#MM

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 21 ноя 2024

Комментарии • 201

  • @mm_288
    @mm_288 2 года назад +151

    後記:
    每個人都可能夢想住不同嘅生活方式。而呢兩間餐廳代表住各自各嘅生活可能性,可能我哋未必過緊心目中嘅生活,又或者追求自己夢想嘅時候會覺得氣餒,但係都要相信,呢個地方仲有方法可以俾我哋堅持自己!

    • @mickeylo3855
      @mickeylo3855 2 года назад +3

      睇完段片 我都相信你都可以出pool成功!😂

  • @kating710
    @kating710 2 года назад +87

    我自己做廚,平時做野通常講快,(靚同正)真係好講心思同時間去出貨,就算一個幾專業既廚師都好,煮閪個食物都時不時有,無奈既係張單一個接一個,公司又要交租又要出糧俾同事,好多時岩味就唔理嫁啦都會照出俾客,去應付香港地生活節奏急促既食客。當三十個位,坐滿一半,十五個餐,一個餐即做要五分鐘,味道同形狀一般水平都要重做,最後位客人都等成一個鐘先起筷。外國節奏無咁快,廚師係梗加有心機去做每一款餸菜。岩岩睇到個十二至三時營業時間既店舖,佢哋預貨都起碼用左五至六個小時去做,所以話呢d良心鋪頭既廚師係用緊條命去烹調緊價錢好抵既野俾客人食,我睇到我都於心有愧😭

  • @阿寶繪本
    @阿寶繪本 2 года назад +35

    喜歡看chucky主持 當然每個MM工作人員都很棒 最喜歡每次片尾的香港地生 香港地活 每個香港故事都很有意義

  • @user-bj7ts6pq9w
    @user-bj7ts6pq9w 2 года назад +35

    好多謝你哋咁❤香港,願意放棄移民留喺香港陪住香港成長並且重新建設❤❤❤

    • @teresachui335
      @teresachui335 2 года назад +2

      香港有熱愛这城市的香港人, ㄧ定會继續燦爛發光!

  • @RRH559_Hoo
    @RRH559_Hoo 2 года назад +6

    「只要有心,人人都可以做食神」👍👍👍其實每個工作崗位都肯用心去做的話,人都自然開朗啲。

  • @Nelsonw200
    @Nelsonw200 2 года назад +132

    其實小木屋前身叫自悠廚房,有位熱愛攝影既大叔一個人經營,仲有晚市,後來突然由熟客接手,聽講老細急病去左。之後由熟客接手,就無左晚市。原來2018年又轉左手俾呢對夫妻

    • @dustinpo33
      @dustinpo33 2 года назад +37

      上手個呀叔一個人做,白飯任添。佢走得好突然😭

    • @yaunbun
      @yaunbun 2 года назад +21

      @@dustinpo33 當時, 4-5年前左右, 賣肉骨荼都係四十幾蚊, 阿叔話以前在馬拉學廚

    • @abepoon1013
      @abepoon1013 2 года назад +14

      懷念肉骨茶 懷念老闆的心

    • @martintam
      @martintam 2 года назад +3

      @@dustinpo33 可惜..... 我好記得幾年前食過幾次. 雖然無冷氣. 但最記得茶同飯任添, 近排再返觀塘返工食過一次已經唔同晒味道.

    • @howhowpig6789
      @howhowpig6789 2 года назад +3

      當年我都食過,好似阿叔當時嘅相同菲林都放係鋪頭

  • @jyky1314
    @jyky1314 2 года назад +58

    小木屋最正 唔止個湯 老闆娘杯特飲先係正到爆 期期新款 羅漢果又滋潤 但提提大家去食要打電話去Book
    峰都ok 但要等好耐

    • @mm_288
      @mm_288 2 года назад

      啲嘢飲好好飲!

