Как заточить кухонный шеф нож, s90v, Zag F1, Алмазы TSPROF Alpha, резиновые алмазы, Zag Max станок

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 29 ноя 2024

Комментарии • 82

  • @Disergir
    @Disergir  6 месяцев назад

    📌Скидка 1% - по промокоду ДКБ1 на всю продукцию магазина ZAG zag-max.ru/
    📌Помощь в сборке ZAG станка, telegram t.me/disergir или whatsapp +79061284030
    📌Готовые комплектации ZAG MAX в Exсel-файле: docs.google.com/spreadsheets/d/1RaS05fNadwkodztswWjqAgbXOhLrf6rk/edit?usp=drive_link&ouid=110627472560736691673&rtpof=true&sd=true
    📌Телеграмм чат о заточке ДНЕВНИК ЗАТОЧНИКА - t.me/+jy5gM04eZWZmMTQy
    📌НОЖИ от ЛУЧШИХ МАСТЕРОВ vk.com/kuhonnaya_baraholka
    📌Кухонная Барахолка в Телеграм t.me/kuhonnaya_baraholka
    📌Полезный материал из ДНЕВНИК ЗАТОЧНИКА t.me/DSPoleznoe

  • @Chesnokov_sharpener
    @Chesnokov_sharpener 10 дней назад

    Спасибо! Желаю всем таких кухонников!!!

    • @Disergir
      @Disergir  10 дней назад +1

      Пожалуйста. Хорошее пожелание 👍

  • @sharafeev
    @sharafeev 6 месяцев назад +2

    Как всегда у Сергея четко, не затянуто и интересно. То, что источник света под разными углами поворачивал для микро - кто понял тот понял, респект!

    • @Disergir
      @Disergir  6 месяцев назад

      Спасибо большое, очень рад что интересно 🤝.

  • @СергейСауэр
    @СергейСауэр 2 месяца назад +1

    Какой классный аппарат, продуман до мелочей, и внешний вид отличный!🤔 Если понадобится станок по жёстче и чуть меньше моего к-03 про, то знаю уже алтернативу. Аксикуб только бы оставил конечно. Спасибо, у вас всегда прекрасный материал!👍

    • @Disergir
      @Disergir  2 месяца назад

      Спасибо большое 🤝

  • @dmitrischerban
    @dmitrischerban 9 дней назад

    скажите пожалуйста, что стоит дороже, удлинитель рамки или 3-й зажим для лезвия? а то "моделируя ситуацию" у меня 2 зажима и нет удлинителя))))

    • @Disergir
      @Disergir  9 дней назад +1

      Третий зажим дороже

  • @jimkerry6740
    @jimkerry6740 5 месяцев назад

    Звук "шоркания" заточки лучше не отключать на видео,
    он может рассказать многое о ходе процесса, это как слушать работу двигателя на машине!

    • @Disergir
      @Disergir  5 месяцев назад

      Звук шорканья никто не отключал 😂.

  • @knifeunity
    @knifeunity 6 месяцев назад

    Смотрел с кайфом, респект мастеру! ✌️

    • @Disergir
      @Disergir  6 месяцев назад +1

      Спасибо большое. Надеюсь что то полезное из ролика найдено 👍🤝

    • @knifeunity
      @knifeunity 6 месяцев назад

      ​@@Disergir найдено, ещё как найдено.😊

    • @Disergir
      @Disergir  6 месяцев назад +1

      🤝👍

  • @АлексейА-щ2э
    @АлексейА-щ2э 6 месяцев назад +1

    Интересное и позновательно, спасибо 🤝

  • @tigriypapyan
    @tigriypapyan 6 месяцев назад

    Сергей, спасибо.
    Заинтересовал подъём на 0,4⁰ вместо общераспространённого 0,1⁰. Чем обусловлено?

    • @Disergir
      @Disergir  6 месяцев назад +2

      Рабочий нож, внешку фаски заточной в 0.3мм не важна. А вот скорость заточки в моем случае быстрее 🤝👍

  • @ggttuuqq
    @ggttuuqq Месяц назад

    А зачем возиться с компенсатором толщины бруска, ели все равно устанавливается угол после этого?

