🍞🥖 РЕЦЕПТ КЕТОХЛЕБА БЕЗ ЯИЦ
HTML-код
- Опубликовано: 8 ноя 2021
- 📌 С чего начать переход на Кето, читай в статье👇
teletype.in/@elya-keto/ketodi...
📌 Старт нового интенсива «Перехожу на Кето» совсем скоро
Худеем с Элей без голода и тренировок
Добавляйтесь в канал интенсива 👉 t.me/+FDWXHqVLC-1jYjIy
📌 Моя новая группа в Вконтакте
keto_elya
#кето #кетодиета #кеторезультат #похудениедопосле #похудетьна10кг #похудетьлегко #похудениебезвреда #кетодляначинающих
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Кокосовая мука-120гр
Миндальная мука-60гр
Псиллиум(шелуха подорожника)-30гр
Семена Чиа-30 гр
Разрыхлитель-2 ч.л.
Соль-1/2ч.л
Яблочный уксус-2ч.л.
Горячая вода-530гр
Масло топленое или сливочное-2 ч.л Кино
🔻 Телеграм канал, на котором я провожу Бесплатные Марафоны 👉 t.me/elusik_keto
🔻 Кето-сообщество ВК 👉 vk.com/club209725660
🔻 Не пропустите следующий Марафон и Курс 😘
Обещали в описании оставить рецепт...😊
Канал Андрей с Аленой ruclips.net/channel/UCEYc3eFsbYSygAtVz9nrxIg
Очень интересный вариант, обязательно попробую. Спасибо!
Ураааа! Теперя смогу и на кето приготовить яйцо Бенедикт‼️ Благодарю, девочки💖
Спасибо за рецепт! Хлеб бомбический получился!
Благодарю 🙏❤️🙏
Зачётный хлебушек!!!Спасибо девочки👍👍👏👏👏👍👍👍🌺🌺🌺
😘💖🙏
Спасибо девочки за рецепт!!🥰
💜💜💜
Спасибо получился супер спекла очень вкусно молодцы
Эля браво умница .
Мерси, девочки! Великолепно!!!👍💖👏👏👏
Благодарю 🌸
Замечательный хлебушек. Пеку обычный без яиц . Пробовала ещё с кукурузными отрубями и белком, в микроволновке. Не хватает хрустящей корочки. Ваш хлеб покорил меня. Куплю муку какосовую и сделаю.
Благодарю…., напишите Ваш отзыв, пожалуйста ❤️
Испекла по горячим следам хлеб, очень вкусный! Только, вместо чиа, я насыпала маку, и 1 яйцо. + сухой чеснок. Спасибо за рецепт!
Да, многие блогеры , я так думаю, не договариваются. Хлеб не фото снимают другой. Не псилиуме, да ещё в таком количестве, хлеб тяжёлый и не прорезается. Пробовала на льняной муке. Этот получился.
Спасибо за рецепт, выглядит аппетитно! Буду печь)
Спасибо 🙏. Он и правда очень вкусный. Только охладители его.
@@elyaketo Вкусный то он вкусный, красиво поднимается. Только почему-то стоит проверить хлеб на готовность ( сухая палочка или зубочистка), тут же проваливается. И выглядит весьма неаппетитно, и в размере уменьшается . Грустно это.
Пробовала не проверять ( не протыкать тесто), вышел красивый, большой. Но... При разрезе получилось очень интересно- низ сам по себе, а верхняя часть поднялась от нижней высоко и только ниточки на совершенно пустом пространстве.
Что не так?
Спасибо за рецепт, обязательно испеку такой хлебушек мужу.) Сама я и в мирное время хлеб не особо жаловала, а когда перешла на низкоуглеводное, совсем о нём не вспоминаю. А вот десерты всякие ем каждый день по чуть-чуть. Пеку печенье, кексы, запеканку, делаю желе с семенами чиа, творожные сырки в шоколаде и конечно шоколадные конфеты разные: с орешками, кокосовой стружкой, всякими урбечами. Вес уходит. Примерно по 2 кг в месяц. Но я считаю калории и БЖУ. Стараюсь не перебирать не только углеводы, но и суточную калорийность. Взвешиваюсь раз в неделю. Вчера было 72.9. Начальный вес при переходе на низкоуглеводное питание 5 месяцев назад 89.