  • @chi_1010
    @chi_1010 2 года назад +9

    好多謝你地的介紹!都想同受訪的老闆們打氣💪🏻

  • @williamtsang8760
    @williamtsang8760 2 года назад

    欣賞兩公婆兩個咁用心做 要有適當回報 就返貴啲都合理

  • @kcchan1022
    @kcchan1022 2 года назад +13

    原來峯夜晚MENU咁唔同,下次試下先😂午市都幾好食,又抵💛

  • @12345sunk
    @12345sunk 2 года назад +6

    蛋包飯唔係蕃茄炒飯底 蛋又老左d 九十幾就難d嫁啦 可以參考下貓之眼蛋飯包價格

  • @alfredyam2729
    @alfredyam2729 2 года назад +36

    HKD 70 鲍鱼花膠湯,平通港九,正正因為佢地係中途出家,唔識d旁門左道,一定要幫襯。

  • @vernice2002
    @vernice2002 2 года назад +4

    木屋媽媽好似以前我中學嘅其中位老師,唔知有無認錯😅,要搵日真係去試下,順便求證一下😊

  • @chshek5852
    @chshek5852 2 года назад +2

    香港的確需要更多租金較便宜的地方,成就更多小生意,讓市民有選擇,社會亦更有動力及活力

  • @creamcheese4021
    @creamcheese4021 2 года назад +4

    日式食店個蛋包飯,其實失左手,出面OK, 但蛋入面老左火。明白佢哋中途出家,但食物質素也要掂才可生存。返而小木屋睇出兩公婆好俾心機,真心想整好嘢俾人試,加油!

  • @migueldegreef6565
    @migueldegreef6565 2 года назад +1

    好佩服兩個故事嘅老闆

  • @cherry_3574
    @cherry_3574 8 месяцев назад

    6:54有得揀係幸福😢

  • @Lucas-fc1ty
    @Lucas-fc1ty 2 года назад +22

    估唔到見到班主任.廚藝仲好好

    • @tyytyytyy
      @tyytyytyy 2 года назад +1

      我都覺得好熟面口,係邊間學校🤔🤔
      我諗唔起,有冇hints

    • @yunsuntsang3844
      @yunsuntsang3844 2 года назад

      我地係咪同班?

    • @Lucas-fc1ty
      @Lucas-fc1ty 2 года назад

      @@yunsuntsang3844 明顯啦 song哥🤭

  • @Ss-pk7hx
    @Ss-pk7hx Год назад

    好掛住當年sir 教英文 原來已經退休做飲食行業

  • @KAYU0217
    @KAYU0217 2 года назад +3

    撐小木屋!!撐阿SIR!!💛💛

  • @chfduinogiop2870
    @chfduinogiop2870 2 года назад +2

    多謝你地介紹!最近去咗觀塘返工☺️💕

  • @portiale988
    @portiale988 2 года назад +1

    峯嘅面豉湯,可能係全觀塘最好飲,唔咸又清甜,感覺到好用心整作!

  • @LoveOkura
    @LoveOkura 2 года назад +3

    小木屋很好吃的,雞湯飯類固然好食,其實滑蛋蝦仁都好好食的,不過自從沒有在觀塘返工後,就沒有去過了!

  • @2015chrislee
    @2015chrislee 2 года назад +1

    12:10排隊到13:00都冇得食⋯⋯⋯⋯不建議再去,留比有時間的人吧!

