做爆你餐廳EP3 性格日系菸酒嗓大廚 法餐竟然讓你吃到飽? | 索卡藍帶廚坊
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- Опубликовано: 24 авг 2023
- 我的信箱: chefchouchou945@gmail.com
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曾經來我烹飪課踢館的學員現在竟然變成卡拉OK附設法餐主廚!?
店家資訊: 索卡藍帶廚坊
地址: 高雄市左營區緯十一路39號
FB粉專: / lasoccabistro
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【極度乾單。超簡易法餐】線上教學: chefchouchou.com/
「阿辰師喇滴賽Podcast」podcasts.apple.com/us/podcast...
看廚房就知道這個師傅一定超強
整齊、清潔、設備齊全
加上師傅個性開朗、熱情、幽默
菜餚看起來也是無懈可擊
重點是師傅給的份量不手軟,這才是我欣賞的大廚!
給范師傅一個讚👍
在左營副食供應站,
福利中心附近,
改天有空一定預約去吃,,,
看過台灣大厨,倒洒不離火頭髮眉毛燒光,臉燒傷,這家
高雄大厨有經驗!
社會需要多一些這種RUclipsr
而不是一堆炫耀智障型RUclipsr
老闆認真做菜、又用心保存古蹟、又惜福幾乎零廚餘,這麼愛地球的男人開的餐廳經過這部影片要準備爆滿囉!祝您生意興隆!
在左營副食供應站,
福利中心附近,
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怎麼會環保餒,做一頓菜要浪費三捲紙巾,如果一年做100天,那真的是嚇死人的垃圾。
社會需要多一些這種RUclipsr
而不是一堆炫耀智障型RUclipsr
乾 這個chef 很好笑, 氣場十足😂 又說台語接地氣,又在做法餐,很有個性的一個人
看來這次阿辰師
遇到對手了
范主廚的幹話功力竟然快壓制住阿辰師😂😂
那個20坪廚房+設備 真的是做自己爽的
簽約後就爆疫情,挺到現在真的不容易👏
蘋果派的酥皮看起來好讚!!!🤤🤤🤤
在左營副食供應站,
福利中心附近,
改天有空一定預約去吃,,,
撐過疫情、禁止內用的時期,真的很辛苦!
這主廚幽默功力也一流
不要看chef那麼會練蕭威,看他的廚房就知道跟他工作會有多精實,不是開玩笑的,廚房的細節非常多,乾淨程度也非常誇張
真得超乾淨.....
本日主廚超級職人風欸🤣給人很有架勢的感覺😂而且嘴上功夫不比阿辰師差噢🤭
本集金句:就像一個銅鑼灣只能有一個浩南😆
第一場 傳統法式
第二場 法式X台灣道地小吃
第三場 法式X日式
台灣能找到幾個這麼有想法
且都因地取食材的優質廚師
簡直完美
第一次看到阿辰師在幹話領域,被人完全壓制。
做廚房的都超會幹話的
建議樓主看巴塞隆納一姊那部,真的會笑到歪腰到不行😂😂😂
😂❤
在左營副食供應站,
福利中心附近,
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😂😂😂
小彤女神回台太感動了!阿辰師被主廚噹,小彤姐更用力噹,這集味覺、視覺、聽覺嗨到最高點。
很豪邁的主廚,看起來是個操台語幹話的粗獷大叔,但生活質感很好,員工廁所也不馬虎,還有愛地球的心(工作關係真的無法做到,但至少有注意到),讚耶。
好棒的原汁原味古蹟餐廳,而且菜色又豐富,感覺比在法國吃法餐爽度更高。這個范主厨的菜一定很美味,結合日法,又有台菜底。
高溢師整個人很熱情溫暖!充滿活力與對料理熱情,兼顧環保愛地球,用餐環境也很古樸有歷史意義,就是讚啊!
看完之後覺得高溢師越看越像里昂大廚扛壩子老爹!只是差別在語言,好希望哪天里昂扛壩子也可以來台灣玩玩,順便跟高溢師、還有之前介紹過的各位法國料理大廚們一起交流一下❤
在左營副食供應站,
福利中心附近,
改天有空一定預約去吃,,,
看完影片我好喜歡高溢師,有法餐的堅持、執著之外,更有一種好客、豪爽的大度,然後看了位置就在老家附近的海軍眷村,真的想找機會去捧場!
