ํYoung Coconut Cake Recipe | Pandan Sponge Cake with Coconut Sauce

🧡 Thank you for watching! Please SUBSCRIBE, LIKE and SHARE this video.
#cake #spongecake #lynlynnkitchen
Ingredients
*Coconut Sauce *
120 g Young coconut meat
125 g Ccoconut milk
125 g Water
15 g Corn flour
1/8 tsp Salt
40 g Sugar
Pandan Sponge Cake Ingredients
90 g Cake flour
100 g Sugar
8 g Sp
5 g Baking powder
Pandan juice 30 g.
(20 g. water + 10 g. pandan leaf powder + green apple colour)
30 g Rice bran oil
15 g Coconut milk
3 eggs
1/4 tsp salt
Bake at 180°C for 25 mins.
*Check it again.

[@emmabesirevic8028]

Thank you for the recipe! For the young coconut meat, do you used canned young coconut or fresh? Making this for my boyfriend's birthday, so I hope to get it perfect haha! Thank you!

[@colorfulforesight]

Thank you for the English translation. -Silvia NY

[@lynlynnkitchen]

Thank you.🧡

[@Reinolds_Recipes]

Going go try this next weekend ;) yours look great! Love watching your videos.. you have my support 🙏💪

[@lynlynnkitchen]

Thank you.🙏

[@leebakeryleebakery933]

เค้กสวยน่าทานมากค่ะ เราทำขนมมา20กว่าปี ไม่เคยรู้เลยว่าใส่ไขมันไปตีพร้อมspได้ด้วย ปกติจะเลี่ยงทำสปันจ์เพราะเป็นไตตลอด

[@leebakeryleebakery933]

อยากให้มีเสียงพูดบรรยายจังค่ะ ดูแล้วเหงาๆ คือเราทำงานไปจะได้ฟังไปด้วย ไม่ต้องนั่งจ้องจอตลอด

[@marianneyecyec405]

What you mean by SP

[@Bynn100]

Hi What is sp? Thanks

[@nicha_natnicha978]

อยากได้สูตรคีโตคะ

[@lynlynnkitchen]

👌

[@user-ni8xl9zb6d]

SP คืออะไรคะแล้วพิมพ์ใช้ไซส์อะไรคะ

[@lynlynnkitchen]

สูตรเค้ก 2 ปอนด์ค่ะ ในคลิปใช้ 1 ปอนด์ 2 อัน
SP เป็นสารเสริม เป็น emulsifier หรือตัวประสานให้ไขมันกับของเหลวเข้ากันได้ดีโดยไม่แยกตัว เวลาตีผสมเค้กจะง่ายและเร็วขึ้นค่ะ

[@nicha_natnicha978]

น้ำหนักขนมต่อพิมที่แบ่งเท่าไรคะ

[@lynlynnkitchen]

ไม่ได้ชั่งค่ะ😅
ใส่ประมาณ 3/4 พิมพ์ ให้เค้าขึ้นฟูเอง
1 ปอนด์ ทางนี้นับตามขนาดพิมพ์ ไม่ชั่งน้ำหนักค่ะ

[@nicha_natnicha978]

@@lynlynnkitchen ขอบคุณนะคะ