Pappardelle Funghi e Salsiccia

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  • Опубликовано: 7 фев 2025
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Комментарии • 280

  • @giovannapiroddi851
    @giovannapiroddi851 3 года назад +2

    Ip schef più bravo di Italia e 'lui 🥰 pure il più 'simpatico😊 sei grande !!

  • @aldozappatore4
    @aldozappatore4 4 года назад

    Non commento nessuno e non metto mai il like ma tu sei il numero 1 in assoluto! Grazie Chef

  • @antoniosasso3183
    @antoniosasso3183 7 лет назад +9

    Ieri sera caro caro Stefano le ho fatte. Le ho accompagnare con del Riesling Austriaco. Che goduria. Erano spettacularrr. Grazie sei il migliore.

  • @mariapiaabate8096
    @mariapiaabate8096 3 месяца назад

    Mi fai scompisciare😂 bravissimo, per me sei il numero 1 ❤

  • @antonioloaestro5837
    @antonioloaestro5837 5 лет назад +2

    Mamma mia chef neanche al ristorante li ho mangiati così buoni con i tuoi trucchi e segreti sei il più bravo di tutti grazie chef

  • @giusisaverino962
    @giusisaverino962 8 лет назад

    Ciao Stefano qst pappardelle le ho cucinate proprio oggi....è stato un successo. .buonissime. .grazie a te... ciao chef e ancora grazie. ..

  • @alfonsobuonaiuto3224
    @alfonsobuonaiuto3224 8 лет назад

    Bravo.. Davvero bravo.. Con la tua simpatia ed il tuo modo di fare/cucinare.. Dai sempre quel tocco in più ke manca a rendere un semplice piatto.. In un trionfo di spettacolo e soprattutto di bontà.

  • @antoniodamiano5837
    @antoniodamiano5837 2 года назад

    Che Boniiii.....Spettacolo GRANDE STEFANO B. SEMPRE Tanta Salute a te

  • @knoxkim9659
    @knoxkim9659 2 года назад

    Mamma mia sono le 4 del mattino e guardare questo video mi ha fatto venire una fame😭😭😭

  • @MargheritaRuncio
    @MargheritaRuncio 8 лет назад +1

    Come te non c` è nessuno, la la la Tu sei l ùnico al Mondo la la la, Bravissimo e Simpaticissimo…Grazie per tutte queste buone ricette

  • @leonardoimpagliazzo7551
    @leonardoimpagliazzo7551 6 лет назад

    SIMPATICO E FORTISSIMO IN CUCINA... BRAVO STEFANO....

  • @remomilan7130
    @remomilan7130 5 лет назад

    E anche questa è stata un successo. Grazie di cuore chef, con te non riesco a sbagliare e comincio a guardare tutti dall'alto in basso! 😒comincio a far ingelosire le mie amiche cuoche😀. Ancora grazie per la bella figura.

  • @clorindagalasso4485
    @clorindagalasso4485 8 лет назад +1

    Stefano quando ho tempo guardo tutti i tuoi video. sei di una bravura eccezzionale, grazie Clara,

  • @rossellavirgillito8957
    @rossellavirgillito8957 4 года назад

    Ciao sei bravissimo, guardo sempre i tuoi video.. Sto cucinando le pappardelle funghi e salsiccia..😋 Grazie dei consigli già immagino la bontà 😍😋😋😋😋

  • @francesconapolitano9740
    @francesconapolitano9740 4 года назад +1

    Si gruoss chef....bravo e simpaticissimo.

  • @MrSurprais
    @MrSurprais 2 года назад

    Chef ho saputo del tuo momento difficile...ma sei una roccia come in cucina...troverai la ricetta migliore per questo momento....come tutte quelle che ci dai sempre💯

  • @darioavati3816
    @darioavati3816 3 месяца назад +1

    Caro Chef, anzitutto grazie infinite per le tue ricette: ti seguo spesso e ogni volta che mi diletto a preparare piatti nuovi non manco di far visita al tuo canale.
    Chiedo gentilmente un consulto: nel preparare questa ricetta, volendo utilizzare i porcini invece dei pioppini, che modalità di cottura consiglieresti? Mi spiego: ho già visionato diversi altri tuoi video su preparazioni a base di porcini (come prepararli e cuocerli mi è abbastanza chiaro) ma sono in dubbio su un paio di aspetti:
    1) Li metto in padella prima della salsiccia, come in questa ricetta?
    2) Conviene sfumare i funghi con il vino bianco? Ho paura che l'acidità del vino vada a coprire il sapore dei porcini, ma se così non fosse avresti qualche consiglio su quale vino utilizzare (oltre al Müller-Thurgau)?
    3) Laddove utilizzassi il vino, perchè non sfumare tutto il condimento, salsiccia compresa?
    4) Ho notato che in questa ricetta i funghi vengono fatti cuocere per diverso tempo, tra la cottura iniziale nella loro acqua e i 15 mn successivi all'inserimento della salsiccia; per i porcini generalmente sono consigliati tempi minori: come mi dovrei comportare?
    Grazie di nuovo per tutti i preziosi consigli!

