Ciência Low-carb, com Dr. Souto | PBECast #26

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  • Опубликовано: 3 окт 2024

Комментарии • 96

  • @francellyaraujo1673
    @francellyaraujo1673 7 месяцев назад +72

    Alguem em 2024 assistindo esta aula excelente🎉

  • @mariferrari3975
    @mariferrari3975 Год назад +84

    Conheci o Blog do Dr Carlos Souto em 2017. Iniciei a Low Carb e com muita insegurança da mudança eu sempre buscava tirar minhas dúvidas no blog e ele sempre muito prestativo. Vivinuma vida frustrada, acima do peso, procurava ajuda com profissionais e nunca tinha resultado na perda de peso. Passei a seguir o Blog e logo perdi 20 kilos....Hoje com mais de 6 anos no estilo low carb, 20 kilos à menos, saúde, exames todos normais e otimizados, só gratidão por ter conhecido Dr Souto ❤

    • @GUSTAVOCBM1
      @GUSTAVOCBM1 11 месяцев назад +8

      Perdi quase 30kg há quase três anos e hoje é difícil adoecer. p mim agora com esse estilo de vida é impossível engordar. Hoje tenho liberdade em dizer NÃO a todo alimento que me faz mal, antes não era livre , comia, comia , não tinha a livre escolha de dizer não. O conhecimento me tornou livre e não sou mais escravo .

    • @wilmafernandesdasilvadesou5423
      @wilmafernandesdasilvadesou5423 11 месяцев назад +1

      O que faz o efeito platô,mesmo fazendo low carbe,quero dizer fui diagnosticada com gordura no fígado desde 2018,e fui pré-diabetica e até hoje mesmo,fazendo jejum de 16 horas,continuo no efeito platô e com gordura no fígado.

    • @marcellaclb
      @marcellaclb 6 месяцев назад

      @@wilmafernandesdasilvadesou5423eu estou também sem conseguir emagrecer. Espero que você já tenha solucionado a situação e resolvido tudo

  • @alexandrefajardo
    @alexandrefajardo 8 месяцев назад +16

    Pensar em Diabetes tipo 2 cono uma intolerância ao carboidrato é uma explicação sensacional! Que aula.

  • @izabelnunes1828
    @izabelnunes1828 10 месяцев назад +13

    "A fome é o cemitério das dietas" perfeito Dr Souto

  • @flaviadovalle8350
    @flaviadovalle8350 10 месяцев назад +15

    Eu comecei a fazer dieta cetogênica porque tenho Depressão. Notei melhora da disposição e sono. Estou ainda no início. Espero que me ajude!

  • @odetemachado3843
    @odetemachado3843 Год назад +18

    Conheci a low carb através do Dr Souto, em 2016 e transformou minha vida. Fiquei maravilhada quando nos primeiros 30 dias emagreci 9 quilos. Desde então low carb, pra mim é tudo de bom.

  • @ivaniaortizbarboza1469
    @ivaniaortizbarboza1469 10 месяцев назад +6

    Tenho 46 anos, em 2020 eu fiz a low carb moderada, há 18 anos hipotiroidismo, e mesmo assim emagreci 15 kilos em 9 meses. Colesterol de 257, baixou p 199, na minha experiência low carb é o melhor estilo de vida, porém, devido alguns problemas pessoais, não continuei com a low carb e acabei engordando tudo novamente 😢.... Mas não vou desistir 😊 🙏

  • @cecilialeal7553
    @cecilialeal7553 Год назад +13

    Que entrevista fantástica! A low carb deveria ser mais divulgada ❤

    • @pbecast
      @pbecast  Год назад +2

      Obrigada pelo elogio

  • @danialves7130
    @danialves7130 Год назад +16

    Sou grata a Lara por ter marcado o Dr. Souto em seus storys e desde então consumo todos seus canais blog, podcast, instagram... Dr. Souto é brilhante em sua maneira de explicar sobre estudos, low carb pra quem não é da área e não tem conhecimento científico. Já quero comprar o livro.

  • @robilenecosta8197
    @robilenecosta8197 5 дней назад +1

    Tenho 47 anos e nunca tive um HDL em níveis satisfatórios. Com 2 meses de Low Carb e jejum de 16h consegui elevar o meu HDL para 65, minha insulina que era 11, caiu pra 4.

