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오이수분이 없어져서 마른건데 숙성이라는 단어가 영~~~
주인이 숙성의 참뜻을 모르는듯
건조죠
ㄴㄴ 숙성이란 식품의 제조과정에 있어서, 제조공정의 일부로서 또는 제조 후의 필요조건으로 풍미나 조직이 불충분한 것을 일정 조건 하에서 얼마간 방치하여 목표로 하는 식품에 어울리는 성질을 갖게 하는 조작을 숙성이라고함 한마디로 숙성이라는 표현도 맞는거임@지나가던 설명충@
잠재우는걸 숙성이라고 함뭘 꼭 쳐발라야 숙성이 아니고
@@숀펜-u1h 쳐발르는게 숙성이 아님 ㅋㅋㅋ 너도 잘못 알고있으면서 뭔 .. 효소같은 걸로 발효 되는게 숙성임 하루 오이 냅둔다고 그게 숙성이냐 그냥 수분기 빼는거지
난 저 위생관념이 없는게 가장 큰 문젬니다아니 왜 맨손으로 테이블도 아닌 데다 음식을 놓고 만들어 대는 이유가 정말 지저분해서 못보겟다
BILLY KIMBERY 댁 뇌가 더 비위생적임;;
집에서만 밥먹으슈. 아예 나가서는 먹을 생각은 하지 않는게..
불쌍아, 뭐 먹고 사냐?엄미한테도 어릴적 부터 이렇게 위생 따지고 살았슴?
이 아이가 배부름을 알까요
틀딱들 댓글로 손안씻는거 티내네
우리나라 요식업 수준이 진짜 낮긴 낮은듯.. 저런게 달인으로 나오고
그냥 저 상위에서 김밥 싸는거임? 더러워 죽겠네 위생은 어디다 갖다 팔아먹고..
하루동안 물기말린걸 숙성이란단어로 거창하게 포장하다니
위생이 정말 너무 엉망이네요 음식하면서 말하고 쳐묵하고 ㅠ 드러라
박유나 ㅆㅇㅈ
어딜봐서 달인이라는거지?
도마도 없이 테이블에서.. ㅠㅠ 숙성이 아니구 물기를 빼주는거죠!
달인 특: 1.숙성하면 다 좋은줄 앎2. 각종 한약재 망 안에 넣고 끓임3. 비밀 특제 쏘~오쓰를 넣음4. 바쁜척 오짐
다른건몰라도 오이수분없애는 아이디어는 ㅈㄴ좋아보이는데 밥질척해지는거방지하고 달인영상은댓글들하나같이 깔려고해서 보기싫음
저건 장사하는 사람이라면 누구나 생각하는기고 뇌가 있으면
내가 달인영상보고 가서 속았다 욕하는데는 다이유가있다부산 명문김밥편에서 땡초김밥에 땡초를 아주지랄발광적으로 맛있게 만드는것같더라 가서 먹으니깐 그냥 쌩고추들어있더라 사기다고발해야할정도지
정말 맛있겠네요^^
아 위생 최악이네여 그냥줘도안먹을듯
상위에서 그냥 김밥 싸네그것도 비법?
ㅋㅋㅋ 나무도마 위에서 라도 하시지 ㅋㅋ
드러워 불결함
ㅠㅠ 손가락 ㄷㄷ
제작진 칭찬인가 무시 했다는건가 머리가 되게 좋으신가보다가 뭐고....저건 장사하는 사람이면 누구나 생각나는 거지
저번주가서 먹었는데 맛은좋아요
ㅠ 맨손으로 난절대못먹는다
근데 존맛임... 마약 ㅋㅋ
맨손으로어우.
숙성이고 지랄이고 좋은재료사용하면 맛있ㄷㅏ
위생제로
이것은 오래동안해오던것이데 ㅊㅊㅊㅊㅊㅊ
오뎅단무지오이ㅋ 저게끝? 사먹고싶지않네..
น่าทานจัง
진자맛없게 만드구만ㅠㅠ
오뎅맛이 맛의 팔할은 차지하는듯
어묵이라고한다 무식한놈아
@@kuraedio 일본어는 바꿔주시지
@@kuraedio 어묵도 중국말이다 대깨야
@@kuraedio 어묵이건 오뎅이건 재료는 거서 거기다 모지라 ㅉㅉ 대체 어느세계에 살다왔니?
댓글들이 ㅋㅋ 와이프랑 저 방송보고 김천까지 가서 먹음. 엄청 맛있음.
