PHỞ TẠO | Bí kíp nấu phở ngon của người Nam Định | FOOD TOUR XUYÊN VIỆT #04
HTML-код
- Опубликовано: 13 окт 2024
- PHỞ TẠO | Bí kíp nấu phở ngon của người Nam Định.
Địa chỉ: 228 Đường Điện Biên, tp. Nam Định
ĐĂNG KÝ để KHÔNG BỎ LỠ Clip mới nhất nhé bit.ly/2lFDRMm
GIỚI THIỆU
Chào mừng bạn đến với kênh Hanoi food! Chúng tôi rất vui mừng dù bạn biết chúng tôi một cách tình cờ hay chủ động tìm kiếm. Chúng tôi là kênh RUclips, chia sẻ những thông tin về ẩm thực Hà nội, các món ăn dân dã, đường phố, ẩm thực huyền thoại phố cổ. Các video của chúng tôi sẽ cho các bạn hiểu hơn về văn hóa và tính cách con người Hà nội xưa, nay và có lẽ cả tương lai. Hơn nữa, những cảnh quay đặc biệt sẽ tiết lộ những bí quyết nấu ăn từ những chủ quán nổi tiếng. Chúng tôi luôn cố gắng cải thiện chất lượng, tuy nhiên sẽ không tránh khỏi sai sót. Rất mong các bạn luôn là người ủng hộ và đóng góp ý kiến để chúng tôi có thể nhanh chóng nhất hoàn thiện mình.
Chúng tôi hi vọng - CÙNG CHÚNG TÔI - bạn sẽ có những giây phút thư giãn thú vị.
Hãy bấm LIKE, SHARE và quan trọng nhất là ĐĂNG KÝ KÊNH nhé.
TÔI LÀ DK- KÊNH HANOI FOOD!
Chúc các bạn có những trải nghiệm thú vị.
------------------------------------------------------------------------
► Email: Nguyendangkhoa822004@gmail.com
---------------------
© Bản quyền thuộc về Hanoi food ☞ Không Reup dưới mọi hình thức
#phobo#phonamdinh#Hanoifood
30-35k giá quá ok.nhìn cũng rất chất lượng.hi vọng sau clip này quán sẽ đón nhận thêm nhiều khán giả của Hanoi food.👍👍👍👍
bận sau bạn về nam định có thể đến quán phở 121 nguyễn trãi gần hồ vị xuyên.quán này rất sạch sẽ,bàn ghế lịch sự,nhạc cổ điển nhẹ nhàng êm đềm.và phở thì ngon tuyệt.giá chỉ 35k tái nạm hoặc tái gầu
Thị bò quá chuẩn lun. Tuoi ngon. Nhìn số lượng bắt là biết đặt hàng jo kìa ❤
Đến nam định anh review cả xôi xíu thái liên ở 44 đường bắc ninh anh ạ cũng rất ngon
Bát phở bò nhìn hấp dẫn quá. Quả là đáng đồng tiền.
Đúng là nấu ăn là một nghệ thuật và thưởng thức món ăn là một nghệ thuật.ok
Rat la ngon chia se cua ban rat la hay 👍🤝🔔🤣❤️
Hanoi food anh khoa ơi anh có thể review quán phở cụ Tặng , quán bún Sung chợ diên hồng , bánh mì cầu dò quan đi anh
Đúng rồi bạn!bún sun ngon bạn ơi!mình người hải phòng!nhưng mình kết món này!nhiều mức giá !sinh viên vào ăn rất nhiều!ngon nc dùng đậm đà
Phở Cụ Tặng Và Bún Sung Chú Cháu Mình Review và đăng trên Kênh Street Food Vn bạn ạ
❤❤❤ nhìn ngon quá . có dịp về nam định nhất định sẽ lượn qua
Mời chủ kênh về phở Giao Cù Nam Định cũng rất nổi tiếng ❤
phở ngon. giá hợp lí vừa túi tiền của nhiều đối tượng nhất là những người có thu nhập trung bình
❤ Muốn xuất khẩu lao động không chúng tôi xem rất thích những công việc này
anh ơi anh thử bánh mỳ chân cầu đò quan Nam Định đi anh
Bạn chờ Video sắp tới nhé
Mình thấy nhà bạn này bán hàng đeo khẩu trang và có đi găng tay. Rất ưng ý
Ngon giá thành bình dân tuyệt .
