Saludos estimado, el marco y el colector de aceite son de acero inoxidable de 2mm de espesor y calidad 304, ahora la parte central de la plancha es en acero LAC, no se suele hacer toda la plancha entera en acero inoxidable porque sería demasiado costoso, ya que, se utiliza plancha de 3/8 o también de 1/2 pulgada y aparte porque el acero LAC permite un mejor manejo del calor en comparación del acero inoxidable.
Hola, y la plancha freidora es en acero 304 ?? o 430? Saludos
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Saludos estimado, el marco y el colector de aceite son de acero inoxidable de 2mm de espesor y calidad 304, ahora la parte central de la plancha es en acero LAC, no se suele hacer toda la plancha entera en acero inoxidable porque sería demasiado costoso, ya que, se utiliza plancha de 3/8 o también de 1/2 pulgada y aparte porque el acero LAC permite un mejor manejo del calor en comparación del acero inoxidable.