Ciao simone sono una nonna australiana o fatto la ricetta dei struffoli mi sono venute buonissimo come il faceva la mia mamma grazie mille buon natale a tutti in famiglia
Ciao Simone sono negli USA e quest’ anno proverò a fare gli struffoli per la prima volta utilizzando la tua ricetta sperando siano buoni come quelli della mia nonna ❤
Ciao simone noi qua a lecce i struffoli li facciamo uguali solo invece del burro mettiamo lolio e non mettiamo le uova ma i tuoi devono essere buonissimi come tutte le ricette che fai ciao 👍👋
@@SimoneEspositoPasticciere my mother would make these both of my parents where from Calabria Italy 🇮🇹 and she would put a mandarin in the middle and also put Almonds in with the cut ✂️ up pieces of dough with honey 🍯 honey every you have done but with out the sprinkles hi 👋 from 🇨🇦 #YSW respect back to you 🙏
Ciao Simone li ho fatti lo scorso anno e anche quest'anno li ho fatti domani li guarnisco sono una bontà e piacciono a tutti e non solo struffoli faccio solo i tuoi dolci le tue ricette le condivido con tutte le amiche complimenti sei unico bravissimo
Ciao Simone, volevo dirti che tu sei stato il primo a fare la pasta di arance, ora la fanno tutti, ma io insieme a te la facciamo già da tempo.😜😜❤❤👍👍👋👋naturalmente io uso la tua ricetta.
Simone ho fatto la tua cassata al forno 🥰è uno spettacolo, una delizia, ti ringrazio x le tue ricette (vere) non come fan tanti e poi non ti riescono. Sei super🙏Buon capodanno a te e famiglia 🎄🎅❤️
Ciao Simone io ho fatto la pasta di arance col rum posso mettere il.liquore strega al posto dell' anice?Vanno bene insieme ?e una puntina di lievito o bicarbonato x farli piu soffici? grazie mille se mi risponderai....Sei sempre il numero uno ciao😊👍👋
Grazie mille Chef ,questa ricetta favolosa la mia famiglia e' molto golosa grazie per I suoi consigli .Tanti auguri per la sua continuazione e' un Buon fine D'anno buona notte 😘 😴 👌 ❤💯
Ciao,io preparo gli struffoli da anni e anni,ma devo dire che tu, oltre ad essere simpatico,spieghi le ricette,fin nei minimi particolari.Io personalmente,ho arricchito la mia ricetta,con i tuoi consigli.Poi parli ad adagio,e in maniera,semplice, cosicché tutti possiamo comprendere.complimenti
Buonasera maestro Simone Esposito. Grazie mille per la videoricetta. Li realizzava mamma ogni anno per natale. Purtroppo a febbraio compie due anni che è venuta a mancare. Mi metto io gioco, e proverò a realizzarli io. Sperando che vengano bene come i suoi. Grazie mille.
@@SimoneEspositoPasticciere Grazie mille maestro. C'è la metterò tutta, per fare gli strofoli. D'altronde gli ostacoli si affrontano sempre a testa alta. Come ho fatto sempre durante il percorso della mia vita.
Grazie mille. Ottimi come sapore e consistenza e ottima la pasta d'arancia. I migliori che abbia mai fatto, se non fosse che li ho trovati leggermente salati. Eppure ho pesato al grammo col bilancino di precisione. Non è che sono un po' troppi 10g di sale per 500g di farina? Io proverò a dimezzare, sperando di risolvere e di non compromettere il risultato finale. Una variante è di provare a farli con il liquore Strega. Comunque grazie infinite. @SimoneEspositoPasticciere
Ciaoooo Simone grande maestro dolciario 🔯 Simone questi sono i miei preferiti di natale !! Grazie sempre ottime le tue ricette !! Simone quando organizzi incontri ? Ciao scusa l'ora buonanotte ⭐
Meravigliosi. Un consiglio, io nella padella insieme al miele ho messo anche un po' di liquore e due cucchiai di zucchero ma una volta freddi sul vassoio sono diventati duri come un marmo, un blocco incollato, come mai? Grazie mille
Buonasera carissimo. Tra due giorni è la vigilia ed ho molto da spadelare, per cui ti chiedevo se è possibile preparare gli struffoli ora e bagnarli col miele dopo. Se si, dove li conservo??? Grazie e auguriiiiii!!!!!
