Девочки, готовьте эту вкуснятину пока сезон! Сохраняется зимой прекрасно. Если включить фантазию, применение может быть очень разнообразное: холодным в виде салата или икры, теплое рагу, соуз, яичница и тд. Всем - удачных заготовок!
Уважаемая Ла-Ла, здравствуйте! Вы сильно переживаете из-за того, что не так сказали. Всё очень понятно и доступно объясняете. В печке овощи запекаются. Очень приятно вас смотреть и слушать. Вы прекрасная хозяйка. Здоровья, терпения, успехов вам и вашим близким! Всё хорошо! ❤😊
Удивляюсь Вам, дорогая Лала! Такие масштабы консервации! Вы отличная хозяйка! А по поводу овощей даже не сомневаюсь, это вкусно! УДАЧИ ВАМ И ВСЕМ ЗДОРОВЬЯ!
Спасибо Вам большое,сама всю жизнь запекала и морозила для сырой икры на зиму. И долго думала как без морозилки места не хватает.И вот решение проблем-зимой с банки достал и все через мясорубку с лучком -икра объеденье)))
Раньше такие овощи заготавливала в морозилке. Теперь попробую Вашим способом. Мне кажется, так будет вкусней. Зимой готовим и с зажаркой, как Вы, и еще могу просто овощи измельчить, добавить лук, чеснок, кинзу, душистое масло, специи по вкусу. Спасибо Вам! Мир Вашему дому!
Спасибо за рецепт ,дорогая Лала.Очень кстати, морозильной камеры нет, а такой салат всегда делаем к люля и шашлыкам.Всегда хотела найти проверенный рецепт на зиму в банках.
Представляю,как это вкусно! Восхищаюсь вами и вашим умением в кулинарии! Спасибо вам, Хочется попробовать закатать овощей .по вашим рецептам! Спасибо большое за ваш труд! Здоровья,мира и добра!
Добрый день,.очень нравятся ваши рецепты, только что для себя открыла и сразу подписалась,я очень люблю острую, кавказскую кухню, уважаю вашу нацию, вы очень трудолюбивые. Я сама жила в Абхазии, училась с армянами и покупали овощи, зелень у армян, уважаю, но сейчас живу в Украине, горжусь нашей Страной, у нас сейчас большие испытания, но мы всеравно заготавливаем, выращиваем,Дякую за рецепты.Всем Мира, это Важно
А что с солью? Положила на донышко банки ложку соли, потом овощи все по рецепту и после кипячения банок, после остывания, перевернула, а соль лежит на донышке и не растворилась?
Каждая вторая Армянка закрывает запечённые овощи ((это главная закрутка😊 зачем сюда пихать уксус ?? У нас уксус используется в основном в маринаде , и паро других - и всё !!
Девочки, готовьте эту вкуснятину пока сезон! Сохраняется зимой прекрасно. Если включить фантазию, применение может быть очень разнообразное: холодным в виде салата или икры, теплое рагу, соуз, яичница и тд. Всем - удачных заготовок!
Это очень вкусно, я часто запекаю, но никогда не закрывала в банки, очень рада что нашла ваш канал, спасибо большое за рецепт❤
😊❤
Замечательный и редкий рецепт
Уважаемая Ла-Ла, здравствуйте!
Вы сильно переживаете из-за того, что не так сказали. Всё очень понятно и доступно объясняете. В печке овощи запекаются. Очень приятно вас смотреть и слушать. Вы прекрасная хозяйка. Здоровья, терпения, успехов вам и вашим близким! Всё хорошо! ❤😊
очень прекрасная заготовка уфа пенсионерка роза
Удивляюсь Вам, дорогая Лала! Такие масштабы консервации! Вы отличная хозяйка! А по поводу овощей даже не сомневаюсь, это вкусно! УДАЧИ ВАМ И ВСЕМ ЗДОРОВЬЯ!
