Geralmente uso aquelas pedras dupla face baratinhas que vende em material de construção, depois uma shaira e estrope de couro sem pasta de polir. Na minha opinião fica ótimo para usar comumente no dia a dia
Olá Romeu, eu uso uma pedra carborundum 120/320 e uma chaira para afiar minhas facas e canivetes, consigo um resultado satisfatório, estou fazendo certo?
@@guilhermeaugusto512 minha pedra dura muito, o certo é fazer a manutenção do fio com a chaira, se sua pedra gasta rápido alguma coisa está errado, abraço !
Você não mencionou qual chaira utiliza, se é a lisa ou a estriada, mas vou explicar o processo de afiação. Afiação de facas é como subir degraus: se a sua faca estiver muito cega, comece com uma pedra de grão 120 e depois passe para o lado de 320. Em seguida, use uma pedra de grão 400/1000, começando pelo 400 e depois passando para o 1000. Após isso, utilize um strop de couro com pasta jacaré para polir o fio da lâmina, trazendo-o ao nível de navalha. Para finalizar, passe a faca na chaira lisa para alinhar o fio. Assim, a lâmina estará no ponto ideal e será capaz de cortar até pelos do braço. Caso sua faca não esteja tão cega, siga o mesmo processo, mas comece pela pedra de grão 400/1000 e ignore a pedra de grão 120/320
Boa tarde, muito legal seus videos, mas a palavra "gramatura" é usada para gras de papel por metro quadrado, no caso de pedras e lixas o correto é "granulometria". O número da pedra ou da lixa representa a quantidade de grãos por polegada linear. Bom trabalho.
Caro Romeu, ótimo vídeo para um assunto interessante aos entusiastas de afiação como eu. Vou resumir meu contexto e minha dúvida, sou um simples "fazedor de comida", entretanto dispenso um bom tempo cortando tomate e cebola o menor e mais padrão que consigo para fazer vinagrete, então a faca tem que estar de ok para cima. Tenho uma century só para isso, mas em algum momento ela vai precisar ser afiada, a duvida é se com a pedra 400 e o strop de couro consigo essa qualidade de fio ou só nas pedras 1k para cima? Obrigado e abraços
Desculpa... mas vc por ser lojista e ter contato com tantos materiais e utensilios, falou muita ignorância nesse video... deu um passo maior do que a perna... primeiro nada tem a ver tipo de aço "barato" com pedra 8000 etc. E segundo vc como amador, antes deveria aprender com um verdadeiro profissional como o Ito por exemplo. Tenha isso como uma oportunidade de melhorar como pessoa. Abraço
Na hora em que um profissional de verdade começar a publicar a verdade, todos esses ensinamentos errados vao cair por terra, só lambança, a começar geo=a terra, metria= a medida, daí vem o metro, portanto, medida de terra de fio, onde já se vio? Me aguardem...
Na hora em que um profissional de verdade começar a publicar a verdade, todos esses ensinamentos errados vao cair por terra, só lambança, a começar geo=a terra, metria= a medida, daí vem o metro, portanto, medida de terra de fio, onde já se vio? Me aguardem...
Na hora em que um profissional de verdade começar a publicar a verdade, todos esses ensinamentos errados vao cair por terra, só lambança, a começar geo=a terra, metria= a medida, daí vem o metro, portanto, medida de terra de fio, onde já se vio? Me aguardem...
![Blox Fruits Dragon Rework Update [Full Stream]](http://i.ytimg.com/vi/EqDAp8udhm0/mqdefault.jpg)
Geralmente eu uso a grão 120-320-1000. Estrope com pasta jacaré e pronto,não preciso de mais nada para afiações de rotina.
Gostei do seu.comentario comprei uma 1000 e gostaria de saber uma combinação boa obrigado.amigo
Boa!
Excelente!
Qual a vantagem da pasta jacaré? Polimento?
@@dionismoretepires Sim,polir o fio para dar mais precisão ao corte.
Tenho uma pedra de 120 por 320 . Só uso o lado da 320 mesmo. Depois, chaira. Fica tudo afiado na minha cozinha.
Shoow!
Ótimo vídeo. Permita uma sugestão: para mostrar as ranhuras deixadas pela pedra, usar um microscópio daqueles usados em eletrônica.
Agradeço muito!
Sempre aulas esclarecedoras, parabéns Romeu
Agradeço muito!
Esta video-aula foi 10!!!
Que bom que gostou!
Muito bom . Ótima dica . Parabéns
Obrigado 👍
Geralmente uso aquelas pedras dupla face baratinhas que vende em material de construção, depois uma shaira e estrope de couro sem pasta de polir. Na minha opinião fica ótimo para usar comumente no dia a dia
Boa!