Ciao Simo volevo chiedere , perché hai messo una farina di forza come la Manitoba?... Può andar bene una semplice 00" , 0" o macinata a pietra? Mentre lo strutto li rende più friabili o e la stessa cosa? Grazie mille per la risposta.
Ciao Simone ho fatto i tuoi struffoli sono venuti buonissimi... ti volevo chiedere perché l'olio schiuma tantissimo ? E se posso fare qualcosa a parte abbassare la fiamma. Grazie🤗
Purtroppo la schiuma si genera a causa della presenza delle uova. Ti conviene utilizzare una pentola dai bordi alti, facendo attenzione a rimestare spesso
Grazie chef questa ricetta e fantastica come tutte le ricette che ci spieghi, oggi ho fatto i struffoli l'impasto e venuto bene però mi sono trovato molto in difficoltà a rotolare per fare i bastoncini non ci sono riuscito ,mi spieghi dove ho sbagliato grazie
Ciao sulla spianatoia non mettere troppa farina solo una spolverata se si attaccano sulla spianatoia e bagnarsi leggermente i palmi delle mani e per non fare uscire l’olio mentre friggono scuoterli bene nel colapasta per togliere la farina in eccesso
Ciao Simone, grazie per le ricette che metti a disposizione, per quanto riguarda le uova quanto devono essere grandi, come ben sai ne esistono di varie grammature, 5 uova equivale a quanti grammi, grazie ancora. Auguri a te e famiglia.
grazie mille per la tua ricetta, io ogni anno litigo col miele....dal giorno successivo alla preparazione, me lo ritrovo tutto sul fondo, e pochissimo attaccato agli struffoli... Mi sai dire dove sbaglio? Grazie
Sai qual’è la tua magia? Rendi tutto accessibile per noi casalinghe . Tu sei LO CHEF 👨🍳, ma semplifichi tutto per noi . Questo ti rende UNICO .. per questo è facile seguire le tue ricette . 👏👏👏👏👏Io seguo una pagina di pasticceri …. A volte alcune casalinghe chiedono dei consigli, ti lascio immaginare, si divertono a prenderci in giro o rispondono che è impossibile fare in casa…. 🥺😰invece tu sei diverso, disponibile… UNICO! 👨🍳
Ancora un grande GRAZIE Simone , spero che dopo le feste metti qualche ricetta light 😁, giusto per non sentirmi troppo in colpa 😂 , é veramente un piacere guardare i tuoi video.
Ciao Simone vorrei farti due domande, anziché burro posso mettere lo strutto? Per farli morbidi come devo fare?grazie mille e complimenti ti seguo sempre
Ciao Simone sei bravissimo, vorrei provare a fare questa tua ricetta per Natale, solo che non ho la pasta di arancio, in questo caso quanto zucchero dovrei aggiungere? perché 15gr mi sembrano pochi. Grazie e poi per farti diciamo un pochino più morbidi cosa suggerisci? Se è quanto lievito dovrei mettere. Grazie mille ancora e non vedo l’ora di farli
Buona sera chef o fatto gli struffoli con la tua ricetta passo passo e devo dire buonissimi. Solo che qualcosa a guastato tutto.!!! Sarebbe la quantità di sale ajhme e troppo adesso mi sono venuti salati, 😢lo dico per i prossimi che magari fanno la tua ricetta e grazie ancora per queste bellissime ricette
Ciao Simone, tti vorrei chiedere un consiglio. Ho fatto la tua ricetta passo passo. Però ho avuto un problemino. Come mai si spaccano nella cottura? Dove ho sbagliato.... Visto che li devo rifare per Natale e questa volta li devo anche regalare. E devo dare anche roccocò e cassata. Mi mettono sott e fatic 😂 grazie come sempre Grande Chef.
Fatti, con tanta pazienza e passione ma soprattutto con i tuoi preziosi consigli
Ottimi! Spiegazione perfetta con tanti trucchi e dettagli. Riusciti al primo colpo! Grazie!
A parte le bellissime ricette di cui ci fai partecipe,hai un modo di spiegare ,molto semplice e coinvolgente. Grazie!
