중국집 잡채밥 집에서는 이렇게 만들면 돼요/어렵지 않은 잡채밥레시피/중식잡채

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  • Опубликовано: 10 ноя 2024
  • ХоббиХобби

Комментарии • 119

  • @허브-c7v
    @허브-c7v 5 лет назад +17

    집에서 만들어 먹어봤는데 진짜 배달시켜먹는 중국집 잡채밥 맛이네요 ! 완전 짱 입니다 ! 최고 !

    • @열혈집밥러
      @열혈집밥러  5 лет назад

      아 ㅎㅎ 감사합니다. 짜장도 곁들이면 비슷한 맛 나요!

  • @Hanna_story
    @Hanna_story Год назад

    맛있게 해볼께요 감사드립니다 잘보고갑니다 ㅎㅎ 오늘도 감사 평안 하시길 기도드립니다 😊

  • @riara1947
    @riara1947 5 лет назад +8

    설명을 너무 잘 하셔서 배우는 데, 마음의 부담이 전혀 없습니다.
    재료만 준비되면 재빨리 푸짐한 한 접시가 나올 수 있는 메뉴,
    소개해 주셔서 감사합니다. . 바쁜 일상에 딱 좋은 메뉴입니다.

    • @열혈집밥러
      @열혈집밥러  5 лет назад

      아 이거 유산슬에 댓글 다신줄 알고 잘못 봤네요 ㅎㅎ 잡채잡은 정말 강추하는 메뉴입니다!! 약간 응용하면 고추잡채도 할 수 있어요

  • @배불뚝이-c4q
    @배불뚝이-c4q 5 лет назад +5

    정말 맛있는 색깔입니다.
    깔 에서 맛이보이는군요.

    • @열혈집밥러
      @열혈집밥러  5 лет назад

      ㅎㅎ 감사합니다. 한국식 잡채랑은 다른 맛으로 맛있어요~

  • @lgb-b5r
    @lgb-b5r 5 месяцев назад +1

    남은잡채로 짜장넣어 먹을게요

  • @희망-j2h
    @희망-j2h 5 лет назад +2

    저도 경상도라 억수로 반갑네요 말투가 정겹고 박력있어 따봉이십니다 오늘 따라해볼라꼬예 ㅎ

    • @열혈집밥러
      @열혈집밥러  5 лет назад

      어서오이소. 이거 억스로 맛있니더

  • @wellbeinglife6037
    @wellbeinglife6037 5 лет назад +6

    와~~~ 잡채밥 정말 맛있겠네요.
    군침도네요.

    • @열혈집밥러
      @열혈집밥러  5 лет назад

      감사합니다. 바쁠때 한번씩 해먹어요. 당면 불리는 거 말고는 시간도 별로 안걸려서요ㅎㅎ

  • @강정우-c5s
    @강정우-c5s 5 лет назад +2

    우왕 고기 빼고 재료가 다 있어서 무슨맛일까 궁금해서 맛만볼라고 해봤는데 대박입니다. 엄청납니다. 저는 집에 화유가 있어서 마지막에 좀 넣었는데 엄청 맛있었어요. 좋은 레시피 감사합니다. 잡채밥 인생 레시피 등극!!!

    • @열혈집밥러
      @열혈집밥러  5 лет назад +1

      맛있으셨다니 다행이네요! 집에 두반장 굴소스 화유까지 있다니 중식 좋아하시나보네요 ㅎㅎ 불이 약하니 마지막에 화유 넣으면 제대로 맛있을 것 같네요. 나도 화유 넣어봐야지

  • @고수인-v8i
    @고수인-v8i 4 года назад +1

    당면만 불려놓으면 집에있는 재료로 맛나게 먹을수 있어서 좋으네요

    • @열혈집밥러
      @열혈집밥러  4 года назад

      네 ㅎㅎ 급하면 당면없이 먹어도 해먹어도 맛있어요~

  • @강연옥-g3q
    @강연옥-g3q 4 года назад +1

    너무쉬워보여서 저도한번 해봐야겠네요.