  • @saraarcanjo617
    @saraarcanjo617 7 лет назад +2

    Io sono una brasiliana sposata con un italiano. Io imparo sempre molto da te. Grazie

  • @br1meduri19
    @br1meduri19 3 года назад

    Sei un grande. E simpaticissimo!
    😆😆😆 E’ un piacere seguirti, sia per le ricette che per il buon umore 👍🏻😀

  • @josieangeloni1715
    @josieangeloni1715 3 года назад

    Bravissimo Stefano!
    Grazie della bella ricetta.

  • @vincenzomarazzi1111
    @vincenzomarazzi1111 3 года назад +2

    Fatta oggi per cena, strabuona mangiato 750 grammi di tagliatelle fresche in quattro persone. Troppo buona, grazie maestro per una spettacolare ricetta suggerita da te.😋😋😋👍👍👍

  • @katiadigennaro_oficial
    @katiadigennaro_oficial 7 лет назад

    Te cuento que los hice hoy y me quedaron de muerte lente jajaaa es decir, buenísimos. Grazie per la ricetta ❤

  • @robertocoiante1981
    @robertocoiante1981 6 лет назад

    Mi sono ripasassato questo filmato e sono ingrassato. Bravo Stefano

  • @giuseppinatassone5916
    @giuseppinatassone5916 6 лет назад

    Grazie Stefano oggi o fatto questa ricetta e stata spettacolare..e i tuoi consigli molto utili...grazie di cuore

  • @marcolino081
    @marcolino081 8 лет назад +1

    sei fantastico con le tue ricette e spiegazioni di come fare sei un grande

  • @mariaannadibenedetto5750
    @mariaannadibenedetto5750 Год назад

    Bravissimo, per me sei il numero uno😊

  • @francamariech7686
    @francamariech7686 6 лет назад

    Sei un grande cuoco e una persona simpaticissima !!!

  • @iogl3815
    @iogl3815 5 лет назад

    Chef sei mitico.. rendi tutto semplice e piacevole e spectacular... buonissima PS.sei fantastico anche quando fai le battute...mi-ti-co 😋😋😋😋

  • @gianfrancoparatore8539
    @gianfrancoparatore8539 3 года назад +1

    Eccezionale veramente!

  • @hristogeorgiev2090
    @hristogeorgiev2090 5 лет назад

    Sempre pasta,da tutti le cose ,a me mi piace vostro coltelo ,complimenti

  • @gabriellacorbo6478
    @gabriellacorbo6478 9 месяцев назад +2

    Good

  • @giuseppecrisafulli5351
    @giuseppecrisafulli5351 8 лет назад +1

    grazie chef oltre le ricette favolose e per i tuoi consigli il tuo modo di fare sei simpaticissimo grazie

  • @Filpa52186
    @Filpa52186 8 лет назад

    Sei un'artista, l'assaggio del piatto è uno spettacolo!!!!

  • @marabottacchi4402
    @marabottacchi4402 2 года назад

    grazie grande Chef, sei ineguagliabile ,

  • @natad5956
    @natad5956 8 лет назад +1

    Grande Stefano semplice ricetta,sicuramente buona.
    👏👏👏👏👏😆😆

  • @antoniosasso3183
    @antoniosasso3183 7 лет назад

    Ciao Stefano domani sera le faccio anch'io. La parte più bella della ricetta è quando passi all'assaggio. Sei unico .

  • @cnm58it
    @cnm58it 8 лет назад

    Ciao Stefano, ho più volte cucinato le tue ricette e soprattutto ho ascoltato ed eseguito i tuoi consigli riscontrando continui miglioramenti. Ti suggerirei di dare spazio, nella spiegazione della ricetta, al perché si fa in un certo modo ed i comuni difetti di realizzazione delle pietanze. Grazie ed a presto.

  • @TheDesdemonias
    @TheDesdemonias 7 лет назад

    Che bravo! Sarä buonissima!!!

  • @Fonzotros
    @Fonzotros 6 лет назад

    Stefano Barbato ??? Simply Il Pinturicchio dei fornelli!!!!!

  • @claralenzi5088
    @claralenzi5088 6 лет назад

    Chef sei fantastico nessuno come te precisissimo e bravissimo complimenti

  • @98MetalKing98
    @98MetalKing98 8 лет назад +1

    Grande Stefano, ti ho conosciuto da poco, ammiro le tue doti, mi hai insegnato molto e continui ad insegnarmi.
    Un grazie enorme da un piccolo aspirante cuoco.

