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後記:每個人都可能夢想住不同嘅生活方式。而呢兩間餐廳代表住各自各嘅生活可能性,可能我哋未必過緊心目中嘅生活,又或者追求自己夢想嘅時候會覺得氣餒,但係都要相信,呢個地方仲有方法可以俾我哋堅持自己!
睇完段片 我都相信你都可以出pool成功!😂
我自己做廚,平時做野通常講快,(靚同正)真係好講心思同時間去出貨,就算一個幾專業既廚師都好,煮閪個食物都時不時有,無奈既係張單一個接一個,公司又要交租又要出糧俾同事,好多時岩味就唔理嫁啦都會照出俾客,去應付香港地生活節奏急促既食客。當三十個位,坐滿一半,十五個餐,一個餐即做要五分鐘,味道同形狀一般水平都要重做,最後位客人都等成一個鐘先起筷。外國節奏無咁快,廚師係梗加有心機去做每一款餸菜。岩岩睇到個十二至三時營業時間既店舖,佢哋預貨都起碼用左五至六個小時去做,所以話呢d良心鋪頭既廚師係用緊條命去烹調緊價錢好抵既野俾客人食,我睇到我都於心有愧😭
喜歡看chucky主持 當然每個MM工作人員都很棒 最喜歡每次片尾的香港地生 香港地活 每個香港故事都很有意義
「只要有心,人人都可以做食神」👍👍👍其實每個工作崗位都肯用心去做的話,人都自然開朗啲。
其實小木屋前身叫自悠廚房,有位熱愛攝影既大叔一個人經營,仲有晚市,後來突然由熟客接手,聽講老細急病去左。之後由熟客接手,就無左晚市。原來2018年又轉左手俾呢對夫妻
上手個呀叔一個人做,白飯任添。佢走得好突然😭
@@dustinpo33 當時, 4-5年前左右, 賣肉骨荼都係四十幾蚊, 阿叔話以前在馬拉學廚
懷念肉骨茶 懷念老闆的心
@@dustinpo33 可惜..... 我好記得幾年前食過幾次. 雖然無冷氣. 但最記得茶同飯任添, 近排再返觀塘返工食過一次已經唔同晒味道.
當年我都食過,好似阿叔當時嘅相同菲林都放係鋪頭
好多謝你地的介紹!都想同受訪的老闆們打氣💪🏻
好多謝你哋咁❤香港,願意放棄移民留喺香港陪住香港成長並且重新建設❤❤❤
香港有熱愛这城市的香港人, ㄧ定會继續燦爛發光!
原來峯夜晚MENU咁唔同,下次試下先😂午市都幾好食,又抵💛
小木屋最正 唔止個湯 老闆娘杯特飲先係正到爆 期期新款 羅漢果又滋潤 但提提大家去食要打電話去Book峰都ok 但要等好耐
啲嘢飲好好飲!
估唔到見到班主任.廚藝仲好好
我都覺得好熟面口,係邊間學校🤔🤔我諗唔起,有冇hints
我地係咪同班?
@@yunsuntsang3844 明顯啦 song哥🤭
蛋包飯唔係蕃茄炒飯底 蛋又老左d 九十幾就難d嫁啦 可以參考下貓之眼蛋飯包價格
多謝你地介紹!最近去咗觀塘返工☺️💕
Thanks!
Justin, 多謝你以 Super Thanks 留言支持我哋呀!!
HKD 70 鲍鱼花膠湯,平通港九,正正因為佢地係中途出家,唔識d旁門左道,一定要幫襯。
欣賞兩公婆兩個咁用心做 要有適當回報 就返貴啲都合理
多謝介紹 真係唔知一定去食👍🏻
撐小木屋!!撐阿SIR!!💛💛
好佩服兩個故事嘅老闆
i've just found my venue for tomorrow's lunch and dinner, thkU MM
小木屋很好吃的,雞湯飯類固然好食,其實滑蛋蝦仁都好好食的,不過自從沒有在觀塘返工後,就沒有去過了!
