Спасибо огромное за этот рецепт! Сделал. Такого языка я никогда в жизни не ел. Описать получившийся вкус невозможно, но это просто восхитительно! Спасибо ещё раз! Теперь язык готовлю только так.
Каждый раз наслаждаюсь не только рецептом,а эстетикой вокруг.Посуда,скатерть ,а слова ..."Поцелуются вместе" продукты.Познавательные видео,красивая подача профессионала !Так же и книги,листаешь и получаешь удовольствие от качества литературы.Спасибо!
@@АлександраАлександрова-э5ф5у незнаю о чём вы.Руки могут быть разные.Суть не в этом.Сталик Гусейнович учит культуре потребления ,культуре общения ,выбору продуктов .В его книгах нет рук,есть талант и душа вложенная в каждую букву ,с уважением к своему труду и нашему с вами,кто приобретает эти книги,смотрит ролики .Ведь в эту минуты тысячи глаз разных национальностей оказываются вместе и это важно!На просторах инета мало красивых и ухоженных рук?Море!Месят,жарят ,запекают ерунду которую кушать невозможно.Так вот к рукам еще ум ,честь и совесть приложить бы...На этом канале ничего прикладывать ненадо, смотри ,учись и наслаждайся просмотром.
А я не буду готовить такой язык - для Меня - дорогое удовольствие . Я просто смотрю и наслаждаюсь , как виртуозно готовит блюда - СТАЛИК . Браво Вам - каждое Ваше приготовленное блюдо - это шедевр кулинарии ... Всем приятного аппетита ...
Спасибо за Ваш рецепт, приготовил , получилось вкусно, но немного переборщил с уксусом и язык был с не критической кислинкой. Жду новых рецептов. Отдельное спасибо за Ваш труд и новую книгу, соберу денег и закажу обязательно.
Спасибо до того как увидела рецепт готовила язык но так никогда очень вас благодарю за этот рецептик и слушать ваш комментарий во время препарации еще приятней завтра же пойду и закажу у моего мясника эту штучку благо до французского рождества время еще есть с НОВЫМ ГОДОМ И КАТОЛИЧЕСКИМ РОЖДЕСТВОМ ВСЕМ ДОБРА И ЗДОРОВЬЯ НА ДОЛГИЕ ГОДЫ🤗😃
Каждый вас выпуск это праздник, каждый раз это огромное уроки,и замечательная настроение спасибо большое что вы сделаете после просмотра вас я восхищаюсь что я таджика я живу в России иногда бывает что но давайте забудем все хорошего вам и вашим близким
Сталик, здравствуйте! С Новым годом! Крепкого здоровья и удачи во всем! Подскажите, в видео куски языка вы закладываете под маринад крупные и мелкие. В финальной подаче и дегустации все кусочки равномерно окрашены маринадом. Это они так качественно пропитываются маринадом? Или выложенные кусочки уже нарезанные мариновались?
А мы купили целую телячью голову на холодец вместе с языком. Буду пробовать приготовить язык именно так. Не на Новый год , так на русское Рождество замаринуется😊 Всех с наступающим 2023 годом! Терпения, удачи и добра люди!!!
Здравствуйте дорогой Сталик ,очень тонко и красиво говорите ,немного попел в караоке ,натанцевался 😀это можно сказать проще но не будет так красиво 😉какой вы деликатный человек 😁Спасибо вам за то,что вы есть …
Добрый день. Ооо Сталик Гусейнович этот суп как раз для меня . Я дальнобойщик и в основом готовлю сам. Времени бывает мало, а этот суп готовится быстро, самое главное очень вкусно. Большое спасибо, буду готовить. А что касается плова и остального это уже дома буду готовить для семьи и друзей.Люблю готовить по вашим рецептам. Всего Вам хорошего.
Ох красота! А супчик то какой простой! У меня муж европеец, супов, кажется, вообще в жизни не ел - а так хочется иногда горяченького и жидкого) Приготовлю ему пожалуй, именно по этому рецепту, надеюсь что понравится! У меня так уже слюнки текут)
Уважаемый Сталик! Спешу поделиться своим случайным открытием! Не так давно в вашем рецепте вы обжаривали лук перекрученный на мясорубке. Я люблю добавлять жареный лук в пиццу! И тут я подумал. А не поступить ли мне так же? И принялся за дело! Перемолол лук блендером, обжарил до коричневого цвета. И думаю дай как добавлю томата! Ну такого который мама в банки закатывает. Добавил! Добавил специй, соли, сахара, перчика. Каких то приправ. Немного уксуса. Потопил это всё пока мой "соус" не загустел! Но самое невероятное что из этого вышла самая настоящая луковая икра! Из разряда кабачковой или баклажанной! Мажу вот на хлебушек! Чудо!
