CÓMO HACER CHORIZO CASERO FÁCIL Y RÁPIDO | CHORIZO DE SOYA
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- Опубликовано: 15 окт 2024
- CHORIZO CASERO
-2 kg de carne de puerco (Pierna y espaldilla con grasa)
-60 gr de chile ancho sin semilla
-75 gr de chile guajillo (Mirasol, cascabel) sin semilla
-10 pimientas gordas
-4 gr de comino molido
-4 gr de Orégano
-3 gr de mejorana
-3 gr de tomillo
-1 cabeza de ajo mediano
-100 ml de vinagre blanco
-sal al gusto (40 gr añadir en 3 tantos e ir probando)
CHORIZO DE SOYA
-250 gr de soya texturizada (Hidratada, lavada y escurrida)
-35 gr de chile ancho sin semilla
-25 gr de chile guajillo (Mirasol, cascabel) sin semilla
-½ cucharadita pimienta sin semilla
-3 dientes de ajo pelados
-1 cda de orégano
-1 cucharada de comino molido
-1 clavo de olor
-1 trocito de canela
-¼ taza de vinagre
-¼ Taza de aceite
-1 ½ cucharadita de sal
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Contacto:
hola@alacocinaconjacobina.com
+52 871 186 0671
Muchísimas gracias por su receta. Saludos desde Guadalajara Jalisco 🙋🏻♀️💐
Gracias maestra por explicar tan bien sus recetas..todo lo que presenta seve rico dios la vendiga austed y su familia
Por nada hija! saludos😊
Señora la veo desde mi querido Parsguay y su receta me pare e muy buena soy Yuly y suelo hacer mis chasinados caseros .
Dios le bendiga gracias por su receta nunca la he hecho pero me encanto su clase. Soy de El Salv. Y quiero preguntarle algo lo puedo hacerlo con cebolla chile verde y una que otra yerba natural ademas de todo lo que usted le hecha y cuanto tiempo puedo tenerla en el congelador. Gracias la Felicito 👍🤗🌺
Hola maestra jacobina aqui tiene una seguidora me suscribi muy buen canal de cocina y de consenos que nos da para todo , para plantas y el hogar le felicito , variedad de recetas y tips que nos da , una preguntita maestra jacobina de donde es usted , Saludos cordiales maestra desde la isla bella cozumel Qrr Mex , yoli y kevin mi hijo ❤❤❤
Gracias por compartir bendiciones 🙏🙏❤️❤️
Yo la miro desde Martínez de la torre Veracruz saludos que bien explica haré el. Chorizo bendiciones
Gracias,Sra.Hermosa por sus ricas recetas.Dios lebrndiga,Desde Guadalajara, Jalisco.
Es un placer hija, saludos hasta Guadalajara, Jalisco😊
Gracias, lo voy hacer primero Dios, se ve que van a estar ricos,nuevamente gracias y que Dios le bendiga, desde Comitan Chiapas México.
Mejor maestra mejor chef Bendecida seas siempre maestra
Gracias maestra por sus recetas tan ricas siempre estoy al pendiente de su programa sra bonita 😊❤🎉
Es un placer hija, saludos😊
Excelente programa Sra Jacobina, gracias por compartir su sapiencia,un placer aprender con usted
Por nada hija! saludos😊
Aludos desde Reynosa
Muchas gracias,estaba buscando esta receta!Bendiciones Miles
Gracias maestra por compartir su experiencia y enseñanza.
Por nada hija! saludos😊
Buen. Dia. Buena. Receta. Saludos. Bendiciones. ..
Es un placer hija, bendiciones😊
Chef buenas tardes ❤ rengo poco tiempo de haberme suscrito a su canal, y muy agradecida por las recetas que las pone en la descripción ❤❤
Muchas gracias hija, es todo un placer bendiciones😊
gracias por compartir sus conocimientos. Ese chorizo a de quedar saaabrosiiisimo
Por nada hija! saludos😊
Hola saludos excelente receta maestra Jaco gracias por compartir bendiciones 🙏🙏🙏🙏🙏
Es un placer hija, bendiciones😊
❤Gracias respetable yfina Sra.
Es un placer hija, saludos😊
Grasias maestra por compartir sus resetas
Por nada hija! saludos😊
Me encanta la receta gracias maestra
Gracias muybuenas sus recetas!!!!
Muchas gracias por compartir
Se ve delicioso hummm
Que rico lo hare para probarlo
Hazlo hija te va a encantar😊
Hola una pregunta no es lo mismo mejorana y orégano, muchas gracias saludos desde Guadalajara
Saludos cordiales desde C.Izcalli Edo.de México ORIUNDA de CHIHUAHUA CHIH JIÑOR BENDICIONES 😘
Maestra, lo puedo revolver la Sota y carne juntos con el Chile?
Hola, esa misma preparación se puede usar para carne?
Gracias por la receta como saber cuanto es de los gramos de las especias no tengo en que pesarlas bendiciones 👍❤
Gracias maestra
Por nada hija! saludos😊
Soy Nena muchas gracias.que cantidad de chiles lleva saludos le agradezco saludos
Muchas gracias Señora por compartir sus recetas.le mando muchos saludos y bendiciones desde Nayarit México 🫲🙏
Es un placer hija, saludos hasta Nayarit México😊
Podría hacer esta receta con carne de res? Y que parte de la res?
Maestra disculpe la soja se ideara con agua fría gracias bendiciones
Claro que si hija!☺
Maestra y usted podría decirme por favor la receta de los tamales canarios por favor. Gracias bendiciones
Es un placer hija, bendiciones😊
Buenos dias la veo desde Venezuela como c llama donde mete la preparacion para haser los chorisos hay alguna bolsa especial o la tripa del cerdo
es tripa de cerdo hija😊
Maestra pr cuántos kilos de Carne
La soya es remojada en agua caliente o al tiempo
al tiempo hija☺
Soy del fuerte sinaloa
Buenos días maestra Jaco disculpe cuanto de carne
2 kg hija😊
Señora Jaco es lo mismo chorizo que longaniza
Gracias.
Por nada hija! saludos😊
El que prueba todo es Catador
Degustando o catador de alimentos
Le puso sal
Claro que si hija!☺
Mil gx Maestra x la receta lo prepararé para vender . Dios m la bendiga siempre!! Saludos desde Tonalá Jalisco 🙏👍
En el minuto 15 del video ella le pone sal al momento de licuar los chiles
🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤👍👍👍
☺☺☺
Sommelier o somulier es la persona encargada de rotar la bodega de vinos en un restaurante...de dar la prueba de degustación o recomendación de una botella de vino
Me han dicho que no se le debe poner agua que es mejor el.vinagre.le puse agua y se le formó una nata blanca y lo tuve que tirar.
Los colombianos no tienen chorizo mas que los mexicanos
Me gustan mucho sus videos. Por favor apoyemos a una madre soltera peruana que necesita mucha ayuda en Rosalía Vlogs. Gracias
Catador es de los vinos
Pincho...es el ayudante de cocina que prueba el.platillo
Se dice gurmand.
Ese señor interrumpe y NO deja escuchar a la maestra.
Preferimos a la maestra solita!!!!!!
Criticó gastronómico
EL CHILE CASCABEL ES UNA BOLITA ESE ES CHILE GUAJILLO NO PICOSO EL PUYA ES PICOSO
Que rico lo hare para probarlo
Hazlo hija te va a encantar😊