Вкусный маринованный окунь. Простой и легкий рецепт!!!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 30 сен 2024
  • Это видео о приготовлении блюда из речного окуня , я расскажу как разделать рыбу ,засолить и замариновать
    #рыба#рецепт#хеизокуня#закускаизокуня#окунь

Комментарии • 71

  • @Jurijs-l8d
    @Jurijs-l8d 12 дней назад +1

    Рецепт хороший но очень долгий,за двое суток я умру от ожидания😢😢😢

  • @АнтонАнтошкин-ю6б
    @АнтонАнтошкин-ю6б 8 месяцев назад +3

    Сыроежка обыкновенная. В соли достаточно два часа и смыть. Рыба возьмет ровно столько, сколько нужно. И два часа в уксусной воде. На ночь в холодильник уже с луком, маслом морковкой перцем. И не забыть бутылочку самогонки в, морозилку к блюду!

  • @Avatylon
    @Avatylon 2 года назад +5

    Респект за рецепт, лёгкий и приятный! Подскажите, а сколько такая рыбка хранится в холодильнике?

    • @АртемКлиментьев
      @АртемКлиментьев  2 года назад +2

      У меня не успевает пропасть, мы её быстро съедаем, по этому не могу подсказать

  • @yurasik1962
    @yurasik1962 2 года назад +6

    .... попробуй вместо морковки, маринованный зелёный горошек, офигееш😉
    Спасибо за рецепт🤝

  • @Harpoon1
    @Harpoon1 Год назад +4

    Ну да морковка тут чисто для красоты а так то супе лайк Спасибо

  • @Fisherman-BRO
    @Fisherman-BRO 2 года назад +3

    В Астрахани такую закуску делают за пару часов, больше уксуса и промывают. С сазана улет получается, окунь к сожалению растворяется в уксусе.

    • @АртемКлиментьев
      @АртемКлиментьев  2 года назад +2

      Я с щуки ещё пробовал, тоже не плохо получается, лёд сойдёт нужно будет и с сазана попробовать.

    • @АнтонБерлин-й1в
      @АнтонБерлин-й1в 2 года назад +2

      С судака тоже очень вкусно получается. Хе блюдо кстати называется

    • @АртемКлиментьев
      @АртемКлиментьев  2 года назад +1

      Согласен, мне тоже нравится.

  • @МИРОНШЕЛЕХ
    @МИРОНШЕЛЕХ 2 года назад +2

    жрать захотелось...
    салат норм. сам так делал. но сутками в холоде не держал. зачем так долго? или секрет есть какой?

  • @raznomaster
    @raznomaster 6 месяцев назад +1

    Я не уловил мысль - морковь сырая в этой закуске ? Как её есть такими кубиками здоровенными ?

  • @ОлегГорских-с9ь
    @ОлегГорских-с9ь Год назад +4

    Двое суток ни одно филе, ни одной рыбы не готовится. Кто вам дал такой рецепт, вычеркните его из друзей. Всё что вы делали делается за 4 часа, дольше просто никчему и ещё, солите рыбу сразу в меру, чтобы не отмачивать. Удачи.

  • @серджей-е6ц
    @серджей-е6ц 7 месяцев назад +1

    Чтоб так делать, нужен холявный окунь и много!!!

  • @Отдых18
    @Отдых18 2 года назад +2

    Хе! из щуки также делаю, но соли меньше.

  • @ВячеславШугай-х8н
    @ВячеславШугай-х8н Год назад +2

    Перевели окуня

  • @АннаОвчаренко-и3к
    @АннаОвчаренко-и3к Год назад +2

    Сегодня буду пробовать делать по вашему рецепту! Спасибо за подробную инструкцию😉

  • @ВасилийЕфимов-н2д
    @ВасилийЕфимов-н2д 2 года назад +2

    Соли не маловато будет?

