Make homemade mustard: it's super easy and quick! Impress your guests! ♥ ASMR Food
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- Опубликовано: 7 июл 2022
- There's nothing easier than making homemade mustard! Believe me it's much better than when you buy it. Try and you will see! You can even flavor it to your liking! You can wow your guests! Good tasting !
Ingredients :
100g mustard seeds
80 ml cider vinegar - 1/3 cup
80ml water - 1/3 cup
1 teaspoon of salt
Optional: add 1 teaspoon of turmeric
Second method to make mustard:
50g powdered mustard
1/2 teaspoon of salt
1 tablespoon cider vinegar
4 tablespoons lukewarm water 
Хобби
Thank you for this channel and for not putting (annoying, usually) music with it.
Merci beaucoup pour votre recette de moutarde maison !
Alors j'ai testé la fermentation 2 jours et 1 semaine : la fermentation 2 jours donne une moutarde pas trop piquante et plus compacte. Celle d'une semaine donne une moutarde plus onctueuse mais j'ai ajouté un peu d'eau, le goût est plus piquant mais délicieux. Cette fois j'ai remplis un peu plus qu'un pot de confiture.
Je n'ai pas ajouté de curcuma ou d'herbes alors avec ça en plus, quelle tuerie ça doit être 😉 il n'y a pas de précision pour la conservation alors je l'utilise souvent pour pas la gâcher. Belle journée Katy !
Merci pour ces 2 versions différentes de recettes, une qui est rapide et lautre qui a plus de goût . Vous êtes top !
Coucou Katy ❤️💋🌈
Merci pour toutes tes recette et bon week-end 🙏👍🥳😘🌞
Super recette.De plus comme on est en pleine pénurie c'est une bonne idée ♥️♥️♥️♥️.
Hi Katy! Thank you for sharing all of your recipes💜🤗!
Salut ! Je fais aussi de la moutarde uniquement avec de la saumure (3% sel) - je n'ai pas encore essayé avec du vinaigre de cidre. J'aime ton idée d'ajouter un peu de curcuma. Personnellement avec la suamure je trouve que 3 jours de fermentation suffisent - surtout quand il fait chaud comme maintenant ! Par contre si on aime bien forte - plus de jours = plus piquante. Merci pour toutes tes idées qui sont toujours si sympas.
P
Hvala na jos jednom zdravom receptu. Sve sto se napravi kod kuce je bolje i zdravije nego kada se kupuje. Pozdrav od 💖💖💖👌🌺😘
Wow! Great idea! I never thought to ferment the mustard seeds first. Thank you.
Hummm que ideia maravilhosa! Vou testar
Merci pour votre partage. Vous avez de sacrées belles et intéressantes astuces.🌹🌹🌹👍👍👍💕💕💕
Merci beaucoup 🌷🌻
Je ferai demain 🥰 la première version et je laisserai fermenter les graines🌞🌞🌞
Bonjour , merci pour cette belle idée de pouvoir faire sa moutarde soit même , c'est intéressant . bonne journée.
Vous avez une nouvelle abonné, ♥ beaucoup vos recettes que je m'empresser de tester merci beaucoup.
Merci beaucoup pour la recette 👍😘❤
I've been thinking about getting recipe for this, and here it is! I would do half and half of each to mix! YUM! Thank you!~
Bonjour Katie ! Merci pour cela. J'ai aimé que tu as proposé des suggestions à la fin sur la façon dont nous pouvons aromatiser la moutarde si nous le voulons.
Que bien. Mil gracias🌷
Attention! Bien choisir ses graines, j'ai vu bcp de gens sur le net faire une moutarde fade avec leurs graines...
Bon, moi j'achète la poudre déjà préparée exprès pour moutarde...
Merci encore pour cette recette simple et efficace, avec des variations possibles (c'est comme la musique.) 😋
Tout à fait ! C'est important de bien choisir cet ingrédient de base ! Il faut donc retenter l'aventure, si l'on est déçu avec le premier choix de graines de moutarde. Merci à vous ! ♥
Très cool merci pour cette recette , je suis en plein dans la fermentation en ce moment ça tombe a point .