6 l
Ciao simone sono una nonna australiana o fatto la ricetta dei struffoli mi sono venute buonissimo come il faceva la mia mamma grazie mille buon natale a tutti in famiglia
Che struffoli !! BELLISSIMA RICETTA SPIEGATA PASSO PASSO DA UN GRANDE E GENEROSO PASTICCIERE SIMONE MERAVIGLIOSIIIIIII
Grazie mille Stefania 🙏☺
Grazie Simone alla fine vengo sempre da te ho fatto i roccoco la tua ricetta è la tua manualità sono perfetti
Grazie per averci spiegato la ricetta degli struffoli. Non ci resta che provare a farli.
Ciao Simone sono negli USA e quest’ anno proverò a fare gli struffoli per la prima volta utilizzando la tua ricetta sperando siano buoni come quelli della mia nonna ❤
Buonissimi i struffoli complimenti !!!
Grazie
Quanto amo le ricette di natale.. E per di più, napoletane! 😍 Grande Simone
Grazie ☺ gentilissima anche verso noi napoletani
Grande Simone,pasticciere DOC!
Grazie, finalmente una ricetta spiegata passo passo.
Grazieeeeeeeee. Auguri e buon Natale 🎄🎁💫
Ciao Simone lo provati sono buonissimi grazie, alla prossima, ti auguro un buon Natale ❤
Bravissimo Simone 👏👏👏👏👏sei fantastico 👍👍👍👍👍 complimenti 💯💯💯💯🙋
Grazie ☺ mille
Ti adorooooo, eccellente 🤗 sei anche molto pulito. Bravissimo 🤗 🤗 🤗 🤗 🤗 🤗 🤗🤗 🤗 🤗 🤗 🤗 🤗
Grazie mille cara ☺
@@SimoneEspositoPasticciere 🤗
Grazie maestro per avermi risposto e sono felice di essermi iscritto al vostro canale
Prego ☺
Sempre Bravissimo complimenti👏👏👏😍
Bellla grazie Buon Natale
Ciao simone noi qua a lecce i struffoli li facciamo uguali solo invece del burro mettiamo lolio e non mettiamo le uova ma i tuoi devono essere buonissimi come tutte le ricette che fai ciao 👍👋
Grazie ☺
ll la
@@SimoneEspositoPasticciere my mother would make these both of my parents where from Calabria Italy 🇮🇹 and she would put a mandarin in the middle and also put Almonds in with the cut ✂️ up pieces of dough with honey 🍯 honey every you have done but with out the sprinkles hi 👋 from 🇨🇦 #YSW respect back to you 🙏
Thanks ☺️ saluti
@@SimoneEspositoPasticciere io sto imparando parlayed e scrivere in Italiano. Grazie per la risposta
Sono buonissime ed é molto bravo grazie
Prego ☺
Ogni tua ricetta è una garanzia
Grazie ☺ 🙏
Ciao Simone li ho fatti lo scorso anno e anche quest'anno li ho fatti domani li guarnisco sono una bontà e piacciono a tutti e non solo struffoli faccio solo i tuoi dolci le tue ricette le condivido con tutte le amiche complimenti sei unico bravissimo
Ah bene mi fa piacere ☺ grazie 🙏
Buonissimi complimenti 👏👏👏👏👏💯💯💯💯💯
Molto bravo 👏👏👏
Ciao Simone, volevo dirti che tu sei stato il primo a fare la pasta di arance, ora la fanno tutti, ma io insieme a te la facciamo già da tempo.😜😜❤❤👍👍👋👋naturalmente io uso la tua ricetta.