    • @Disergir
      @Disergir  Месяц назад

      Возиться это как раз с угломером после каждого камня. А Компенсатор освобождает от этого

    • @ggttuuqq
      @ggttuuqq Месяц назад

      @@Disergir Просто на видео при каждой смене бруска идет сначала компенсация, а потом выставление угла. Подумал, мож ритуал какой. :)

    • @Disergir
      @Disergir  Месяц назад

      ​@@ggttuuqqнеее, показал более предметно плавную регулировку угла, для тех кому очень важен угол 👍

  • @КонстантинГорячев-й3э
    @КонстантинГорячев-й3э 2 месяца назад

    На этом устройстве возможно ли зажимать двусторонние, Венёвские бруски?

    • @Disergir
      @Disergir  2 месяца назад +1

      Теоретически да, тут больше зависит от венев, его пслоскостей , будут ли они параллельны

    • @КонстантинГорячев-й3э
      @КонстантинГорячев-й3э 2 месяца назад

      @@Disergir спасибо

    • @Disergir
      @Disergir  2 месяца назад

      @КонстантинГорячев-й3э на канале есть обзор держателя абразива, 2года назад, вот этот подойдёт и 100% будет держать венев

  • @russkiy22region24
    @russkiy22region24 4 месяца назад

    Сергей, день добрый. А какая концентрация алмазов в этих брусках?

    • @Disergir
      @Disergir  4 месяца назад

      Добрый день, Производитель заявляет 100%

    • @russkiy22region24
      @russkiy22region24 4 месяца назад

      @@Disergir спасибо за быстрый ответ 👍👍👍

  • @МаксимРус-у1п
    @МаксимРус-у1п 6 месяцев назад

    Подскажите Вы на первом абразива 20/14 точили не до заусенца, а когда останавливаться на нём?

    • @Disergir
      @Disergir  6 месяцев назад

      До заусенца просто, не делаю я эти вырасти с одной, потом вырасти с другой. Сразу потихоньку прлтачиваю обе стороны, чтоб лишнего не снять

    • @МаксимРус-у1п
      @МаксимРус-у1п 6 месяцев назад

      @@Disergir А как вы этот небольшой заусенец проверяете что на него вышли?

    • @Disergir
      @Disergir  6 месяцев назад

      Микроскоп, либо затупление тонким абразивом и далее заострением и проверкой на рез

    • @МаксимРус-у1п
      @МаксимРус-у1п 6 месяцев назад

      @@Disergir Спасибо за ответы!

    • @Fotoski-kk2nt
      @Fotoski-kk2nt 25 дней назад

      Сергей, приветствую Вас. Рейка, что у Zag (max) - панацея или всё же вариант скользящего узла тоже крайне надежен?

  • @211513358039
    @211513358039 6 месяцев назад

    Приветствую, на микроскоп обзор снимали? Если может заснимите, очень любопытно. И если можно ссылку где покупали микроскоп.

    • @Disergir
      @Disergir  6 месяцев назад +1

      Может и сниму 🤝

  • @anai1838
    @anai1838 4 месяца назад

    Какой всё-таки станок лучше МАКС или Ф 1 ?

    • @Disergir
      @Disergir  4 месяца назад

      F1, они очень легко отличимы. У макс рейка, а у ф1 её нет.
      Ф1 компактнее, макс функциональнее. Однозначно лучших нет.

    • @ВладимирКоломеец-ц3ж
      @ВладимирКоломеец-ц3ж 4 месяца назад

      Купил ф1, не пожалел, от отсутствия рейки не страдаю. Но, точный доводчик как доп обязателен.

  • @yunat7775
    @yunat7775 6 месяцев назад

    Посмотрел, и то же захотелось что нибудь заточить,а нечего)))

    • @Disergir
      @Disergir  6 месяцев назад +1

      Что то значит надо купить 😁👍или за выходные затупить 😁

  • @slashslash8989
    @slashslash8989 6 месяцев назад

    Спасибо ✊👍

    • @Disergir
      @Disergir  6 месяцев назад

      Рад что полезно 🤝

  • @OstroEKB
    @OstroEKB 6 месяцев назад

    Скинул людям и сказал: вот, делайте как он и все у вас получится 😁

    • @Disergir
      @Disergir  6 месяцев назад

      100% на результат 🤝

  • @knifeunity
    @knifeunity 6 месяцев назад

    Сергей, скажи пожалуйста, что за притир?