Đúng món Em thích. Vô xem liền luôn 😊😊😊
Phở Cụ Tặng phố Hàng Tiện TP Nam Định ngon lắm❤
Thớt , bánh nóng vớt để rổ nhựa ko oki vsinh
nếu có dịp anh ghé thăm quán phở Cổ ở số 2A phố Bà Triệu, TP Nam Định ăn thử cũng rất ngon luôn ạ, còn trên Hà Nội thì có quán phở Mạnh Thắng ở số 52 Hồ Tùng Mậu khá ngon và chuẩn vị phở NĐ
quán 52 htm ăn chán r b, công nghiệp vãi
Quán đấy mình ăn cũng thấy là ngon nhất nhì tp rồi, trước có hoa hậu heniken về ăn đợt ngày hội phở ở NĐ thì phải. Mỗi tội chỗ đấy ra muộn ko để dc xe.
Ra phở Ngọc Vượng
Có chuyền nghề không a ơi
Anh ơi ở nam định em thấy mọi người cũng hay ăn ở phở cụ tặng 23 hàng tiện tp nam định anh ạ nếu anh còn ở nam định thì qua thử review quán này xem
Phở cụ tặng mình dẫn a e bạn bè từ xa về ăn đều bảo ko ngon, nhiều mì chính bro ạ, dc cái lọ tóp mỡ rim với lạc 70k mua về nhậu với bia thì ngon =))))
Con dâu mà nối nghiệp bố mẹ chồng là quá giỏi rồi...!!!
Không biết nguồn gốc của phở ở Nam Định hay Hà Nội. Nhưng phở Hà Nội vẫn có sự tinh tế hơn rất nhiều. Phở Hà Nội có sự cân bằng mùi vị, không quá nặng mùi gia vị hồi, quế cũng không bị đẫm mùi bò, càng không nồng mùi nước mắm. Phở Nam Định thì đặc trưng mùi nguyên liệu. Mỗi nơi có một nét riêng về cách nấu phở, mỗi người có một cách cảm nhận riêng về phở. Nhưng cá nhân mình vẫn thích phở Hà Nội vì nó hội tụ sự tinh tế, cân bằng như tính cách của người Hà Nội.
Chắc bác ăn ở mấy hàng lắm gia vị chứ phở nam định chính gốc ngọt từ thịt, xương ko phải toàn mùi bột quế đâu ạ. Với lại cái bánh phở gốc của Nam định nó đặc biệt khác hoàn toàn phở Hà nội hay mấy hàng gia truyền phở Nam định mở tràn lan bây giờ. Giờ ngta nhập công nghiệp quá mất hết tinh chất ngày xưa. Cái bánh to cứng như bánh đa. Chả ra sao. Chưa kể bánh quấn đặc sản làng Kênh cũng vậy. Ngon từ cái nc chấm.
Ẩm thực thì không có khái niệm đẳng cấp đâu bạn. Ẩm thực nó chỉ có khái niệm hợp với khẩu vị đối tượng nào.
