon szuper lett ez a sütid is, mint az összes többi, csak azt szeretném megkérdezni, hogy miért csináltál annyival több tésztát, mint amennyi kellett hozzá? Mert a videóban is látszik, hogy miután körbevágtad maradt jó adag, ami összegyúrva ott volt a munkalapon. Azt felhasználod még valamire? Esetleg egy másik pitéhez? De akkor miért nem elég mondjuk a tészta 2/3-ad része?

    •  4 года назад +1

      Szia Ági! Igazad van, tényleg marad egy kis tészta, a kör alakúra nyújtott tésztánál sok esetben így történik. A maradékból lehet csinálni egy miniadag linzert. Arányosítottam neked, ha nem szeretnél maradék tésztát. 18,75 dkg liszt, 3,75 dkg porcukor, 15 dkg vaj, 30 ml víz. Ez egy nagyon fincsi süti, érdemes megpróbálnod. Köszönöm szépen a hozzászólásodat. Szilvi

    • @agneskovacs9305
      @agneskovacs9305 4 года назад +1

      Jaj, de aranyos vagy, hogy még ki is számoltad. :-) Én a múltkor a Rákóczi túróssal jártam így, kisebb tepsivel sütöttem(mert ahhoz volt elég túróm itthon), de valahogy nem jutott eszembe csökkenteni a tészta mennyiségét, a meglévő receptem alapján csináltam az adagot. :-))) Amikor már össze volt gyúrva, akkor jöttem rá, hogy ez sok lesz ennyi túróhoz, így csak 2/3-át tettem a tepsibe a többiből sütöttem linzert. :-) A fiam annyira örült neki, mondta, hogy milyen régen sütöttem már és arra vetette rá magát. :-D A linzer tésztában az a jó, hogyha marad le is lehet fagyasztani, és később sütni belőle valamit. :-)

    •  4 года назад +3

      Szia Ági! Nagyon szívesen tettem a számolást. Próbálok segíteni, a cél, hogy sikeres és finom legyen a süti! Köszönöm szépen a hozzászólásodat. Üdvözlettel: Szilvi

  • @ildikobank3401
    @ildikobank3401 2 года назад

    Szia! Nos mindent végig követtem, de mikor ki kellett borítani, sajnos nem maradt egyben, lehet 5 perc nem elég , hogy kihüjön. No mindegy, lapáttal kiszedjük. Ízében tökéletes. Lehet csak nekem nem sikerült, picit szomorú vagyok a külső miatt, de az ízek tökéletes.

    •  2 года назад +1

      Szia Ildi! Úgy sajnálom, hogy nem sikerült egyben tartani a sütit. A kiborítás előtti várakozási idő 5-10 perc. Nekem 5 perc elég szokott lenni. Ha lenne kedved még egyszer megpróbálni, növeld az időt pár percel, de 10-nél több ne legyen, mert elkezd majd dermedni a karamell, és akkor bele fog ragadni az edénybe.
      Üdv.: Szilvi

    • @ildikobank3401
      @ildikobank3401 2 года назад

      Kedves Szilvi! Lehet nem karácsony alkalommal kellett volna először csinálni 😀😀😀 lehet későn boritottam mert karamell dermedt, viszont teljesen hidegen ki lehetett szedni és tálalni bár nem olyan szép volt, de ízében tökéletes, állaga is. Valószínűleg nem megfelelő időben boritottam. Köszi a receptet ettől függetlenül! Boldog karácsonyt kívánok neked! Ildi

  • @fearless-cl9py
    @fearless-cl9py 2 года назад

    Kedves Szilvi :)
    Nagyon jó kis recept :)
    Szerintem el is készítem. Ez a süti elég 5 személynek? :)

    •  2 года назад +1

      Szia, bőségesen elegendő 5 személynek.
      Nagyon jó választás ez a recept, nálunk nagy kedvenc, elfogy az utolsó morzsáig. Üdv.: Szilvi

    • @fearless-cl9py
      @fearless-cl9py 2 года назад

      @ Szia :)
      Akkor meggyőztél :). Francia menüsort tervezek :) már meg is van :)

  • @zsuzsavincze5888
    @zsuzsavincze5888 2 года назад

    Kedves Szilvi!
    Őszibarackkal működhet a recept alma helyett? Egy másik recept alapján próbáltam ezt a süteményt, de a barack sok levet eresztett és eléggé eláztatta a tésztát. A te receptjeid mindig jobban működnek, de félek, hogy a barack sok leve itt is probléma lenne. Van esetleg ötleted, hogy lehetne ezt megelőzni? :) Akár plusz hozzávaloval. A párolással azt hiszem csak szétfőzném a barackszeleteket, mert nagyon puhák
    Előre is köszönöm! :)
    Zsuzsi

    •  2 года назад +1

      Szia Zsuzsi! Biztos vagyok benne, hogy őszibarackkal nem fog működni a sok lé miatt. Amit én el tudnék még képzelni az a körte, de abból is a kemény, nem leveses (ne vilmos körte legyen) gyümölcsöt. Üdv.: Szilvi

  • @liszkaikrisztina9089
    @liszkaikrisztina9089 4 года назад

    Kedves Szilvi!Csodásak a receptjeid mindig nagyon várom a következő videódat!Kérdezni szeretném a pitesütő méretét hány cm átmérőjű?hálás köszönet.L.Kriszta

    •  4 года назад

      Köszönöm Kriszta. :) A pite formám 28 cm átmérőjű. Jó sütögetést. Üdv.: Szilvi

  • @martimatkovits3076
    @martimatkovits3076 4 года назад

    Elkészítettem. Jó kis recept ez, főleg a tészta miatt gondolom. A töltelék is szuper, de nálam a piteformába ragadt a karamell egy része. Kikapargattam, visszamelegítettem, és ráöntöttem a tésztára. Így is szuper! Kérdésem az lenne, hogy tudsz valamilyen praktikát, hogy ez ne következzen be?

    •  4 года назад +1

      Nekem kerámia formám van, hasonlót használsz? Láttam már, hogy a karamellszósz előtt bevajazzák a formát, talán ez segíthet.

    • @martimatkovits3076
      @martimatkovits3076 4 года назад

      @ köszönöm szépen. Kipróbálom úgy is.

  • @cheskydivision
    @cheskydivision 4 года назад

    ❤️

  • @emeseb6295
    @emeseb6295 4 года назад

    Nekem találjon szebbeket finomokat mutasson be nekem nagyon köszönöm

    •  4 года назад

      Igyekezni fogok.

  • @maggie7118
    @maggie7118 2 года назад

    Megnéztem volna felvágva milyen. Olyan hirtelen vége mindig. 😃🙁

    •  2 года назад

      Sajnálom, a mostani videókban már ügyelek arra, hogy fel legyenek vágva a sütik.

  • @cresser898
    @cresser898 4 года назад +1

    1