  • @moniquefriderichs
    @moniquefriderichs Год назад +9

    Nao sei... nunca acreditei muito nessas dietas que restrigem alimentos. Ainda mais em um país com tanta diversidade de alimentos e diferentes classes sociais. Restringir certos tipos de frutas, verduras e leguminosas deveria ser apenas em um contexto muito individual.
    A obesidade e muitas outras doenças estão mais relacionadas com o sedentarismo, alimentacao ultraprocessada, gordura saturada e trans.
    Mas Dr Souto sem dúvidas é um ótimo profissional expõe todo saber com humildade. 👏

  • @sandrameirelesadolph
    @sandrameirelesadolph Год назад +14

    Episódio excelente e necessário❤ Já agradeci o @jcsouto mil vezes pela mudança que ele causou na minha vida com suas orientações. Mas hj quero agradecer o Leo Costa pq foi através dele lá naquela 1a live com o Souto que eu ouvi pela 1a vez que a low carb era uma opção terapêutica baseada em evidências para o problema que eu tinha. ❤ Sigo feliz e contente na low carb há 2 anos e meio, seguindo, confiando e experienciando mais resultados positivos a cada dia. A informação de qualidade muda destinos. Parabéns pelo episódio!

  • @marciareginapereira9738
    @marciareginapereira9738 Год назад +10

    Que bom achei esse canal adoro Dr Solto 👏🏻👏🏻👏🏻mudei minha saúde com esse médico ❤ leio tudo sobre Dr Solto Dr Lair Ribeiro adoro esses dois médicos são uma benção.

  • @saletepf8591
    @saletepf8591 Год назад +11

    Tragam mais vezes dr.souto ❤

  • @ivaniaortizbarboza1469
    @ivaniaortizbarboza1469 10 месяцев назад +3

    Adorei... : "Precisamos implementar mais ciência e estudos nas evidências..." A tristeza é a Indústria Alimentícia e Farmacêutica... Mas, a união faz a força, se cada vez mais médicos aderirem esses novos estudos, muita coisa vai mudar, e mesmo pq os pacientes chegam aos consultórios sabendo mais de suas doenças do que os próprios médicos...👊😆

  • @hamiltonteixeira8663
    @hamiltonteixeira8663 Год назад +15

    Dr Souto sempre brilhante. Obrigada

  • @dulcesampaio9877
    @dulcesampaio9877 Год назад +6

    Entrevista fantástica!!!! Três profissionais competentes!

  • @simonekramer7274
    @simonekramer7274 7 месяцев назад +4

    Gratidão..... encontrei hoje dia 08/03/24 ..... Adorando assistir

  • @klauswende
    @klauswende Год назад +7

    Achei interessante esse comentário final da Lucíola sobre como o conteúdo ensinado na faculdade pode ficar desatualizado rapidamente. Estudei medicina em um curso de metodologia ativa, nós alunos que buscávamos as informações em livros texto e artigos. Na época sofria com a falta de aulas, mas hoje vejo o benefício de ter aprendido a procurar e interpretar as informações das quais preciso. Esse tipo de metodologia tem muito o que acrescentar no ensino, inclusive com evidências publicadas a respeito.
    Ótimo podcast, parabéns pelo conteúdo!

  • @zakacareca9597
    @zakacareca9597 7 месяцев назад +1

    Eu sou praticante low carb mas tenho notado que agora que eu estou em um treinamento muito mais pesado ,sou corredor está me faltando energia fico esgotado depois de treinos intervalado e estou começando a relaxar a usar maior quantidade de carbo mas quero continuar comendo comida de vdd só aumentar o carbo pós isso e essencial .

  • @fatimawatrin2639
    @fatimawatrin2639 Год назад +5

    O Dr Souto é 10 !

  • @Pedroetbdf
    @Pedroetbdf Год назад +38

    O problema da laura nesteruk ao meu ver foi uma afirmação dela dizendo que "low carb não é isso tudo que falam não" , entendo que pra ela e pra o Rodrigo polesso em que ambos são magros não tem tendencia a obesidade e nem resistencia a insulina de fato low carb não é isso tudo mesmo não, mas pra muita gente obesa e doente em que a low carb seria altamente benefica esse tipo de frase ja marginaliza algo que ainda está muito marginalizado como o proprio dr Souto citou.

    • @SamuelAzevedo-rs1ig
      @SamuelAzevedo-rs1ig Год назад +6

      Polesso é piada...

    • @smonteiromonteiro
      @smonteiromonteiro Год назад +5

      Nunca vi a Lara falar isso. Eu já vi ela falar várias vezes que Low Carb é uma estratégia. Não é a única mas é uma estratégia possível de se usar

    • @victorsalgado3215
      @victorsalgado3215 Год назад +9

      Eu acredito nos testes: testei várias e nunca fiquei tão bem física e mentalmente como na low Carb (cetogênica/carnívora). Minha preocupação era só estética, pois eu era um forte de barriga grande e rosto inchado, a low Carb mudou isso, e de quebra ainda me trouxe saúde. Se eu falasse mal da low Carb eu seria um merda hipócrita, pois foi aqui mais funcionou comigo. Lembrando que como muito, sem contar calorias e sem contar macros.