    • @Disergir
      @Disergir  6 месяцев назад +1

      Розвуд дерево, подписчик прислал. По плотности как эбен и подобные 1000+

    • @knifeunity
      @knifeunity 6 месяцев назад

      @@Disergir спасибо большое дорогой! ✌️😊

    • @Disergir
      @Disergir  6 месяцев назад +1

      🤝

  • @TodderWolfe
    @TodderWolfe 6 месяцев назад

    Вот ведь, а я уже и не помню когда этот нож делал. Давненько видимо, клеймо старое.

    • @Disergir
      @Disergir  6 месяцев назад +1

      🤝😁Давненько дело было, владелец ножа тоже с амнезией. У меня твой тоже есть, и вообще без лого, но там на него у тебя видео в ютюбе есть 😁

  • @МаксимРус-у1п
    @МаксимРус-у1п 6 месяцев назад

    Что значит резиновый бланк?

    • @Disergir
      @Disergir  6 месяцев назад

      Резина, альфа, абразив

  • @сергейшульженкогавр
    @сергейшульженкогавр 6 месяцев назад

    Информативно.спаси 27:35 бо..

    • @Disergir
      @Disergir  6 месяцев назад +1

      Пожалуйста, рад что полезно 🤝

  • @ANDREI_DUDKIN
    @ANDREI_DUDKIN 6 месяцев назад

    👍👍🔥

    • @Disergir
      @Disergir  6 месяцев назад +1

      Спасибо, очень рад если полезно 🤝

  • @АлександрБайбара-ч1л
    @АлександрБайбара-ч1л 6 месяцев назад +1

    Интересно было посмотреть , отличная заточка . Да , половину газеты еще она еще и старая , устанавливать тот еще гемар .

    • @Disergir
      @Disergir  6 месяцев назад +1

      Газету самое сложное было поставить, за кадром ещё минута постановки этой чёртовой газеты была 😜😁😁😁

    • @АлександрБайбара-ч1л
      @АлександрБайбара-ч1л 6 месяцев назад

      @@Disergir Знакомая история 🙈😄

  • @ВасилийЧерепанов-ь8и
    @ВасилийЧерепанов-ь8и 6 месяцев назад

    👍

  • @АлександрКалистру-о8м
    @АлександрКалистру-о8м 6 месяцев назад

    Супер, но занятие медленное

    • @Disergir
      @Disergir  6 месяцев назад +1

      Быстро, это другое 😁😜

  • @pepa.s
    @pepa.s 6 месяцев назад

    Увидел 😂

    • @Disergir
      @Disergir  6 месяцев назад

      Ну так глазики есть, 😁🤝👉👆👍

  • @ЭдуардСидорук-н8э
    @ЭдуардСидорук-н8э 6 месяцев назад

    Для чего так загонятся? Если чисто на камеру ну тагда ладно!!! А вообще это перебор!!!

    • @Disergir
      @Disergir  6 месяцев назад

      Здравствуйте, это для тех кто просил. Я показал. Есть ряд людей ограниченных в моторике, но сильных духом не сдаваться. В первую очередь альтернативный способ. Вариантов как убрать уйма и даже не на точилке, есть маханизация. Но люди не на потоке и без полноразмерных абразивов могут выбрать что им проще.

  • @АлексейКудрявцев-е9ь
    @АлексейКудрявцев-е9ь 6 месяцев назад

    Режик для левши что ли?

  • @сергеилебедев-ч6т
    @сергеилебедев-ч6т 6 месяцев назад

    геометрия на уровне будущего

    • @Disergir
      @Disergir  6 месяцев назад

      Есть такое 😁👍

  • @сергеилебедев-ч6т
    @сергеилебедев-ч6т 6 месяцев назад

    мастер кто нож делал это пипец

  • @superauto-2224
    @superauto-2224 6 месяцев назад

    +