  • @bsy8583
    @bsy8583 4 года назад

    캐나다에서 살고 있어서 매번 이 레시피로 해먹는데 정말 맛있습니다.

    • @열혈집밥러
      @열혈집밥러  4 года назад

      감사합니다. 조만간 가정식 중국요리 하나 더 올릴게요~~

  • @자곰ASMR
    @자곰ASMR 5 лет назад +3

    전기스토브에선 절대 안되겠죠?? 저런 큰 웍같은건 있는데.. 집이 가스버너가 아니에용 ㅠㅠ 친구한테 버너라도 하나 빌려서 한번 도전해봐야겠내용ㅎㅎ😏

    • @열혈집밥러
      @열혈집밥러  5 лет назад +1

      되긴 되는데 약간 우리나라 잡채처럼 될 것 같아요. 그래도 한번 해보세요 ㅎㅎ

  • @식당장사재밌나요
    @식당장사재밌나요 5 лет назад +4

    잡채밥 너무 쉽게 잘 알려주셔서 잘 봤습니다. 구독 신청하고 갑니다.~궁금한 게 있는데 중식에서 사용하는 간장은 무슨 간장을 써야 하나요?

    • @열혈집밥러
      @열혈집밥러  5 лет назад

      그냥 진간장 쓰시면 돼요. 중국 간장도 있다고 하는데 저는 예전에 중국집에 있을 때도 한번도 못 봤어요ㅎㅎ

  • @HubbysCuisine
    @HubbysCuisine 5 лет назад +5

    제가 만든 잡채하고는 비교하면 안되겠네요...칼질도 고수의 느낌이 확 나네요...잘 배웠습니다^^

    • @열혈집밥러
      @열혈집밥러  5 лет назад +1

      예전에 일할 때 자주 만들던거라 익숙해서 그렇게 보인 것 같아요. 댓글 감사합니다. 좋은 하루 되세요~^^

  • @올리엄마
    @올리엄마 4 года назад +1

    오늘 집에서 해먹었습니다.
    진짜 진짜 맛있게 먹었습니다.완전 짱! 감사합니다 ^^

    • @열혈집밥러
      @열혈집밥러  4 года назад

      직접 따라해보시고 이렇게 댓글까지 달아주시다니 정말 감사합니다^0^

  • @元皇帝
    @元皇帝 5 лет назад +1

    처음 따라했다가 물을 적게넣어서 당면이 다 굳었었는데 보기엔 쉬운데 직접하면 어려운 ㅎㅎ

  • @lorenaisabel3235
    @lorenaisabel3235 5 лет назад +4

    I love 잡채 😋😋
    감사합니다 💖

  • @오수연-y7x
    @오수연-y7x 5 лет назад +1

    이번주말 교회에서 잡채밥 삼십인분 하려는데ㅡ잘 배윘어요ㅡ감사

  • @창현-b5k
    @창현-b5k 3 года назад

    굿

  • @이호-n9k
    @이호-n9k 4 года назад +1

    와 잘만드시네요

    • @열혈집밥러
      @열혈집밥러  4 года назад

      예전에 중국집 주방장 잠시 했습니다 ㅎㅎ 집에서 만드니까 불이 약해서 맛이 좀 덜했지만 그래도 맛있었어요!