    • @Pedroetbdf
      @Pedroetbdf Год назад +4

      @@victorsalgado3215 eu também prefiro lowcarb justamente por essa coisa de não precisar contar nada, isso demanda muita atenção que eu poderia estar utilizando pra coisas mais uteis

    • @pl7507
      @pl7507 Год назад

      Já ouvi -la falar que a melhor estratégia é a q vc consegue fazer! Só isso e está certa sim!

  • @gislenecoelhoaraujo1644
    @gislenecoelhoaraujo1644 Год назад +6

    Eu sou muito fã de vocês. Que conversa incrível ❤❤❤❤

  • @simonelnavarro2972
    @simonelnavarro2972 9 месяцев назад +1

    Bom dia ❤ Dr Souto sigo blog desde 2018. Gratidão 🙏

  • @cecilialeal7553
    @cecilialeal7553 Год назад +1

    Gratidão por tantas informações valiosas❤Dr Souto merece aplausos 👏 👏 👏 👏 👏

  • @marilenesantana6410
    @marilenesantana6410 2 месяца назад

    Obrigado pô esses esclarecimentos eu estou fazendo jejum impernite te sou cardiopatia isquêmica, e foi esclarecida.
    Gratidão.

  • @aline.siteneski
    @aline.siteneski Год назад +9

    Fantástico Dr Souto, professores Leo e Lu ❤

  • @vanpenhas
    @vanpenhas Год назад +3

    Gratidão 🙌🏼

    • @pbecast
      @pbecast  Год назад

      Nós que agradecemos!

  • @Nhkreling
    @Nhkreling 2 месяца назад +1

    Deixa o Dr Souto falar mais!

  • @fbmesvv
    @fbmesvv 18 дней назад

    Excelente conteúdo e dicas.
    Quais são os alimentos que o Dr Souto iniciou na Law Cab que resultou na perda de 15 Lília?

  • @cristinapavani2666
    @cristinapavani2666 Год назад +12

    O Papa das estratégias Low Carb🥒🥩🥥🥩🥑🥩🍓🍅🥕🍆🌶🥦🍑🍐🍋🥜🍏🍒🥝🥚🍳🥫🥗🍗🍖🥛☕☕☕🍽

    • @Jbalvinfas
      @Jbalvinfas Год назад

      Dr Lair Ribeiro, dr rocha, tem muito cara bom

  • @valeribiagio3177
    @valeribiagio3177 Год назад +3

    Maravilhoso!!! Obrigada

  • @williaocruz_nutricao
    @williaocruz_nutricao 4 месяца назад +1

    Se eu estiver adaptado a treinar em jejum pela manhã (eu faço isso: 50 min de pedalada seguido de treino de musculação - 50 min) todos os dias com ingestão diária de uma dieta hipocalórica, vc acredita que eu consiga fazer os pedais de 4h e 30min que faço aos domingos também em jejum?

  • @adrianaaraujo9154
    @adrianaaraujo9154 Год назад +2

    Muito bom 👏🏻 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • @evelineoliveira101
    @evelineoliveira101 Год назад +9

    Vocês se superam a cada episódio! Dr Souto influenciou grande parte da população a buscar informações baseadas em Evidências, inclusive eu 🥰
    Parabéns aos 3! Vcs são fodas!

  • @tatututu
    @tatututu Год назад +2

    Top demais likeeeeeeeee

  • @edfoxx
    @edfoxx Год назад +2

    Souto e Jason Fang são ótimos

  • @marcyatany
    @marcyatany 7 месяцев назад

    iniciando a lowcarb a 1 dia perdi 1.4, e antes tava na reeducacao e nada, entao vou tentar, mal nao faz, so vi depoimento bons, obrigada dr Souto

    • @pbecast
      @pbecast  7 месяцев назад

      Vai dar tudo certo

  • @silvanavicente13
    @silvanavicente13 Год назад +4

    Excelente , c a low carb reverti a diabetes 🎉

  • @wilmafernandesdasilvadesou5423
    @wilmafernandesdasilvadesou5423 11 месяцев назад +3

    Sou ipertença fui diagnosticada com gordura no fígado desdedesde2017 ,fui pré-diabetica de101 kg fui pra78,kg através do Low Carbe ,mas mesmo assim ,ainda estou com gordura no figado mesmo com jejum internitente16 horas e eliminando o queijo e o leite!Terei que que ir pra pra dieta cetogênica pra elinar essa gordurano fígado?