Super, Merci Katy belle vidéo. Je crois que la première est mieux. Merciiiiiiiiii
Sou apaixonada em mostarda, vou tentar fazer.
Coucou génial 👍SUPER idée comme recette 😊à demain 🖐
bonjour depuis la France . vous etez une créatrice merveilleuse.
Bonjour. Merci beaucoup pour la recette.
Μπράβο τέλεια συνταγη σ ευχαριστούμε ❤️❤️❤️❤️Κύπρο ❤️❤️❤️
C’est au goût du jour !pour faire sa propre moutarde car pénurie de moutarde dans pas mal d’endroit et quand on va en retrouver , très cher 👍👏
Me encanta la mostaza muero por probar las 2 versiones . Muchas gracias.
Genial ambas me gusta más la primera
Merci 💖🙏
Wow, Amazing 👌👌👌👌👌
Merci ❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Merci beaucoup :)
Merci pour votre recette💐🙏. S'il vous plaît pouvez vous faire la recette du mayonnaise et merci chère amie d'avance💚✨. Continuez à nous faire plaisir avec des recettes saines et délicieuses. 🙌
Thanks 👍
Hello, Katy! Thanks, super nice 👍 👌 😊 ❤🙌
Nos enseñas recetas muy curiosas ! 💯👌🏻
Thankyou Katy
Thanks for sharing this recipe appreciated, have a great weekend 😀👍😘🙏
Thanks to you ! ♥ And have a lovely weekend !
Impressive👍👍👍👍
🙏 Merci de vos conseilles pour cette recette de moutarde fait maison. 😘
Bonjour Kathy, depuis une semaine j'ai mis les graines de moutarde dans une conserve avec du vinaigre de cidre........ et voilà qu'aujourd'hui, j'ai pu mixer pour faire la moutarde .... je dois dire que c'est bluffant et ça sent bon la moutarde (j'habite en France et aucun pot dans les rayons). Je suis ravie et j'attends avec impatience d'ici 2 ou 3 jours pour la goûter.... J'ai hâte et voilà comment détourner le manque 😄...... merci beaucoup pour cette excellente recette 🥰😗😗😗.... j'adore vos recettes créatives 💖.... bonne après mdi 🌹🌹🌹
Coucou, c'est fantastique ♥ Je suis heureuse pour vous ! Ca m'a beaucoup surprise de savoir qu'il n'y avait plus de moutarde des les rayons français. Au moins, vous pouvez palier au problème et c'est ça la cuisine ♥
@@UnjourUnerecettekatyseats la pénurie de moutarde (toutes sortes) dure depuis déjà un bon mois et l'huile de tournesol qu'il faut payer le double si il y en a dans les rayons aussi ....... tout pour plaire 😄😘😘😘
Ici en espagne pas encore de penurie.mais c est vrai que les espagnol song pas tres moutarde.
i used to make my own mustard just with elderflower-vinager n a tsp of elderflower-cordial 😊
Estaba buscando esa receta 😂q bien q la vi gracias
Ellerine emeğine yüreğine sağlık süper olmuş..
Avec la pénurie de moutarde, c’est une bonne idée !!! Merci 🙏
Totalement d'accord.
Je ne savais pas qu'il y avait une pénurie de moutarde en France 🙏
C'est bizarre...ici, en Belgique, il n'y a pas de pénurie. 🤔
Muhteşemsin ya; sağlıklı yaşamın sırları sende saklı galiba. Ama esas muhteşemliğin onları paylaşıyor olman, öğretmen. Sonsuz teşekkürler ve 👏👏👏👏
Extra!
Mmm😋 RICA👌😘!!!
👌👌
*W.. Guuuuud*
Extra💐
Mmm👍
Merci pour cette recette excellente !
Combien de temps peut on la conserver ?