  • @하이츄-x9g
    @하이츄-x9g 4 года назад +1

    와 설명을 잘하셔서 만들어보고싶네요 ㅎ ㅎ

    • @열혈집밥러
      @열혈집밥러  4 года назад

      이거 진짜 맛있어요 ㅋㅋ 한끼 뚝딱하기 딱입니다

  • @은별-w9p
    @은별-w9p 5 лет назад +3

    2210명축하드려요!! 늦은저녁 군침돌고가요ㅋㅋ

  • @sukang6135
    @sukang6135 3 года назад

    버너 어떤거쓰실까요 웍은 키와메 같기도 화력이좋네요

    • @열혈집밥러
      @열혈집밥러  3 года назад

      버너 이와타니 보 사용했습니다. 키와메 웍 맞아요~~

  • @사랑몽구
    @사랑몽구 5 лет назад +1

    불향이 여기까지 나는것같네요 맛있겠다 😍

    • @열혈집밥러
      @열혈집밥러  5 лет назад

      늘 댓글 감사합니다. 사랑몽구님 댓글이 큰 힘이 돼요 ㅎㅎ

  • @chef-k6107
    @chef-k6107 4 года назад +1

    저도 중식잡채를 좋아해서 반찬으로 내볼려고 만들었더니 지들끼리 달라붙고 불더군요... 파스타하듯
    삶아서
    오메가 친구들과함께 무쳐두었다가
    야채와 함께볶으면 하루는 버티겠죠?
    질문. 전분당면을 삶으면 찬물에 헹구는게 낳을까요? 아니면 헹구지말고 그대로 한김식으면 오메가 3 친구들과 미팅시키는게 낳을까요?

    • @열혈집밥러
      @열혈집밥러  4 года назад

      찬물에 헹구면 달라붙어요 그냥 한김 식히고 따로 보관해뒀다가 나중에 다시 한번 볶으세요~~

    • @chef-k6107
      @chef-k6107 4 года назад

      @@열혈집밥러 네 불린당면과 삶은당면의 요리차이가 늘 궁금했는데
      손님앞에 나가는 속도차이와 보관차이인거 같네요. 답변감사합니다.
      존경합니다

    • @열혈집밥러
      @열혈집밥러  4 года назад

      저는 예전에 식당에서 일할 때 따로 삶지 않고 불려놨다가 만들어서 바로 냈어요~ 감사합니다^^

  • @귤님달님
    @귤님달님 5 лет назад +3

    당면만 따로 삶아서 넣고 비비적거리기만 하면 맛없나요?? 제가하면 탈것같아서ㅠㅠ

    • @열혈집밥러
      @열혈집밥러  5 лет назад +1

      그렇게 해도 되긴한데 당면이 불어요. 중불 강불 조절해가면서 볶으시고 당면 넣을 때는 육수도 있고 물기가 많아서 잘 안타니까 걱정마시고 한번 도전해보세요~!

  • @시소-f3t
    @시소-f3t 4 года назад +2

    헉..짜장 넣는게 경상도식인즐 몰랐어요 이상하게 다른 영상들은 짜장 안넣더라구요 영상 잘보고가요!

    • @열혈집밥러
      @열혈집밥러  4 года назад

      짜장있으면 술술 비벼지고 더 맛있어요 ㅎㅎ 댓글 감사합니다~~

  • @anodami8462
    @anodami8462 4 года назад +1

    치킨파우더랑 치킨스톡이랑 비슷하죠??

  • @julianking5725
    @julianking5725 5 лет назад +2

    영상 퀄 좋은데 흥했으면 좋겠네요~~

    • @열혈집밥러
      @열혈집밥러  5 лет назад

      감사합니다. 요즘 요리뿐만 촬영이나 편집도 신경쓰는데 알아주시니 기쁩니다!^^

  • @하늘억새
    @하늘억새 5 лет назад +1

    고추기름넣고 볶으니 타는냄새에 목이 아플정도였는데 불이 강해서 그런건가요?시중에 파는 오뚜기 고추기름맛 이었는데요ㅠㅠ

    • @열혈집밥러
      @열혈집밥러  5 лет назад

      기름이 탔으면 불이 강해서 그런 것 같아요. 아니면 그냥 기름으로 볶으시고 마지막에 고추기름 한바퀴 두르셔도 매콤한 맛 나요~

  • @상식이통하는세상-d5z
    @상식이통하는세상-d5z Год назад +1

    당면 안익었다 뻣뻣

  • @happyhappykim9608
    @happyhappykim9608 4 года назад

    치킨파우더 대신 다시다 넣어도 될까요? 닭 알러지가 있어서요

  • @glen9131
    @glen9131 5 лет назад +2

    말 너무 잼나게 하신다 ㅠ ㅎㅎ 소스를 넣어줄게요 쏘오쓰~~

  • @노가리파워
    @노가리파워 5 лет назад +2

    먹구싶따아...🤤

  • @j4723
    @j4723 5 лет назад +1

    맛있겠다!잘보고있습니다!

