Рецепт пива Американский Пэйл Эль (American Pale Ale)

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 6 янв 2025

Комментарии • 907

  • @samozvanci
    @samozvanci  5 лет назад +40

    Это видос как обычно участвует в розыгрыше вкусняшек и ПВК. От Вас подписка, комментарий и ЦАРСКИЙ лайк. Выиграли Вы или нет сможете узнать на следующем стриме! Спасибо!

    • @СашаЧ-щ7т
      @СашаЧ-щ7т 5 лет назад

      А кого не будет на стриме, не получит подарок?

    • @samozvanci
      @samozvanci  5 лет назад

      @@СашаЧ-щ7тесли по каментам выиграете то в записи будет все.

    • @SReutoff
      @SReutoff 5 лет назад

      Класс как обычно👍

    • @АЛЕКСЕЙСидоркин-ш9ц
      @АЛЕКСЕЙСидоркин-ш9ц 5 лет назад

      Ждем стрим

    • @dmitriydmitriev3230
      @dmitriydmitriev3230 5 лет назад

      APA, IPA - все это на любителя, вот лагер, пилзнер - это для всех и выпить можно много. Ну а видос как обычно получает лайк, спасибо за него! Спасибо за позитив!

  • @ДядяАндрей-ъ9щ
    @ДядяАндрей-ъ9щ 5 лет назад +47

    "Мы такое пиво не пьем, но от 100 литров осталась последняя бутылка...". Лайк.

  • @MrFreeliz
    @MrFreeliz 5 лет назад +3

    Привет мужики, хочу внести свои 5 шекелей и обратить ваше внимание , к некторым деталям, так как имею опыт в варке охмеленных сортов:
    1. нет смысла класть часто хмел, так как 40-60 минут в кипятке, у хмеля исчезает вся ароматика, и остается только горечь. Поэтому можно для горичи закинуть в начале один раз всё. А вот уже после 20 минут до окончания можно раскидывать хмель. Ну и за 5-3 минут до конца закинуть чем больше тем лучше.
    2. Для dry hop лучше всего делать на вторичке, ибо дрожжи как ни как на первичке еще работают и хмель может улетучиться.
    3. Хмель , это антисептик, поэтому обезарсживать кипятко не нужно.
    А так молодцы ))

  • @fabrika6534
    @fabrika6534 5 лет назад +1

    Завидую белой завистью когда смотрю ваш очередной выпуск)

  • @raivoyuganson7988
    @raivoyuganson7988 5 лет назад +5

    Класс! Люблю ипу и апу! Пиво зачетное. Подсел на него. После такого пива обычное м..чой кажется какой-то. Будем варить по вашему рецепту!

  • @АлександрКукушкин-ь4ю

    Многие каналы смотрю разных тематик, но у Вас, Господа, у единственных талант вставлять разные фрагменты под музыку. Глаз радуется и уши не кровоточат))

  • @M_Al_V
    @M_Al_V 5 лет назад +17

    Нельзя такие вкусности показывать в рабочее время. После просмотра теперь одни мысли о ПИВЕ, а не о работе.

    • @СашаЧ-щ7т
      @СашаЧ-щ7т 5 лет назад

      Нельзя такие вкусности смотреть на работе🤪

  • @МЭР-д3х
    @МЭР-д3х 5 лет назад +2

    Пивас это тема!!! Очень хочется вашего светлого попробовать!!!! Лайк за труды!!!!

  • @СтасЛютый-н4о
    @СтасЛютый-н4о 5 лет назад +3

    Как большой любитель пива смело ставлю лайк!

  • @АлексейВикторович-х2к

    Сижу смотрю и пью покупную разливуху. Вы красавцы, приятно смотреть, заметно новые фишки, смотрится прикольно! Красавцы

  • @commandershepard9338
    @commandershepard9338 5 лет назад +5

    Красавицы мужики! Уже и до Апы добрались, ну теперь пути назад нет, ждём от вас Вермонт) удачи вам!

  • @НикМ-р4п
    @НикМ-р4п 5 лет назад

    Любите вы эксперементы, молодцы. Так держать!!!

  • @ДмитрийФадеев-р5у
    @ДмитрийФадеев-р5у 5 лет назад +3

    На вахте такое нельзя смотреть.. Пива захотелось.. Аж слюнки потекли.. Царского лайка вам!

  • @АлександрКиселёв-ф2х6с

    Смотрю с удовольствием, т. К. Ребята стараются и делают все от души, плввно перетекая в увлечение. Красавцы

  • @FomaMendeleev
    @FomaMendeleev 5 лет назад +12

    Пил я его!! Мне очень понравилось! Пиво огонь!