Olá Romeu, eu uso uma pedra carborundum 120/320 e uma chaira para afiar minhas facas e canivetes, consigo um resultado satisfatório, estou fazendo certo?
Está sim!
Sim, consegue um resultado bom. O único porém é que essas pedras se desfazem mais rápido após alguns usos.
@@guilhermeaugusto512 minha pedra dura muito, o certo é fazer a manutenção do fio com a chaira, se sua pedra gasta rápido alguma coisa está errado, abraço !
Você não mencionou qual chaira utiliza, se é a lisa ou a estriada, mas vou explicar o processo de afiação. Afiação de facas é como subir degraus: se a sua faca estiver muito cega, comece com uma pedra de grão 120 e depois passe para o lado de 320. Em seguida, use uma pedra de grão 400/1000, começando pelo 400 e depois passando para o 1000. Após isso, utilize um strop de couro com pasta jacaré para polir o fio da lâmina, trazendo-o ao nível de navalha. Para finalizar, passe a faca na chaira lisa para alinhar o fio. Assim, a lâmina estará no ponto ideal e será capaz de cortar até pelos do braço.
Caso sua faca não esteja tão cega, siga o mesmo processo, mas comece pela pedra de grão 400/1000 e ignore a pedra de grão 120/320
@@abrahansouza sim concordo com você, mas não sou tão exigente com afiação, faço a afiação ficar ok sem tanto recursos, obrigado pelas dicas, abraço
Eu tenho uma pedra de ardósia para afinar a faca eu achei que não vale a pena é melhor na chaira
Boa!
Eu tenho que ir em São Paulo para conhecer você pessoalmente e conhecer sua loja e acho que comprar uma faca
Venha! Será um prazer!
Boa tarde, muito legal seus videos, mas a palavra "gramatura" é usada para gras de papel por metro quadrado, no caso de pedras e lixas o correto é "granulometria". O número da pedra ou da lixa representa a quantidade de grãos por polegada linear. Bom trabalho.
Tem razão!
Será que só com uma pedra barata e o strop de couro consigo uma afiação tipo navalha? Desde já obrigado
Sim
@@reidacutelaria estou em dúvida entre adquirir a chaira ou o estrope. Acha que vale mais o estrope podendo adquirir apenas um?
Caro Romeu, ótimo vídeo para um assunto interessante aos entusiastas de afiação como eu. Vou resumir meu contexto e minha dúvida, sou um simples "fazedor de comida", entretanto dispenso um bom tempo cortando tomate e cebola o menor e mais padrão que consigo para fazer vinagrete, então a faca tem que estar de ok para cima. Tenho uma century só para isso, mas em algum momento ela vai precisar ser afiada, a duvida é se com a pedra 400 e o strop de couro consigo essa qualidade de fio ou só nas pedras 1k para cima? Obrigado e abraços
Certamente a pedra 400 (laranja) + strop te resolvera a vida!
E para afiar navalha para barba?
Para navalha de barba você precisa polir e deixar um ângulo bem agudo
Parabéns
Obrigado!
Quanto custa um estrop de couro
www.reidacutelaria.com.br/jogo-strop-de-couro-4-faces-pasta-abrasiva-1647002/p
E com canivetes e da mesma forma?
Sim
Eu so uso 400 e 1000 e estrop
Ótimo!
Tenho que comprar uma faca para trabalhar eu acho que uma picanheira
É uma boa opção
Desculpa... mas vc por ser lojista e ter contato com tantos materiais e utensilios, falou muita ignorância nesse video... deu um passo maior do que a perna... primeiro nada tem a ver tipo de aço "barato" com pedra 8000 etc. E segundo vc como amador, antes deveria aprender com um verdadeiro profissional como o Ito por exemplo. Tenha isso como uma oportunidade de melhorar como pessoa. Abraço
Agradeço muito seu comentário!
Na hora em que um profissional de verdade começar a publicar a verdade, todos esses ensinamentos errados vao cair por terra, só lambança, a começar geo=a terra, metria= a medida, daí vem o metro, portanto, medida de terra de fio, onde já se vio? Me aguardem...
Ué
Na hora em que um profissional de verdade começar a publicar a verdade, todos esses ensinamentos errados vao cair por terra, só lambança, a começar geo=a terra, metria= a medida, daí vem o metro, portanto, medida de terra de fio, onde já se vio? Me aguardem...
Um fio não pode ter geometria?
Na hora em que um profissional de verdade começar a publicar a verdade, todos esses ensinamentos errados vao cair por terra, só lambança, a começar geo=a terra, metria= a medida, daí vem o metro, portanto, medida de terra de fio, onde já se vio? Me aguardem...
Aguardar o que?
🤣🤣🤣🤣🤣
O que leva um desocupado fazer um comentário desses ????
Há é..... Desocupado !