Приготовил только что салат из шпината по вашему рецепту из книги о Марокко. Очень понравился в целом, но почему-то сложно воспринимать такие блюда как салат, мне кажется хорошо такое использовать как начинку для пирогов или пирожков. Спасибо вам!
Сталик, хайрли кун. Очень хороший рецепт. Собираюсь сделать сегодня, как раз до Нового года успею. Но вот вопрос - как будет себя язык чувствовать неделю в холодильнике засаливаясь? Не испортится? Спасибо
Здравствуйте уважаемый Сталика. Скажите пожалуйста нельзя ли язык вместе со всеми ингридиентами засолить в вакуумной упаковке, а потом в ней же отварить его в сувиде? Спасибо.
Приготовил мастову не дожидаясь 1 го Января, получилось уверен как должно, блюдо просто шедевр не смотря на довольно простое приготовление, соус это обязательно ! Сталик, хочу поблагодарить Вас за ваши рецепты и подачу материала, думаю не посмотрел бы я однажды ваше видео, не проснулась бы во мне кулинарные способности.
Спасибо огромное за этот рецепт! Сделал. Такого языка я никогда в жизни не ел. Описать получившийся вкус невозможно, но это просто восхитительно! Спасибо ещё раз! Теперь язык готовлю только так.
Каждый раз наслаждаюсь не только рецептом,а эстетикой вокруг.Посуда,скатерть ,а слова ..."Поцелуются вместе" продукты.Познавательные видео,красивая подача профессионала !Так же и книги,листаешь и получаешь удовольствие от качества литературы.Спасибо!
У Сталика красивые руки, смотреть одно удовольствие
@@АлександраАлександрова-э5ф5у незнаю о чём вы.Руки могут быть разные.Суть не в этом.Сталик Гусейнович учит культуре потребления ,культуре общения ,выбору продуктов .В его книгах нет рук,есть талант и душа вложенная в каждую букву ,с уважением к своему труду и нашему с вами,кто приобретает эти книги,смотрит ролики .Ведь в эту минуты тысячи глаз разных национальностей оказываются вместе и это важно!На просторах инета мало красивых и ухоженных рук?Море!Месят,жарят ,запекают ерунду которую кушать невозможно.Так вот к рукам еще ум ,честь и совесть приложить бы...На этом канале ничего прикладывать ненадо, смотри ,учись и наслаждайся просмотром.
Как приготовить калла пайча
🙏💕Спасибочки большое Вам и дай бог😇🙏👼 вам хорошего здаровье руки✋🖐👋 у вас золотые
Какое удовольствие слушать смотреть вас !Кайф!!!
Интересный вариант приготовления языка. Надо попробовать приготовить.
Сегодня еще один праздник Вы нам подарили, Уста! Благодарна от всей души! Обязательно приготовлю на Новый год!❤❤❤
Хоршо в ауле, когда есть свое хозяйство) Спасибо Дядя Сталик, с наступающими праздниками всех вас друзья.
А я не буду готовить такой язык - для Меня -
дорогое удовольствие .
Я просто смотрю и наслаждаюсь ,
как виртуозно готовит блюда -
СТАЛИК .
Браво Вам - каждое Ваше приготовленное блюдо - это шедевр кулинарии ...
Всем приятного аппетита ...
А я обязательно попробую приготовить такой язычок и еще , как сказал Сталик , кусок говядины. ☺️
И Кулинар и Актёр! И не простой
рецепт и простой! Благодарю Вас Сталик.
Благодарю за прекрасные,вкусные, блюда и рецепты!👍🥰🙏
Спасибо за Ваш рецепт, приготовил , получилось вкусно, но немного переборщил с уксусом и язык был с не критической кислинкой. Жду новых рецептов. Отдельное спасибо за Ваш труд и новую книгу, соберу денег и закажу обязательно.
Потрясающе! Пошёл за языком!
Шедевр
Спасибо до того как увидела рецепт готовила язык но так никогда очень вас благодарю за этот рецептик и слушать ваш комментарий во время препарации еще приятней завтра же пойду и закажу у моего мясника эту штучку благо до французского рождества время еще есть с НОВЫМ ГОДОМ И КАТОЛИЧЕСКИМ РОЖДЕСТВОМ ВСЕМ ДОБРА И ЗДОРОВЬЯ НА ДОЛГИЕ ГОДЫ🤗😃
Спасибо за рецепт и позитив ! С наступающим 2023 всех! Удачи и добра!
Как все красиво и вкусно!!!!