  • @quettoline
    @quettoline 5 лет назад

    Завидую белой завистью, молодцы ребята!! Здоровье вам сибирское и долголетие кавказское чтобы порадовать нас новыми видосами!!!

  • @PabloEscobar-xo6nc
    @PabloEscobar-xo6nc 5 лет назад +9

    Поучаствую. Очень бы хотелось, чтобы ваше пивчанское отведали два пивных сомелье из Теории Большого Пива...

  • @tonymontano9111
    @tonymontano9111 5 лет назад

    Крутой рецепт, пробывали варить по вашему рецепту, я думаю что то похожее получилось, но оборудование имеет значение

  • @arifusubov4543
    @arifusubov4543 5 лет назад +4

    И ещё раз молодцы!)) и попытка нового формата видео тоже ничего!)))

  • @Р.Гайнуллин
    @Р.Гайнуллин 5 лет назад

    Вот не сварю его никогда, но все равно смотрю.Мужики молодцы как всегда!

  • @ИгорьБогданов-я2п
    @ИгорьБогданов-я2п 5 лет назад +3

    Ребята супер, только где вы 25 кг венского солода за 1000 нашли, я меньше 80 р за кило не находил, а это 2 рубля...???

    • @ИванИванов-п3з9я
      @ИванИванов-п3з9я 5 лет назад

      Игорь Богданов курский солод от производителя 45рублей килограмм, зайдите на сайт, как раз 1150мешок

  • @АлексейБорисович-т6ш

    Молодцы, респект вам за терпение при приготовлении!!! У Евгения зачетный бакал!!!

  • @ВалерийИгоревич-ш7м

    У вас видосы супер. Согласен с предыдущим оратором по поводу гостей. У Фомы Менделеева скоро видосов с вами будет больше, чем у вас. Нехорошо

  • @СергейКурилов-э4я
    @СергейКурилов-э4я 5 лет назад +1

    Класс! Мне нравится, что когда у вас что-то не получается вы об говорите и не скрываете. А не как другие нахваливают своё болото, даже если провалились

    • @samozvanci
      @samozvanci  5 лет назад +1

      Мы говорим только правду!

  • @КириллАнфимов-к3у
    @КириллАнфимов-к3у 5 лет назад +3

    А как же ваш "мы не заморачиваемся и промывание холодной водой..." ? АПА супер! Недавно ИПА варил, правда быстро кончается... (выпил 40 л. за неделю)

  • @alexkim3592
    @alexkim3592 5 лет назад

    Смотреть за вами одно удовольствие

  • @АлександрКочетков-г5ч

    Горькое не любим, но уже всё выпили? Это вам не спортом заниматься- тут здоровье нужно!

  • @ЮрийПятышев-ч6б
    @ЮрийПятышев-ч6б 5 лет назад

    Максим + Евгений + пиво = Супер! А мне нравится горькое пиво, ну а если в таком количестве + друзья + шашлычок или рыбка то вааще...Мой Лайк+!!! продолжайте радовать и удачи!

  • @АнтонСергеевич-ы4н
    @АнтонСергеевич-ы4н 5 лет назад +4

    Не меняйте формат роликов - у вас изначально шикарный стиль! Не нужны эти вставки с молчащим Женей - пусть жарит и шуткует!!!

  • @analogovnet0710
    @analogovnet0710 5 лет назад

    Как всегда на высшем уровне. За кинематографичные съемки лайк!!!

  • @АндрейИвлюшин-я7ъ
    @АндрейИвлюшин-я7ъ 5 лет назад

    Привет самозванцы. Варил похожее пиво один раз зимой и один раз летом. Так вот зимнее мне понравилось больше, было менее горькое и более ароматное. Сделал для себя вывод, что зимой охлаждение было 20 минут, а летом минут 40 (зимой вода около 3 градусов, летом около 15). Поэтому ароматика ушла в горечь. Теперь все пиво стараюсь охлаждать быстро. За видео лайк. Все классно!

  • @ploddereternal3372
    @ploddereternal3372 5 лет назад

    Как обычно Молодцы, доходчиво, понятно, красиво!