아그래요? 오이 오뎅 단무지 들어가는데 김밥천국이랑 다르게 무슨맛인가요? 궁금하네요~~게다가 상에다 김밥말던데 위생은 어떤가요~?ㅎㅎ
@@리근-x1z 일단 맛은 짭쪼름 하면서... 암튼 맛있음. 일반적인 김밥맛과는 다름. 개인적으로 할매김밥보다 훨씬 맛있다고 봄. 위생도 새로지은 건물이고 김밥천국보다 깨끗하다고 생각함. 이 김밥집 모함할려고 애들 쓰시는데 ㅋㅋ 그러지들 마시지요...
위생 보고 댓글봐도 사먹는사람잇구나..ㅋㅋ
가족 인가??
와우
요즈음은 숙성이란말을 아무거나 갖다부치네 어느 유튜브는 쪄련멸치를 숙성했다하지않나 유튜브 찍는사람들 맛은문제도아니고 촬영하는것만 오로지목표라고할까요
도대체 니들의 주작질은어디까지냐?
중국분들 인가요?억양이 쫌~ 그리고 좀 깨끗하게 싸세요넘 돈버는데만 신경쓰는듯더러워서 못보겠어요
어차피 도마든 뭐든 저거 싸는데만 쓰는건데이놈의 위상충들은 진짜 ㅋㅋㅋ ㅋㅋㅋ
우왕나도달인되고싶다(^3^)(^3^)(^3^)
숙성같운 소리하네 ㅆㅂ 진짜.. 그냥 말린거지
먹지말자 더럽네 ㅋ
방송할게그리없나요.비위생적이고.볼것도.배울것도.감탄할것1도없는데..추저분시럽네요.머리에위생모.위생장갑도안끼고.침튀긴김밥.어휴.
맛없음
내친구엄만데ㅋㅋ
이름없음 ㅆㅂ ㅋㄱㅋㄱㅋㄱㅋㄱㅋㄱㅋㄱㅋㄱㅋㄱㅋㄱㅋㄱㅋㄱㅋ
ㄷㄷ
맨손같은 소리 쳐 하고 있네 냉부도 맨손이다
달인 것들은 평판 다ㅈ같네
우왕달인들완전짱인것같애내가봐도재미있다재미있는음식도만들고맛있는음식만들어소문나고나도요리사가꿈인데맛있는요리도하면성♥♥
띄어쓰기좀....
ㅋㅋ댓글들 존나 수준 떨어지네ㅋㅋ
ㅁㅊ녆들이네ㅋㅋ
오이수분이 없어져서 마른건데 숙성이라는 단어가 영~~~
주인이 숙성의 참뜻을 모르는듯
건조죠
ㄴㄴ 숙성이란 식품의 제조과정에 있어서, 제조공정의 일부로서 또는 제조 후의 필요조건으로 풍미나 조직이 불충분한 것을 일정 조건 하에서 얼마간 방치하여 목표로 하는 식품에 어울리는 성질을 갖게 하는 조작을 숙성이라고함 한마디로 숙성이라는 표현도 맞는거임
@지나가던 설명충@
잠재우는걸 숙성이라고 함
뭘 꼭 쳐발라야 숙성이 아니고
@@숀펜-u1h 쳐발르는게 숙성이 아님 ㅋㅋㅋ 너도 잘못 알고있으면서 뭔 .. 효소같은 걸로 발효 되는게 숙성임 하루 오이 냅둔다고 그게 숙성이냐 그냥 수분기 빼는거지
난 저 위생관념이 없는게 가장 큰 문젬니다아니 왜 맨손으로 테이블도 아닌 데다 음식을 놓고 만들어 대는 이유가 정말 지저분해서 못보겟다
BILLY KIMBERY 댁 뇌가 더 비위생적임;;
집에서만 밥먹으슈. 아예 나가서는 먹을 생각은 하지 않는게..
불쌍아, 뭐 먹고 사냐?
엄미한테도 어릴적 부터 이렇게 위생 따지고 살았슴?
이 아이가 배부름을 알까요
틀딱들 댓글로 손안씻는거 티내네
우리나라 요식업 수준이 진짜 낮긴 낮은듯.. 저런게 달인으로 나오고
그냥 저 상위에서 김밥 싸는거임? 더러워 죽겠네 위생은 어디다 갖다 팔아먹고..
하루동안 물기말린걸 숙성이란단어로 거창하게 포장하다니
위생이 정말 너무 엉망이네요 음식하면서 말하고 쳐묵하고 ㅠ 드러라
박유나 ㅆㅇㅈ
어딜봐서 달인이라는거지?
도마도 없이 테이블에서.. ㅠㅠ 숙성이 아니구 물기를 빼주는거죠!
