No tengo. Idea de si alguien ira a leeer mi comentario, pero encontré un canal (Permacultura Holistica),en la que se habla un poco acerca del: "TOPINAMBUR" que puede ser utilizado por personas x con problemas celiacos (no se si así se dira?), pero hace muuuuucho tiempo, vi la receta del "pan de nube" en este su canal, y siempre me vienen a la mente; así que decidí compartirles esta info. Que creo que es buenisima 😊 Bendiciones, sigan adelante y que esten siempre bien. (No soy celiaca ni tampoco marciana, pero me gusta compartir informacion que se que podría ayudar a otros 😉).
*VERSION VEGANA: cambias los huevos por más CHIA* 1 cda de chía hidratada en 100 cc de agua equivale a 1 huevo. Para esta receta ponés 3 cdas de chia en 300 cc de agua. Dejá que se forme una mezcla con consistencia clara de huevo antes de ponerla en la mezcla. El resto de los 300 cc ponelos de a poco por si te pasas de agua.
Yo soy celíaca y parece que extraterrestre también😭además de ser intolerante a los lácteos, también soy intolerante a los huevos 😭😭😭😭esto es un calvario.. Felicidades por tu pan. Se ve espectacular.
Hola Alejandra yo sigo tus recetas y ése pan me sale muy bueno ,soy de Mendoza Argentina muchas gracias por tu ayuda ,tengo 82 años ,te mando un beso 😘
Te faltó decir que se debe reposar para crecer antes de hornear (esto para las personas que lo hacen por primera vez.)gracias por tus recetas, soy tu seguidora.🤗
Alejandra te comento hice tu receta me salió muy buena .😀 te comento hice todo y cuando busco los huevos no tenía ...mi recuerde que tenía semillas del lino ..entonces como hice puse agua caliente en 2 cucharada de semilla en 60 ml de agua caliente ..cuando se quedó el gel cole y coloque en la massa cuando estaba frío ...mi salió divino . .mi encantó
Hola buenas noches Alejandra en febrero tras hacer me una una endoscopia me descubrieron tener signó de celiaquía desde esos meses miro vídeos de recetas y los encontré muchas gracias chicos😍😍
Me gustan mucho tus recetas , pero lo que más me gusta es la alegría y la buena onda que tenés para explicar. Me alegras el día muchas veces. Desde acá nomás en tu país una abuela que te aprecia a vos y a tus recetas. un beso.
Haces un trabajo muy bueno, das a las personas celíacas una información de calidad, fácil de entender y de hacer. Fan total tuya. Te veo desde Catalunya. Soy celíaca desde hace casi 20 años, intolerante ala lactosa y a varias cosas mas. Soy Naturópata y Psicoterapeuta y me he especializado en ayudar a las personas celíacas recién detectadas para facilitarles el camino tanto en la parte física como la emocional. Canales como el tuyo les ayudan a sentirse mejor, eres una gran profesional en este tema y además aportas frescura y amabilidad. Te felicito de corazón por lo que haces. Un abrazo Marta
Lo hice . Estaba mirando . Mirando en pinterest . Hoy lo hice . Solo que puse menos portion de agua . Y salio bien a la primera . Muy bueno graciassssssssssssss
Hola Ale!! Hace unos días me diagnosticaron celiaquía y buscando para empezar a cocinar te encontré en RUclips y la verdad me parecen geniales tus recetas y muy claras. Muchas gracias!! 🙏😘🤗
Hola Alejandra! Ya van dos veces en esta semana que probé hacer este pan y la verdad que las dos veces salió genial!!! Ojalá puedas leer este mensaje porque te quiero felicitar por tu arte y por compartirlo así, tan sencillamente! Un abrazo! Yo tengo sangre tucumana y me encanta escuchar tu acento también!!! ABRAZOS GRANDES!!! NORA.
Primero felicitarte por tu canal, sos una divina!! hace poco que estoy viviendo este nuevo mundo de ser Intolerante al Gluten y la Lactosa, estoy aprendiendo muchísimo con vos, te mando un fuerte abrazo desde Noruega! Gracias por tu buena energi que le pones a cada receta!