  • @stefaniabinni2192
    @stefaniabinni2192 4 года назад

    Ma che spettacolo! Grande chef

  • @christinamf579
    @christinamf579 8 лет назад +1

    meraviglioso piatto Chef...

  • @athinabregantin6888
    @athinabregantin6888 8 лет назад +3

    Bellissima ricetta😍. E tu sempre simpaticissimo😉

  • @fernandoianno8061
    @fernandoianno8061 3 года назад +1

    Stefano ( chef ) oggi mangerò pappardelle ai funghi. Grazie.

  • @antoninogiordano7763
    @antoninogiordano7763 7 лет назад +1

    sei un fenomeno già provati. eccezionali veramente

  • @lupin275
    @lupin275 3 года назад

    Complimenti sei un artista

  • @francamariech7686
    @francamariech7686 6 лет назад

    Stefano sei bravissimo e simpaticissimo ti ringrazio perché mi insegni tante cose !❤️

  • @salvo15809
    @salvo15809 7 лет назад

    bravissimo chef stefano.. sei un grande

  • @65evakant
    @65evakant 8 лет назад +1

    Chef ti sposerei, è quasi mezzanotte ma li assaggerei. Grandissimo

  • @gianlucaludovico4685
    @gianlucaludovico4685 8 лет назад

    ciao stefano sono un tuo fan la tua cucina e fantastica

  • @filomenaluciano5106
    @filomenaluciano5106 5 лет назад

    Sei da sposare😀

  • @davideantonioricco7172
    @davideantonioricco7172 8 лет назад

    Riprodotti oggi... superlativi!! Grazie!!

  • @kryptecschannel
    @kryptecschannel 8 лет назад +51

    Se in casa mia finalmente si mangia bene è grazie a te ahahah

    • @ChefStefanoBarbato
      @ChefStefanoBarbato  8 лет назад +11

      che bello.... grazieee

    • @marcopozzato4326
      @marcopozzato4326 6 лет назад

      Se da oggi riesco a mangiare è grazie ate

    • @andreamoccandrea3258
      @andreamoccandrea3258 5 лет назад

      Bhe dai bel complimento ma no per chi cucinava prima dello scief

    • @umbertoemili5043
      @umbertoemili5043 4 года назад

      Attaccato alla vestaglia di mamma la guardavo giocare ai fornelli...mi piaceva quel gioco quotidiano...ora che sono in pensione gioco anch'io seguendo il maestro più bravo di tutti. Grazie Stefano

  • @marcvanmasten3941
    @marcvanmasten3941 8 лет назад +4

    ciao Stefano, e' da poco che ti seguo. Sei bravissimo, simpaticissimo e soprattutto preparato. Bravo

  • @germanopozzati
    @germanopozzati 6 лет назад

    È la seconda volta che provo questa ricetta. Emozionante!!! Grazie Chef 😁

  • @mariateresacampioni892
    @mariateresacampioni892 7 лет назад

    Bravissimo. Cucini da Dio

  • @erikadecarli1674
    @erikadecarli1674 8 лет назад +1

    Spettacolosa chefffffff😃😄

  • @mireunica
    @mireunica 8 лет назад +3

    ricette fantastiche. ma la cosa che mi fa impazzire è l'assaggio finale 😂😂😂😂

  • @katiag2772
    @katiag2772 7 лет назад

    Ciao simpaticone😂😂 e domani questo piatto mmmmmm

  • @ilmiorelax5218
    @ilmiorelax5218 3 года назад

    Sempre super simpatico e bravo 💪💪💪💪

  • @richardgriffin2788
    @richardgriffin2788 4 года назад

    Con Stefano Barbato non si sbaglia mai!

  • @filomenaluciano5106
    @filomenaluciano5106 5 лет назад

    Sei proprio bravo..e anche simpatico😘

  • @gabriela9768
    @gabriela9768 5 лет назад

    io sono una brasiliana e adoro le tue riccette 😍😍😍

  • @MarcosSilva-iz9xv
    @MarcosSilva-iz9xv 6 лет назад

    👏👏👏👏👏bravissimo Stefano! Cari saluti!💪👈👏

  • @moreaannamorea5938
    @moreaannamorea5938 8 лет назад

    SEI MITICOOOO!!!!! CIAO DA anna DALLA PUGLIA

  • @verakoni6796
    @verakoni6796 2 года назад

    Chef sei numero 1 buonissima

  • @ficodindia9940
    @ficodindia9940 8 лет назад

    CIAO, STE''' L HO FATTO. OGGI.. MA NN È. LA PRIMA VOLTA.. DIVERSE, SEMPRE.. OTTIMO!! CIAO.

