【職人技】100年続く魚屋の天然シマアジ捌き方・寝かし方・調理

[@謎の板長]

ダイさん激うまでした最高でしたありがとうございました。

[@中村直人-z4y]

まな板に魚を叩きつけるように扱う方が多い中で、ダイさんは、優しくソフトに魚を扱うので、見ていてとても好感が持てます

[@donkatsuchannelcebu7328]

こんな美味しそうな天然のシマアジを仕入れる事ができる事が凄いですねーー

[@めまから]

みんな捌くの上手ですねさすがプロだ‼️

[@中野太郎-k1o]

天然シマアジ美味しい食べ方有り難う御座います。

[@n.hidechan7638]

食べなくて見るだけでも美味いとわかりますね😋　こんな魚を食べてみたい‼️

[@謎の板長]

ウマウマでした🎶

[@rojopachuga]

Fantastic skills and i love the way you use all parts of the fish, very skillful and not wasteful at all.

[@岡本さとし-h2l]

特大の天然うなぎの捌き方と、どう料理されるのか、観たいです。

[@user-mx9sc4qr5r]

天然の縞鯵釣りたいな

[@みっし2]

養殖シマアジもめちゃ美味い😋けど、天然の良いの食べてみたいな〜^ ^

[@TheGuardian214]

ヒラマサを捌いてるところを見たい。ヒラマサはブリに似てるけど、味や見た目の特徴が気になる。

[@มานิตย์ดวงศรี-ฬ2ษ]

หัวต้ม

[@shinjihamano5033]

養殖シマアジが安くてうまい

[@齊藤良-i7m]

養殖場から逃げた