今集內容好有啟發性
之次行過KT 都冇入去了解過, 下次真係要入去試下. BTW, chucky 而家好 fit
最尾果句讚!!!
木屋媽媽好似以前我中學嘅其中位老師,唔知有無認錯😅,要搵日真係去試下,順便求證一下😊
恭喜Chucky減肥成功🎉
哇! Chucky瘦左咁多
冇冇咁誇張!
香港的確需要更多租金較便宜的地方,成就更多小生意,讓市民有選擇,社會亦更有動力及活力
多謝你哋嘅介紹!
峯嘅面豉湯,可能係全觀塘最好飲,唔咸又清甜,感覺到好用心整作!
Thank you for showing these restaurants.
好掛住當年sir 教英文 原來已經退休做飲食行業
我比較想知隻雞係點樣用常溫去煮熟
Your presentations are always an absolute must to watch. Thank you very much and take care. 👍👍
6:54有得揀係幸福😢
好感動. 多謝你
有心機制作食物 但都要好食先得既 ~ 😂開得熟食中心 價錢定位 真係唔可以太貴,尤其是初入行 要摸索行情環境 半年至一年先叫做開始回本期,既然環境唔大 濫造不如專精,做飲食最緊要客人番湯 長做長有 ~ 絕對適用於對做飲食有興趣既年青人 試業 ~
之前觀塘熟食市場有間食肉骨茶嘅 啲雞醬好好食
潛水黨上水了!這個真的是觀塘之中的小店寶藏!有間的燒雞真的很好食!食評就簡單了,畢竟不是那些美食主播,表情夠真!加油!
BBQ?
百里香搬咗啦
@@user-hf1lf4er7v 可惜!
@@lpl021 搬咗去富利啫
是(喊豬)中非打(喊豬)@慘過番印度
冬天打邊爐仲正
Good! 飲食業嘅發展吾應該只得財團
日式食店個蛋包飯,其實失左手,出面OK, 但蛋入面老左火。明白佢哋中途出家,但食物質素也要掂才可生存。返而小木屋睇出兩公婆好俾心機,真心想整好嘢俾人試,加油!
小木屋一定要試
跟住條片去咗食“峯”, 未到7點坐滿要等位, 希望之後都咁旺場~
新奇喎
Chucky 瘦咗好多🎉
牙朗VO好聽左繼續加油🤜
由12:10排隊到13:00都冇得食⋯⋯⋯⋯不建議再去,留比有時間的人吧!
想食,報道左又要排隊啦
好介紹
Chucky 套衫好靚喎。
有品味!
約牙朗食飯揮手區🥰🙋🏻♂️
冇講連登飯堂?
好想試吓😋
BBQ呢
五月搬走左啦
今集阿Sam有冇呷醋?
好瘦啊Chucky!
乾淨又衛生
阿叔年代自己沖茶白飯任裝 味道冇得彈
阿朗is so cute lor
我都覺!
我明天去試下
常温煮熟雞脾都up得出
係咪可以同牙郎一齊食飯🤣
牙朗話可以邊睇片邊食,牙郎就要問返牙郎!🤣🤣
@@mm_288 咁牙朗食唔食飯啊
@@Minazukiren 幫襯返佢哋!
有冇問過觀塘地縛靈印老闆好唔好食?
自悠㕑房唔係執左咩....?易左手?
9:14 Chucky 掛住望住牛小排
對佢既尊重
Chucky 可以出道啦。
美味情緣
Chunky 點解飛咗阿Sam啊?