Спасибо Вам большое,сама всю жизнь запекала и морозила для сырой икры на зиму. И долго думала как без морозилки места не хватает.И вот решение проблем-зимой с банки достал и все через мясорубку с лучком -икра объеденье)))
❤ спасибо, искала бабушкин рецепт- нашла у вас, очень этому рада😊
Помидоры в собственном соку это вкуснятина😋Моя бабушка всегда на зиму закатывала,зимой с зеленью лучком,это прелесть,в любую поджарку👍
Спасибо за рецепт!Я так делала много лет, только подзабыла,и последний раз повзрывали некоторые.А вы все тонкости рассказали.
Хороший рецепт, долго искала подобный и вдруг нашла сегодня, тут же всё сделала. Спасибо
Раньше такие овощи заготавливала в морозилке. Теперь попробую Вашим способом. Мне кажется, так будет вкусней. Зимой готовим и с зажаркой, как Вы, и еще могу просто овощи измельчить, добавить лук, чеснок, кинзу, душистое масло, специи по вкусу. Спасибо Вам! Мир Вашему дому!
Спасибо за рецепт ,дорогая Лала.Очень кстати, морозильной камеры нет, а такой салат всегда делаем к люля и шашлыкам.Всегда хотела найти проверенный рецепт на зиму в банках.
Спасибо большое,теперь только так буду делать.Очень рада,что нашла вас!Подписалась!
Мой бывший муж-армянин всегда сам закатывал на зиму такую вкуснятина. Но рецепт я увидела только у вас . Спасибо вам большое!!!
Умер?
Нет, жив! Но вернулся в Армению к своим маме-папе @@user-zerkalo1902
@@user-zerkalo1902 кто? бывший или предыдущий?
Подскажите пожалуйста. Банки в кипятке уже закатанные крышками? Или закатываются после кипячения?
@@Легчелгкого в кастрюлю ставят не закатаные банки
Только сейчас попала на ваш канал. В восторге от рецепта! Ещё успею закатать. Спасибо за подробный и понятный рецепт. Подписалась.
Спасибо милая Золушка за рицептда благословит ваш труд Господь
Спасибо ❤❤❤
Лала я тоже так делаю но в морозильнике храню
Спасибо большое! Этим летом: с удовольствием буду закатывать Хоровац по вашему рецепту.
Большое спасибо за рецепт, Привет с Одессы ❤
Замечательный рецепт и замечательная женщина!
😊🌹💕
Огромное спасибо❤
Рецепт хороший
Представляю,как это вкусно! Восхищаюсь вами и вашим умением в кулинарии! Спасибо вам, Хочется попробовать закатать овощей .по вашим рецептам! Спасибо большое за ваш труд! Здоровья,мира и добра!
Большое спасибо 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Спасибо, обязательно попробую так приготовить.
Я давно такой рецепт искала, спасибо, тоже теперь буду так делать! Да вы прекрасно рассказываете, молодец!!!
Как интересно, надо попробовать сделать ! Мы запекаем овощи, когда жарим шашлык, но в банки никогда не делали на зиму. Спасибо за рецепт ! 🌹
Это очень Вкусно 😋😋 и зимой про запас 👍👍🌹🌹🌹🌹🌹
Спасибо за рецепт. ИДЕАЛЬНО.
Добрый день,.очень нравятся ваши рецепты, только что для себя открыла и сразу подписалась,я очень люблю острую, кавказскую кухню, уважаю вашу нацию, вы очень трудолюбивые. Я сама жила в Абхазии, училась с армянами и покупали овощи, зелень у армян, уважаю, но сейчас живу в Украине, горжусь нашей Страной, у нас сейчас большие испытания, но мы всеравно заготавливаем, выращиваем,Дякую за рецепты.Всем Мира, это Важно
Спасибо огромное Вам❤🎉😊
Спасибо большое
А у нас добавляют сырой лук , чеснок, острый перец ну и конечно масло жареное, ароматное. Спасибо, что освободили место в морозилке😂
Առողջ վայելեք 👍💋😘👍
Ой, яичница с этим просто невероятно вкусная!))) Выращиваю баклажаны ради этого салата))) только готовлю это на шампурах или решетках на огне.
