醫生提醒：4個食物不宜二次加熱！一頓隔夜飯菜送進ICU?常吃剩飯剩菜會不會致癌？隔夜飯菜還到底能不能吃？很多老人都中招了還不知道！

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醫生提醒：4個食物不宜二次加熱！
一頓隔夜飯菜送進ICU?常吃剩飯剩菜會不會致癌？
隔夜飯菜還到底能不能吃？很多老人都中招了還不知道！
大家好，這裡是【英德中醫何醫生】
來自中醫世家，中醫學碩士，三級醫院中醫主治醫師，
我會在這裡給大家分享真正實用、有效的中醫養生方法，
真正从臨床效果出發，學習中醫治病防病的醫理。
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[@ChineseMedicine360]

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[@artg959]

一

[@nglianthye2513]

000000

[@happychao6484]

…．

[@user-cf9gq1zv6l]

感謝何醫生用心講解，根據我所知，隔夜飯菜要先冰在冷凍一下，再拿到冷藏保存第二餐吃完，不宜吃第三餐，我家母從年輕到老都吃隔夜飯，也沒什麽毛病，享年96歲，

[@ChineseMedicine360]

👍保存方式很關鍵

[@annielam8700]

以前也沒有冰箱儲存，家母體質很好！

[@user-cf9gq1zv6l]

家母之所以歸仙，是因為跌倒的關係，老人最怕跌倒，她老人家身體硬朗，是因為幫弟媳婦擦地板跌倒，傷到骨頭，

[@annielam8700]

@@user-cf9gq1zv6l 對，老人最怕跌！96歲也賺了，你們都有先母的長壽遺傳因子。

[@maychen1374]

夾飯菜時不要用自己的餐具去夾，要用另一餐具專用於把食物夾到自己的碗裏，也就是不要把用餐者的口水帶到餐盤中，這樣吃剩的食物放冰箱中冷藏，一星期是沒問題的，吃隔夜飯菜也沒問題的。

[@user-iw8zq2wn5s]

謝謝你醫師提醒

[@user-tf3xz9zk1x]

感恩醫師的提醒 感恩大家一切平安吉祥

[@user-zk5tp5jg3o]

謝謝你，何醫師

[@kwanchan917]

多謝你講解咁清楚

[@user-ov8iw4zc2l]

晚安謝謝辛苦加油讚

[@evatsu1679]

何醫生今天教大家如何處理每餐吃剩的飯菜、吃剩的食物需要盡快儲存在冰箱裏、以免細菌生長、影響健康！何醫生還提醒大家有些食物不宜二次加熱再吃、如菠菜、蘑菇、土豆、雞蛋等！因為二次加熱後再吃對身體健康不利呢！大家要留意嘞！感謝何醫生健康資訊分享！👍🙏 🤗

[@ChineseMedicine360]

[@fyloong6125]

👍感谢何医生的 提醒讲解感谢谢😮

[@ping-meihickey3490]

❤❤❤❤❤thanks

[@lingjackson9358]

感謝何醫生詳細解說.😊🌹🌷
2024年2月21日.龍年正月初十二.

[@user-lm5yd9fi1m]

現在的人講救營養，以前我曾祖父都是吃隔夜隔餐到老活到99歲都沒生病，是壽終正寢

[@user-wd9gm2cw8t]

很多所謂營養專家都不長命，您可以搜索網路

[@cherryli5097]

Got it 🙏

[@annl8847]

我認識一些人吃的很健康也早早上了天堂🎉最重要＂吃的開心🎉😊

[@user-qk8gb6wu5n]

請問眼皮下垂怎麼問？

[@ycyeung3549]

供給的資迅很詳盡，謝謝你。不過一些人看過後或會過份忌憚，吃家中或帶回公司的飯菜時不安，做成神經衰弱，菜吃少了，或做成便秘，營養不足，身體衰弱，扺抗力不足，細菌打不掉，或長期滋生於肺部，呼吸不暢順，吸入氧氣不足，身體虚弱，營養不足也會令肌肉退化，容易跌倒，傷及腳骨脊骨，人提早衰老。整體得失大家各自衡量。