Lo hice y me salió riquísimo, hace muy poco que me tocó empezar con este proceso y la verdad ya me había dado por vencida con los panes que yo elaboraba, pero me quedo con este, lejos el mejor gracias gracias.
Hola!! Muchas gracias...lo hice y ahora ya no compro pan 😃gracias a uds me preparo pan..es genial y muy rico este pan, les felicito y gracias 🙂estoy feliz!!!! Desde Santiago de Chile 😘
Anterior mente te pregunte si podía mezclar harina de trigo mas la fécula de mandioca y la maizena,me anime y lo hize así, la verdad quedo súper esponjosa una delicia asombrada,yo no soy celiaca ,por eso le agregue harina de trigo!
Hola me encantan tus explicaciones y los ingredientes fáciles de conseguir y nada complicado Acabo de hacer el pan Me enamore un espectáculo cómo salió MUCHAS GRACIAS
Perdón pero megusta que sea fácil la rosca de Pascua esta buena ves por ejemplo pero no intente hacerla .pero quiero hacerla .te felicito a tu compañero también dan alegría gracias chicos los veo trabajar y seguro tendrán un camino excelente.
Hola Alejandra a cabo de ver tu reseta del pan sin gluten y me a encantado quiero acer lo y espero que me salga bien yo tengo fibromialgia y no puedo tomar ni gluten ni lastosa ni azúcar espero encontrar todos los ingredientes para hacer lo y se quiere mi rando tus videos por que me an gustado mucho y sin más te deseo lo mejor y muchas gracias por y espero seguir bien dote te veo desde españa
Alejandra sos una Genia 🧞♀️ para Las y Los que somos Calicós y también Y alérgicos a la Lactosa Muchas Gracias 🙏 Love ❤️ and Blessings from me front Australia 🇦🇺
@@andreagracia8098 el tiempo de leudado es relativo, ( depende de la levadura, de la temperatura del hambiente) si la dejas en un lugar calentito , cerca del horno por ejemplo, y tapado con un paño, te leudará más rápido. En mí caso con 30' me bastó. Dejé que leudará el doble y lo llevé al horno. Saludos!
Sos una genia!!! Excelente la receta!!!! Yo le agregué semillas de girasol adentro, además de las de chia. Gracias por tus recetas!Nos ayudan a los que no podemos comer con gluten ni lactosa. Te mando un beso grande desde Buenos Aires, Mónica😘🤗😍
Muchas gracias! Sos una alegría en mi vida! Tengo el pan en el horno💪🏻, y ayer hice la pizza y salió buenísima!!! Un saludo en una tarde desde San Telmo.
Hola Ale...sos una genia ...gracias x tus recetas ,el budin marmolado q hice con tus enseñanzas me salio d 10..espero q este pan me salga igual..saludos y gracias
Hay premezclas diferentes según el fabricante algunas son solo harinas o feculas (de mandioca, de arroz, de maíz, de papa,etc), algunas traen leche otras no, algunas traen goma( xantica o guar ) otras no; algunas tienen sal otras no, algunas tienen hasta huevo en polvo, así que conclusión; siempre hay que leer los ingredientes; sobre todo si hay alguna otra intolerancia, además de la del gluten y usar la que sea de tu preferencia.
@@ineshaydee9742 Hola! Una premezcla sin gluten es una mezcla de harinas sin gluten y almidones a ciertas proporciones. Por lo general es 1 harina sin gluten (depende de la preparación: harina de arroz, harina de garbanzo, harina de trigo sarraceno, harina de avena, etc) 1 almidón seco (almidón de maíz, almidón de arroz, almidón de arruruz..) y 1 almidón húmedo (almidón de yuca, almidón de papa..) Dependiendo de la cantidad de harina que vayas a utilizar, tú vas a sacar la proporción. Yo utilizo 20% de harina, 70 % del almidón seco y 10% del almidón húmedo y me queda bien. No olvidemos que si haces tu premezcla casera, debes colocarle goma xantana o physillium husk.
Me facinas Ale te amo me encanta tu desfachatez ...ojalá todos los seres humanos tuvieran la capacidad de reír como vos me encanta verte me río con vos no de vos soy tu fans........