  • @АндрейБылинкин-д4з

    Всё как всегда - по полочкам, ясно и понятно. Лайк без разговоров. :)

  • @РанифСунагатов-о1у

    Без лишних слов, просто классное начало и содержание

  • @ingame3638
    @ingame3638 5 лет назад

    Каждый раз когда смотрю ваши видисы про пиво слюной все вокруг заливаю. Хочу пивка вашего бахнуть стаканчик другой)))

  • @DmitriyDZ
    @DmitriyDZ 5 лет назад

    Молодцы! Сразу горького пива захотелось. Когда нет своего, что-нибудь от Jaws беру. Только первый бокал ощущается горечь, потом только аромат хмеля. Вспомнил, сразу слюноотделение началось ;)

  • @ДенисГалич-с3у
    @ДенисГалич-с3у 5 лет назад

    Как всегда, с меня Лайк. Отличное видео, как в принципе и всегда. Главное, смотреть вас ни когда не скучно! Удачи вам. Так держать!

  • @alexlondon9905
    @alexlondon9905 5 лет назад

    Последние лет 5-7, только и пью APA/IPA. Очень крутая тема. А на счет того что много не выпьешь, враньё. Его можно выпить больше чем обыч
    ного, за счет того , что оно имеет меньший градус и практически ннулевой уровень CO².
    Мужики не называйте это пивом, потому что это не пиво, а ЭЛЬ.
    Крутой канал. Давай больше экспериментов!!!!👍🏻👍🏻👍🏻

  • @ВладимирВолков-п9у

    Любимый канал про пиво!

  • @Малян-х7д
    @Малян-х7д 5 лет назад

    Пиво не пью лет 10..на вас смотрю слюнки текут

  • @ИванАнтипов-э7р
    @ИванАнтипов-э7р 5 лет назад

    отлично ребята! так обрадовался когда пришел с работы , что сгонял за пивом, что за пивком с рыбкой ваш видосик посмотреть! Молодцы все отлично! лайк!

  • @naumenko2
    @naumenko2 5 лет назад

    Парни как всегда молодцы ! Видосы огонь , а для сухого охмеления есть специальная сетка для хмеля из нержи чтоб потом не ловить его в бокале. Жду каждого видоса с нетерпением !

  • @ЮраДубков-п4в
    @ЮраДубков-п4в 5 лет назад

    Привет Самозванцы!Мне очень нравится смотреть ваш канал,путёвая картинка и звук,сюжет ну всё зачётно.Лайк.

  • @АнатолийЛыжов-е4и
    @АнатолийЛыжов-е4и 5 лет назад

    Молодцы, всегда с удовольствием смотрю ваши видосы!

  • @kunkan1223
    @kunkan1223 5 лет назад +1

    ОООХ! Супер и музычка зачет! уже спрашивали , что за трек в начале?)))Мужики ставьте его в описании всегда)) проще искать будет!) спасибо за видос

  • @Airat_Nazirovich
    @Airat_Nazirovich 5 лет назад

    ну вы как всегда на высоте! так держать!

  • @andrey_solovev
    @andrey_solovev 5 лет назад

    Формат хороший, все наглядно и понятно,но лучше с комментариями ☺️ Приятно смотреть как профи работают.

  • @ВладимирКудряшов-с8ч

    Доброго дня, как всегда лайк! Красавчики! Макс пообщался с Фомой и прилипла приставка "ТИРЭ" (120 ТИРЭ 130 ЛИТРОВ))))) Так держать!

  • @denizchameleon3707
    @denizchameleon3707 5 лет назад

    Дотянул до вечера и с пивком посмотрел. Как всегда, лайк

  • @Surikat_Meerkat
    @Surikat_Meerkat 5 лет назад

    Огромное спасибо что показываете страницы из вашего блокнота. На скриншотах можно реально учиться...

  • @НиколайНиколаев-э3г6й

    Крутые вы ребята!!!! Скоро в книгу рекордов попрёт!!!!

  • @ShilS372
    @ShilS372 5 лет назад

    Как всегда, видео интересное, познавательное и не скучное. Так держать мужики!!!))

  • @NikitosPes
    @NikitosPes 5 лет назад +1

    Первый мой комент и Вам и скорее всего вообще первый комент))) Мужики , спасибо вам огромное за Ваши видосы ! Вы лучшие ! Ставили всегда с другом заторы в объемах 30-40 литров , после того как подсели на Ваш канал , купили 3 бочки 150 литровые )))) Потихоньку выходим на Ваши обороты , осталось только ПВК купить , ждём Ваш совет какой ПВК 150-200 литров брать . Надеюсь жизнь нас сведёт с Вами и сможем по человечьи пообщаться ))) А Вам всяческих успехов и всего всего !!!