  • @katiadigennaro_oficial
    @katiadigennaro_oficial 7 лет назад +2

    Espectacular!!!

  • @rosalindarusso8542
    @rosalindarusso8542 6 лет назад

    Tu mi fai morire!!!!😂😂😂😂

  • @giorgiogiovannilanose4684
    @giorgiogiovannilanose4684 6 лет назад

    Grazie Chef! Molto buone a vederle. Chissà a mangiarle!

  • @mariapellegrini7534
    @mariapellegrini7534 8 лет назад +4

    Chef... io ti vedo quasi sempre al mattino prestissimo questo è un problema! mi fai arrivare una fame, ma una fame! che alle 7 del mattino divorerei le pappardelle ai funghi e salsiccia come fosse niente. salutoni😁

  • @luciagelsi2443
    @luciagelsi2443 4 года назад

    le ricette di Stefano Barbato sono fenmenali

  • @mariacristinapiacentini474
    @mariacristinapiacentini474 3 года назад

    Barbato sei un mito

  • @lupin275
    @lupin275 3 года назад

    Chef appena divorati con una piccola variante di mezzo dado che bontà

  • @emilboggio8740
    @emilboggio8740 8 лет назад +1

    maledettooo mi fai sempre venire fame hahaha

  • @MrLucasDM
    @MrLucasDM 4 года назад

    Ciao, Chef! Guardo le vostre ricette da Brasile! Obrigado!

  • @melissatirone8874
    @melissatirone8874 2 года назад

    Buonasera la sto preparando ora per cena un saluto dall abbruzzo

  • @DanielGarff
    @DanielGarff 6 лет назад +1

    Complimenti..👍

  • @elisaangelucci9185
    @elisaangelucci9185 4 года назад

    Grande chef! Oggi abbiamo provato questa meravigliosa ricetta e il risultato è stato ottimo, continua cosi! :-)

  • @geckotrainer5735
    @geckotrainer5735 8 лет назад

    Complimenti chef

  • @francescodomingo4189
    @francescodomingo4189 2 года назад

    Sei un grande.

  • @antonetaarmanu2110
    @antonetaarmanu2110 6 лет назад

    Complimenti

  • @DenJoshua
    @DenJoshua 5 лет назад +3

    Tu sei pazzo come un cavallo!! Ahahaah
    Da oggi sarai il mio riferimento in cucina, lo giuro. Si parte già stasera con questo tuo piatto, dove preparerò, però, la pappardella a mano.
    Saluti

  • @Martina08582
    @Martina08582 5 лет назад

    Bravissimo!!

  • @mariaflorea3315
    @mariaflorea3315 3 года назад

    E stata proprio una pazzia! Da vero strepitosa!

  • @CorderoLissaserenakiss
    @CorderoLissaserenakiss 7 лет назад

    Merci beaucoup pour j vais essayer de préparer un Bonjour depuis la Belgique

  • @ChiaraLaurenzi
    @ChiaraLaurenzi 2 года назад

    Le tue ricette sono uno spettacolo 🤤

  • @1977bloody
    @1977bloody 8 лет назад

    ottima complimenti

  • @valeriomarchi5686
    @valeriomarchi5686 4 года назад

    Stefano troppo forte!

  • @alberto.bortolon
    @alberto.bortolon 6 лет назад

    appena fatta caro con un san giovese sei grande

  • @irisantonacci9935
    @irisantonacci9935 4 года назад

    Un sognoooooo!!! 😍😍😍😍😍😍

  • @desireeivone9630
    @desireeivone9630 3 года назад

    Bravissimoo

  • @katianervo1847
    @katianervo1847 8 лет назад +18

    Chef, ho ancora fame... voglio le tue pappardelle 😒😒😤😤😤😤

  • @milenaarmagni4995
    @milenaarmagni4995 4 года назад

    Sei bravo e simpatico

  • @marialuisameneghin4209
    @marialuisameneghin4209 2 года назад

    Mamma mia che buoni..

  • @giusisaverino962
    @giusisaverino962 8 лет назад +2

    buonissime. ......grazie Stefano. ....scusa la salsiccia è quella condita o no? perché è bella rossa....ciao e grazie. ....

    • @ChefStefanoBarbato
      @ChefStefanoBarbato  8 лет назад +1

      si ha un po di peperoncino, ma puoi usare quella che credi... ogni salsiccia renderà il tuo piatto delizioso in modo diverso.

  • @mamamia6925
    @mamamia6925 8 месяцев назад +1

    Sehrt lecker!

  • @SupernalCrystalOpening
    @SupernalCrystalOpening 8 лет назад +3

    Sei un grande continua così 👍🏻

  • @mariannagammaro8772
    @mariannagammaro8772 8 лет назад +1

    Che bontà è da fare assolutamente....grazie chef👍