Eres genial Alejandra!!que lastima que solo se puede dar 1 like!no soy celíaca pero no me gusta el gluten y la lactosa así que gracias por pensar en los que tiene intolerancia a los lácteos cteos🥰
Hola ALE Recién se exhibió el mío y lo probé.Sabrosisimo,hermosa miga.Solo se me bajó apenas.Y también lo cocine en olla. GRACIAS por compartir tus saberes
Se vé buenísimo Ale!!! Gracias por esta y todas tus recetas! Estoy haciendo la rosca de Pascua! Espero q me quede tan linda como la tuya!!! Besos y felices pascuas!!!
Espero que disfruten la receta y la prueben. Recuerden que contesto todos los comentarios que hagan dentro de las 48 horas del estreno del vídeo 😉
Con qué se sustituye la harina de yuca? En México e muy difícil encontrarla, y sí lo hacemos es carísima?
Tengo chia molida es lo mismo? Le pongo un poquito mas?
Alejandra tiene que tener chia
Genial felicitaciones !!
Hola .se puede usar molde de silicona
No tengo. Idea de si alguien ira a leeer mi comentario, pero encontré un canal (Permacultura Holistica),en la que se habla un poco acerca del: "TOPINAMBUR" que puede ser utilizado por personas x
con problemas celiacos (no se si así se dira?), pero hace muuuuucho tiempo, vi la receta del "pan de nube" en este su canal, y siempre me vienen a la mente; así que decidí compartirles esta info. Que creo que es buenisima 😊
Bendiciones, sigan adelante y que esten siempre bien.
(No soy celiaca ni tampoco marciana, pero me gusta compartir informacion que se que podría ayudar a otros 😉).
Le puse el agua de garbanzos remojados por 24 horas luego lo e batido a punto nieve reemplazando al huevo...y sale genial..
Hola! Esto lo hiciste en lugar de los huevos??
@@merianneflorenzan si..
Pero yo tengo entendido que esa agua tiene toxinas y antinutrientes... ????
Yo unas cucharadas de harina de garbanzos.. kedo genial
*VERSION VEGANA: cambias los huevos por más CHIA*
1 cda de chía hidratada en 100 cc de agua equivale a 1 huevo. Para esta receta ponés 3 cdas de chia en 300 cc de agua. Dejá que se forme una mezcla con consistencia clara de huevo antes de ponerla en la mezcla. El resto de los 300 cc ponelos de a poco por si te pasas de agua.
Esta chica tiene tanta buena onda...y sus recetas son barbaras. Gracias, Alejandra.
Yo soy celíaca y parece que extraterrestre también😭además de ser intolerante a los lácteos, también soy intolerante a los huevos 😭😭😭😭esto es un calvario..
Felicidades por tu pan. Se ve espectacular.
Estoy igual ademas de celiaca intolerante a la lactosa...comer es un viaje. Gracias a las recetas de los chicos volvi a probar sabores que extranaba.
@@virginiaisabelgodoy4937 Que bueno Virginia. Así he ido yo, poco a poco. ☺️
No eres la unicas☹
Hola Alejandra yo sigo tus recetas y ése pan me sale muy bueno ,soy de Mendoza Argentina muchas gracias por tu ayuda ,tengo 82 años ,te mando un beso 😘
Te faltó decir que se debe reposar para crecer antes de hornear (esto para las personas que lo hacen por primera vez.)gracias por tus recetas, soy tu seguidora.🤗
Hiciste el pan?
Yo no lo repose y quedó fantástico, lo acabo de hacer por 1era vez
Para los veganos la chia ayuda como unificador perfecto para evitar el huevo y sale perfecto 👌🏼!! Hermosa receta!!
Alejandra te comento hice tu receta me salió muy buena .😀 te comento hice todo y cuando busco los huevos no tenía ...mi recuerde que tenía semillas del lino ..entonces como hice puse agua caliente en 2 cucharada de semilla en 60 ml de agua caliente ..cuando se quedó el gel cole y coloque en la massa cuando estaba frío ...mi salió divino . .mi encantó
Todo lo que es pan y no batir y esponjosidad, me devuelve el alma al cuerpo.