А этот соус , я уже просто представляю его вкус , полет !
Спасибо за преправу к языку! 👍
я готовлю язык в СуВиде, также мариную, запаиваю в вакуум и варю при температуре 80 градусов в течении 5-6 часов. Он получается в собственном соку
Каждый вас выпуск это праздник, каждый раз это огромное уроки,и замечательная настроение спасибо большое что вы сделаете после просмотра вас я восхищаюсь что я таджика я живу в России иногда бывает что но давайте забудем все хорошего вам и вашим близким
Сталик, здравствуйте! С Новым годом! Крепкого здоровья и удачи во всем! Подскажите, в видео куски языка вы закладываете под маринад крупные и мелкие. В финальной подаче и дегустации все кусочки равномерно окрашены маринадом. Это они так качественно пропитываются маринадом? Или выложенные кусочки уже нарезанные мариновались?
Ролик внимательно посмотрите, пожалуйста.
С наступающим , скажите Сталик сколько отваривать язык после засолки?
Мастоба у нас в Таджикистан тоже так называют,моя любимая суп спасибо большое
Спасибо Вам за Вашу программу. Специально проснулась в выходной раньше. Сегодняшний супчик это супер!!! 😘👍
Божественно!
А мы купили целую телячью голову на холодец вместе с языком.
Буду пробовать приготовить язык именно так.
Не на Новый год , так на русское Рождество замаринуется😊
Всех с наступающим 2023 годом! Терпения, удачи и добра люди!!!
Язык супер.
Отличный рецепт,, огромное спасибо
Стадник,с Новым годом!Напишите,как называется ваша электропечка
Почтенный Сталик! Бальзам на сердце!
Так приятно смотреть и слушать как хорошую музыку,как хорошую речь
Как умного хорошего человека невзирая на национальность.Спасибо
.Ср
Здравствуйте дорогой Сталик ,очень тонко и красиво говорите ,немного попел в караоке ,натанцевался 😀это можно сказать проще но не будет так красиво 😉какой вы деликатный человек 😁Спасибо вам за то,что вы есть …
Сделали сразу несколько языков, замариновали, а сколько дней храниться может в холодильнике, уважаемый Сталик и подписчики? 🙂
Добрый день. Ооо Сталик Гусейнович этот суп как раз для меня . Я дальнобойщик и в основом готовлю сам. Времени бывает мало, а этот суп готовится быстро, самое главное очень вкусно. Большое спасибо, буду готовить. А что касается плова и остального это уже дома буду готовить для семьи и друзей.Люблю готовить по вашим рецептам. Всего Вам хорошего.
Здравствуйте, а сколько варить язык после засолки?
до готовности, я объяснил в ролике, что языки бывают РАЗНЫМИ
Большое спасибо за Ваш труд.
Спасибо, Сталик!!! С Наступающим!!!
Это ПЕСНЯ , как говорила моя тетя!! Ну все у Сталика вкусно и красиво👍
получился : САМЫЙ БОМБИЧЕСКИЙ ЯЗЫК из 4 разных рецептов . семья из 30 человек указала на это блюдо. СНИМАЕМ ШЛЯПУ СЭР!!!
Ох красота! А супчик то какой простой! У меня муж европеец, супов, кажется, вообще в жизни не ел - а так хочется иногда горяченького и жидкого) Приготовлю ему пожалуй, именно по этому рецепту, надеюсь что понравится! У меня так уже слюнки текут)
Уважаемый Сталик! Спешу поделиться своим случайным открытием! Не так давно в вашем рецепте вы обжаривали лук перекрученный на мясорубке. Я люблю добавлять жареный лук в пиццу! И тут я подумал. А не поступить ли мне так же? И принялся за дело! Перемолол лук блендером, обжарил до коричневого цвета. И думаю дай как добавлю томата! Ну такого который мама в банки закатывает. Добавил! Добавил специй, соли, сахара, перчика. Каких то приправ. Немного уксуса. Потопил это всё пока мой "соус" не загустел! Но самое невероятное что из этого вышла самая настоящая луковая икра! Из разряда кабачковой или баклажанной! Мажу вот на хлебушек! Чудо!
О, говяжий язык - это и мое новогоднее блюдо. Благодарю за ваш рецепт !
Приготовил только что салат из шпината по вашему рецепту из книги о Марокко. Очень понравился в целом, но почему-то сложно воспринимать такие блюда как салат, мне кажется хорошо такое использовать как начинку для пирогов или пирожков. Спасибо вам!
Сталик, Вы кулинарный Бог!
Все вкусно очень красиво, но много говорит, долго смотреть
Прям ко времени. Спасибо за вкусный совет!