Здравствуйте. Только делайте его не высоким
Здоавствуйте !Можно Ваши рецепты кексов и печенья
@@user-nx1dn2vv1h постараюсь сделать👍❤️
@@user-nx1dn2vv1h , да, конечно.)
Рецепт кекса: 100 гр слив. масла, 150 гр миндальной муки, 150 гр сах.заменителя, 3 яйца, 250 гр рикотты, 2 ч. л. разрыхлителя, ванилин, цедра 1 лимона, 80-100 гр черники, или др. ягод, можно замороженных. Выпекать при 170-175 градусах около 50-55 минут. Готовность проверяю деревянной шпажкой.
Печенье с шоколадной крошкой: 100 гр слив. масла, 100 гр подсластителя (я использую эритрит), крупно покрошить 100 гр тёмного шоколада (у меня Озера 97,7%), 1 большое яйцо, 170 гр миндальной муки, 1 ч.л. разрыхлителя, 0,5 ч.л. ксантановой камеди, 1/4 ч.л. соли. Выпекать при 180 градусах около 15 мин.
Печенье с творогом: Жирный творог 100 гр, миндальная мука 100 гр, желток 2 шт, слив. масло 15 гр, сах. зам. 35 гр, ванилин. Это печенье я отсаживаю на противень, застеленный силиконовым ковриком, из кондитерского мешка, в форме курабье. Выпекать при 180 около15-20 мин.
Приятного аппетита!
@@user-vx1ou5ct7o Спасибо за рецепты, желаю вам дальнейшего успешного снижения веса. 🌺🌺🌺
Добрый вечер. Очень вкусно и как полезно ......ммм. Спасибо.🔆
❤️🙏
Мне нравятся рецепты с семенами чиа. А яйца это хорошо, их нужно в себя как-то еще запихнуть. Каждый день яичницу не хочется.
Bol'shoe spasibo,dorogie devushki!Zdorovo!Jdu ewe!
Спасибо, милая🌹❤️
Мне кажется, что лучше делать маленькие порционные булочки ,и пропекутся быстрее и кушать удобнее. Благодарю!
Спасибо за хорошую идею.
Самый лучший рецепт хлеба! Очень вкусный получился! Спасибо❤.
Спасибо ❤️
Как и где взять рецепт
Добрый вечер! Спасибо Эличка за рецепты, я уже думала вы про нас забудите . У вас сейчас набрана группа и вам наверное будет некогда. Пожалуйста нас не забывайте вы нам очень нужны даже как группа поддержки. С вами идти очень легко и приятно. Даже где то, что то, спросить. Спасибо, что вы с нами. Дай бог вам и вашим родным здоровья .
Спасибо 🙏. Я буду стараться не запускать канал). Конечно сейчас будет много работы…. Но я бы не хотела , что бы забыли про меня.❤️
а когда говорят, что мука орехов когда подвергается температуре 180 град, превращается в канцерогены? или это миф?
Не слышала про такое… а кто и где говорят? Подскажите, пожалуйста ❤️💐
да нет авторитетного источника, прочел пару раз в коментах, думаю, если бы муку орехов в чистом виде жарить в духовку может что то бы и выделялось, но когда с водой и с маслом думаю, что не критично, не хочется отнять у любителей кето диеты последний шанс на кусок хлеба🤣
@@dmitriy1552 это точно) не будем кошмарить народ😉❤️
Эля добрый вечер.спасибл огромное за этот рецепт.хлебушек бомбический.отрезала гарбушку не дала остыть.да с маселкои.божественно.рецепт рабочий.спасибо вам огромное
Спасиб Вам за оценку❤️🙏
поделитесь пожалуйста - внутри не клейкий, не мокроватый получается?
Нашла рецепт кето хлеба из молотого кунжута и льняной муки. Но там и яйца и масло тоже есть. Очень хороший хлеб получается, все пропеклось хорошо.
Эля, Алена, девочки, большое спасибо!Буду печь. Хлеб очень аппетитно выглядит.Подскажите где преобрести псилиум и семена чио.
Спасибо 🙏. В интернет-магазинах Озон, Валдберис
@@elyaketo Элечка, спасибо!
благодарности всем за отзывы. не хочется "влажного" хлеба, ещё и при таком количестве не самых простых ингредиентов...
