กับข้าวกับปลาโอ 659 : ขนมจีนน้ำเงี้ยวซุปเปอร์ เครื่องแน่น พริกแกงตำเอง Nam ngiao Rice Noodle

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 17 окт 2024

Комментарии • 253

  • @plaocooking8035
    @plaocooking8035  4 года назад +161

    สูตรนี้ผมจะปรับสูตรจากสูตรของแม่นิดหน่อยครับ พริกแกงของแม่จะใส่ปลาร้าลงไปด้วย เพื่อเพิ่มความนัว แต่สูตรนี้พริกแกงจะไม่ใส่ปลาร้าแต่เพิ่มถั่วเน่าแผ่นลงไปแทน พอดีปลาร้าของทางเหนือที่แม่ส่งมาให้หมด (ปลาร้าของทางเหนือจะเป็นปลาตัวเล็กๆ หมักกับเกลือ ไม่ใส่รำข้าว) ก็เลยไม่ได้ใส่ ไม่มีถั่วเน่าสามารถใช้เต้าเจี้ยวเม็ด โขลกให้ละเอียด แผ่ตองย่างให้หอมแทนได้ หรือ จะใช้เต้าเจี้ยวบดก็ได้เหมือนกัน น้ำเงี้ยวอุ่นบ่อยๆให้เข้มข้นจะยิ่งอร่อยครับ

    • @orawanwannarit9835
      @orawanwannarit9835 4 года назад

      กับข้าวกับปลาโอ PlaoCooking พอจะบอกปริมาณของส่วนผสมและวัตถุดิบสำหรับสูตรทำขายได้ไหมคะ 🙏

    • @vydfxfgu8044
      @vydfxfgu8044 4 года назад

      ถามแม่กำเจ้า ปลาร้าตัวเล็กๆนั้นแถวลำพูนซื้อได้ที่ไหนเจ้า

    • @siraphatsornsiriphongsonhw5189
      @siraphatsornsiriphongsonhw5189 4 года назад

    • @chanapamanmhai9289
      @chanapamanmhai9289 4 года назад +1

      ไม่เคยทานเลยค่ะ อยากลองทำทาน รสชาดออกแนวไหนคะ จะได้ปรุงถูก..ขอบคุณค่ะ

    • @plaocooking8035
      @plaocooking8035  4 года назад +1

      @@chanapamanmhai9289 เค็มนำ กลมกล่อมจากน้ำต้มกระดูกหมูเจือรสเปรี้ยวจากมะเขือเทศคับ

  • @sukankoy8074
    @sukankoy8074 4 года назад +8

    คิดถึงบ้าน เหมือนแม่ทำให้กินเลยค่ะ ชอบมาก ที่บ้านทำต้องเพิ่มเส้นก๋วยเตี๋ยวด้วยค่ะ ครบสูตร😋

  • @sustv3077
    @sustv3077 16 дней назад

    รวดเร็วเข้าใจง่าย เยี่ยม

  • @monsiri
    @monsiri 4 года назад +6

    โห!! เครื่องแน่น จริงๆ น่าทานมากๆค่ะ ขอบคุณสำหรับเมนูค่ะ 😊😊👍🏻👍🏻👍🏻

  • @กัญญาอํานวยวรากุล

    ชอบบอกวิธีทำเข้าใจง่ายดีค่ะ

  • @thongdachuanam5092
    @thongdachuanam5092 4 года назад

    เพิ่งเข้ามาดู วันพรุ่งนี้จะไม่พลาด ต้องทำหม้อใหญ่เหมือนกัน เห็นแล้วหิวเลย

  • @gztrouble8295
    @gztrouble8295 4 года назад +1

    Thai food is same to the mexican food good video👍

  • @bk9694
    @bk9694 4 года назад

    เก่งจังเลยคะ ทำแต่ของอร่อยๆ
    ขอบคุณนะคะ ของชอบต้องฝึก.