    • @АртемКлиментьев
      @АртемКлиментьев  2 года назад +2

      Соль уходит в маринад, после приготовления рыба получается слабо соленая

  • @MDSGames_
    @MDSGames_ 2 года назад +2

    Спасибо. Хорошее видео и рецепт👍

  • @nuriktu2483
    @nuriktu2483 2 года назад +2

    Топ🔥

  • @SILA_V_PRIRODE
    @SILA_V_PRIRODE Год назад +2

    Отлично 👍

  • @icebox1717
    @icebox1717 2 года назад +2

    Топчик

  • @НатальяШвец-м6ь
    @НатальяШвец-м6ь 3 года назад +2

    Пробую.спасибо..

    • @АртемКлиментьев
      @АртемКлиментьев  3 года назад +1

      Я много перепробовал рецептов, вот этот больше всего понравился

  • @Эхрыбалочка
    @Эхрыбалочка 3 года назад +1

    Привет!Отличный рецепт!Спасибо!+5 в копилочку!НХНЧ!

  • @trofimovyurisspearfishing2653
    @trofimovyurisspearfishing2653 3 года назад +1

    Круто 👍 нужно попробовать .

    • @АртемКлиментьев
      @АртемКлиментьев  3 года назад +1

      Пробовал этот рецепт на щуки и сазане, тоже вкусно получаетя

  • @ЮрийВласов-л3и
    @ЮрийВласов-л3и 3 месяца назад

    Грамотно🎉

  • @ИскандЕр-ш8ю
    @ИскандЕр-ш8ю 2 года назад +3

    Офигеть ты соли туда набахал. Почки отвалятся.

    • @АртемКлиментьев
      @АртемКлиментьев  2 года назад +2

      Рыба после соли сутки лежит в воде с уксусом, и всю соль отдаёт, рыба в итоге получается слабо солёная

    • @ИскандЕр-ш8ю
      @ИскандЕр-ш8ю 2 года назад +2

      @@АртемКлиментьев Ясно. А без уксуса мариновать не пробовал? Типа в луке подержать. Заинтересовало. А то я только жарю или варю. Со шкурой. Как положено.

    • @АртемКлиментьев
      @АртемКлиментьев  2 года назад +2

      Котлеты вкусные с него получаются, филе снимаешь и на мясорубку

    • @ИскандЕр-ш8ю
      @ИскандЕр-ш8ю 2 года назад +2

      @@АртемКлиментьев М.б. только возиться не охота, щука то ведь обязательно вместе с окунями попадается)))

    • @АртемКлиментьев
      @АртемКлиментьев  2 года назад +2

      Ну это да

  • @АлександрТроянский-н1й

    Так то на один кг рыбы 10 грамм соли судя по видео это в пищу не пригодно столько соли это ужас

  • @ТатьянаЯ-р6з
    @ТатьянаЯ-р6з 2 года назад +2

    Морковь нарезал по-мужски )))

  • @ДИМОхотник
    @ДИМОхотник 3 года назад +2

    но все -таки лучше термообработка , почитай про болезни рыб

    • @АртемКлиментьев
      @АртемКлиментьев  3 года назад +1

      Читал, но все таки иногда хочется

    • @user-nt3eg6fi7i..
      @user-nt3eg6fi7i.. 3 года назад +3

      Они привитые

    • @АнатолийЧернов-ы6в
      @АнатолийЧернов-ы6в 2 года назад +3

      На пару суток в морозилку и все.

    • @ТатьянаЯ-р6з
      @ТатьянаЯ-р6з 2 года назад +2

      @@АнатолийЧернов-ы6в Да, рыба должна 2 дня проморозиться, а потом ешь хоть сырую с солью.

    • @АнатолийЧернов-ы6в
      @АнатолийЧернов-ы6в 2 года назад +3

      @@ТатьянаЯ-р6з сколько времени держать в морозилке зависит от градусов в морозилке

  • @user-ly2we9sw3y
    @user-ly2we9sw3y 8 месяцев назад +1

    Корейское блюдо

  • @pokom3428
    @pokom3428 Год назад +2

    Музыку ПО громче надо было, а то тебя громко слышно