Спасибо ❤
Хлебушек достали из духовки другой. Почему спросите? Отвечаю, который ставили в духовку был без надсечек, здесь же сформированные надсечки. При большом количестве псилиума мякоть влажная и чтобы ее пропечь, надо обязательно в духовке создать эффект пара на 10 минут при высокой температуре, только потом снижать до 200 градусов на 40 минут и печь. Псилиум в замесе жолжен постоять минут 10-15 для набухания. Извените, не хочу обидеть, но если Вы предлагаете рецепт людям надо обязательно все проговаривать четко, чтобы не было огорчений. Вам удачи
Так жаль, но у меня не получился (( Купила все ингридиенты специально. Сначала удивило тесто. Не использовав даже всю воду по рецепту, тесто было жидкое. Совсем не такое, как в видео. Не было и речи формовать такой круглый хлебушек. Решила использовать форму силиконовую для кексов. Но какой ужас меня ждал дальше😮 Я увидела, будто булочки поднялись, как у куличей торчали шапочки. Радостная такая😊 Но спустя рецептурное время в духовке 1 час я была крайне удивлена. Эта шапочка - сухарик. А внутри пусто и жидкое тесто на донышке формы. Будто оно не в духовке час стояло, а на столе. Вытащила я свое творение на противень на пергамент , сижу жду. Второй час на подходе. Хоть что-нибудь допечь😂 оладушки, например))
Возможно, в силиконе тесту было не жарко)) Попробую еще этот рецепт. Хочу, чтобы получился, все-таки
Добрый день. Я пекла и в стеклянной, и в других. Однако результат почти тот же.
Чего то не досказали девочки, а жаль.
Попробую сделать меньшим размером , 2-3 булочки вместо одной.
Прочла внизу комменты, мы с вами не одни.
Рекомендуют дать отстояться минут 15. Обязательно попробую. И буду искать похожие рецепты.
Девочки Вы супер 👍👍👍 Молодцы 👍Спасибо за рецепт.
🌹❤️
Спасибо !
Спасибо 🙏, есть миндальная и кокосовая мука
Эля и Алёна, девочки, спасибо за рецепт! Хлебушек получился обалденный! "Зачётный"!
Спасибо 🙏
Здравствуйте Эла. Недавно наткнулась на ваш канал. Пожалуйста подскажите как правильно считать углеводы. У меня с этим проблемы. Как вы это делаете? Большое спасибо заранее и привет из Германии 😊
Здравствуйте, сегодня увидела этот рецепт хлеба и сразу принялась его печь, все делала строго по рецепту,. Булку сделала не очень высокую, но она не пропеклась, верх и низ начали уже подгорать а середина сырая. Может причина в том что пекла я на режиме конвекция, но выпечку я всегда пеку на этом режиме. Порезала я этот хлеб на кусочки и допекла кусочками. Хлеб очень вкусный, мне понравился, в следующий раз хочу попробовать испечь булочками, а может его сделать как венские вафли? Никто не пробовал?
Я видела выпекают в вафельнице, поищите в ютюбе, а я пеку булочками и со взбитыми белками, очень пышные получаются
Какую роль играет яблочный уксус в этом хлебе? Заранее благодарю за ответ.
?
Никогда не получался вкусный Кето хлеб, поэтому пекла по этому рецепту с небольшим сомнением.
И вы знаете, ОН получился!
Румяный, красивый, ароматный, с хрустящей корочкой!
Вместо миндальной муки брала молотый миндаль из кондитерского отдела и кокосовую стружку вместо кокос. муки из того же отдела. Думаю, попробую из того, что есть. Но, очень важные пункты, девочки,
-первые 40 мин. выпекать на нижней полке
-смазать желтком
-обязательно остудить, лучше на решётке.
Пекла поздно вечером,
К утру остыл и был готов!!!
Огромное спасибо за рецепт! Да, семян чиа у меня тоже не было, заменила на кунжут. И в тесто дала молотый кориандр...
Здорово, и ещё не делать высоким и сделать насечки ножом, что ьы пропекся💜
А можно муку заменить ,н/рна рисовую и кукурузную?Я обычно смешиваю муку.И миндальная дорогая.
Здравствуйте. Подскажите пожалуйста, а можно ли использовать кокосовое масло? Непереносимость казеина(
Можно
Я ещё льняную и конопляную муку добавляю и замачиваю льняное семя с чиа на ночь, потом измельчают в блендере
Спасибо за рецепт! Все получилось отлично! Хлебушек и правда вкусный,хрустящая корочка.А главное запаха кокоса не чувствуется 🌹🌹🌹
Спасибо за отзыв ❤️
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Кокосовая мука-120гр
Миндальная мука-60гр
Псиллиум(шелуха подорожника)-30гр
Семена Чиа-30 гр
Разрыхлитель-2 ч.л.