ой не яичницу нет он кушаеца с мясом имено шашликами с лула кпбабом
Дорогая Лала! подскажите сколько времени стерилизовать литровые и поллитровые баночки?
Для меня очень трудоёмко. и долго. Поищу что нибудь попроще и быстрее. Спасибо., верю что вкусно.
😊
В духовке все запечь и сложить в банку это трудоёмко??? Рассмешили
я каждый год готовлю но жарим оващи на кастре они очин кусно на кастре палчтки оближиш
Моя мама так делала, но ми утратили рецепт спасибо Вам большое. После укладки в банки добавляем только соль да?
Скажите пожалуйста, 0,5 литров банки сколько стерилизовать? Заранее благодарю
Лала, спасибо за рецепт. Давно искала такой. Хочу спросить, а уксус не добавляем?
Уксуса не надо !!!!
Все банки с этим рецептом взлетели , первый раз в жизни такое произошло, все делала по рецепту
Жаль 😔 значить что то пошло не так ......
Лала, дорогая, а сколько надо стерилизовать или не надо. Спасибо за ответ.
Добрый день 🥰 полтора литровую банку стерилизую 1 час ❤❤❤
❤
Здравствуйте Лала!! Случайно попала на ваш канал. Скажите а можно в духовке запекать в квартире?
Можно канечно ! Главное чтоб запечённые были ❤
Здравствуйте.Сколько надо перца и поиидор?
Это на ваше усмотрение 😊 я много томатов не кладу - на 1.5 литра (( 2 или 3 штуки !! А перец - мы перец любим , и поэтому кладу больше 😘❤😘
@@lala-404_akob Спасибо!
Води не заливать в банки?
@@ОльгаПотоцька-е1ф Канечно нет !!
А что с солью? Положила на донышко банки ложку соли, потом овощи все по рецепту и после кипячения банок, после остывания, перевернула, а соль лежит на донышке и не растворилась?
😁
Скажите, уксус не надо? Не испортится без уксуса?
Нет конечно 😊 куда к запечённым овощям уксус ❤
Какой объем у банок ?
У меня 1.5 литра ❤
воды и уксуса и масло не надо?
Нет , не надо! Только соль😊 ❤
Поделитесь. Сначала закатываем, потом ставим варить под груз? Или накрываем крышками, варим и потом закатываем?
Сначала варим под грузом - потом закатываем !
А де рецепт і скілльки стерилізувати банки 0,5 л
Рецепт под видео в описании ❤
А если чеснок добавить не взлетит?
Чеснок добавляйте при готовке (( после......
А без помидор можно?
Думаю нет (сама не делала , наверно взлетит) лучше заморозить - если хотите без помидор ❤
На 1л банку сколько соли добавить ?
Две чайные ложки (( без горки ❤
@@lala-404_akob спасибо большое
Скажите.без уксуса не взорвуться?Кто пробовал такой рецептик?😮
Добрый день ! Я тоже так закатываю , но ничего не кладу, ни соль, ни уксус, зелени тоже нет.Зимой откроете и добавляйте, что хотите
Каждая вторая Армянка закрывает запечённые овощи ((это главная закрутка😊 зачем сюда пихать уксус ?? У нас уксус используется в основном в маринаде , и паро других - и всё !!
Скажите, а сахар не надо, ведь овощи дают кислоту
Нет не надо !!
А уксус надо или нет?
Нет конечно !!!
А если не чистить?
@@ИрочкаИрочка-я4е 😁 и на что будет похож ???
Где рецепт?
🙄
Прекрасная печь! Она что на газе еще!?