ở Hà Nội toàn thấy hàng phở Nam Định sao về Nam Định chẳng tìm thấy hàng nào ghi phở Hà Nội cả, Phở Hà Nội tinh tế quá nên phải cho thêm trứng quẩy
Phở hn ra cái j đâu?đã thế còn đắt lòi ra
Ông xem HTV ít thôi 😂 tinh tế tinh tế :D nấu phở cho muối k dùng nước mắm là dạng ăn bớt nhưng tự cho là hay, nấu phở chỉ cho nước mắm, k dùng muối, dùng muối nước phở chát xít. Mấy thanh niên coi HN là rốn vũ trụ này thấy dị ứng kinh khủng.
cho mình hỏi đúng chất phở bắc thì nước dùng có sử dụng quế, hồi như trong miền nam không hay chỉ dùng nước hầm xương thôi
Ngon mà cháu ơi giá phải chăng ❤❤❤
Mảnh đất khai sinh ra món Phở trứ danh cả thế giới. Chuẩn Nam Định thì còn mấy chục quán ngon hơn nữa
chuẩn quán phở mình về quê vợ mình hay ra ăn, mình ở phú thọ .
Mình nghĩ là hai bác này qua nam định chắc chưa đi tham khảo nhiều chỗ,.chắc là tiện đi qua thì vào hay có quen biết với quán gì đó!!!
Phở Hà nội và phở năm định nhìn chung cách làm cũng giống nhau không khác nhiều .Nhưng món phở là món ăn được nhiều ngươi thích ,kể cả khách nước ngoài .
Phở Nam Định khác nhau chỉ ở màu sắc nước dùng,còn cách nấu là giống nhau. Phở Nam Định nước dùng béo hơn và đục hơn. Còn phở Hà Nội truyền thống thì quan trọng nước dùng phải thật trong. Chỉ có vậy thôi,à phở Nam Định thì thảo quả(hồi quế) sẽ có hàm lượng nhiều hơn 1 chút nữa.
Phở nam định chúng tôi k phải ngon ở nồi nước dùng đâu
Mà phải chế biến cầu kỳ
Tạo lên hương vị của phở gia truyền
Muốn xuất khẩu lao động không chúng tôi xem rất thích những công việc này ❤
@@conganhang3061 bánh phở của Nam định nhỏ hơn nhưng dai hơn, bánh cuốn Nam định cũng thế, cực mỏng nhưng vẫn dai không dễ bị nát
ăn uống khẩu vị mỗi người 1 khách ... cảm thấy k thích thì thôi đừng chê bai ... gì cả ... Mong hãy là những CĐM văn minh
Phở bò Nam Định ăn tại Thành Nam là đúng vị rồi
Mình thấy thương hiệu Phở tái nam định là phải trở sống dao lại và băm thịt bằng sống dao và ép thành miếng mỏng....Nói chung là nghe tiếng Thớt là biết😀
Tha thiết cần a quay chi tiết làm pate nam định ạg
Khi nào đi qua Ninh Bình a ơi
Về Ninh Bình đi a ơi
Pho ngoai Bac thi vung nao cung ngon. LIKE
Giá cả ở quê nv là hợp lí a ạ. Quán mà ko ngon thì đúng đóng tiệm. Chính ra ở quê còn cạnh tranh hơn phố thị
Mình ở Hạ Long, QNinh. Ăn từ nhỏ tới lúc đi làm cũng chỉ ăn 1 quán gần nhà, anh chủ quán cũng ng gốc Nam Định. Ăn bao năm vẫn thế vẫn vô địch thiên hạ ko ăn quán nào khác 😂
Ở HN cứ quán phở nào treo thịt ,tiếng đập rộn ràng,nước dùng vàng đục...100% Phở Nam Định
Phở tái chuẩn nam định là phải băm như thế. Mình k phải ng nam định nhưng quán cạnh nhà mình cũng làm như vậy.
Giờ mà ăn được tô phở chánh gốc Nam Định 54 e là hơi bị khó rồi.!. Tôi nhấn mạnh lại lần nữa là "Nam Định 54" nhé.!. Nếu mình đứng dưới gió thì khi bác hàng phở bằng xe đẩy giống như mỳ gỏ bây giờ giở nắp nồi thì khó mà cầm được nước miếng ứa ra đầy mồm.65 năm rồi tôi vẫn nhớ như in.!. Nơi tập trung đông nhất các xe phở như vậy là ở khu vực Lăng Cha Cả.!.