  • @sangdaomama4527
    @sangdaomama4527 4 года назад

    ข​อ​งมักข้าเจ้าเลยเจ้า ครบเครื่อง​เห็นแล้วน้ำลายไหลเจ้า

  • @wipadawattanut6916
    @wipadawattanut6916 4 года назад

    เห็นพริกทอดแล้ว สูตรเหนือแน่นอน กะปิหยาบอีก หิวเลยเจ้า

  • @pollyniks1203
    @pollyniks1203 3 года назад

    สวัสดีค่ะคุณพี่ค่ะ โอ้ .... หิว อย่างที่คุณพี่ทำนี่ค่ะชอบ ขอสักจานนะคะพี่ค่ะโอ้ยย ลำขนาดเจ้า

  • @บัวแก้วแวส-ฆ8น

    เก่งมากเลยคะน่าทานทุกเมนูเลย​ สุดท้ายเบียร์เป็นวุ้น​ ดูทีไรหิวข้าวทุกทีเลยคะ​ ขอบคุณทุกคลิปเลยคะ​

  • @ampamp9400
    @ampamp9400 4 года назад

    โอ้ยเพิ่งเข้ามาดู น้ำลายหกเลยค่ะ น้ำเงี้ยวเมนูโปรดเลย

  • @fahchueanchuea1980
    @fahchueanchuea1980 4 года назад +6

    โอ้โห้! ดูตอนกำลังจะนอนนี่มันทรมานท้องไส้เหลือเกิน🤣 เครื่องจัดเต็มขนาดนี้ น่าทานมากๆเลยค่ะ👍

  • @Suphawut_189
    @Suphawut_189 2 года назад

    รบกวนแนะนำกะปิได้มั้ยค่ะ กำลังมองหากะปิอร่อยๆทาน ขอบคุณค่ะ

  • @Foodietraveller13
    @Foodietraveller13 4 года назад +7

    คุณปลาโอทำอะไรก็น่าทาน ดูดีไปหมด 👍👍 ไอดอลเลยค่ะ

  • @วรภรณ์เฮสส์
    @วรภรณ์เฮสส์ 4 года назад +2

    โอ้ยน่าอร่อยจัง เห็นแล้วอยากนอนไม่หลับ ยุเยอรมันหายากมาก.น่าทานจ้า

  • @natayasomboonya5012
    @natayasomboonya5012 3 года назад

    น่ากินมากเลยค่ะ ชอบค่ะไม่พูดเยอะดูแล้วเข้าใจง่ายดีค่ะ

  • @กินแล้วแช่ให้แม่ล้าง-ย6ฉ

    คุณเป็นผู้ชายที่ทำกับข้าวเก่งมากทำได้ทุกเมนูเลยอยากเห็นหน้าจัง

  • @funfunka7603
    @funfunka7603 4 года назад +2

    ใส่ถั่วเน่าปิ้งไฟหอมๆ นี่ก่อสูตรตางเหนือเหมือนกั๋นเน้อ ตี่บ้านทำจะอี้เลย ลงได้พอดิบพอดีข้าวแลงตี่อเมริกา ไค่อยากขนาด ปิ๊กไปเจียงใหม่เมื่อใดจะกิ๋นตึงวัน บอกมอกสักกำลอ🤤🤤

    • @jumrustawanna949
      @jumrustawanna949 4 года назад +1

      อย่าลืมน้ำลำใยตวยเน้อเดียวยามกิ๋นมันสิจ๋างปากจ๋างคอว่าแล้วก่ออยากไปละอยู่บ่ดั้ยแล้ว^_^ 555#

    • @funfunka7603
      @funfunka7603 4 года назад

      @@jumrustawanna949 แม่นเนาะลืมบ่อได้น้ำลำไยสดๆๆๆ5555

  • @sch1936
    @sch1936 4 года назад +1

    ถ้าได้แบบนี้จะเพิ่นหลายๆจานเลย น่าอร่อยมากๆๆๆๆ

    • @plaocooking8035
      @plaocooking8035  4 года назад

      ต้องจัดๆคับ

    • @sch1936
      @sch1936 4 года назад

      สักวันเราจะลองทำดู เคยกินแต่ไปเคยทำเลย จะลองสุตรปลาโอนี่ล่ะ!

  • @pornpanjaikaomul8257
    @pornpanjaikaomul8257 2 года назад

    คุณปลาโอเก่งจังท๋าเป็นทุกอย่าง

  • @lovelucky8143
    @lovelucky8143 4 года назад +2

    เครื่องเยอะ เข้มข้นมากคร้า

  • @juntimawongsa1249
    @juntimawongsa1249 4 года назад

    เดี๋ยวต้องลองไปทำกินแล้วค่ะ

  • @jongraksudjit1847
    @jongraksudjit1847 4 года назад

    เห็นวิธี​ทำแล้วรู้หิวทันที

  • @kessiniphiwoon8998
    @kessiniphiwoon8998 2 года назад

    สวัสดีค่ะ พอดีมีความสนใจจะนำคลิปวิดีการทำอาหารไทย/ขนมไทยไปใช้ประกอบข้อมูลการจัดนิทรรศการสงกรานต์ สามารถดำเนินอย่างไรได้บ้างคะ