阿辰師終於遇到對手了😅 Chef 的punch line 狂噴發🔥
本集是我覺得史上最好看的一集。幹話節奏整個被帶偏,阿辰師遇到高手了。
沒想到里昂媽祖婆與一家都出席,主廚也相當有個人魅力,有機會會想嘗試!
這家感覺很棒嘛~~
希望生意會越來越好 👍
Chef講話有內容又有趣,想多認識這種臺灣的主廚❤❤❤
如果所有台灣開飲食業的人都能像 Chef 的想法一樣,那台灣的食品衛生安全會提升很多!👍👍👍
看到筱彤姐讓我有點想敲碗:阿辰師宇宙兩位姐字輩(筱彤姐 & LuLu姐)甜點對決!😂😂
一山有一山高,學無止境,尤其台語對話就可愛
幾個月前才去吃過午餐,餐廳在平常完全不會經過的地方,真的好吃,而且最意外的是吃得飽的!!!
想不到這次是找索卡一起拍片,這間我一直很想去試試,兩位備餐閒聊真的很棒! 小彤姊那句:你煮的嗎😂真的看幾次笑幾次,視覺饗宴的一集
在左營副食供應站,
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今天最棒的收穫就是認識了索卡藍帶廚坊 , 列入必去探店名單
先看Chef的影片再按讚😂❤👍感覺這位主廚的「架勢」比阿辰師的氣焰更高🤭😄😃
今天的chef講話很幽默~~~~~有台灣日本人的質感~~~很貴很貴的里昂牛郎~~~~~我請不起~~~~哈哈哈~~~
@PyramidofCapitalistSystem 滾
@PyramidofCapitalistSystem 嗯 反正也沒人要你幫,搞不好你面相主喪服
😂😂😂一個銅鑼灣只能有一個浩男!秋C!
換句話說,一個里昂只能有一個阿辰師⋯
😢😢😢真的!切洋蔥🧅切到手真的嚇死我,一次就學乖,寧願慢也不要急,下刀時眼睛緊跟。
老闆一定生意興隆!高棚滿座!門庭若市!旺拉!我都想去吃了!
很感動有這樣理念、愛環保,珍惜也善用古厝,主廚樂觀幽默,我一定會去吃這間餐廳!
認真的老闆,希望生意興隆
看到這位這麼台味風趣...
幹起活來卻是嚴謹有條的Chef
讓人真想奔高雄一睹丰采並享用Chef做出來的美食料理喲👏👏👏
這廚師給人的感覺很舒服 做料理也很特別
餐廳的內部設計也好棒
看到了久違的熟悉的台灣人的風骨
11:06 廚房好漂亮、超整潔。滿滿的職人魂啊。
只能說 看過所有主廚裡面,唯一會讓我想去吃法餐的餐廳,老闆太親切
這廚神是真實的用心一看出菜就好吃的樣子 手藝是真的好 小彤姊嘿嘿嘿回來台灣了 看來晚上是要去哪一間酒吧狂歡三姊妹都到齊了!😂
看到一個很像小彤姐的人,小彤姐回來了台灣,真高興😁😁😁
咦?!!小彤姐回來了!!🥰🥰🥰
老闆好風趣,難得看到比阿辰師更有風格的來賓,加上小彤姐,按讚是一定要的!!
這集好好笑 這老闆有著粗獷的外表 高級的知識😂😂😂
比較不在意面子,給人一種開心就好的感覺
@PyramidofCapitalistSystem???
@PyramidofCapitalistSystem 你這種人就算面相再好看,講話太機掰是我也不會幫這種品行差的人
@@anthonysun9625這人要嘛和主廚有仇不然就是spammer到處留言,給他一個倒讚就好了不要理他
@PyramidofCapitalistSystem呵呵 看面向可以知道品行 不妨把你照片po出來看看你長得多特別 還是其實住在動物園?
