Almáspite - Borbás Marcsi szakácskönyve (2020.09.13.)

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 5 окт 2024
  • Marcsi hétről hétre a legjobb receptekkel, konyhai praktikákkal és a minőségi alapanyagok ismertetésével segíti a nézőket, hogy mindannyian a gasztronómia mestereivé válhassanak. Leleplezzük a legnagyobb konyhai titkokat, leromboljuk a tabukat, megtanítjuk a leghatékonyabb praktikákat, miközben ezernyi ízzel ismertetjük meg a nézőt. Megmutatjuk, hogy az egyszerű háziasszony és a Michelin-csillagos séf milyen jól megférnek együtt a konyhában, és milyen remekül inspirálják egymást. Az is ki fog derülni, mennyire fontosak a hagyományok a főzés esetében is, ám néha érdemes áthágni a szabályokat, csavarni egyet a jól megszokott recepteken.
    Teljes adások a Médiaklikken:
    mediaklikk.hu/...
    Gasztroangyal:
    • Gasztroangyal 43. rész...

Комментарии • 32

  • @beatatakacs9906
    @beatatakacs9906 13 дней назад

    Drága Marcsi, kipróbáltam, ez a legjobb. Sokféle almás pitét próbáltam már, mind finom volt, de egy sem volt tökéletes. Ez viszont igen, azóta már négyszer megsütöttem 3 hét alatt. Nekem EZ az almás pite.

  • @miklosnenemeth7748
    @miklosnenemeth7748 4 года назад +9

    Szeretem ahogy készíti Marcsi,olyan jól magyaráz,és egy tünemény!

  • @v.k.zsuzsanna861
    @v.k.zsuzsanna861 День назад

    Szuper hölgy. ❤ Intelligens, humoros, természetes. (Holnap kipróbálom ezt a receptet.)😉

  • @samtrot5296
    @samtrot5296 4 года назад +5

    Imadom a Marcsi konyhamüveszetet 🥰👍👍Sokat tanultam öntöl kedves Marcsi.Halas szivvel köszönöm.

  • @alexandralenard4646
    @alexandralenard4646 Месяц назад +2

    Ezzel a tésztával készítsük nemzedéknek óta az almás linezert itthon. Eredetileg nekünk ez a recept a Váncza márka süteményes könyvéből van, ahol omlós almás néven hívják. Egy ikonikus darabja az itthoni süteményes repertoárnak, mindenki imádja.❤

  • @dorottyalang-fuksa8565
    @dorottyalang-fuksa8565 4 года назад +7

    Zsíros tésztákkal nekem az a bajom, hogy kiérzem a zsírt (nincs bajom a zsírral, napi szinten használom, csak a süteményekbe nem szeretem). A sütit elkészítettem, de zsír helyet vajat tettem a tésztába. Nagyon jó lett! Köszönöm a receptet.

    • @kisjuliska4
      @kisjuliska4 9 месяцев назад

      Enis vajjal szeretnem megprobalni, de ugyan annyi vaj kell bele mint amennyi zsír?

  • @evapauc6044
    @evapauc6044 3 года назад +2

    Nagyon szeretem Marcsi receptjét például szerintem az ő almás piteje a legfinomab.

  • @illesnekovesi924
    @illesnekovesi924 4 года назад +2

    KÖSZÖNÖM .

  • @pintergaborne7372
    @pintergaborne7372 2 года назад +5

    IMÁDLAK MARCSI🇭🇺🇭🇺🇭🇺🌏🌏🌏🌏🇭🇺🌏🌏🌏🌹🌹🌹🌹🌹🌏🌏🌏🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🇭🇺🇭🇺🇭🇺🌹🌹🌹🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🌏🌏🌏🌏🌹❤🌹🌹❤🎉🎉🎉

  • @juditdeak166
    @juditdeak166 2 года назад +2

    Isteni recept!!!

  • @jolankormoczi7363
    @jolankormoczi7363 4 года назад +2

    Tetszik nagyon!

  • @laszlonesimon4324
    @laszlonesimon4324 Месяц назад

    Legjobb❤

  • @erzsebethafra6059
    @erzsebethafra6059 3 года назад +3

    Ki nem hagynák 1 műsorodot sem

  • @miklosnenemeth7748
    @miklosnenemeth7748 4 года назад +5

    Nem szeretem a zsírt a sütibe,mert kiérződik.A koleszterin szintnek meg még úgy sem,még akkor sem,ha azzal gondolja mindenki,hogy jó!

    • @hope8311
      @hope8311 Месяц назад +1

      Akkor Ön mivel készíti,ugye nem margarinnal?

  • @anitabottyan454
    @anitabottyan454 2 года назад +2

    Nekem csak az lenne a kérdésem hogy kefírrel is jó e vagy csak tejfölt lehet használni?

  • @skrabi7415
    @skrabi7415 3 года назад +3

    Nagyon fincsi

  • @macococo1
    @macococo1 4 года назад +4

    Csak az baj, 2020. 09. hónapban már 700-800 Ft/kg.

  • @zsofiamartaaradszki4418
    @zsofiamartaaradszki4418 4 года назад +3

    Nagyon finom recept. Nekem is meg van a nagymamámtól amit a mai napig csinálom. 👍

  • @ZsuzsaDr.Bomhér
    @ZsuzsaDr.Bomhér Месяц назад

    Nyújthatatlan tészta, borzalmas dolgozni ezzel a receptel!!!!!!

    • @alexandralenard4646
      @alexandralenard4646 Месяц назад

      Hő hatására a zsír miatt nehéz nyújtani, ha előtte egy félórára hűtőbe teszi a tésztát, utánna könnyebb nyújtani. Én még liszteznin is szoktam vékonyan a tésztát és a nyújtófát is.

  • @egriedit52
    @egriedit52 10 месяцев назад +1

    A robotgéppel kell reszelni.

  • @christinetaschner3400
    @christinetaschner3400 7 месяцев назад

    Liebe Marci, habe so ein ähnliches Rezept ohne Ei, es kommt ebenfalls aus Ungarn: 600 g Mehl Prise Salz 200 g Schmalz 200 g Butter 250 g Sauerrahm 42 g Germ oder
    2 Pakete Trockenhefe (14g).
    Dieser Teig wird von Tag zu Tag mürber und ist köstlich. Die Apfelmasse mache ich genau wie du, nur kommen bei mir noch Rum-Rosinen dazu. Liebe Grüße aus Wien👍👍😘😘

  • @miklosnenemeth7748
    @miklosnenemeth7748 4 года назад +2

    Ma már nem a Nagyi receptje után sütnek a fiatalok!

    • @anitafoldvarszki3631
      @anitafoldvarszki3631 3 года назад +5

      Nem is azt mondta. Csak azt mutatta be hogy milyen a nagyis fele. Egyebkent meg sokan rajonganak a regi receptekert!😉❤

  • @ZsuzsaDr.Bomhér
    @ZsuzsaDr.Bomhér Месяц назад

    Ha esetleg valaki sütne a családnak egy klasszikus almás süteményt ne ezt a receptet válassza mert tönkreteszi a napjat !!!!!!!

  • @ZsuzsaDr.Bomhér
    @ZsuzsaDr.Bomhér Месяц назад

    Ha esetleg valaki sütne a családnak egy klasszikus almás süteményt ne ezt a receptet válassza mert tönkreteszi a napjat !!!!!!!