Ah bene grazie mille
Come consumarli quando si attaccano sul piatto ? Avrai una soluzione tu che sei molto bravo🎉🎉🎉🎉🎉🎉
Una meraviglia... Prossimamente anche a casa mia!!! Grazie
Ah bene ☺
Simone ho fatto la tua cassata al forno 🥰è uno spettacolo, una delizia, ti ringrazio x le tue ricette (vere) non come fan tanti e poi non ti riescono. Sei super🙏Buon capodanno a te e famiglia 🎄🎅❤️
Grazie anche a te 😊
Grande come sempre 👏👏👏
Grazie ☺
Bravissimo complimenti
Grazie 😊
Ciao Simone io ho fatto la pasta di arance col rum posso mettere il.liquore strega al posto dell' anice?Vanno bene insieme ?e una puntina di lievito o bicarbonato x farli piu soffici? grazie mille se mi risponderai....Sei sempre il numero uno ciao😊👍👋
Bravissimo sei un artista
Ciao Simone bravissimo come sempre!! Un saluto dalla Toscana e da mio marito che è di Gragnano ciao bravissimo 💙
Grazie mille saluti a voi☺
Grazie Simone ogni tua ricetta è una gioia 😁😚
Grazie mille 😉
sempre il numero uno
Bravo Simone👍🔝
Grazie 😊
Grazie Simone si buonissimi
Grazie mille Chef ,questa ricetta favolosa la mia famiglia e' molto golosa grazie per I suoi consigli .Tanti auguri per la sua continuazione e' un Buon fine D'anno buona notte 😘 😴 👌 ❤💯
Grazie mille cara auguri anche a te e la tua famiglia
Bellissima Ricetta bravissimo Simone mi. Ricordi Quella d'elle donne +amate ancor mille merci
Grazie mille 😉
Stefano sei bravissimo saluti imma dalla svizzera
Meravigliosi!
Grazie per questa ricetta, maestro Simone. Da parecchi anni volevo farli, ma quest'anno li faccio di sicuro, come li fai tu sembrano buonissimi 😋😋
Grazie si mettiti all'opera
@@SimoneEspositoPasticciere la sera della festa delll'Immacolata saranno a tavola! 😀 Grazie
Bene ☺
@@SimoneEspositoPasticciere 😀
Ciao,io preparo gli struffoli da anni e anni,ma devo dire che tu, oltre ad essere simpatico,spieghi le ricette,fin nei minimi particolari.Io personalmente,ho arricchito la mia ricetta,con i tuoi consigli.Poi parli ad adagio,e in maniera,semplice, cosicché tutti possiamo comprendere.complimenti
Ciao Simone, vorrei chiederti il perché della Manitoba
Sei bravissimo
Grazie 😊
Buonasera maestro Simone Esposito. Grazie mille per la videoricetta. Li realizzava mamma ogni anno per natale. Purtroppo a febbraio compie due anni che è venuta a mancare. Mi metto io gioco, e proverò a realizzarli io. Sperando che vengano bene come i suoi. Grazie mille.
Ah condoglianze mi dispiace..mettiti all'opera con il ricordo della tua cara mamma ❤
@@SimoneEspositoPasticciere Grazie mille maestro. C'è la metterò tutta, per fare gli strofoli. D'altronde gli ostacoli si affrontano sempre a testa alta. Come ho fatto sempre durante il percorso della mia vita.
Grazie mille. Ottimi come sapore e consistenza e ottima la pasta d'arancia. I migliori che abbia mai fatto, se non fosse che li ho trovati leggermente salati. Eppure ho pesato al grammo col bilancino di precisione. Non è che sono un po' troppi 10g di sale per 500g di farina? Io proverò a dimezzare, sperando di risolvere e di non compromettere il risultato finale. Una variante è di provare a farli con il liquore Strega. Comunque grazie infinite. @SimoneEspositoPasticciere
Salve no è giusto 20g per 1kg poi quando sono conditi nel miele non danno questo effetto
Ciaoooo Simone grande maestro dolciario 🔯 Simone questi sono i miei preferiti di natale !! Grazie sempre ottime le tue ricette !!
Simone quando organizzi incontri ?
Ciao scusa l'ora buonanotte ⭐
Ciao vedremo più in là 👌☺
@@SimoneEspositoPasticciere se
Una domanda perché nell impasto degli struffoli non metti la scorza dell limone e la vaniglia va bene comunque come fai te ???
Ciao grazie ti seguo sempre volevo chiedere se ne escono 2 piatti.