整個廚房的範圍跟冰箱比用餐區還大 ・ 看起來那些設備應該花了很多錢 。
這位穴夫~滿有梗的~真是個人才
我看到主廚後,又種未來阿晨師的即視感!! 再過個20年看看!~ 阿晨師是否也跟這位主廚一樣~
第一次覺得阿辰師講幹話居然輸了
原來做廚師一定要先學會講幹話.才不會有壓力.阿辰師又出招免費業配
有啥毛病
喜歡這集,做菜為主軸,幹話有,但比較不帶顏色。(*黃腔連發個人會有點疲憊)
這樣的風格很舒服,主廚很認真,個性又海派
哇這集又讓人感動南部的豪邁(好賣)。好久不見的小馬鈴薯驚鴻一瞥😂⋯⋯要好好做股票啦⋯⋯來去參加好貴好貴的里昂美食之旅🎉
Chef手上戴的勞力士Daytona好閃亮啊
這個老闆真的很讚,很有想法,在很棒的建築物吃飯,真是享受。
一定要找時間去高雄品嚐。
好喜歡主廚
連個性都風土化了
希望能夠發光發熱讓世界看見
這集的運鏡剪輯風格蠻不錯的,看點閱率還不錯,有突破瓶頸的感覺,加油🎉
難得主場變成chef 這位主廚很有才耶
老闆對於食材的愛惜和烹飪的用心,這是一間會讓人想去光顧的店👍👍
看了這一集真的會有股衝動想吃法式餐點,主廚大哥的專業與用心也讓沒有吃過法餐的我躍躍欲試,謝謝阿辰師的介紹,把好的餐廳分享給大家😊
Chef的戒指與手錶好閃😂😂
原來高雄有這麼一家這麼好的店阿,之後要來吃看看
這個系列真的太棒了。
真的 爽了很重要
謝謝兩位chef
這次的主廚的淦化功力遠勝阿辰師啊🤣🤣🤣
這集太好看了!
比阿辰師還會講幹話,我喜歡
See you tomorrow 後勁好強😂
Such a great episode. 好想立刻去吃
好有趣的主廚,哈哈~🤣
我肯定會去吃至少一次 會想爽的主廚 我想是有靈魂的
3集都很好看,各有特色👍👍👍
老闆講話幽默又實在又專業,好喜歡
爽大於賺錢的餐廳好像太值得去試試看了
老闆的個性好棒 奉行一個爽字!! 又粗中帶細 有機會去高雄一定要嚐嚐
霸氣主廚🎉🎉👍👍
太讚了 回高雄肯定得去品嚐一下
好喜歡這集的主廚喔!!!又會帶氣氛又專業!!超讚
這主廚真令人印象深刻
這集chef,氣勢好派!
see you tomorrow! ^^ , ㄝ, 笑到咖啡噴出來!
這種企劃很棒希望還有後續!!!
隔著影片都能感受到主廚想表達的爽
有機會真的想去吃一次看看
感謝阿辰師分享😊
老闆也很用心經營,有機會去高雄ㄧ定拜訪👍
很爽的老闆,下次去高雄要追一下😂
好棒喔!!希望有機會去吃
主廚超用心做菜的,人也很幽默耶!!
超愛這個chef 的啦! 請在多合作幾集!
Chef比阿辰師還幹話!!
阿辰師太久沒遇到對手了😂
這個下次一定要再來!笑死!
很有趣又有想法的主廚,想去吃看看
我一開始以為主廚怎麼是方文山,哈哈哈
😂😂😂真的有像
老闆 真的有水準!
雖然 幹話幹話很多很好笑 但傳達的理念跟做事的觀念 都非常正確 !
太讚太風趣又接地氣
主廚真的很幽默😂😂 好愛
很喜歡這個主廚
這集主廚感覺也是很厲害,看起來很好吃
哇這位霸氣十足的主廚太讚了😊❤️謝謝阿辰師的分享!回台灣一定要去光顧這家霸氣十足的法餐店、吃爆它😋
這部真的對話幹話很順😂特別好看⋯🎉
美味的料理總是要花很多心思,每道菜都令人垂涎欲滴!
因為做節目關係,得邊做菜邊講話,如果能戴上廚師透明口罩,感覺會更好!
這集超好笑
這位老闆好有笑點XD 認真的講幹話 跟阿辰師一搭一唱很有默契
真的是很厲害特主廚!
這主廚很有理念,好棒!!!
超過30分鐘 好滿足
好棒的空間
有趣的影片~