Génial la recette!
Combien de temps se conserve t elle au frigo?
Merci 😉
Great! May I ask, how long is it kept and where? Thank you!
Ça a l'air tellement bon que je serais bien incapable d'attendre dix jours pour goûter ça...
C'est vrai que c'est dur :D C'est pour ça que quand je m'aperçois qu'il ne reste que la moitié de mon dernier pot, je relance une moutarde maison (tellement meilleur) et c'est vraiment le fun de changer les goûts aussi (même si je garde toujours cette option classique) ♥
Très bonne recette, mais moutarde vraiment très forte. Savez-vous comment l'adoucir ?
Merci pour tous ces partage, un abonné de plus !
♥♥♥👍
🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏
Hi, how long does this mustard last and do u store in the fridge please
quel type de graines de moutarde utilisez vous? jaune ou blanche? merci
❤️🌟👏🏼♥️☀️⭐
Bonjour !
Merci beaucoup pour les recettes. Personnellement je vais faire la première.
Combien de temps la moutarde se conserve t’elle s’il vous plaît ?
Je vous remercie d’avance pour votre réponse.
Bonne soirée 😊
can we use this in cooking. like how we use dijon mustard.
yes of course :)
🌹🌹💚💚
👍👏💓🙋🇧🇬
👍🙏🦋🍀😊💐
Bonjour , lorsque l ont fait trempé les graines avec le vinaigre de cidre , l eau et le sel .il fait laissé reposé une semaine au frigo ou a température ambiante s il vous plais ??
Elle est picante ?ou pas trop?
C'est très bien de faire sa Moutarde Maison....Mais où trouver des graines de moutarde???
Où trouver des graines de moutardes....BIO ? Ou bien ? Faut il au préalable planter pour récolter ? ( en priant pour que les semences ne soient pas OGM )
Καλησπέρα👏👏👏👏👏👏👏🇬🇷
Bonj ou je trouve des graine de moutardes merci de rep
Sur internet comparez les prix en grande quantité c'est plus économique et payer avec PayPal en 4 fois, amazon cher même avec prime
Bonjour, merci à Muriel et N-F K pour leur réponse ♥ En effet, soit sur internet ou en magasin bio.
Et si on veut qu'elle soit très piquante que fait on ?
Bonjour,
Je viens de réaliser la préparation.
J'ai souhaité attendre une semaine avant de mixer. Je constate ce matin que les graines ont absorbé tous le liquide. Normal ?
Au moment de mixer cela ne va pas être trop trop dur et faire une pâte trop épaisse.?
Merci pour vos conseils. 👍
Oui c'est normal :) Ne vous inquiétez pas, vous pouvez simplement ajouter un peu d'eau pour obtenir la texture souhaitée ♥ N'hésitez pas à m'en faire un retour, beau weekend
@@UnjourUnerecettekatyseats Merci.
Belle journée☀️
j en est planté des graines de moutardes y a plus qu a
Il nous suffit juste de trouver de la moutarde en grain ou en poudre! Mais c'est mission impossible en France.
Sur Amazon
Sur internet comparez le prix au kilo, amazon c cher, même livraison prime
Commandé en grande quantité et payer avec PayPal en 4 fois là c'est économique
dans les magasins asiatiques
@@francinesauvenier2758 sur Amazon 😆 franchement 😆 bref à leclerc il y a plein de moutarde
Простой рецепт РУСкой горчицы -- Вырви глаз....10 столовых ложек сухой и свежей горцицы насыпать в банку + 0.5 - 0.7 стакана россола огуречного или помидорного + 1 чайную ложку сахара...перемешать до консистенции жидкого, как на блины, чуть- чуть погуще.... закрыть крыжкой и поставить в теплое место на 2-3 часа.....ВСЁ !!......оккуратно откройте и оккуратно понюхайте...... Резкий запах горчицы Вырви глаз....... Так готовили наши предки сотни лет назад....быть добру.....
la moutarde me monte au nez merci