ep.35 ขนมปังแลบลิ้น สูตรนวดมือ แป้งนุ่ม ทำง๊ายง่าย สไตล์แม่บ้าน ทิ้งไว้ข้ามวันก็ยังนุ่นนะคะ
HTML-код
- Опубликовано: 12 сен 2021
- ส่วนผสม
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 450 กรัม
น้ำตาลทราย 80 กรัม
เกลือ นิดหน่อย
นมผง 20 กรัม
ยีสต์ 10 กรัม
นมหรือน้ำ 300 กรัม
เนยอุณหภูมิห้อง 50 กรัม
**ส่วนผสมของไส้
ไส้กรอกผ่าซีก
มายองเนส
นมข้น
ใช้ไฟในการอบ 170 องศาเซลเซียส ไฟบนล่างไม่เปิดพัดลม ประมาณ 12-15 นาที แล้วแต่เตาของแต่ละบ้านนะคะ
*ขอให้สนุกกับการทำขนมนะคะ*
นุ่ม อร่อยมากค่ะ
เราไม่ได้ใส่นมผง แต่อร่อยมากค่ะ นุ่มมากค่ะ
สูตรขนมน่าทานมากเลยครับ เห็นปุ๊บคิดว่าทำได้เลย
ขนมปังนุ่มจริงคะ
ใช้แป้งขนมปังแทนได้ไหมคะ
ใช้หม้อหมี กับเครื่องตีแบบเครื่องผสมอาหารเนื้อขนมปังต่างกันไหมคะขอคำแนะนำได้ไหมคะ
ใช้หม้อหมีนวดได้ไหมค่ะ
ลองทำแล้วค่ะ แป้งแข็งตูดดำนิดนึงทำไงคะ
วอร์มไฟกี่นาทีคะ
สูตรนี้ไม่ต้องใส่ไข่ใช่ไหมค่ะ
ทำตอนเย็นเก็บไว้เช้าจะนุ่มไหมคะ ตอ้งเข้าตู้เย็นไหมคะ
อยากให้พิมสูตรไว้ให้ค่ะต้องหยุดคริปเพื่อจดปวดหัวมาก
ทำออกมากแล้วหน้าแป้งแข็งค่ะไม่ค่อยฟู😭
ใช้หม้ออบลมร้อน ทำได้ไหมค่ะ
ใช้ส่วนผสมอะไรบ้างครับ
ขนมเก็บนอกตู้เย็นได้นานมั้ยคะ ส่งต่างจังหวัดได้มั้ยคะ แม่ทิพย์
ใช้เครื่องนวดได้ มั้ยค่ะ
ใส้กรอกต้องนึ่งก่อนไหมค่ะ
กล่องเบอร์อะไรจ้ะ
ไม่มีเนยใช้น้ำมัน หรือเนยขาวได้มั้ยค่ะ