Gracias
Hola buenas noches Alejandra en febrero tras hacer me una una endoscopia me descubrieron tener signó de celiaquía desde esos meses miro vídeos de recetas y los encontré muchas gracias chicos😍😍
Me gustan mucho tus recetas , pero lo que más me gusta es la alegría y la buena onda que tenés para explicar. Me alegras el día muchas veces. Desde acá nomás en tu país una abuela que te aprecia a vos y a tus recetas. un beso.
Muchas gracias por la buena onda y el apoyo Pilar ❤️
Siiii!!!!🤩💜
Haces un trabajo muy bueno, das a las personas celíacas una información de calidad, fácil de entender y de hacer. Fan total tuya. Te veo desde Catalunya. Soy celíaca desde hace casi 20 años, intolerante ala lactosa y a varias cosas mas. Soy Naturópata y Psicoterapeuta y me he especializado en ayudar a las personas celíacas recién detectadas para facilitarles el camino tanto en la parte física como la emocional. Canales como el tuyo les ayudan a sentirse mejor, eres una gran profesional en este tema y además aportas frescura y amabilidad. Te felicito de corazón por lo que haces. Un abrazo Marta
Lo hice . Estaba mirando . Mirando en pinterest . Hoy lo hice . Solo que puse menos portion de agua . Y salio bien a la primera . Muy bueno graciassssssssssssss
Me olvidé de ponerle los huevos y me salió genial. Gracias!!!!
Una excelente receta, totalmente recomendable la verdad que lo hice y quede muy conforme el mejor de los tantos panes que probé hacer.
Yo también lo hice, pero no me esponjó ni se doró. ¿Lo dejó leudar?
Si lo dejé leudar, por eso me extrañó que no esponjara. Comoquiera lo comimos y tenia buen sabor, pero no esa suavidad de miga como el suyo.
Hola hola ,hace poquito que te sigo hice el pan ,pero no me quedo bien ,muy bajito jajajaja 😘😘😘😢😢😢
Hola Ale!! Hace unos días me diagnosticaron celiaquía y buscando para empezar a cocinar te encontré en RUclips y la verdad me parecen geniales tus recetas y muy claras. Muchas gracias!! 🙏😘🤗
Hola Flavia! Muchas gracias por la buena onda ❤️ espero que te sirva la receta y que la disfrutes 😉
Geniaaaaaaaa lo hice y me quedo expectacularrrrrr!!!!!
Espectacular la receta. Háganlo porque es el mejor pan sin tacc que probé has ahora.
Ale genia , tus recetas son espectaculares y todas quedan tal cual las haces . Este pancito ...perfecto. Aplausos y Gracias.
Muchas gracias por la buena onda Patri ❤️
Hola Alejandra! Ya van dos veces en esta semana que probé hacer este pan y la verdad que las dos veces salió genial!!! Ojalá puedas leer este mensaje porque te quiero felicitar por tu arte y por compartirlo así, tan sencillamente! Un abrazo! Yo tengo sangre tucumana y me encanta escuchar tu acento también!!! ABRAZOS GRANDES!!! NORA.
Primero felicitarte por tu canal, sos una divina!! hace poco que estoy viviendo este nuevo mundo de ser Intolerante al Gluten y la Lactosa, estoy aprendiendo muchísimo con vos, te mando un fuerte abrazo desde Noruega! Gracias por tu buena energi que le pones a cada receta!
Hola! se ve espectacular! antes de prepararlo quiero preguntarte si lo dejaste levar algún tiempo o fue directo al horno. Muchas gracias
Lo hice y me salió riquísimo, hace muy poco que me tocó empezar con este proceso y la verdad ya me había dado por vencida con los panes que yo elaboraba, pero me quedo con este, lejos el mejor gracias gracias.
Hola dejaste levar la masa en rl molde? Gracias
@@andreaespino9087 sisis la dejo por una hora
Graciassssss por tu videos, hiciste que me atreviera porque se ve fácil! Ya te contare qué tal
Hace un año conocí la receta (con el video viejo) y desde ahí nunca la cambie, es el mejor pan que he hecho 💕
Hola
Son 150 ó 300 cc de agua.
Saludos
@@bayardi1137 300 cc
Gracias 😊
Hola gracias por la receta! Te quería preguntar si dejaste leudar la masa después de ponerla en el.molde o la llevaste directo al horno?