我本人屬性朋友都覺得我是藍的,片中的兩間小食店,我覺得無論他們是黃或藍,我都可以做朋友,可以頃得埋,因為他們都屬於正能量的人,有眼光有見地,香港確是需要人甘願做一磚一瓦,讓香港在什麼政制之下,同心共濟,也再創繁榮高峰,第二間日食,他所做的,影響其他同行,一起提高生活質素。
係駿業熟食食lunch食咗年幾,通常都係bbq(宜家搬咗)、峯、Labon輪住食,呢幾間野食ok又唔貴峯以前好鍾意食個咖喱豬大件抵食,但呢幾次去舊豬排都幾薄下,唔知唔好彩定貨源唔同咗,所以唯有轉食鰻魚飯
90 蚊蛋包飯, 呢個環境已經唔多值, 之後減價都仲有得做, 即係一開始就定價太狼死
正啊!
呢撻地方真係我哋官塘人返工飯堂
之前仲有雍雅食堂,不過都搬左了
Wow,抵到爆啊
Life 係太唔公平 Chucky 係咁性感 😜😜😱😱🥰🥰
唔係好性感啫😆
@@chuckyching6862 😘😘😘
好正,,,我住觀塘一定日是食
峯日式正
Good share !
識野。識用呢隻雞。呢隻雞夠雞味。有機會去試下
觀塘碼頭熟食市場嘅拿督都唔錯
識食
100以下愈到,冬天会去
峯,由開店食到而家,食物質素OK,值得支持另一間未食過好吸引下個星期去試#良心店
第二間一般無乜深刻印象. 反而二樓食燒春雞隔離那些食定食我覺得平靚正.
I have trouble viewing MM videos. I have no problem with other channels. 😅😅😅
#慘過番印度(😭🐷)
我想同chucky 食多啲喎😄
同我食 你冇得食架!
@@chuckyching6862 有乜所謂望住你就夠啦🤩
I❤牙朗
正宗日本蛋包飯好似係要茄汁抄飯。佢哋D蛋又煎咗過火。
咁近我公司都唔知
1. 朗+Chucky+食=chuck色😂2. 熟食中心果邊有一間雞煲唔知仲係唔喺度…
你個gag….lol
good
當然一定要食和牛先最正啦🤣🤣🤣
睇完片好期待小木屋,所以外賣左個C餐鮑魚雞湯飯,但同條片差好遠lo.. 個飯細到冇朋友女仔都唔夠食果種,個餸更加晒伏,果粒一蚊size鮑魚仔又細又硬... 一塊花膠細過擦膠... 其他材料都細細碎碎咁,衰D講碗仔翅都多料過佢 最後湯都唔夠味... ,咁樣收人70蚊🙄5個伏...
熟食市場-又熱又要等又貴,所以客量有限
雖然係熟食中心, 但啲野一啲都唔平. 簡唔中食下OK,如果真係附近返工, 要一早買定飯盒
個仔做野真係太囂張,2024年今日留言,唔知執左未
峯好食呀
咁先有進步香港人加油
呀Sam同呀朗 Chucky三角關係
唔係㗎唔係㗎,我路過㗎咋
@@mm_288 絕對不是路過、從阿朗眼神看出想同阿Sam決戰到底睇下誰奪得Chucky的心!其實阿朗同阿Sa都好襯
師兄可以幫MM辦公室寫小說
你係咪仲編劇嘅!!!
臥虎藏龍
藍定黃
後記:
每個人都可能夢想住不同嘅生活方式。而呢兩間餐廳代表住各自各嘅生活可能性,可能我哋未必過緊心目中嘅生活,又或者追求自己夢想嘅時候會覺得氣餒,但係都要相信,呢個地方仲有方法可以俾我哋堅持自己!