  • @absurdfool
    @absurdfool 2 года назад +2

    i've just found my venue for tomorrow's lunch and dinner, thkU MM

  • @user-nn2su5fw9m
    @user-nn2su5fw9m 2 года назад +4

    多謝介紹 真係唔知一定去食👍🏻

  • @MMKJ
    @MMKJ 2 года назад +2

    Good! 飲食業嘅發展吾應該只得財團

  • @rivernine1303
    @rivernine1303 2 года назад +2

    今集內容好有啟發性

  • @shkwan99
    @shkwan99 2 года назад

    恭喜Chucky減肥成功🎉

  • @taicalvin6014
    @taicalvin6014 2 года назад +1

    之前觀塘熟食市場有間食肉骨茶嘅 啲雞醬好好食

  • @chrysanthemumteaho2064
    @chrysanthemumteaho2064 2 года назад +9

    有心機制作食物 但都要好食先得既 ~ 😂
    開得熟食中心 價錢定位 真係唔可以太貴,尤其是初入行 要摸索行情環境 半年至一年
    先叫做開始回本期,既然環境唔大 濫造不如專精,做飲食最緊要客人番湯 長做長有 ~
    絕對適用於對做飲食有興趣既年青人 試業 ~

  • @oscaryiudev
    @oscaryiudev 2 года назад +5

    哇! Chucky瘦左咁多

  • @chungli7786
    @chungli7786 2 года назад +4

    冬天打邊爐仲正

  • @kentlo7424
    @kentlo7424 2 года назад +2

    多謝你哋嘅介紹!

  • @acgagaclan
    @acgagaclan 2 года назад +2

    我比較想知隻雞係點樣用常溫去煮熟

  • @lpl021
    @lpl021 2 года назад +29

    潛水黨上水了!這個真的是觀塘之中的小店寶藏!有間的燒雞真的很好食!食評就簡單了,畢竟不是那些美食主播,表情夠真!加油!

    • @harric94744
      @harric94744 2 года назад +4

      BBQ?

    • @user-hf1lf4er7v
      @user-hf1lf4er7v 2 года назад +3

      百里香搬咗啦

    • @lpl021
      @lpl021 2 года назад +1

      @@user-hf1lf4er7v 可惜!

    • @user-hf1lf4er7v
      @user-hf1lf4er7v 2 года назад +2

      @@lpl021 搬咗去富利啫

    • @九井-k2r
      @九井-k2r 2 года назад +5

      是(喊豬)中非打(喊豬)
      @慘過番印度

  • @無產階級
    @無產階級 2 года назад +3

    之次行過KT 都冇入去了解過, 下次真係要入去試下. BTW, chucky 而家好 fit

  • @kakaka7792
    @kakaka7792 2 года назад

    跟住條片去咗食“峯”, 未到7點坐滿要等位, 希望之後都咁旺場~

  • @alvinlee140
    @alvinlee140 2 года назад +4

    Thank you for showing these restaurants.

  • @aj-sv6my
    @aj-sv6my 2 года назад +2

    Chucky 瘦咗好多🎉

  • @amigowong5577
    @amigowong5577 2 года назад +2

    小木屋一定要試

  • @minicc
    @minicc 2 года назад +1

    好感動. 多謝你

  • @eddychau8613
    @eddychau8613 Год назад

    阿叔年代自己沖茶白飯任裝 味道冇得彈

  • @lchansocal
    @lchansocal Год назад

    我本人屬性朋友都覺得我是藍的,片中的兩間小食店,我覺得無論他們是黃或藍,我都可以做朋友,可以頃得埋,因為他們都屬於正能量的人,有眼光有見地,香港確是需要人甘願做一磚一瓦,讓香港在什麼政制之下,同心共濟,也再創繁榮高峰,第二間日食,他所做的,影響其他同行,一起提高生活質素。

  • @Appgamehk
    @Appgamehk 2 года назад +2

    乾淨又衛生

  • @DIO.Passenger
    @DIO.Passenger 2 года назад +1

    Chucky 套衫好靚喎。

  • @SpitfireAleron
    @SpitfireAleron 2 года назад +1

    9:14 Chucky 掛住望住牛小排

  • @BigbrothersAreWatchingYou
    @BigbrothersAreWatchingYou 2 года назад +1

    今集阿Sam有冇呷醋?

  • @kingdomhearthk
    @kingdomhearthk 2 года назад

    冇講連登飯堂?

  • @josephng7180
    @josephng7180 2 года назад

    Chunky 點解飛咗阿Sam啊?