Muy ricos tus panes me gustan más las masas saladas ❤
Es el primer video que me convence al toque de suscribirme, me hiciste reir! Ahora voy a ver la receta :)
Hola!! Muchas gracias...lo hice y ahora ya no compro pan 😃gracias a uds me preparo pan..es genial y muy rico este pan, les felicito y gracias 🙂estoy feliz!!!! Desde Santiago de Chile 😘
Muchas gracias por la buena onda Solange!
Excelente Alejandra 👋👋👋 Muchas Gracias 👍 una duda🤔 ¿ No se deja reposar la masa a tés de hornear??
Misma duda. No leuda en molde? Directo al horno va?
Hola Alejandra! Hoy lo hice y me salió buenísimo! La primera vez que hago pan sin tacc y me salió igual al de tu video. Gracias!!!
El pan con semillas es muy rico , gracias Alejandra .por tu receta
Anterior mente te pregunte si podía mezclar harina de trigo mas la fécula de mandioca y la maizena,me anime y lo hize así, la verdad quedo súper esponjosa una delicia asombrada,yo no soy celiaca ,por eso le agregue harina de trigo!
MARAVILLOSO! GRACIAS DESDE PARAGUAY
Hace un mes que me detectaron celiaquía ..Empece a practicar tus recetas ..SOS una genia 😘
Me encanta tu sentido del humor 😁 siempre me sacas una sonrisa 😄 Tus recetas son espectaculares y fáciles ❤️
Hola me encantan tus explicaciones y los ingredientes fáciles de conseguir y nada complicado
Acabo de hacer el pan
Me enamore un espectáculo cómo salió MUCHAS GRACIAS
Hola. Lo dejaste levar,? Porque Alejandra no lo deja reposar, o lo hiciste tal cual el video?
@@patito3154 normal..levadura tiene que descansar unos 40..50..minutos
Perdón pero megusta que sea fácil la rosca de Pascua esta buena ves por ejemplo pero no intente hacerla .pero quiero hacerla .te felicito a tu compañero también dan alegría gracias chicos los veo trabajar y seguro tendrán un camino excelente.
Hola Alejandra a cabo de ver tu reseta del pan sin gluten y me a encantado quiero acer lo y espero que me salga bien yo tengo fibromialgia y no puedo tomar ni gluten ni lastosa ni azúcar espero encontrar todos los ingredientes para hacer lo y se quiere mi rando tus videos por que me an gustado mucho y sin más te deseo lo mejor y muchas gracias por y espero seguir bien dote te veo desde españa
Lo hago siempre! Es el que más me gustó!!!! 🥳🥳🥳
Hola como estas soy celíaco y la verdad aprendo de aquí y de allá.segun lo que quiero comer y me cuesta bastante lo soy tan amante cosinera la verdad
El PAM me pareció extraordinario muchas gracias
Alejandra sos una Genia 🧞♀️ para Las y Los que somos Calicós y también Y alérgicos a la Lactosa Muchas Gracias 🙏 Love ❤️ and Blessings from me front Australia 🇦🇺
Hola Alejandra!! Recién hice tu receta y salió ESPECTACULAR!!! Gracias por compartir 😊
Dejénlo leudar antes y tendrán un pan más esponjoso 😉 , la receta está perfecta! Me salió riquísimo
Que bueno que te sirvió la receta Moni! 🤩
Hola! Usaste goma xantana?
Hola!! Cuánto tiempo lo dejás leudar?? 🙏🙏😊
@@ysaale no, no, solo la levadura levex ( en sobre, es levadura seca).
@@andreagracia8098 el tiempo de leudado es relativo, ( depende de la levadura, de la temperatura del hambiente) si la dejas en un lugar calentito , cerca del horno por ejemplo, y tapado con un paño, te leudará más rápido. En mí caso con 30' me bastó. Dejé que leudará el doble y lo llevé al horno. Saludos!
Que buena resetas amiga gracias saludo desde Santiago de Chile
Besos desde Tucumán 😘
Hola chicos!!!Lo hice hoy y me quedo igual al tuyo.Mgrs.por tanto.Bendiciones desde Montevideo para los dos.
Que premezcla sin gluten usaste?
