Puede estar muy rica, pero eso no es la Porrusalda. La Purrusalda es un plato típico del País Vasco. Se ponen los puerros cortados no tan chiquitos en un puchero con agua, luego se añaden las patatas cortadas en gajos y sé añade un trozo de calabaza, y una " raspa" de bacalao para dar gusto. Porru- puerro, salda-sopa o salsa.
Mmmmm, se ve que está muy rica
Si muy sabrosa, 😋 y nutritiva, para estos fríos,
Puede estar muy rica, pero eso no es la Porrusalda. La Purrusalda es un plato típico del País Vasco. Se ponen los puerros cortados no tan chiquitos en un puchero con agua, luego se añaden las patatas cortadas en gajos y sé añade un trozo de calabaza, y una " raspa" de bacalao para dar gusto. Porru- puerro, salda-sopa o salsa.
Gracias por compartirme la receta, amiga, yo la prepare a mi estilo, nunca está de más aprender algo nuevo saludos 👋🏻😄