睇完段片 我都相信你都可以出pool成功!😂
我自己做廚,平時做野通常講快,(靚同正)真係好講心思同時間去出貨,就算一個幾專業既廚師都好,煮閪個食物都時不時有,無奈既係張單一個接一個,公司又要交租又要出糧俾同事,好多時岩味就唔理嫁啦都會照出俾客,去應付香港地生活節奏急促既食客。當三十個位,坐滿一半,十五個餐,一個餐即做要五分鐘,味道同形狀一般水平都要重做,最後位客人都等成一個鐘先起筷。外國節奏無咁快,廚師係梗加有心機去做每一款餸菜。岩岩睇到個十二至三時營業時間既店舖,佢哋預貨都起碼用左五至六個小時去做,所以話呢d良心鋪頭既廚師係用緊條命去烹調緊價錢好抵既野俾客人食,我睇到我都於心有愧😭
喜歡看chucky主持 當然每個MM工作人員都很棒 最喜歡每次片尾的香港地生 香港地活 每個香港故事都很有意義
「只要有心,人人都可以做食神」👍👍👍其實每個工作崗位都肯用心去做的話,人都自然開朗啲。
其實小木屋前身叫自悠廚房,有位熱愛攝影既大叔一個人經營,仲有晚市,後來突然由熟客接手,聽講老細急病去左。之後由熟客接手,就無左晚市。原來2018年又轉左手俾呢對夫妻
上手個呀叔一個人做,白飯任添。佢走得好突然😭
@@dustinpo33 當時, 4-5年前左右, 賣肉骨荼都係四十幾蚊, 阿叔話以前在馬拉學廚
懷念肉骨茶 懷念老闆的心
@@dustinpo33 可惜..... 我好記得幾年前食過幾次. 雖然無冷氣. 但最記得茶同飯任添, 近排再返觀塘返工食過一次已經唔同晒味道.
當年我都食過,好似阿叔當時嘅相同菲林都放係鋪頭
好多謝你地的介紹!都想同受訪的老闆們打氣💪🏻
好多謝你哋咁❤香港,願意放棄移民留喺香港陪住香港成長並且重新建設❤❤❤
香港有熱愛这城市的香港人, ㄧ定會继續燦爛發光!
原來峯夜晚MENU咁唔同,下次試下先😂午市都幾好食,又抵💛
小木屋最正 唔止個湯 老闆娘杯特飲先係正到爆 期期新款 羅漢果又滋潤 但提提大家去食要打電話去Book
峰都ok 但要等好耐
啲嘢飲好好飲!
估唔到見到班主任.廚藝仲好好
我都覺得好熟面口,係邊間學校🤔🤔
我諗唔起,有冇hints
我地係咪同班?
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蛋包飯唔係蕃茄炒飯底 蛋又老左d 九十幾就難d嫁啦 可以參考下貓之眼蛋飯包價格
多謝你地介紹!最近去咗觀塘返工☺️💕
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Justin, 多謝你以 Super Thanks 留言支持我哋呀!!
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欣賞兩公婆兩個咁用心做 要有適當回報 就返貴啲都合理
多謝介紹 真係唔知一定去食👍🏻
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好佩服兩個故事嘅老闆
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小木屋很好吃的,雞湯飯類固然好食,其實滑蛋蝦仁都好好食的,不過自從沒有在觀塘返工後,就沒有去過了!
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峯嘅面豉湯,可能係全觀塘最好飲,唔咸又清甜,感覺到好用心整作!
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好掛住當年sir 教英文 原來已經退休做飲食行業
我比較想知隻雞係點樣用常溫去煮熟
Your presentations are always an absolute must to watch. Thank you very much and take care. 👍👍
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好感動. 多謝你
有心機制作食物 但都要好食先得既 ~ 😂
開得熟食中心 價錢定位 真係唔可以太貴,尤其是初入行 要摸索行情環境 半年至一年
先叫做開始回本期,既然環境唔大 濫造不如專精,做飲食最緊要客人番湯 長做長有 ~
絕對適用於對做飲食有興趣既年青人 試業 ~
之前觀塘熟食市場有間食肉骨茶嘅 啲雞醬好好食
潛水黨上水了!這個真的是觀塘之中的小店寶藏!有間的燒雞真的很好食!食評就簡單了,畢竟不是那些美食主播,表情夠真!加油!
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冬天打邊爐仲正
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日式食店個蛋包飯,其實失左手,出面OK, 但蛋入面老左火。明白佢哋中途出家,但食物質素也要掂才可生存。返而小木屋睇出兩公婆好俾心機,真心想整好嘢俾人試,加油!