  • @ศิริญญาทองไชย
    @ศิริญญาทองไชย 11 месяцев назад

    น่าทานมากเลยคะ หิวเลย 👍😋😋

  • @bunnybunny396
    @bunnybunny396 3 года назад

    ลงสูตรให้หน่อยค่ะ ว่าใส่อะไรเท่าไหร่ สูตรนี้ทานได้กี่คนค่ะ จะทำตามบ้างจร้า

  • @ณัฐญาสิงห์บัว

    อยากกินแบบนี้บ้างจังน่าอะหร่อยค่ะ

  • @techniqueprimitivelife8972
    @techniqueprimitivelife8972 4 года назад +1

    Yummy yummy all foods i lilke all ur videos👍👍👍👍😍😍😍

  • @jennylakhram7688
    @jennylakhram7688 4 года назад +3

    So yummy really want to try some.

  • @ไหม-ฟ5ห
    @ไหม-ฟ5ห 4 года назад +1

    น่ากิน​มาก​ๆ​👍ฉัน​ชอบ​ขนมจีน​น้ำยา​ทุก​แบบ​เลย​ค่ะ😋​คุณ​ทำ​ได้​น่าอร่อย​จริงๆ​ค่ะ​👍😋😍

  • @chiraphonhauk6271
    @chiraphonhauk6271 4 года назад +2

    น่ากินจัง😋😊👍ดอกงิ่วหาซื้อได้ที่ไหนค่ะ?ใช้เนื้อหมู,กับเนื้อวัวรึค่ะ

    • @nittayachaisim6260
      @nittayachaisim6260 4 года назад

      ดอกงิ้วแอพช้อปปี้มีค่ะ

  • @แรมโบ้มินนี่-ฎ1ฐ

    น่ากินมาก ๆ ค่ะ เห็นแล้วหิวมาก ๆ

  • @joobcti
    @joobcti 4 года назад +6

    น่าอร่อยนะครับ เครื่องเยอะมาก

  • @buabutsanga3321
    @buabutsanga3321 4 года назад

    สมัยเรียนพ่อทำให้ทาน อร่อยเข้มขนมาก นานแล้วที่ไม่ได้กินฝีมือพ่อ

  • @นพมาศบํารุงสวัสดิ์

    น่ากินมากๆ เสาว์นี้ขอจัดบ้างแร่ะ

  • @nelenakan8774
    @nelenakan8774 4 года назад

    น่ากินมากๆค่ะรีบไปทำเลยค่ะ

  • @dame_nao
    @dame_nao 4 года назад +2

    โถ่พี่ค้าบบบบบ หิวค้าบบบบ น้ำเงี้ยวแบบนี้ฟินเว่ออะ งือออออ

  • @tinglinktingad1824
    @tinglinktingad1824 4 года назад +1

    เครื่องแน่นมากค่ะ 😋👍🏻

  • @ผมเป็นต่อครับ

    ผมดูทุกตอนเลยคับ. ติดตามทุกคลิป😘😍

  • @ปณิดาแสนพวง-ถ2ฒ

    ทำได้น่ากินกินมากค่ะ

  • @guffygof831
    @guffygof831 4 года назад

    คิดถึงน้ำเงี้ยว อยากกินสาวเชียงใหม่

  • @nookiipanida6059
    @nookiipanida6059 4 года назад +1

    วันหยุดจะอี้ ต้องน้ำเงี้ยวหม้อใหญ่ๆเท่านั้น น่ากิ๋นขนาดเจ้า ❤

  • @นครินทร์-ข4ฐ
    @นครินทร์-ข4ฐ 4 года назад +2

    ชอบดูมากค่ะ ไม่พูดมาก ทำให้ดูเลย

  • @น้ําแดงโซดา-ฒ9ฐ

    โห้!!! กว่าจะได้กินรายละเอียดเยอะมาก

  • @nickynhong
    @nickynhong 4 года назад

    สอบถามคร้บ ทำไมกะปิสีขาวจังครับ

  • @CasualGirlAdventures
    @CasualGirlAdventures 4 года назад +1

    I wish I could taste your good it looks so yummy! Thank you for sharing!