Соль-1/2ч.л
Яблочный уксус-2ч.л.
Горячая вода-530гр
Масло топленое или сливочное-2 ч.л
Я долго сомневалась делать или нет. Отзывы противоречивые. Хоть у меня уже нет зависимости от хлеба, но иногда хочется маленький кусочек. Попробовала и о чудо, всё получилось. Сверху посыпала кунжутом и молотым кориандром. А в хлеб добавила 2 столовые ложки молотого семени льна и жменьку тыквенных семечек
Здорово!💜💜💜
Здравствуйте! Можно ли в этом рецепте заменить псилиум на ксантановую камедь?
Псилиум чем-то заменяет муку, а камедь это просто загуститель
Делала все строго по описанию. И, как оказалось, не у меня одной не получился хлеб. Не пропекся, тяжелый, сырой внутри. Хотя выпекала более часа, по размеру сделала как в видео. Что-то в нем не так. Пришлось нарезать на кусочки и подсушивать отдельно.
А у многих получается.
У меня тоже не получился😢
ЗАЧЕМ ВАМ ВООБЩЕ ХЛЕБ- Я НЕ ЕМ ЕГО.
ТОЛЬКО МАЛ.КУСОЧЕК НА ЗАВТРАК ,А ТАК НЕ ЕМ..И ДАВНО.
@@nadeshda.l5825 Зачем мне кето хлеб? Мне не зачем. Я даже на кето не ем его. Но многие любят и поэтому я и снимаю видео про кето хлеб. Если человек вообще не ест хлеб от слова вообще, то он даже маленький кусочек на завтрак не ест. Вы сами себе противоречите.
С Псилиумом всегда получается внутри мягкий, как будто сырой. Такой хлеб на любителя
Скажите пожалуйста, а хлеб из гречки зелёной менее полезен? Просто она доступней
Гречку мы не едим
Эля подскажите пжл,миндальную муку какой другой мукой,можно заменить?
Здравствуйте. Может фундусной. Но я не пробовала. 💖
Семечки подсушить и перемолоть в кофемолке ✌😉
Спасибо
Спасибо
Спасибо и тебе💖🙏
Почему у меня хлеб внутри очень сырой? Тяжелый? Выпекала даже больше, чем 1 час?
Девочки подскажите где можно купить муку для вашего Кето хлебушка?
Валдберис , Озон
1.5часа стояло в духовке. Снаружи испеклось, внутри жидкое. Смотрите внимательно, когда пишите кол-во ингредиентов
У нас все точно было. Внимательно смотрите видео.
У меня тоже слегка не пропекся в серединке.Попробуйте в тостере поджарить
@@lisaalisa6305 У меня муки не было. Я измельчила кокосовую стружку в кофемолке, а это не то. Нужна мука
Даже на ихнем хлебе видно что внутри непропеченно ...
@@user-nl7dj4ni1l ИХНИЙ, то есть НАШНИЙ хлеб из такой муки всегда будет чуть влажный . Специфика ореховой муки,🤷♀️
Эля,скажите когда у вас будет второй набор в группу?
Пока не знаю, но будем оповещать заранее🙏❤️
Неправда, тяга есть к обычной выпечки. Всё зависит от вас, вашей мотивации и устремлённости, цели. Разделите на части маленькими порциями и результат отличный.
Добрый день, подскажите чем можно заменить псиллиум?
Здравствуйте . Я не в курсе. Не пробовала С др ингредиентами
А зачем добавляется в хлеб уксус?
Он погасит разрыхлитель. Да и яблочный вкус придаст, отойдёт ненужный привкус
У меня раньше бабушка укутывала в полотенец хлеб,говорила чтобы не мок
Миндальную муку можно сделать на кофемолке из орехов?
Да , конечно ❤️
Эля дайте совет. У меня хлеб не пропекся. может быть с температурой что то не так.
Регулируйте температуру, не делайте хлеб Вы лети, пеките без формы. Такой хлеб всегда будет немного влажный, есть холодным.