@@guadalupeleon8775 Hola Guadalupe.Soy uruguaya y vivo en Montevideo.La marca es Cook.Lo compro en la cadena Devoto.Abrazo.y estoy a tus ordenes.
Me encanta no solo las recetas. Me encanta Alejandra es muy sencilla y muy divertida. Muchas Gracias por enseñarnos a comer sano.
Me quedó tal cual .... respeté toda la receta...lo que hice fue dejarlo leudar.
Muy buena receta 👌 la puse en práctica...salió un pan riquísimo y esponjoso. Muchas gracias 👏👏🥳🥳
Acabo de hacer esta receta!!! Parece que salio genial, esta caliente... Pero el aroma es exquisito... Gracias Ale!!!
Sos una genia!!! Excelente la receta!!!! Yo le agregué semillas de girasol adentro, además de las de chia. Gracias por tus recetas!Nos ayudan a los que no podemos comer con gluten ni lactosa. Te mando un beso grande desde Buenos Aires, Mónica😘🤗😍
Ale podrías enseñar a hacer atún pan en el hornito que amasa y cocina porfa gracias saludos desde Mendoza
Lo preparo!!!- el anterior es el mejor pan que me sale!!!! Genios!!! Bendiciones!- desde Mendoza!!-
Gracias hare la receta y te comentare .Bendiciones desde Uruguay .
Sos excelente, Alejandra!
Sos un sol!!! me da ganas de seguir intentando y de no bajar los brazos en el intento
Este es uno de mis panes favoritos, solo que lo bato con batidora al máximo 5 minutos y lo dejo leudar hasta que duplique su tamaño queda espectacular
Sos una genia me encantan tus videos. Dios te bendiga 👼🙏!
Muchas gracias por la buena onda Mica ☺️
Genial este pan... lo hice hoy! Facil y delicioso. 100% recomendado
Como queda al día siguiente?
Hice 200 gr de premezcla y 200 gr de trigo sarraceno, y le agregué un poco más de líquido. Lo cocine por 50 minutos y queda de 10.
Hola ale.. Me gusta q no uses batidora.. Y tu preparacion es tan facil al igual q tu explicacion.. Gracias.
De nada Gladys! Espero que te sirva la receta 😉
Es una genia 🧞♀️
Muchas gracias! Sos una alegría en mi vida! Tengo el pan en el horno💪🏻, y ayer hice la pizza y salió buenísima!!! Un saludo en una tarde desde San Telmo.
Gracias por el video. Después de pasar la masa al molde hay que dejarlo levar un poco?
Me quedó genial, muchas gracias por la receta!!!❤
Es la primera vez que hago este pan y salió increiblemente rico. Esta buenisimo. Gracias!!
Sos una genia!!! Adoro tus recetas!!♥♥♥
gracias es una delicia tu pan Bendiciones saludosdesde mi Mexico lindo y adorado
Necesito ponerle jamón y queso en medio. Hermoso pan nivel puse me gusta al video antes de ver la receta.
Jajajaja para un sándwich queda de 10 💪
Hola Ale...sos una genia ...gracias x tus recetas ,el budin marmolado q hice con tus enseñanzas me salio d 10..espero q este pan me salga igual..saludos y gracias
Hola Mercedes! Que bueno que te sirvió la receta! Espero que esta receta también te sirva 😉
Gracias desde Uruguay 🇺🇾🇺🇾🇺🇾
Saludos desde Tucumán 😘
Hola Alejandra, hice el pan y salió espectacular, como me quedaba la masa con grumos utilice la batidora y salió riquísimo, Gracias
El Paquete de premezcla, contiene leche en polvo. Aviso por si hay alguien intolerante y tmb contiene azúcar, para los que no pueden consumirla.
Hola: Hay algunas premezclas que no contienen làcteos...No sè si ademès son sin azùcar..
Hay premezclas diferentes según el fabricante algunas son solo harinas o feculas (de mandioca, de arroz, de maíz, de papa,etc), algunas traen leche otras no, algunas traen goma( xantica o guar ) otras no; algunas tienen sal otras no, algunas tienen hasta huevo en polvo, así que conclusión; siempre hay que leer los ingredientes; sobre todo si hay alguna otra intolerancia, además de la del gluten y usar la que sea de tu preferencia.