  • @nathkanitnathkanit1285
    @nathkanitnathkanit1285 3 года назад

    ชอบมากคะ

  • @จุฑามาศคนหลายที่

    ชอบน้ำเกี้ยวค่ะขอบคุณมากค่ะปลาโอ มีเครื่องครบละ แต่อย่างอย่างนึงกระดูกหมู🤣🤣🤣😋😋😋

  • @apirudeeclough620
    @apirudeeclough620 2 года назад

    เก่งจังเลยค่ะน่ากินมาก

  • @Jasmine-je2bg
    @Jasmine-je2bg 3 года назад

    สอบถาม เราเอาตีนไก่ลวกแล้ว เอาไปต้มพร้อมเล้งกระดูกที่ ทำซุปเลยไม่ได้หรอคะ ตีนไก่จะได้เปื่อยๆด้วย

    • @Jasmine-je2bg
      @Jasmine-je2bg 3 года назад

      เคยเห็นบ้างเจ้าใส่เลือดให้น้ำข้นด้วย จะทำให้รสชาติเปลี่ยนไหมคะ

  • @ratiyanaknuch2462
    @ratiyanaknuch2462 4 года назад +1

    ของชอบเลยค่ะ

  • @phatthanayutharanaphakorn4139
    @phatthanayutharanaphakorn4139 4 года назад +6

    เวลาทำกินที่บ้าน จะทำน้อยๆไม่เคยได้สักที ต้องเทเปลี่ยนหม้อตลอด เยอะเกิน 5555 แต่ผมชอบใส่เลือดสดลงไปด้วย ให้มันจับตัวเป็นก้อน อร่อยดี อิอิ

  • @ดวงใจไวปัญญา

    ลำแต้ๆๆ หนาเจ้าวว หว๋าย เผะ ร่อย

  • @Thong_Khampeng
    @Thong_Khampeng 4 года назад +1

    เครื่องเยอะๆน่าทานมากค่ะ

  • @คําหล้ามาลูน
    @คําหล้ามาลูน 4 года назад +1

    ป๊าดโซ๊ะ กิ๋นตึ้งหมู่บ้านเลยก่านิ หม้อเบ้อเริ่มเทิ่ม

  • @citrawright3555
    @citrawright3555 4 года назад

    I love your chanel so much support you for ever from Australia

  • @Jittakornnachaingam
    @Jittakornnachaingam 4 года назад +1

    เหมาะขนาดโท๊ะ

  • @โก้ป่ะล่ะ
    @โก้ป่ะล่ะ 4 года назад +5

    ฝีมือขนาดนี้ ตัวจริงคงแซ่บ น่าดู

  • @lucky-vr9uh
    @lucky-vr9uh 4 года назад +2

    ป้าจัดตามอ้ายปลาโอละ ซื้อเอาเน้อขะหนมเส้นสันป่าข่อย​ ล้ำลำเจ้า

  • @นครินทร์-ข4ฐ
    @นครินทร์-ข4ฐ 4 года назад +3

    คิดถึงบ้านเลยยย

  • @แพรทองมูลวงค์-ม2ห

    อยากกินค่ะแต่ที่จันทบุรีหาซื้อดอกงิ้วไม่มีขาย เซงเรย

  • @khamphousaysana3901
    @khamphousaysana3901 4 года назад +2

    โอ่โร หม้อเบอเรอ ยากกินด้วยคน หิวววว

  • @bunruan190
    @bunruan190 4 года назад

    หม้อ ขนาดนี้ลงทุนเท่าไหร่ได้ค่ะแอด.พอจะบอกได้มั้ยค่ะ🙏🙏🙏🙏😚😚

  • @nungganing8184
    @nungganing8184 4 года назад

    ชอบทานขนมจีนมากกกก ได้น้ำเงี้ยวสักหม้อนะ ขนมจีน2 โล เดินกินท้างงงงวัน 😆😆

  • @GamingFollow
    @GamingFollow 4 года назад +12

    ซื้อกินตลอดต้องลองทำดูบ้างละ

    • @mangosteen4645
      @mangosteen4645 4 года назад +1

      แอดก็มาด้วยอ่อ อิอิ

    • @GamingFollow
      @GamingFollow 4 года назад

      @@mangosteen4645 อิอิ

  • @theneungcha
    @theneungcha 4 года назад +1

    น่ากินมากๆๆๆ👏👏👍👍🤤😋

  • @aisyahprem581
    @aisyahprem581 4 года назад

    เหมาะแต้ๆจ้าว

  • @พิชยาพัชร์วัฒน์ธนาโชติ-ฒ3อ

    อืม จะไปหากินแบบนี้ที่ไหน

  • @พิงกุพิงกุ-ญ8ช

    ดูมาหลายคนแระ แต่ของคุนครบสูตรจิงๆ ต้องทำกินเดี๋ยวนี้ อิอิ🤤🤤🤤

  • @อายูครับผม-ช8พ

    น่ากินค่ะ

  • @JanetWong-b9t
    @JanetWong-b9t 4 года назад

    น่ารับประทานมากๆคะ

  • @earnlychayanan1791
    @earnlychayanan1791 4 года назад +1

    น่ากินมากเลยยยย😯😯

  • @kookkaimaesuai
    @kookkaimaesuai 4 года назад

    สุดมากคับ

  • @htvr9696
    @htvr9696 4 года назад

    หิวเลยอะคะโอ้ว...