Можно получить рецепт вашего кето хлебушка? Заинтересовал. Но рецетуру не нашла. Благодарю
Не удачный рецепт,пропорции не правильные.Думаю автор с водой переборщил или что то ещё,потому что очень жидкий тесто получается и внутри не испеклась
Рецепт под видео в описании
@@elyaketo НЕТ рецепта под видео ☝️
Молодцы Эля с Аленой ! Но я придерживаюсь не есть хлеб.,потому что у меня вес встал и не снижается
Пропорция ингредиентов,то что указанна очень маленькая.Вы наверное делали на 2 пропорции?Я сначала сделала на эту пропорцию ингредиентов, у меня получилась совсем не большая булочка.
Нет. Все , как написано. Ничего не приставляла. Булка была почти 0,5 кг
Да семья вперёд меня и вместе со мной все это зараз сметут😄
Я попробовала испечь хлеб по этому рецепту, ну что сказать... давно я столько продуктов не портила. Внутри не пропекся, как пластилин остался, хотя делала все точно по рецепту, только желтком сверху не смазывала. Не зашёл, к сожалению
Странно. Его не стоит делать высоким, тогда ты пропекся. Почитайте, много положительных отзывов. И сколько Вы продуктов перевели? По килограмму? ❤️💐
У меня тоже слегка не пропекся в серединке.Попробуйте в тостере поджарить
Чтобы хлеб пропекся, советую сделать продольный разрез острым ножом
Наталья, этот рецепт они уже выставляли,только от Алёны.Делала два раза все грамм,в грам и два раза не пропекался,хотя увеличивала время выпечки.В одном из комментов под видео Алёны,заметили,что в духовку ставили хлеб без надрезов,а вынули с надрезами.Делайте вывод.
Да не пропекаются все эти кето хлеба, много лет на кето, перебровала все. Все это не хлеб а пластилин. Учитесь жить без хлеба , если уж очень хочется , то лучше мини кексик хлеб в микроволновке за пару минут. Он по крайне мере пропекается .
Добрый вечер, можно рецептик булочек или хлебушка на псиллиуме,
только по одному рецепту готовлю :
2яйца
2ст.л.псиллиума
50 гр сыра терного
разрыхлитель на кончике ножа
соль
Булочки получаются вкусные😋, но уже поднадоели.
Спасибо за рецепт хлебушка ✌️👌
При возможности сниму рецепт. Спасибо ❤️🌹
Попробуйте на взбитых белках 3 шт. Псилиум 25 гр.
сформировать булочки и печь 180 градусов на 20 мин,духовку не открывать ,дать остыть в ней.насчет разрыхлителя не помню.нашла рецепт соду 1 ч.л. соль с белками взбить,добавить псилиум и соду,дать постоять полчаса,сформировать 4 булочки .
@@zaraparuseva8957 спасибки ☺️
В разрыхлителе содержится пшеничная мука, наверное можно и содой гпшеной заменить
В составе разрыхлителя обычно нет муки. Наверное от производителя зависит. Проще самой сделать, просто смешать лимонку порошком и соду. Куда проще.
Я тонкий хлеб делаю тонкий. Просто заливаю тесто по протвеню на два пальца. Когда остынет нарезаюна квадратики.
Как.. заливаю..??? Я булки лепила
Из муки я бы никогда бы не смогла испечь хлеб а из миндаля и кокосовой легко😊
Нигде не нашла сам рецепт с указанием рецептуры по всем ингредиентам... Пожалуйста, напишите.
Под видео в описании
А можно ли вместо кокосовой муки перемолотую стружку?
Не знаю, не пробовала. В принципе наверное да
Только так и пеку,нет у нас кокосовой муки
Здравствуйте! Есть ли у Вас рецепт хлеба с льной, кунтжутной мукой? С более дешёвой мукой?
Тоже интересует не у всех есть денежка на миндальную муку
2 яйца + 2 яичных белка
50 гр льняной муки
10 гр разрыхлителя
60 гр растопленного сливочного масла
соль/приправы по вкусу
Всё смешать, выпекать в духовке при температуре 180 градусов 40-45 минут.
Хлеб получается очень вкусный! Я ещё добавляю смесь семян в тесто, и сверху семечками посыпаю. Приятного аппетита!
Спасибо! Обязательно опробую ваш рецепт
ruclips.net/video/xn0cwuX_Obo/видео.html
@@user-vx1ou5ct7o семечки тоже можно превратить в муку. Сегодня оладьи сделала из муки льна и семечек. Очень сытные получились. Просто время на выпекание хлеба небыло.