Сталик, хайрли кун. Очень хороший рецепт. Собираюсь сделать сегодня, как раз до Нового года успею. Но вот вопрос - как будет себя язык чувствовать неделю в холодильнике засаливаясь? Не испортится? Спасибо
Очень вкусный ролик!!!! Впрочем как всегда!!! СПАСИБО!!!
Вассаби только слишком острый
Замечательно!!!
Если бы было можно, я бы два лайка поставил)...так душевно)👍
Спосибо сталик .за ответ. Испосибо тем как Сталик говорит .смотрите кухню просвещайтесь.кухня просто она.одна.амы тоже едины
я помню как тетя всегда готовила маставу с перцом
и этот перец всегда я кушал
очень вкусно было))
Уважаемы Сталик Гусейнович. У вас в видео какой-то свист. В наушниках слышно.
Рецепт великолепен. Благодарю за видео.
у меня также, только на этом канале. на других нет свиста
Доброго времени суток, а не подскажите язык надо чистить, тоесть сверху удалить плëнку, если да то на каком этапе!? Спасибо!
Отварили и очистили, как обычно.
Спасибо, большое!
Как всегда 💯💯💯👏🏼👏🏼👏🏼
Вой-дод, намунча вкусно.👍👍👍
Спасибо
Большое спасибо за Ваши труды и с наступающим! А какой фирмы/брэнда васаби для соуса к языку вы используете?
любой
Здравствуйте. Скажите, я делаю заливное из языка. Из такого после чеснока и соли получится-ли прозрачный бульон?
Супер как всегда .Кстати Сталик что можно приготовить из тушёнки?
Энерджайзер! Талантище! Суперпапа🤝
Лайк ! 👌
Подскажите пожалуйста а чистить надо язык и когда?
Пересмотрел надо после варки
Просто вы молодец .но акакже онас .почему наша кухня хуже чем наша.спосибо Сталик вы лудший
Әдемі, дәмді 👍🔥👏
Теперь язык подорожает 😊
Добрый день, соль мелкая экстра или молотая, как на засолку?
Здравствуйте уважаемый Сталика. Скажите пожалуйста нельзя ли язык вместе со всеми ингридиентами засолить в вакуумной упаковке, а потом в ней же отварить его в сувиде? Спасибо.
зачем?
Вот так - плохо замариновалось, не так сварилось?
@@Stalic62 мне просто кажется, что в вакууме гораздо лучше промаринуется
Вам показали проверенный, отлично работающий способ.
@@Stalic62 Еще раз спасибо большое.
Приготовил мастову не дожидаясь 1 го Января, получилось уверен как должно, блюдо просто шедевр не смотря на довольно простое приготовление, соус это обязательно !
Сталик, хочу поблагодарить Вас за ваши рецепты и подачу материала, думаю не посмотрел бы я однажды ваше видео, не проснулась бы во мне кулинарные способности.
Ну и кто отмачивает в молоке? От молока горчит, приходится класть сахар, а он вредный. Лучше вакуумировать в лимонном соке, так и вкуснее и полезнее!
Игристый питерский шэфский праздничный салют 🥂🍾👌👍🤓💪
Спосибо сталик .знаю вы несильно готовите скааитошкой.прошу вас приготовить .с белоруской кухней.для как и говорили .рис .
👏👏👏👏👏
Ахаха, высший выпуск!!!
Спосибо .Сталик .безумно хочу получить вашу книгу.я ваш старый .Сталик .язк прошу приготовьте .с картошкой .
stalic.ru
😋😋😋😋😋🤗😍😍
Смотрел .коня решил приготовить
💙❤️💚❗
А если язык (или кусок говядины) сразу отварить в этом маринаде? Не быстрее получится? Просто интересно
Получится гораздо быстрее испортить продукты.
Мне нравятся ваши рецепты,но зачем добавлять сахар?в мясо добавлять сахар не полезно.
в мясо добавлять сахар не полезно - это глупость
А с свиным языком такое можно сделать?
А смысл?
@@Stalic62 говяжий дорого😔
Нее , лучшее плов))) (это только моё мнение )
Так и смотреть надо было плов, здесь 80 рецептов
А можно на время засолки вауукумировать 😏
Зачем?
@@Stalic62 Быстрей маринуется , и после полного приготовления можно тоже вауукумировать и в холодильник , а 31 достать на стол 😏
Что вкусного в языке
Долго объяснять, да и кому?
Дядя сталик увас что-то с микрофоном
здоровья всем,я сегодня плов делаю из дикого зайца.
👍🇦🇿🇦🇿🇦🇿
🙏🙏🙏👏👏🇮🇱🇮🇱