[@yeungkc5847]

何医生的解釋並不足够: 何谓第二次加热？在室温下可以保存多久？在雪柜內的冰箱/格会更安全吗？
問題: 应否幫襯熟食档如两餸飯之類？鹵水店及燒味店大量出售的食物難道全不卫生？…
医生不如指出保存飯餸的正確方法，而不是给粉們上深奥的食物/有机化学課。

[@user-vq2bt9yx2g]

醫生那加工過的食物，要再次加熱的產品怎麼辦

[@user-wd9gm2cw8t]

雞蛋不宜二次加熱，那超商茶葉蛋，麵攤滷蛋，ㄧ直重覆加熱是否有害呢？

[@user-hf1qs9es1l]

隔餐的鹵肉比教入味。

[@user-gzy12kjhomv25]

那吃剩菜剩飯就不要加熱好吧😂😂

[@Ann-vr1zj]

那麼薑醋裡的雞蛋放好多天啊！有益嗎？

[@kidsfurry7471]

雞蛋不可以二次加熱嗎？豬腳薑內的雞蛋都要加熱才吃的,換言之豬腳薑的雞蛋是否不能吃呢？

[@robertcheng4719]

賣素食的自助餐有些菜色都要賣好幾天才賣完，怎麼辦？

[@ecfung6407]

食熱的上鍋飯使得高血糖。

[@ChanKwanHong-jp6no]

请问中午煮的饭菜可以留到晚餐吗？

[@lilyhan8806]

不加熱，吃冷的可以嗎？

[@katleong8032]

各醫各說😂聽完自己判斷😮

[@kidsfurry7471]

原來土豆都不可二次加熱？我現在才知道,是真的嗎？我有疑問,何醫生怎樣研究得出這樣的結果呢？

[@shukhansiu6679]

請問医師每天吃二隻蛋會不會引致胆固醇過高？

[@ChineseMedicine360]

如果本身膽固醇比較高的話，一周吃三四次鷄蛋沒問題，正常人每天吃一個蛋就好

[@hovicky1381]

我常常煮鸡汤加土短和红萝卜放 frozen. 2 or 3 天才吃。可以吗？

[@teresaging5086]

雙薪家庭，親子的便當，不都是前夜晚餐煮雙份，一半用做次日的午餐嗎？
多少年過來了，也都沒事。

[@user-ui5so3ui8d]

太囉嗦啦！！😒

[@user-ib8yq4gy6u]

马铃薯不能二次加热，是真的还是假的，那我们煮咖哩里面都有马铃薯，都有二次加热

[@user-oh4bg7gi1d]

真是危言聳聽!!脽沒有吃過剩飯剩菜?

[@user-hy5vs4hu4n]

不知不怕

[@user-fl8ui7lu6r]

波菜！磨菇！雞蛋！馬鈴薯！

[@emmaa8391]

白蘿蔔、白菜和萵筍亞硝酸鹽也非常高

[@JIANGTG]

在 RUclips 看到一段视频 ，有专家宣称隔夜饭会产生一些对人体有益的物质 。。。

[@user-hy5vs4hu4n]

😂

[@tracthanhcao6869]

不要大驚小怪，你無病呻吟

[@tiapwanliew6613]

为什么我小时候没有冰箱天天吃隔夜饭菜到现在有了冰箱也还在吃。现在也活到七十多还没发现癌症？

[@user-if522]

還有些人每天抽菸喝酒也能活百歲，要不要你也試試

[@user-qx5bb9um4r]

什麼😂不能吃，吃草根活到95歲

[@user-bn3rq6zg3s]

以前大家帶便當都是隔夜飯菜啊！