Проблема такого хлеба в том ,что очень быстро портиться,надо делать мало только на 2 дня.И не пропекается хорошо кокосовая мука она мокрая ,вместе с псиллиумом,,,, лучше только миндальную применять
Наделать маленькие булочки, не выпекать убрать в морозилку, доставать необходимое количество и выпекать, кто то выпекать сразу нарезаем хлеб на кусочки и замораживает
Здравствуйте, а где сам рецепт, не вижу его. Подскажите, пожалуйста
После закреплённого комментария сразу
Подскажите, где список ингредиентов, чего и сколько пожалуйста?
В комментариях
Здравствуйте
А где найти пропорции всего,сколько граммов надо всех ингредиентов?
В закреплённом сообщении
Нет в закрепленном сообщении
Эля, добрый день! Рецепт отличный! Я на НУП месяц по состоянию здоровья - высокий сахар в крови, картошки и хлеба уже не хочется, а вот пельмени, хинкали или чебуреки пока привлекают. Я тут даже нарушила пару раз, поела пельмени. Но сахар сразу стал выше. Нет ли у Вас рецепта кето пельменей? И ещё вопрос - можно ли есть свити, фрукт такой?
В интернете есть рецепты кетопельменей, кеточебуреков…. Я не делала, если честно. А такой фрукт я даже не знаю.❤️
@@elyaketo Спасибо за ответ. Свити - это гибрид грейпфрута и помело. Он не такой горьковатый, как грейпфрут, в нем есть небольшая сладость. Но он очень освежает.
@@elyaketo А ещё я пришла к Вам от Алёны. Смотрю с большим интересом Ваши выпуски, много нового узнала, спасибо Вам!
@@user-mb7dp6jk3l можно иногда на НУП.
@@elyaketo Эндокринолог вообще сказала, что можно все понемногу, кроме сахара. Но гомеопат, у которого я и лечусь назначила строго: без муки, круп, сахара и фруктов. Так и держусь, уже привыкаю. И моя цель не столько похудеть (хотя лишний вес есть), сколько поправить здоровье! Спасибо Вам ещё раз, очень рада знакомству.
Добрый день
Извините за критику, но я считаю (по моим подсчетам),
что в 50 гр = 211,2 ксал.
это много.
Особенно важно тем,
кто начинает кето !
В ролике нужно указывать на наличие кбжу. Лично я считаю, что в рецептах важно знать ксал.
С уважением Элина 😉🍀
Тем кто начинает кето вообще не стоит есть выпечку, даже кето. Я считаю, что посчитать сможет каждый сам для себя а программе( если он настоящий кетор).
Эля, Побольше выкладывайте Кето рецептов , видите как люди интересуются Кето темой . Вашими простыми каждодневными Рецептами и Опытом . Вспомните,как Нам сначала было тяжело на Кето , не хватало Знаний . Это сейчас мы грамотные Кетозники стали , перевернув тома литературы и переслушав лучших мировых светил по Низкоуглеводному питанию . Только добившись результатов появилась уверенность ,что все Ок . Здоровое Кето это круто ! 👍😊
Спасибо 🙏, Простите имя Ваше не знаю… скоро будет несколько рецептов, 😉💐
Эля ,по комментариях видно,что за вашим Удачным Опытом с 137кг на 77 кг за год ,потянулись люди потерявшие всякую надежду .Вы дали им мотивацию, что это Реально сбросить вес на Здоровом Кето в любом возрасте и поправить здоровье. Молодец 👏
@@allufolie3411 благодарю Вас❤️🙏
Неделю как перешла на НУП , но два дня уже мучает тошнота. Что может давать такой єффект? По утрам пью кофе с маслом ГХИ. Может поєтому?
Если есть проблемы с жёлчным, то может. Не стоит начинать как я, питайтесь сначала 3 раза без перекусов
Ешьте лимон тошнить не будет
Испекла хлеб,делала в форме батона,он вкусный ,но с сыринкой,не пушистый как у вас😢в чем может быть причина?
По другому рецепту делала кето булочки и тоже влажный сильно внутри,хотя и без льняной муки,обычно с ней такая сыринка..
Здравствуйте. Что бы пропекся, не делайте его высоким и лучше без формы.