  • @남궁건-o7f
    @남궁건-o7f 2 года назад

    두반장 치킨 파우더 필요없어요
    가정집에서 있는 재료를 알려줘야죠
    굴소스만 있음 되는데,그마저도 없음 간장을 태우셔서 볶으시면 됩니다

    • @열혈집밥러
      @열혈집밥러  2 года назад

      네~ 없으면 두반장대신 고추장 조금만 넣으세요~

  • @andyyoon7800
    @andyyoon7800 5 лет назад +2

    쓰시는 칼은 어떤 제품 인지요?

  • @자취식당
    @자취식당 5 лет назад +5

    오오 잡채밥 너무맛있어보여요ㅠㅠㅠ

    • @열혈집밥러
      @열혈집밥러  5 лет назад

      감사합니다 ㅎㅎ 만들기 편해서 저녁때 자주 만들어 먹어요

  • @lim_prosh
    @lim_prosh 4 года назад +1

    웍 어디꺼인가요??

    • @열혈집밥러
      @열혈집밥러  4 года назад

      키와메 웍입니다. 일본 제품이라 추천해드리기 좀 그렇네요 ㅠㅠ 국산 다다마 특강도 있어요

  • @김윤태-l1g
    @김윤태-l1g 5 лет назад +3

    샘요
    다음에는 피리한곡 부탁한곡 부탁합니다

    • @열혈집밥러
      @열혈집밥러  5 лет назад

      네 ㅎㅎ 다음 영상에서는 간만에 리코더 한번 불어야겠네요

  • @dsjfweijfl
    @dsjfweijfl 5 лет назад +2

    아 너무맛잇게 만드셧어..ㅜㅜ

    • @열혈집밥러
      @열혈집밥러  5 лет назад

      진짜 맛있었어요 얌얌 ㅋㅋ 짜장 들어간 게 더 맛있어요

  • @Cyrilstorm
    @Cyrilstorm 5 лет назад +3

    0:35 깨알 머쓱타드 포인트
    간단하죠? 아니오.

  • @서문조-n3h
    @서문조-n3h 3 года назад

    이거 4인분 으로 할때 양념(소스) 비율을 얼마나 하는게 좋아요?

    • @열혈집밥러
      @열혈집밥러  3 года назад

      이거 두배로 하시면 돼요~ 영상은 2인분입니다

  • @손책-q2x
    @손책-q2x 4 года назад +1

    굴소스/?

    • @열혈집밥러
      @열혈집밥러  4 года назад

      넹. 굴소스~ 저는 팬더 그려진거 써요

  • @안1녕하세요-n6x
    @안1녕하세요-n6x 2 года назад

    다다미특강 고건가요?

    • @열혈집밥러
      @열혈집밥러  2 года назад

      같은 거예요. 다다마특강이었나 그건 국산이고 영상에 저 웍은 일본산이에요. 카와메 웍이었나..이름이 잘 기억이 안나네요

  • @hagea1550
    @hagea1550 4 года назад +1

    비룡이신가요?

  • @이정희-w9b6m
    @이정희-w9b6m 4 года назад

    두반장이 없네요 대체로 뭐가 좋을까요

    • @열혈집밥러
      @열혈집밥러  4 года назад

      고추장을 쪼매만 넣어보세요. 두반장양 절반정도요~

  • @alsgml4589
    @alsgml4589 3 года назад

    두반장 패스해도 될까요?