小木屋一定要試
跟住條片去咗食“峯”, 未到7點坐滿要等位, 希望之後都咁旺場~
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Chucky 瘦咗好多🎉
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由12:10排隊到13:00都冇得食⋯⋯⋯⋯不建議再去,留比有時間的人吧!
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Chucky 套衫好靚喎。
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我都覺!
我明天去試下
常温煮熟雞脾都up得出
係咪可以同牙郎一齊食飯🤣
牙朗話可以邊睇片邊食,牙郎就要問返牙郎!🤣🤣
@@mm_288 咁牙朗食唔食飯啊
@@Minazukiren 幫襯返佢哋!
有冇問過觀塘地縛靈印老闆好唔好食?
自悠㕑房唔係執左咩....?
易左手?
9:14 Chucky 掛住望住牛小排
對佢既尊重
Chucky 可以出道啦。
美味情緣
Chunky 點解飛咗阿Sam啊?
我本人屬性朋友都覺得我是藍的,片中的兩間小食店,我覺得無論他們是黃或藍,我都可以做朋友,可以頃得埋,因為他們都屬於正能量的人,有眼光有見地,香港確是需要人甘願做一磚一瓦,讓香港在什麼政制之下,同心共濟,也再創繁榮高峰,第二間日食,他所做的,影響其他同行,一起提高生活質素。
係駿業熟食食lunch食咗年幾,通常都係bbq(宜家搬咗)、峯、Labon輪住食,呢幾間野食ok又唔貴
峯以前好鍾意食個咖喱豬大件抵食,但呢幾次去舊豬排都幾薄下,唔知唔好彩定貨源唔同咗,所以唯有轉食鰻魚飯
90 蚊蛋包飯, 呢個環境已經唔多值, 之後減價都仲有得做, 即係一開始就定價太狼死
正啊!
呢撻地方真係我哋官塘人返工飯堂
之前仲有雍雅食堂,不過都搬左了
Wow,抵到爆啊
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唔係好性感啫😆
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好正,,,我住觀塘一定日是食
峯日式正
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識野。識用呢隻雞。呢隻雞夠雞味。有機會去試下
觀塘碼頭熟食市場嘅拿督都唔錯
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峯,由開店食到而家,食物質素OK,值得支持
另一間未食過好吸引下個星期去試
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我想同chucky 食多啲喎😄
同我食 你冇得食架!
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I❤牙朗
正宗日本蛋包飯好似係要茄汁抄飯。佢哋D蛋又煎咗過火。
咁近我公司都唔知
1. 朗+Chucky+食=chuck色😂
2. 熟食中心果邊有一間雞煲唔知仲係唔喺度…
你個gag….lol
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當然一定要食和牛先最正啦🤣🤣🤣
睇完片好期待小木屋,所以外賣左個C餐鮑魚雞湯飯,但同條片差好遠lo.. 個飯細到冇朋友女仔都唔夠食果種,個餸更加晒伏,果粒一蚊size鮑魚仔又細又硬... 一塊花膠細過擦膠... 其他材料都細細碎碎咁,衰D講碗仔翅都多料過佢 最後湯都唔夠味... ,咁樣收人70蚊🙄5個伏...
熟食市場-又熱又要等又貴,所以客量有限
雖然係熟食中心, 但啲野一啲都唔平. 簡唔中食下OK,如果真係附近返工, 要一早買定飯盒
個仔做野真係太囂張,2024年今日留言,唔知執左未
峯好食呀
咁先有進步香港人加油
呀Sam同呀朗 Chucky三角關係
唔係㗎唔係㗎,我路過㗎咋
@@mm_288 絕對不是路過、從阿朗眼神看出想同阿Sam決戰到底睇下誰奪得Chucky的心!其實阿朗同阿Sa都好襯
師兄可以幫MM辦公室寫小說
你係咪仲編劇嘅!!!
臥虎藏龍
藍定黃