❤🎉😂complimenti ebuonissima Isabella condera❤ reggio 😂🎉🎉 calabria😅
Bellissimi i tuoi struffoli!! Vorrei fare mezza dose della ricetta. Quando uova mettere? Grazie se mi risponderà! E buone feste. Sei il TOP.😋
La metà della dose indicata
complimenti come sempre. posso chiederle la farina 00 che forza dovrebbe avere ? grazie e buon lavoro
Nuova iscritta grazie mille👍
Prego 😊
Gli struffoli si possono friggere qualche giorno prima? Se sì, come conservarli
Si chiusi in busta anche 1 settimana
Buoni e ottimi 👍
Grazie ☺
Ciao Simone se la buccia non è edibile si può lavare per farle la pasta d'arancia grazie buone feste
No purtroppo solo arance biologiche
@@SimoneEspositoPasticciere grazie per avermi risposto
Meravigliosi. Un consiglio, io nella padella insieme al miele ho messo anche un po' di liquore e due cucchiai di zucchero ma una volta freddi sul vassoio sono diventati duri come un marmo, un blocco incollato, come mai? Grazie mille
È stato lo zucchero
Ottimi🎉
Simone, scusa, invece dell’ anice si può mettere il rum? Grazie
Amico mio sei troppo forte continua cosi
gofund.me/cbbd343c
Gentile Simone, posso sostituire il burro con lo strutto?Grazie e buon Natale .🌲
Si certo
@@SimoneEspositoPasticciere Chef stesso peso di burro e strutto?
Si uguale
Grazie della ricetta si possono fare al forno
Si ma cambia la ricetta
Salve o una domanda da fare posso cuocere i babà e panettone nel forno a gas che temperature grazie mille
Forno a gas si... sempre 10 gradi in meno del forno elettrico
Ciao, verrei sapere se posso prepararli 20 gg prima, senza completarli con il miele e come conservarli.
Grazie
Buonasera carissimo. Tra due giorni è la vigilia ed ho molto da spadelare, per cui ti chiedevo se è possibile preparare gli struffoli ora e bagnarli col miele dopo.
Se si, dove li conservo???
Grazie e auguriiiiii!!!!!
Ciao Simo volevo chiedere , perché hai messo una farina di forza come la Manitoba?... Può andar bene una semplice 00" , 0" o macinata a pietra? Mentre lo strutto li rende più friabili o e la stessa cosa? Grazie mille per la risposta.
Si va bene 0
Ciao Simone, quest'anno vorrei provare la tua ricetta ma potresti dirmi come fare per non far colare tutto il miele, grazie mille
Ciao Simone sei spettacolo della natura! Ma dopo le feste ci vediamo?
Grazie👌 vedremo un pò
Buona sera che cos è pasta d arance?come posso sostituire
perchè hai messo la farina manitoba? grazie, sei bravissimo
Ciao Simone ho fatto i tuoi struffoli sono venuti buonissimi... ti volevo chiedere perché l'olio schiuma tantissimo ? E se posso fare qualcosa a parte abbassare la fiamma. Grazie🤗
Purtroppo la schiuma si genera a causa della presenza delle uova. Ti conviene utilizzare una pentola dai bordi alti, facendo attenzione a rimestare spesso
Grazie chef questa ricetta e fantastica come tutte le ricette che ci spieghi, oggi ho fatto i struffoli l'impasto e venuto bene però mi sono trovato molto in difficoltà a rotolare per fare i bastoncini non ci sono riuscito ,mi spieghi dove ho sbagliato grazie
Eh purtroppo è una questione di manualità devi fare la mano
Prova prima ad arrotolarli tra le mani e poi sul tavolo. Prima fai riposare l'impasto un po in più.
Si infatti hai detto bene👌😊
Ciao sulla spianatoia non mettere troppa farina solo una spolverata se si attaccano sulla spianatoia e bagnarsi leggermente i palmi delle mani e per non fare uscire l’olio mentre friggono scuoterli bene nel colapasta per togliere la farina in eccesso
Ciao Simone, grazie per le ricette che metti a disposizione, per quanto riguarda le uova quanto devono essere grandi, come ben sai ne esistono di varie grammature, 5 uova equivale a quanti grammi, grazie ancora. Auguri a te e famiglia.