Quán nhà này ở dưới huyện lên thuê cửa hàng, ăn cũng được giá cả cũng phù hợp với người dân. Bảo ngon lắm thì k
Mình gốc nam định,nói thật sự là quán phở này cũng gọi là được thôi chứ kg phải là đỉnh nhất thành phố nam định
Chuẩn đấy, quán này cho nhiều Mì chính quá. Cốt để lấy mùi trông cũng lèo tèo ít hành nướng, gừng …nchug quán này bt.
bro cho xin địa chỉ quán ngon hơn quán này với . mình quê phú thọ lần nào về cũng chỉ ra đây ăn và thấy khá ngon, chưa ăn được chỗ hơn
@@hoangvannam91phở Trường sân vận động
phở Cổ bà Triệu
phở Cụ Tặng Hàng Tiện
@@hoangvannam91dọc đường Năng Tĩnh, quanh sân vận động cũng đông bác ạ😂😂😂
Chuẩn đấy, quán này mà cho là nổi tiếng Nam Định thì không đúng một tí nào cả. Nhà tôi cách quán này khoảng 150m mà
Xin cám ơn!!!
Phở Nam định cũng rất nổi tiếng 😮
ăn ngon nên xuống giao cù ko xa so với thành phố lắm
C.ƠN 3 ĐÃ CHO E NÊN KÊNH , CÓ GÌ BÁT ÁP CHẢO EM LÀM KO HÀI LÒNG CÁC A BỎ QUA😅
Món ăn kèm theo phở bò không thể thiếu đó là Tỏi dấm ớt :)) mỗi bát phở mình làm ít cũng 3 thìa tỏi dấm .
Mình cũng ở Nam định , mình thì sống ở HN gần 10 năm khi trở về ăn ở quán này đúng là chỉ đc 5-6 điểm so với phở HN . Phở ở nam định khá nhạt ít gia vị hơn HN
chuẩn
A đến phở bò ngọc vượng chuẩn của phở bò vân cù đồng sơn nam định ăn thử đi a
Đối diện 47 huỳnh thúc kháng đống đa hà nội
Hoặc 94 nguyễn tránh trung hoà trung kính cầu giấy hn
Yêu quê hương 18
Hầu như các quán ở nd thường có chai rượu để các cụ làm chén buổi sáng.
Nam Định bao nhiêu quán phở ngon. Sao lại vào quán này cơ chứ .😢😢😢
làm quả food tour xuyên việt mà vẫn cứ phở với bún à anh? 😂 nên review những món mới cho nó phong phú anh ạ 😋
Kinh phí đâu ra hả bạn?
Phở cũng là món gây tranh cãi nhất của Việt Nam mình mà, theo tớ nên thở hết để xem khẩu vị phở ngon các nơi thế nào!
ở phía bắc thì đúng là phở với bún là chủ yếu mà.
giờ ở đâu cũng ghi (phở gia truyền nam định)nghe rất báng nhạo.
Vừa ngon vừa rẻ ở hà nội đắt lòi ra
Ngon nhức răng. Thèm khủng khiếp 😂
Bát phở áp chảo nhìn ok đấy
Dạo này các bạn đi xa làm video cơ ak
Quan trọng là làm sạch
Phở này cũng ngon, nhưng ngon hơn phải đến Phở Cụ Tặng , hàng Tiện, Nam Định
Ở nam định phải đến Bún chả Nam thành nhà thờ nhé
Tôi nước phở mà ko đục là ko thích ăn.. Nó là cứ phải đục nước dùng chan vào phở nó mới hấp dẫn
Mai mời 2 bác qua Hàn Thuyên em dẫn đi quán phở cực ngon
gần trường điều dưỡng à bác
@@phandinh8346 chuẩn bác ơi
Thấy bát chín thái mỏng quá ko hấp dẫn lắm. Có dịp sẽ xuống Nam Định ăn phở để so vs Hà Nội xem có đỉnh hơn k 😊
Phở nam định khác HN là dùng gừng tươi
Thực sự thì quán này ăn gọi là bt thôi k phải quá ngol đâu a ah
Chèn lắm QC vậy. Ấn bỏ Qc đến chán luôn
Thèm quá chỗ minh muốn an. Nhưng ko có 🥵
Gặp bác Hải Sa pa tv mà Thái thế này ko đủ dính răng 😄
Quán này chủ yếu phục vụ dân nam định, hải sapa liên quan gì, anh ấy đến ăn 1 bữa rồi đi sao phải theo quy chuẩn của hải sapa.