  • @katekatetarada2589
    @katekatetarada2589 4 года назад +3

    😋😋😋😋😋😋😋😋😋
    รอมานานมากเมนูนี้

  • @wy521gz
    @wy521gz 4 года назад +1

    It looks so yum i want to cook but idk where to buy the dry flower in sydney

    • @panatdasukchart6903
      @panatdasukchart6903 3 года назад

      Even in Bangkok still very hard to find i found it from Markro

  • @anuttastory1965
    @anuttastory1965 4 года назад +1

    อืม....อาหร่อย....อุ๊ยเหมือนจะผิด ..นั่นของลุงโชเล่😂😂หยอกๆ

  • @wilaiwanphotha388
    @wilaiwanphotha388 4 года назад

    ขนมจีนน้ำเงี้ยวน่าอร่อยค่ะ

  • @จํานงค์อินทรสอน

    ทำสอาดมากกกกก

  • @anooapplove2876
    @anooapplove2876 4 года назад +1

    น่ากินมากค่ะ

  • @ชีวิตบ้านเรา-ม3ซ

    โคตรเครืรองเลยคับหน้ากินมากๆๆๆๆ

  • @patchareechaiwok621
    @patchareechaiwok621 4 года назад

    ดีมากค่ะ

  • @ชัชฎาภรณ์วิสัยหมั่น

    ใช้กะปิอะไรคะ

  • @tolley808
    @tolley808 4 года назад +1

    ป้าดโท๊ะ ธรรมโม น่ากิ๋นขนาด วันพุกต้องจัดผ่องล่ะ😁😁

  • @dangdang3963
    @dangdang3963 4 года назад

    ได้น้ำลำไย ซักแก้ว หมดหม้อแน่ๆครับ😋😁

  • @promisefinger
    @promisefinger 4 года назад

    เครื่องแน่นแต้ หันละไค่อยาก กิ๋นตี้ไหนก่อบ่าลำเต๋าบ้านเฮา

  • @amararchaiyaja3637
    @amararchaiyaja3637 4 года назад

    น่ากินจุงเบย😋😋😋

  • @ยายดาวเข้าครัว

    น่ากินมากเลยค่ะ

  • @suporn2108
    @suporn2108 4 года назад

    ลำแต้ๆเจ้า ยินดีจ้าดนัก😃😃

  • @tulaphornyawangsen3114
    @tulaphornyawangsen3114 3 года назад

    สุตรนี้คือ🤙👍

  • @นภาทิพย์เปรมสูงเนิน

    น่ากินมากๆๆ

  • @คนึงนิชแซ่เตี๋ยว-ล8ข

    ถั่วเน่าหาซื้อใด้ที่ไหนคะ

  • @umipekky
    @umipekky 4 года назад +1

    อ๊าย!!!! ดูจบน้ำลายแตกยั่วต่อมอยากน้ำย่อยทำงานท้องร้องขึ้นมาเลย ทำกินเลยดีไหมวันพรุ่งนี้...

  • @panaddaweerakulwatana2821
    @panaddaweerakulwatana2821 4 года назад

    น่าทานมากกกก.ค่ะ👍👍 มีไลน์แมนมั๊ยคะ😄😀 เปิดขายอาหารเถอะค่ะ แต่..เอ อยู่ที่ไหนคะเนี่ย?

  • @ช่องเที่ยวเองเออเอง

    คิดถึงน้ำเงี้ยว อยากกินน้ำเงี้ยววววววว😋

  • @rattanawin2690
    @rattanawin2690 3 года назад

    ไข้อยากจ้าว....

  • @わんとぅーん-p7c
    @わんとぅーん-p7c 3 года назад

    既製品のナムプリックや缶詰めの漬物を使いだいぶ手抜きでナムニヤオを作りますが、それでも半日掛かりました。こちらのように全て手作業で作ったら1日掛かりますね。美味しさはそれ以上です。日本のタイレストランではめったに見かけません。もっとメジャーになって欲しい。

  • @ส้มโอหวาน-ฌ7ล
    @ส้มโอหวาน-ฌ7ล 4 года назад +4

    วันพูกจะย่ะน้ำเงี้ยว😋