Ciao uoma medie 250g totale
Buonasera vorrei provare a farli un domanda io metto in poco di pane angeli sbaglio grazie
Ciao in teoria fai fare solo tanta schiuma nell'olio
Ok grazie per questo devo cambiare sempre l olio io lo mettevo pensando di farli più friabili
Li ho fatti ieri con una ricetta di famiglia. Però farò anche i tuoi
Bene ☺ 👌
Complimenti
Volevo chiederti,ma se il miele è sceso tutto nel piatto, come posso risolvere?
grazie mille per la tua ricetta, io ogni anno litigo col miele....dal giorno successivo alla preparazione, me lo ritrovo tutto sul fondo, e pochissimo attaccato agli struffoli... Mi sai dire dove sbaglio? Grazie
Sai qual’è la tua magia? Rendi tutto accessibile per noi casalinghe . Tu sei LO CHEF 👨🍳, ma semplifichi tutto per noi . Questo ti rende UNICO .. per questo è facile seguire le tue ricette . 👏👏👏👏👏Io seguo una pagina di pasticceri …. A volte alcune casalinghe chiedono dei consigli, ti lascio immaginare, si divertono a prenderci in giro o rispondono che è impossibile fare in casa…. 🥺😰invece tu sei diverso, disponibile… UNICO! 👨🍳
Ah bene grazie mille gentilissima 😊
Posso sostituire la manitoba con farina normale?
Si
Ancora un grande GRAZIE Simone , spero che dopo le feste metti qualche ricetta light 😁, giusto per non sentirmi troppo in colpa 😂 , é veramente un piacere guardare i tuoi video.
Grazie no purtroppo dopo natale viene il periodo grasso 😃😄👋
Ciao maestro caro perché usi anche la Manitoba??? grazie
Come si.fa la pasta di arance? Grazie
Buongiorno Simone trovo anche la ricetta per fare la cornucopia?
Eccolo
ruclips.net/video/fDxjjHhjW9Y/видео.html
Ciao Simone vorrei farti due domande, anziché burro posso mettere lo strutto? Per farli morbidi come devo fare?grazie mille e complimenti ti seguo sempre
Un piccolo cucchiaino(espresso) di lievito pan degli angeli 😊ricetta di mamma
Maestro al posto dell anice quale altro aroma potrei mettere?
Strega rhum quello che vuoi
Bravo ti chiedo perché quando si frigge fa la schiuma grazie mille e buon Natale
ciao Chef come potrei sostituire la manitoba? per favore
Farina 0
@@SimoneEspositoPasticciere grazie mille
Ma al posto del liquore arancia, posso mettere il liquore strega? in questo caso sostituisco anche la scorzetta di arancia o va messa a prescindere?
Qualsiasi liquore va bene
Ciao Simone sei bravissimo, vorrei provare a fare questa tua ricetta per Natale, solo che non ho la pasta di arancio, in questo caso quanto zucchero dovrei aggiungere? perché 15gr mi sembrano pochi. Grazie e poi per farti diciamo un pochino più morbidi cosa suggerisci? Se è quanto lievito dovrei mettere. Grazie mille ancora e non vedo l’ora di farli
Va bene lo zucchero altrimenti vengono scuri
Scusami Simone, si possono fare qualche giorno prima e Conservare?
Si chiusi in busta anche una settimana prima
@@SimoneEspositoPasticciere perfetto, grazie mille.
Buona sera chef o fatto gli struffoli con la tua ricetta passo passo e devo dire buonissimi. Solo che qualcosa a guastato tutto.!!! Sarebbe la quantità di sale ajhme e troppo adesso mi sono venuti salati, 😢lo dico per i prossimi che magari fanno la tua ricetta e grazie ancora per queste bellissime ricette
La quantità di sale e 10gr ma credo che sia un po troppo
Top!
Bravissimo
Un maestro per bravura
Che olio usi per la frittura?
Arachidi
sera simone scusami vorrei chiederti xché quando si fanno gli struffoli il miele scende sempre tutto giù? ci sta un modo x non farlo scendere?
Si deve arrivare a bollore poi usa un miele più duro
ok,ma mo è stato detto pure di aggiungere un cuchiaio di zucchero nel miele x non farlo scendere sarà vero?
Com'è si fa la pasta arancia? Grazie
Ciao Simone, tti vorrei chiedere un consiglio. Ho fatto la tua ricetta passo passo. Però ho avuto un problemino. Come mai si spaccano nella cottura? Dove ho sbagliato....
Visto che li devo rifare per Natale e questa volta li devo anche regalare. E devo dare anche roccocò e cassata. Mi mettono sott e fatic 😂 grazie come sempre Grande Chef.
Si spaccano è strano... secondo me olio freddo sclda bene l'olio prima di immergerli