    • @samozvanci
      @samozvanci  5 лет назад +1

      Если деньги и мощность электричества позволяет то 200 )))

    • @NikitosPes
      @NikitosPes 5 лет назад

      Самозванцы Принято ))) А по фирмам , куда посоветуете направить свой взор ?

  • @UGAR4ik
    @UGAR4ik 5 лет назад

    Отличное видео . Ждем когда доберетесь до бельгийских рецептов

  • @Андрейданченко-н9й
    @Андрейданченко-н9й 5 лет назад +1

    Интересный пивасик получился.

  • @user-Do6pldu_606p
    @user-Do6pldu_606p 5 лет назад

    Спасибо Вам ,за тяжкий труд!

  • @vitaminio86
    @vitaminio86 5 лет назад

    Хороший и душевный контент у вас! Спасибо, парни!

  • @АлександрСеменов-ц7х

    Парни лайк на первой минуте просмотра, начала ролика агонь Женек красава

  • @alexanderbelenkiy2334
    @alexanderbelenkiy2334 5 лет назад

    Парни.Как вас приятно смотреть.Всегда позитив. Удачи и куча лайков.

  • @homedistiller2989
    @homedistiller2989 5 лет назад

    Как всегда ребята всё снято и объяснено, молодцы!

  • @СемеНН-г5ч
    @СемеНН-г5ч 5 лет назад

    Как всегда КЛАСС! И пиво и видос 👍👍👍👍. Спасибо, парни!

  • @kentiy93
    @kentiy93 5 лет назад

    Так вкусно Евгений пил в начале ролика, что аж APА'шки или IPA'шки захотелось)) Надо бы сварить как-нибудь! Спасибо за ваши видео, парни! Побольше бы рецептов пиваса на канале!

  • @АлексейАлександрович-ж6ь

    Ну вы молочаги!
    Все же посмотрел видос, времени все не было, спасибо! Все ясно и доступно. Но увы, от пива пока воздерживаюсь, чисто Сэм ;) ну а вам респект и новых рецептов.
    И конечно Царский Лайк!

  • @ОлегБалыбердин-ы4ч

    Как всегда молодцы. Как раз варю пиво и смотрю ваше видео.

  • @СашаЧ-щ7т
    @СашаЧ-щ7т 5 лет назад

    Супер я как раз завтра собрался эль варить. Купил пэил эль, посмотрим что получится😁

  • @ИльмирХисамов-ж2м
    @ИльмирХисамов-ж2м 5 лет назад

    судя по количеству хмеля- на любителя (через пол годика еще сделаем)))). молодцы, много сортов пробуете.

  • @Проводниквпрошлое

    Как обычно смотрится на позитиве и легко👍Лайк мужики👍👏👏👏😁

  • @ЮлияГорюшко-п3и
    @ЮлияГорюшко-п3и 5 лет назад

    очень нравится начало ролика!!!👍

  • @themajooor3811
    @themajooor3811 5 лет назад

    Как всегда бомбезный видосик, побольше штампуйте... :)) лайк

  • @paulus197905
    @paulus197905 5 лет назад

    Все отлично, не переживайте по поводу частичек хмеля в пиве. Не надо кидать хмель мешочках, потому что тогда теряется часть ароматики.

  • @MikhailShaf
    @MikhailShaf 5 лет назад

    Класс! Люблю горькое пивко! Молодцы!!!

  • @просточел-б6ъ
    @просточел-б6ъ 5 лет назад

    Лайк от меня. Давайте сэма больше. Это интересней!

  • @ПавелКурочкин-у9ф
    @ПавелКурочкин-у9ф 5 лет назад

    Видео классное, все ясно и понятно. На одном дыхании) ждём следующих роликов)

  • @АлексейСтефанков-з9х

    не пробовал сахаром карбонить, но, поробую теперь! Спс за инфу!

  • @АндрейП-б2х
    @АндрейП-б2х 5 лет назад

    Спасибо за видео, смотрю вас всегда👍

  • @may121285
    @may121285 5 лет назад

    Как всегда отличное видео после просмотра которого поднимается настроение 👍 ну и желание пивчанского припить😂😂😂 респект парни!!!👍👍👍

  • @rus5390
    @rus5390 5 лет назад

    Какое начало оригинальное, пивко само из стакана просится что бы его выпили)))) молодцы парни👍

  • @ВитёкДыба
    @ВитёкДыба 5 лет назад

    Красавцы. Всё круто, смотрел и наслаждался. Лайкос 👍👍👍

  • @Малян-х7д
    @Малян-х7д 5 лет назад

    Лайк поставил..комент оставил. Парни молодцы.смотрю все видосы, хоть пиво и не варю.