  • @夜雨深雪
    @夜雨深雪 2 года назад

    想食,報道左又要排隊啦

  • @frankwong726
    @frankwong726 Год назад

    自悠㕑房唔係執左咩....?
    易左手?

  • @easonchong8743
    @easonchong8743 2 года назад +2

    牙朗VO好聽左
    繼續加油🤜

  • @tobytototo160
    @tobytototo160 2 года назад +1

    係駿業熟食食lunch食咗年幾,通常都係bbq(宜家搬咗)、峯、Labon輪住食,呢幾間野食ok又唔貴
    峯以前好鍾意食個咖喱豬大件抵食,但呢幾次去舊豬排都幾薄下,唔知唔好彩定貨源唔同咗,所以唯有轉食鰻魚飯

  • @MrEWinHK
    @MrEWinHK 2 года назад +1

    約牙朗食飯揮手區🥰🙋🏻‍♂️

  • @findhosir
    @findhosir Год назад

    好介紹

  • @shunghinlee8233
    @shunghinlee8233 2 года назад

    Chucky 可以出道啦。

  • @octagon97
    @octagon97 2 года назад +2

    90 蚊蛋包飯, 呢個環境已經唔多值, 之後減價都仲有得做, 即係一開始就定價太狼死

  • @shleung4806
    @shleung4806 2 года назад +3

    常温煮熟雞脾都up得出

  • @tonytony3895
    @tonytony3895 2 года назад

    Your presentations are always an absolute must to watch. Thank you very much and take care. 👍👍

  • @oise1184
    @oise1184 2 года назад +3

    阿朗is so cute lor

    • @mm_288
      @mm_288 2 года назад +1

      我都覺!

  • @tomchan5488
    @tomchan5488 2 года назад +12

    #慘過番印度(😭🐷)

  • @rfreehk7681
    @rfreehk7681 2 года назад +2

    呢撻地方真係我哋官塘人返工飯堂

  • @S021150
    @S021150 2 года назад

    好瘦啊Chucky!

  • @jack001016
    @jack001016 2 года назад

    有冇問過觀塘地縛靈印老闆好唔好食?

  • @skw1110
    @skw1110 2 года назад +1

    我明天去試下

  • @alanleungs
    @alanleungs 2 года назад +3

    觀塘碼頭熟食市場嘅拿督都唔錯

  • @amigowong5577
    @amigowong5577 2 года назад +1

    識野。識用呢隻雞。呢隻雞夠雞味。有機會去試下

  • @Chorfun92
    @Chorfun92 2 года назад +1

    好想試吓😋

  • @NTW03512
    @NTW03512 Год назад

    美味情緣

  • @chinghanglaw739
    @chinghanglaw739 2 года назад

    之前仲有雍雅食堂,不過都搬左了

  • @wjoaowei771
    @wjoaowei771 2 года назад

    熟食市場-又熱又要等又貴,所以客量有限

  • @fmgraca
    @fmgraca 2 года назад +3

    Life 係太唔公平 Chucky 係咁性感 😜😜😱😱🥰🥰

    • @chuckyching6862
      @chuckyching6862 2 года назад +1

      唔係好性感啫😆

    • @fmgraca
      @fmgraca 2 года назад +1

      @@chuckyching6862 😘😘😘

  • @elvisfan3316
    @elvisfan3316 2 года назад +4

    BBQ呢

  • @Kate-zp5vy
    @Kate-zp5vy 2 года назад

    睇完片好期待小木屋,所以外賣左個C餐鮑魚雞湯飯,但同條片差好遠lo.. 個飯細到冇朋友女仔都唔夠食果種,個餸更加晒伏,果粒一蚊size鮑魚仔又細又硬... 一塊花膠細過擦膠... 其他材料都細細碎碎咁,衰D講碗仔翅都多料過佢 最後湯都唔夠味... ,咁樣收人70蚊🙄5個伏...

