КЕКС С ЧЕРНИКОЙ И СЛИВОЧНЫМ КРЕМОМ. Черничный пирог.

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И СТАВЬТЕ ЛАЙКИ, ЕСЛИ ВАМ НРАВЯТСЯ МОИ РЕЦЕПТЫ
Привет, друзья! Спасибо, что заглянули на мой канал! В этом видео я хочу поделиться с вами рецептом кекса с черникой и сливочным кремом. Вам понадобятся:
100 г подсолнечного масла
200 г сахара
2 яйца
300 г греческого йогурта
сок 1 лимона
190-200 г муки
2 ч.л. разрыхлителя
½ ч.л. соли
цедра 2 лимонов
200-220 г черники/голубики
Сливочная прослойка:
100 г сливочного крема
50 г сахара
1 белок
Глазурь
40-60 г сахарной пудры + 2 ч.л. лимонного сока
Смешать подсолнечное масло с сахаром, добавить яйца, греческий йогурт и лимонный сок. Перемешать до однородной массы. Просеять муку, добавить разрыхлитель и соль, цедру, снова все перемешать до однородной массы. Добавить ягоды, аккуратно перемешать. Для сливочной прослойки смешать сливочный крем с сахаром и белком до однородной массы. Тесто выливаем слоями в смазанную сливочным маслом форму. Выпекать 50-60 минут при 170 °С. Глазурь делаем по желанию и той консистенции, которая вам нравится.
******
Hello friends! Thank you for visiting my channel! In this video, I want to share with you a blueberry buttercream muffin recipe. You will need:
100 g sunflower oil
200 g sugar
2 eggs
300 g Greek yogurt
juice of 1 lemon
190-200 g flour
2 tsp baking powder
½ tsp salt
zest of 2 lemons
200-220 g blueberries / blueberries
Creamy interlayer:
100 g butter cream
50 g sugar
1 protein
glaze
40-60 g icing sugar + 2 tsp. lemon juice
Mix sunflower oil with sugar, add eggs, Greek yogurt and lemon juice. Stir until smooth. Sift flour, add baking powder and salt, zest, mix everything again until smooth. Add berries, mix gently. For a creamy layer, mix the butter cream with sugar and protein until smooth. Pour the dough in layers into a greased mold. Bake for 50-60 minutes at 170 ° C. We make the glaze as desired and of the consistency that you like.
SUBSCRIBE AND LIKE IF YOU LIKE MY RECIPES
Veronika Lifestyle в Инстаграм / veronikabilas
Veronika Kitchen в Инстаграм / veronika.kitchen

[@veronikakitchen]

ИНГРЕДИЕНТЫ В ОПИСАНИИ 👀 👆 👆 👆

[@ГОТОВИМПОДОМАШНЕМУ-ч5е]

Супер кекс🌹

[@veronikakitchen]

спасибо!

[@valerymartysevich9967]

Отличный рецепт.нежный,воздушный и очень аппетитно выглядит.Спасибо за рецепт

[@veronikakitchen]

спасибо!!!

[@Апельсиноваякухня]

Какой красивый и аппетитный кекс! К чайку лучше не придумать)) спасибо за рецепт 🤗 ✍️🤝

[@veronikakitchen]

спасибо!

[@vkusiaromatgruzii]

Очень аппетитный кекс! Я с вами.

[@veronikakitchen]

спасибо!