  • @marleyoliveira4958
    @marleyoliveira4958 День назад

    O feijão e polvilho doce alguém poderia me informar se tem muito carboidratos? É permitido na low carbo

  • @deborabezerra2576
    @deborabezerra2576 6 месяцев назад

    Show🎉🎉🎉 parabéns 😊

  • @marcyatany
    @marcyatany 7 месяцев назад

    na verdade toda dieta e pro testo da vida, e o importante e nao desistirporque obesidade mata,temos q nos adaptar o q e bom pra nois cada um conhece seu corpo

  • @ivaniaortizbarboza1469
    @ivaniaortizbarboza1469 10 месяцев назад +1

    Tem muitos médicos desatualizados que adoram falar: "Não existem estudos científicos "

  • @marcelosegan8922
    @marcelosegan8922 3 месяца назад +1

    Fui assistir.... aí o convidado não falava.. só os entrevistadores...kkk

  • @editesantannadasilva8706
    @editesantannadasilva8706 8 месяцев назад +2

    Deixa o especialista falarrrrrrr

  • @hsette1
    @hsette1 Год назад +2

    Nao encontrei o livro do Dr Souto. Alguém sabe dizer se já foi impresso

    • @izabelnunes1828
      @izabelnunes1828 10 месяцев назад

      Editora Martins Fontes. Livro excelente. Uma Dieta ALem da Moda

  • @ivaniaortizbarboza1469
    @ivaniaortizbarboza1469 10 месяцев назад +2

    O que significa " Entrar em cetose " ?

    • @Kaine2057
      @Kaine2057 8 месяцев назад +2

      Significa usar a gordura armazenado no corpo como principal fonte de energia

  • @ReinaldoGoncalves93645
    @ReinaldoGoncalves93645 4 месяца назад

  • @arthurnassuncao
    @arthurnassuncao 11 месяцев назад +5

    Eu ja assisti a maioria dos vídeos do podcast e fiquei um tanto preocupado com esse epísodio, baseado apenas no epísodio, fiquei com umas ideias ruins. Tem momentos que o doutor souto indica que não há trails/ect mas estudos descritivos e observacionais, o proprio leo/luciola falam de caso na familia deles (evidencia anedotica). O doutor cita muitos livros, mas vi pouca citação a referências mais relevantes, não ouvi nada de estudo da cochrane, como vi em outros episódios. Eu senti que foi um episódio muito mais de opinião que de ciência.

    • @andredesapatonovo4140
      @andredesapatonovo4140 8 месяцев назад +2

      Concordo

    • @bernuccci
      @bernuccci 5 дней назад +1

      Só de ser um médico e não um nutricionista falando de nutrição já é um grande alerta amarelo

  • @genimarques8308
    @genimarques8308 Год назад +1

    Qual o nome do novo livro do dr Souto?

    • @izabelnunes1828
      @izabelnunes1828 10 месяцев назад

      Uma dieta além da moda. Ed. Martins Fontes

  • @marcelolamoglia
    @marcelolamoglia Год назад +2

    video que explica porque vivemos nessa falencia alimentar: ruclips.net/video/7exFBHbZWnM/видео.html

  • @raf2019
    @raf2019 9 месяцев назад

    MDS esse cara é um monstro.
    42:59 ele cita que a prioridade de utilização de energia é a forma de glicose, e só depois a gordura, oor último, a proteína.
    43:22 ele fala que a capacidade de armazenar glicogênio nas células é limitada: aproximadamente 100g no fígado, e dependendo da quantidade de massa muscular, uns 200g. Ou seja, passando disso, já vai ser guardado no tecido adiposo 😬. Portanto se já estamos com os estoques cheios, e ingerimos mais carboidratos, nós vamos usar a glicose proveniente dessa ingestão, nunca usar a gordura e guardar a sobra, em forma de mais gordura. Portanto para o obeso, ou acima do peso, cabe inverter esse mecanismo, ingerindo abaixo desses limites acima, fazendo o corpo ir buscar energia das reservas.
    No entanto, em 45:25 ele se referiu ao caso de quem esta dentro do peso adequado, e para esse objetivo de performance, a estratégia deve ser diferente. Nesse ponto fiquei muito curioso, pois apesar de sabermos que precisamos ingerir mais carboidratos, mas qual o limite para tanto atingir performance, quanto não chegar ao ponto de acumular (guardar) tanta gordura (energia)?

  • @andredesapatonovo4140
    @andredesapatonovo4140 8 месяцев назад

    Parabéns pelo trabalho. Mas esse episódio me pareceu um pouco mais distante da PBE. Por exemplo: o argumento que devemos comer quando estamos com fome é bem polêmico. Meus instintos tambem me dizem para não deixar o dentista obturar meu dente, contudo, provavelmente, isso me conduzirá a um desfecho favorável.