  • @РоманТичинський-л7ю

    З перших кадрів слюнки потекли. 🍻

  • @homebrewer
    @homebrewer 5 лет назад

    Привет коллеги!смотрю ваш видос и не удержался открыл свою пшеничку на каскаде!))видос хорош!!!!

    • @samozvanci
      @samozvanci  5 лет назад

      Ваше здоровье! 🍺

    • @homebrewer
      @homebrewer 5 лет назад

      @@samozvanci ну и за ваше🍺😉👍

  • @dakarn1840
    @dakarn1840 5 лет назад +3

    По хмелям *опа полная))))
    Ну а видос, как всегда, огонь, мужики!)))

  • @yangkosh5334
    @yangkosh5334 5 лет назад

    Как же я люблю ваши видосы!!!

  • @PadloPikasso
    @PadloPikasso 5 лет назад

    Автоматизация процесса на высшем уровне!

  • @vmansurov24
    @vmansurov24 5 лет назад

    Парни привет! Крупные объемы и познавательно!👍👍👍 Классное видео!

  • @Артур-с1л1ж
    @Артур-с1л1ж 5 лет назад

    Видос - огонь) Ваш канал просто как "виагра для моего настроения"😃

  • @blackpro6805
    @blackpro6805 5 лет назад

    . ребята вы очень интересно и красочно снимаете видосы, за это отдельное спасибо!) благодаря вам не сварив ещё ещё не литра пива я уже захотел свою лабораторию!.. а спустя лишь некоторое время когда было сделано уже пару варок я как в одном из ваших видел пришёл к выводу, что варка в кастрюле на 20-25 литров это утопия и потеря времени и нужно стремиться дальше, не останавливаться на достигнутом! А сегодня увидел как вы решили произвести розыгрыш заторника и решил сразу поучаствовать в вашем мероприятии - вы мои отчасти вдохновители пивоварения!))

  • @БорисН-ы6ь
    @БорисН-ы6ь 5 лет назад

    Посмотрел с удовольствием!!! Спасибо!

  • @Ant-qn1dv
    @Ant-qn1dv 5 лет назад +1

    Не плохой рецепт. Думаю, что сам попробую такую сделать, но не таком большом объеме.

  • @elgin84
    @elgin84 5 лет назад

    Хмель в мешочке зачастую всплывает (хотя зависит от мешочка, или его придется утяжелять), из корзины для хмеля сферической формы может вымыться, да и они маленькие, а вот цилиндрические корзины с АлиЭкспресса 7*29см очень хороши, главное не заполнять их более чем на 25%, тогда они отлично работают.

  • @ГАЛИНА.ФЕДОРЕНКО
    @ГАЛИНА.ФЕДОРЕНКО 5 лет назад

    В пиве не разбираюсь и не знаю, буду ли так заморачиваться, но однозначно лайк!

  • @donsalazar9407
    @donsalazar9407 4 года назад

    Первая Варка была тоже с чинуком и каскадом, только на пэйл эле. Сразу подумал, что Apa получилась. Мне кстати зашёл пивас, но с чинуком на горечь пыжить не стоит, буду варить ещё такое, но на горечь минимум чинука кидану уже

  • @user-zk876
    @user-zk876 5 лет назад

    молодцы, не вкусное быстрозаканчивающееся пиво, лайк

  • @ИгорьЛисенков-я7ф
    @ИгорьЛисенков-я7ф 5 лет назад

    Молодцы, Добра Вам!

  • @ВладимирБеляев-б8х

    После ваших роликов хочется пива больше чем воды)

  • @МихаилНовицкий-б6р
    @МихаилНовицкий-б6р 5 лет назад +1

    Как всегда интересно. Я смотрю Макс все время пашет, а Женя дегустирует!!))))
    Хорошо быть Женей!!!!))))

  • @Замполитобыкновенный

    Пивоварам респект!
    Хорошо сварили, пол страны слюной угостили!)
    👍

  • @yurinazarov5201
    @yurinazarov5201 5 лет назад

    Еще пара видосов про пиво и я окончательно запутаюсь какое самое офигенское и что делать в первую очередь))

  • @Бенсей
    @Бенсей 5 лет назад

    Парни, видео переход с кранами супер.

  • @АндрейВладимирович-э8с

    Все просто и понятно рассказано, лайк однозначно)