@@nati9947 Gracias por el dato Nati. Soy nueva en intolerancias.
Si, pero soy nueva y no entiendo eso de las preñez las?😊
@@ineshaydee9742 Hola! Una premezcla sin gluten es una mezcla de harinas sin gluten y almidones a ciertas proporciones. Por lo general es 1 harina sin gluten (depende de la preparación: harina de arroz, harina de garbanzo, harina de trigo sarraceno, harina de avena, etc) 1 almidón seco (almidón de maíz, almidón de arroz, almidón de arruruz..) y 1 almidón húmedo (almidón de yuca, almidón de papa..)
Dependiendo de la cantidad de harina que vayas a utilizar, tú vas a sacar la proporción. Yo utilizo 20% de harina, 70 % del almidón seco y 10% del almidón húmedo y me queda bien. No olvidemos que si haces tu premezcla casera, debes colocarle goma xantana o physillium husk.
sos genial😊
Me facinas Ale te amo me encanta tu desfachatez ...ojalá todos los seres humanos tuvieran la capacidad de reír como vos me encanta verte me río con vos no de vos soy tu fans........
Eres genial Alejandra!!que lastima que solo se puede dar 1 like!no soy celíaca pero no me gusta el gluten y la lactosa así que gracias por pensar en los que tiene intolerancia a los lácteos cteos🥰
Queda espectacular con orégano y queso!!!
Lo hice ayer y quedó muy bueno¡ Te felicito por esta receta¡
Que bendición el pan 🍞 se ve exquisito esta de 💯 gracias Alejandra Bendiciones 🙏🙏🙏
Lo hice!,,, me salió buenísimo!!
Gracias🙏🙏😍
Que suerteee...😀
Gracias querida y preciosa Alejandra. ❤️🍀🍀🍀😇🇲🇽
Muchas gracias a vos por el apoyo ❤️
Que genia Ale!!!! Solo aplausos para este pannnn 👌👌👌👌 lo voy a hacer y luego te cuento.. Un beso enorme
Sos una genia. Gracias por compartir tu conocimiento! Abrazo desde Uruguay
Siempre ☺️ haciendo nuestra vida rica , económica súper facil, gracias Ale
Gracias a vos por la buena onda ❤️
hola chicos!! qué buena pinta tiene ese pan!! muchas gracias por tan buena receta 💪🤗
GENIAL...LO haré gracias ALEXANDRA!
Jajaj es Alejandra !
Después me contás cómo te fue con la receta Carmen 😉
Hola ALE
Recién se exhibió el mío y lo probé.Sabrosisimo,hermosa miga.Solo se me bajó apenas.Y también lo cocine en olla.
GRACIAS por compartir tus saberes
Hola como lo cocinaste en olla?
@@margaritacasasola5663
Hola
En una olla Essen y quedó genial a fuego corona (mínimo mínimo)
Dios te bendiga ojala me quede asi de sabroso y lo economico y alimenticioMuchas gracias
Se vé buenísimo Ale!!! Gracias por esta y todas tus recetas! Estoy haciendo la rosca de Pascua! Espero q me quede tan linda como la tuya!!! Besos y felices pascuas!!!
Felices Pascuas Jor! 😍
Me alegra mucho .....esplicas muy bien...gracias...
Te rscribo desde españa....tienes receta para hacer rabiolis...pero facil la masa ...gracias
Yo uso tu primera versión con leche sin lactosa. Pero estoy ansiosa por probar la nueva versión :)
Hola chicos!! Es mi pan preferido!! Lo hago siempre😊😘😘
La corteza te sale blandita o dura, porque a mi la miga excelente pero la corteza muy dura ?
Hola se ve muy bien lo voy a probar tengo lupus y el gluten me cae muy mal gracias
Simplemente GENIAL!!! Es mi favorito!! Mil Gracias! Bendiciones desde Mza
Lo hice!!! Espectacularrrr receta! Gracias
Gracias por compartir se ve rico,fácil , bendiciones 🙏 podría enseñar,para hacer un pan integral, gracias
Aleja eres genial Gracias por tus recetas no puedo consumir levadura la puedo reemplazar por otra cosa