Здравствуйте,Эля,спасибо за ответ,батон не высокий делала,приблизительно как и ваш хлебушек на видео с Аленой,подозреваю,это что-то не то с каким-то из моих ингредиентов ,или мука или псилиум не тот.
В одном комментарии читала про псилиум,для выпечки важно молотый или шелуха,буду изучать этот вопрос.У меня молотый,мука,возможно это и есть причина сильной влажности.
Кокосовую муку какого производителя или марки Вы используете? Не нашла меньше 50 гр. углеводов на 100 граммов. В основном от 50 до 60. В миндальной муке - 4,3 гр. углеводов.
В интернет магазине беру, не смотрю на производителя
Hi. Can u translate amounts and quantities of ingredients into English please ?
Здравствуйте! К сожалению у меня хлеб не получился. Он мокрый внутри, хотя я делала все тютельку в тютельку по вашему рецепту. Поднялся, появилась замечательная корочка со всех сторон, но внутри влажный. Почему? Что я не так сделала? Жалко ингредиенты перевела.Печка новая. Спасибо.
Он не будет сухим, специфика муки и псиллиума, есть остывшим, делать не высоким в силе лаваша
@@elyaketo Да, муж предложил испечь их в следующий раз именно в виде лепешек. Спасибо!
Hi. What temperature did you cook it at and for how long did you cook it for ?
Я не понимаю, что Вы пишите?
Temperature of the oven and time to cook in the oven ?
@@naseebahkhalil4204 30 минут при температуре 180градусов, 30 минут при 200 градусов.
Thanks
А можно вместо псиллиума яйца использовать?
Попробуйте, не знаю
Здравствуйте начала смотреть видео и не вижу чего сколько в граммах
Интересно, почему в кето выпечке везде кокосовая мука, ведь в ней много углеводов- 60гр на 100гр муки
А можно псилиум заменить на отруби геркулесовые?
Нет
Спасибо
Как- то у меня выпечка на какосой муке не получается, очень сухая....
Ой,я пеку кетохлеб,мои сыновья зараз с"едают.Так что,не напечешься из миндальной муки.Да еще Псилиум тоже не дешевый.У нас в городе ,например ,дорого.
🙏🙏🙏💖🌞
Спасибо 🙏
У меня всё упало, хоть и пекла дольше минут на 20. Я подсушила в тостере. Но хлеб вкусный, хотя я не понимаю, что я сделала не так
Он не будет пышным. Типа лепёшки
Всегда с добавлением псилиума хлеб внутри сырой сколько не реки его
Согласна, даже маленькое количество псилиума, тяжёлое для теста. А тут такое огромное количество.
А можно без псилиума
Скажите, а где купить такую муку, какоса и мендаля?
❤️озон, Валдберис
Я все прикупила на вальбертс, муку какосов, мендаль, псилиум. И сахарзам
Спасибо за рецепт, но не могу его найти внизу в описании, может кто-то подскажет количество ингредиентов... С уважением
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Кокосовая мука-120гр
Миндальная мука-60гр
Псиллиум(шелуха подорожника)-30гр
Семена Чиа-30 гр
Разрыхлитель-2 ч.л.
Соль-1/2ч.л
Яблочный уксус-2ч.л.
Горячая вода-530гр
Масло топленое или сливочное-2 ч.л
@@elyaketo Спасибо большое.
Много воды,тесто жидкое, что-то вы недоговаривает,а у вас на видео стаканчик мерный он всего 500 мл,а там воды меньше???
Сделала очень вкусный но почему то плохо пропекается пришлось на сухарики порезать. Поела хлеба больше не хочу.
Нужно делать тонкий
У меня тоже слегка не пропекся в серединке.Попробуйте в тостере поджарить
Интересно, что будет если поменять местами: 120 гр миндальной и только 60 кокосовой?
Пробуйте, Вам ничто не мешает. В рецепте заявлено было так
Скажите чем заменить кокосовую муку? Я её терпеть не могу
Миндальной
Тоесть оставить только миндальная
А вкус псиллиума сильно чувствуется? Не люблю его))
Нет) не чувствуется
псилиум чем можно заменить?
Мукой ореховой, кунжут перемолоть.
А семена греть полезно?
А что случится?
Очень дорогой хлеб получается,в Латвии 0,5 мендальной муки стоит 7 евро,остальные чуть дешевле можно обойтись без хлеба
Можно , это иногда побаловать себя. Можно сделать муку из миндаля