I must visit one day.
hồi còn ở vn cũng ăn vài lần, thấm thoắt đã 4 năm, hồi đó bát phở còn 25k
Phở Nam Định khác HN chắc ở bánh phở với nước dùng
😊😊😊😊😊
Thịt bò xào với hành tây cà chua rau cải được gọi là áp chảo ? Hay thật đấy nhỉ
Nam Định mà kiểu họ thích gọi vậy, đến phở gà họ còn ăn cả vịt lộn, chả xương xông 😂
quá hay
không ăn được thì lượn
Sai gì sao bạn, áp chảo chỉ là đảo nhanh với lửa lớn thôi se mặt nhanh ko mất nước bên trong chứ có gì đâu
@@NeymarEBOLA chưa đả động gì đã mở mồm bảo người ta lượn. Vô học
@@sinhnt88 tại chưa bao giờ mình thấy ăn phở nước mà có cà chua với rau cải nên mình hỏi thôi
Ông Hà Nội foot giờ đi xa nhỉ
Giá tiền ae so với phở thìn đánh giá tn .Đúng là lên tới HN khác xa nhỉ
ông chú ăn tinh thật phở áp chảo ở Nam Định đúng đỉnh
Giờ các quán ăn cả ngày phải tiếp rất nhiều các phóng viên tự phát đến soi nhỉ
quán này về ăn rồi tưởng như thế nào mình từ Thái Nguyên về tìm địa chỉ để ăn quá thường thôi
Chủ quán xinh phết
Cam giac nhu la thit trau chu kg phai thit bo
Phở mà còn có cà chua 🍅 mình không biết có còn mùi vị phở nữa không, bún riêu thì không thể thiếu cà chua ,ăn phở Hà Nội còn có cả quẩy, thôi thì đói rồi quất cái gì cũng ngon cả 😂😂😂😂😂
Miếng gầu đấy mà gặp gió to bay hết cả đĩa🤣🤣🤣🤣🤣
♥️
Lam” na ba Chi day
phở goài zị không ngán à huyh
Quán này trc a Duy17 quay hơn 2 năm trc
Quán này nhớ k nhầm trk chó ng cũng reviu ông chú cứng cứng tuổi đứng bán
Dân Nam Định rất sành ăn uống, sang Thái Bình ăn chán hẳn luôn, theo như mình nhận xét, mình là người ở giữa khu vực 2 tỉnh
N0 cũng tuỳ từng người ăn hi
ngon
Ở Hà nội bát này phải 60
vlin qả thớt vừa thái thịt sống quay sang thái chín à =)) bao tay nữa :)))))))))))))))
Pho ngon
2 e dạo này k tách riêng sao e
Dạ cảm ơn Anh. Từ xưa tới giờ Chú Cháu Em có tách đâu ạ. Chỉ là E ít xuất hiện hơn thôi. Hi😊
Quán Gốc Tre mới ngon
cho mì chính thì nước chả ngọt
Ngoài đấy đi ăn phở ko có rau sống
Phở gia truyền mấy chục năm ? Hạt nêm mới xuất hiện 20 năm không hiểu có là gia truyền không nhỉ? Ngọt do đường và hạt nêm gia truyền đỉnh cao?
Giờ con bán