  • @kenkenny182
    @kenkenny182 2 года назад +1

    雖然係熟食中心, 但啲野一啲都唔平. 簡唔中食下OK,如果真係附近返工, 要一早買定飯盒

  • @michaelwang3243
    @michaelwang3243 2 года назад +1

    峯日式正

  • @laulau2184
    @laulau2184 2 года назад +3

    咁先有進步香港人加油

  • @BigbrothersAreWatchingYou
    @BigbrothersAreWatchingYou 2 года назад +1

    Wow,抵到爆啊

  • @edmondyue18
    @edmondyue18 2 года назад +8

    峯,由開店食到而家,食物質素OK,值得支持
    另一間未食過好吸引下個星期去試
    #良心店

    • @martintam
      @martintam 2 года назад

      第二間一般無乜深刻印象. 反而二樓食燒春雞隔離那些食定食我覺得平靚正.

  • @roach_li1007
    @roach_li1007 2 года назад +1

    新奇喎

  • @Minazukiren
    @Minazukiren 2 года назад +7

    係咪可以同牙郎一齊食飯🤣

    • @mm_288
      @mm_288 2 года назад +2

      牙朗話可以邊睇片邊食,牙郎就要問返牙郎!🤣🤣

    • @Minazukiren
      @Minazukiren 2 года назад

      @@mm_288 咁牙朗食唔食飯啊

    • @mm_288
      @mm_288 2 года назад +1

      @@Minazukiren 幫襯返佢哋!

  • @KaMa-zn6de
    @KaMa-zn6de 8 месяцев назад

    個仔做野真係太囂張,2024年今日留言,唔知執左未

  • @ZARD26ZARD527
    @ZARD26ZARD527 2 года назад +3

    當然一定要食和牛先最正啦🤣🤣🤣

  • @mingleung9683
    @mingleung9683 2 года назад

    多謝分享

  • @Mad-gb4pn
    @Mad-gb4pn Год назад

    正啊!

  • @viennatse3420
    @viennatse3420 Год назад

    100以下愈到,冬天会去

  • @frankm7707
    @frankm7707 2 года назад +1

    正宗日本蛋包飯好似係要茄汁抄飯。佢哋D蛋又煎咗過火。

  • @John20011124
    @John20011124 2 года назад +1

    1. 朗+Chucky+食=chuck色😂
    2. 熟食中心果邊有一間雞煲唔知仲係唔喺度…

  • @tin_seafood
    @tin_seafood 2 года назад

    Good share !

  • @frankieyim
    @frankieyim 2 года назад +1

    好正,,,我住觀塘一定日是食

  • @henrylaw8627
    @henrylaw8627 2 года назад +3

    幫MM留多兩個#
    #慘過返印度 #百里香

  • @WesleyWai
    @WesleyWai 2 года назад +1

    咁近我公司都唔知

  • @justinchan35
    @justinchan35 2 года назад

    Thanks!

    • @mm.millmilk
      @mm.millmilk  2 года назад

      Justin, 多謝你以 Super Thanks 留言支持我哋呀!!

  • @larryskh
    @larryskh 2 года назад

    業界話做飯食毛利要6成半

  • @shuklau565
    @shuklau565 2 года назад

    年輕人肯做,一定有前途

  • @melindalow7868
    @melindalow7868 2 года назад +1

    我想同chucky 食多啲喎😄

    • @chuckyching6862
      @chuckyching6862 2 года назад

      同我食 你冇得食架!

    • @melindalow7868
      @melindalow7868 2 года назад

      @@chuckyching6862 有乜所謂望住你就夠啦🤩

  • @southasianbrother
    @southasianbrother 2 года назад +2

    峯好食呀

  • @felixcheung8108
    @felixcheung8108 2 года назад

    藍定黃

  • @c9lam899
    @c9lam899 2 года назад

    I have trouble viewing MM videos. I have no problem with other channels. 😅😅😅