김치 사워도우 브레드/kimchi sourdough bread/한국맛 사워도우 시리즈 첫번째 이야기/김치 불고기 샌드위치

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  • Опубликовано: 10 ноя 2024

Комментарии • 12

  • @walwalyoon1840
    @walwalyoon1840 Год назад

    너무 맛있을거같아요 김치와 사워도우라니. 꼭 만들어볼게요 🙂

    • @tosoyoon
      @tosoyoon  Год назад

      애정하는 레시피예요~~
      맛있게 만들어 드세요

    • @walwalyoon1840
      @walwalyoon1840 Год назад

      내일 한번 만들어보려구요. 😊 다음번에 여유가 되실 때 된장 사워도우도 한번 소개해주세요. 어떨지 너무 궁금해요!

    • @walwalyoon1840
      @walwalyoon1840 Год назад

      앗 이미 소개해주신걸 발견했어요🙈 그 영상도 저장완료에요. 꼭 만들어볼게요!!

    • @walwalyoon1840
      @walwalyoon1840 Год назад

      오늘 만들어 먹었는데 정말 맛있었어요 :) 식자마자 혼자 두 슬라이스를 먹고 결국 벌써 반정도 다 먹었어요. 😂다음에 또 구워먹으려구요. 좋은 레시피 감사해요. 사워크라우트 레시피 보고 그것도 만들어서 지금 발효중이에요. 만들면서 맛봤는데 깔끔한맛에 너무 맛있어요 ㅎㅎ 좋은 영상과 레시피 감사드려요. 🙏🏻🙇🏻‍♀️

    • @tosoyoon
      @tosoyoon  Год назад

      @@walwalyoon1840 맛있게 만들어 먹어 주시면~~보람되고 감사하고 ㅎㅎ 그러지요
      요즘 저는 사워도우 브레드 만들때 통밀 대신 einkorn 을 같이 넣어 만들어요
      고소한 맛, 영양 모두 좋으니 한번 시도해 보셔요~^^

  • @yedy4083
    @yedy4083 Год назад

    딸 소윤에게 미리 알려주는 레시피 넘 아름답네요~

    • @tosoyoon
      @tosoyoon  Год назад +1

      감사해요 ☺️ 다른 분들이 올려 주는 좋은 레시피들 많은데…그래도 꼭 엄마가 해줬던 걸 먹고 싶을때 있잖아요. 그럴때. 과연 만들어 먹을라나 싶지만 ㅎㅎ

  • @tosoyoon
    @tosoyoon  2 года назад

    autolyse 하는 과정의 영상을 생략했어요.
    발효종 최고치 되기전에 물과 밀가루만 고루 섞어 1시간 autolyse 했답니다

  • @토스트-j4f
    @토스트-j4f 2 года назад +1

    혹시 인스타그램도 하시나요?

    • @tosoyoon
      @tosoyoon  2 года назад

      아뇨~~아직은 하고 있지 않은데 혹시 하게되면 알려 드릴께요. 감사합니다~~