달인 특:
1.숙성하면 다 좋은줄 앎
2. 각종 한약재 망 안에 넣고 끓임
3. 비밀 특제 쏘~오쓰를 넣음
4. 바쁜척 오짐
다른건몰라도 오이수분없애는 아이디어는 ㅈㄴ좋아보이는데 밥질척해지는거방지하고 달인영상은댓글들하나같이 깔려고해서 보기싫음
저건 장사하는 사람이라면 누구나 생각하는기고 뇌가 있으면
내가 달인영상보고 가서 속았다 욕하는데는 다이유가있다
부산 명문김밥편에서 땡초김밥에 땡초를 아주지랄발광적으로 맛있게 만드는것같더라 가서 먹으니깐 그냥 쌩고추들어있더라 사기다고발해야할정도지
정말 맛있겠네요^^
아 위생 최악이네여 그냥줘도안먹을듯
상위에서 그냥 김밥 싸네
그것도 비법?
ㅋㅋㅋ 나무도마 위에서 라도 하시지 ㅋㅋ
드러워 불결함
ㅠㅠ 손가락 ㄷㄷ
제작진 칭찬인가 무시 했다는건가 머리가 되게 좋으신가보다가 뭐고....저건 장사하는 사람이면 누구나 생각나는 거지
저번주가서 먹었는데 맛은좋아요
ㅠ 맨손으로 난절대못먹는다
근데 존맛임... 마약 ㅋㅋ
맨손으로어우.
숙성이고 지랄이고 좋은재료사용하면 맛있ㄷㅏ
위생제로
이것은 오래동안해오던것이데 ㅊㅊㅊㅊㅊㅊ
오뎅단무지오이ㅋ 저게끝? 사먹고싶지않네..
น่าทานจัง
진자맛없게 만드구만ㅠㅠ
오뎅맛이 맛의 팔할은 차지하는듯
어묵이라고한다 무식한놈아
@@kuraedio 일본어는 바꿔주시지
@@kuraedio 어묵도 중국말이다 대깨야
@@kuraedio 어묵이건 오뎅이건 재료는 거서 거기다 모지라 ㅉㅉ 대체 어느세계에 살다왔니?
댓글들이 ㅋㅋ 와이프랑 저 방송보고 김천까지 가서 먹음. 엄청 맛있음.
아그래요? 오이 오뎅 단무지 들어가는데 김밥천국이랑 다르게 무슨맛인가요? 궁금하네요~~게다가 상에다 김밥말던데 위생은 어떤가요~?ㅎㅎ
@@리근-x1z 일단 맛은 짭쪼름 하면서... 암튼 맛있음. 일반적인 김밥맛과는 다름. 개인적으로 할매김밥보다 훨씬 맛있다고 봄. 위생도 새로지은 건물이고 김밥천국보다 깨끗하다고 생각함. 이 김밥집 모함할려고 애들 쓰시는데 ㅋㅋ 그러지들 마시지요...
위생 보고 댓글봐도 사먹는사람잇구나..ㅋㅋ
가족 인가??
와우
요즈음은 숙성이란말을 아무거나 갖다부치네 어느 유튜브는 쪄련멸치를 숙성했다하지않나 유튜브 찍는사람들 맛은문제도아니고 촬영하는것만 오로지목표라고할까요
도대체 니들의 주작질은어디까지냐?
중국분들 인가요?
억양이 쫌~ 그리고 좀 깨끗하게 싸세요
넘 돈버는데만 신경쓰는듯
더러워서 못보겠어요
어차피 도마든 뭐든 저거 싸는데만 쓰는건데
이놈의 위상충들은 진짜 ㅋㅋㅋ ㅋㅋㅋ
우왕나도달인되고싶다(^3^)(^3^)(^3^)
숙성같운 소리하네 ㅆㅂ 진짜.. 그냥 말린거지
먹지말자 더럽네 ㅋ
방송할게그리없나요.
비위생적이고.볼것도.배울것도.감탄할것1도없는데..추저분시럽네요.머리에위생모.위생장갑도안끼고.침튀긴김밥.어휴.
맛없음
내친구엄만데ㅋㅋ
이름없음 ㅆㅂ ㅋㄱㅋㄱㅋㄱㅋㄱㅋㄱㅋㄱㅋㄱㅋㄱㅋㄱㅋㄱㅋㄱㅋ
ㄷㄷ
맨손같은 소리 쳐 하고 있네
냉부도 맨손이다
달인 것들은 평판 다ㅈ같네
우왕달인들완전짱인것같애내가봐도재미있다재미있는음식도만들고맛있는음식만들어소문나고나도요리사가꿈인데맛있는요리도하면성♥♥
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ㅁㅊ녆들이네ㅋㅋ