    • @열혈집밥러
      @열혈집밥러  3 года назад

      넵! 고추장 절반으로 대신하셔도 돼요~~

  • @전설의현호
    @전설의현호 2 года назад

    몇인분인가요?

  • @hyepark6588
    @hyepark6588 3 года назад

    손이 이뿌네

  • @元皇帝
    @元皇帝 5 лет назад +5

    형 저거 웍 어디서 구매하셨는지 알 수 있을까요??

    • @열혈집밥러
      @열혈집밥러  5 лет назад +3

      네이버에 키와메 웍 치시면 되는데 일제니까 국산 질화철팬 다다마특강도 알아보세요~

  • @JC-ih2yh
    @JC-ih2yh 5 лет назад +4

    잡채밥엔 짜장소스지 ㅋㅋ

  • @Adobe_is_free_elf
    @Adobe_is_free_elf 5 лет назад +1

    새우도 물에 담궈두어야하나요?

    • @열혈집밥러
      @열혈집밥러  5 лет назад

      아 저는 냉동새우라서 해동시키려고 담궈둔 거예요. 해동된 거는 그냥 중간에 넣으시면 돼요~

  • @샷샤-j6t
    @샷샤-j6t 4 года назад +1

    와 이거 진짜 중국집이네

    • @열혈집밥러
      @열혈집밥러  4 года назад

      ㅎㅎ 감사합니다. 중국집만큼은 아니지만 비스무레한 맛이 납니다

  • @김현동-w4o
    @김현동-w4o 4 года назад +1

    햄버거 세트랑 칼로리 비슷하겟네

    • @열혈집밥러
      @열혈집밥러  4 года назад +1

      칼로리가 높아서 한끼만 먹어도 배가 빵빵해집니다

  • @오수연-y7x
    @오수연-y7x 5 лет назад +1

    말씀이 넘 귀염.재미.얼굴좀 보여주세염 ㅡ사투리가 한수위ㅡ

    • @열혈집밥러
      @열혈집밥러  5 лет назад

      답이 늦었네요 이걸 왜 지금 봤지 ㅠㅠ 얼굴은 이거 위에 보시면 티비 출연한 거 있어요 ㅎㅎ

  • @조팔구-r5w
    @조팔구-r5w 5 лет назад +1

    저리 물없이 볶음 당면속은 안익습니다

    • @열혈집밥러
      @열혈집밥러  5 лет назад

      네 ㅎㅎ 당면을 뜨신 물에 충분히 불려서 써야 돼요. 마른 거 그냥 넣으면 안 익어요

  • @이민주-z4v
    @이민주-z4v 4 года назад +1

    간단??? 헐

  • @英雄本色周潤發
    @英雄本色周潤發 3 года назад

    간단하지요?? 아니요!! ㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @luciazengina8884
    @luciazengina8884 4 года назад +1

    그 요리는 중식면 입니까? 한국의 잡채밥 만들기는 다른 방식으로 요리합니까?

    • @열혈집밥러
      @열혈집밥러  4 года назад

      네. 집에서 하는 거라 한국식으로 만들었어요. 면은 잡채에 들어가는 한국 당면 사용했습니다~

  • @너무늦었잖아요
    @너무늦었잖아요 2 года назад

    잡채가 너무짜요ㅎ

    • @열혈집밥러
      @열혈집밥러  2 года назад

      ㅠㅠ 간장 좀 덜 넣어야겠네요

    • @너무늦었잖아요
      @너무늦었잖아요 2 года назад

      @@열혈집밥러 그래도 덕분에 맛있게 잘해먹었습니다.간장을 줄여야하는지 굴소스를 줄여야할지 모르겠네요ㅠ

  • @李永均
    @李永均 5 лет назад

    중국집에서는 물을 조금씩 넣으면서 볶는데..물기가 너무 없어서 맛없을듯..

  • @nightlonely8963
    @nightlonely8963 3 года назад

    불맛을 넣을 실력이 안되면 이 레시피는 추천 안합니다.