How to Make Sambar Podi | Homemade Sambar Powder Recipe In Tamil | CDK
HTML-код
- Опубликовано: 6 окт 2024
- Hi All!
Welcome to Chef Deena's Kitchen!
Today you will learn how to Make Homemade Sambar Podi | Samabar Powder recipe. this recipe is most requested video from all. sambar is one of my most favourite recipe. when you are hungry nothing feels so good like a sambar with hot steamed rice. simple recipe is to die for. we make home made aromatic sambar powder at home, this is no secret recipe. everyone's family have their own version of making their traditional sambar podi. here i share the recipe of mine. please do try and share your feedback in the comments below.
Ingredients
முழு தனியா / Coriander Seeds - 5 TBSP
கடலை பருப்பு / Gram Dal - 1 1/2 TBSP
துவரம் பருப்பு / Toor Dal - 1 1/2 TBSP
உளுந்து / Urad Dal - 1 TBSP
சீரகம் / Cumin Seeds - 3/4 Spoon
மிளகு / Pepper - 1/2 Spoon
வெந்தயம் / Fenugreek Seeds
காய்ந்த மிளகாய் / Dry Chilli - 8 Nos
தேங்காய் எண்ணெய் / Coconut Oil
கருவேப்பிலை / Curry Leaves
தேங்காய் / Coconut - 1 Piece
TO buy
Handwash: amzn.to/3hC8tWq
Basmati Rice : amzn.to/304iHJ4
Straino Cooker 3L: amzn.to/3gVBvjl
Straino Cooker 5L: amzn.to/3frdiRz
SS Kadai : amzn.to/390FSXF
Sauce Pan : amzn.to/3eqvZUq
Fry Pan : amzn.to/2WeN25i
Spice Boxes: amzn.to/3f5B5pw
amzn.to/2Y6Lw5m
wooden Box : amzn.to/37c3Jmb
Frying Pan Cast Iron : amzn.to/2MEmllE
Non-stick : amzn.to/2MyQaUu
SS : amzn.to/3dHrWDz
Multipurpose Tray : amzn.to/304NtSI
Kadai : amzn.to/304pKC3
amzn.to/3gMlNI6
Cooking Laddle : amzn.to/2zWaZXa
Wooden Spatula: amzn.to/2zXeeO5
amzn.to/2XVlUIQ
Apron : amzn.to/36NR8Wk
Women’s Apron: amzn.to/36QHXUY
Kitchen Apron : amzn.to/3eDJ1yb
_
Chef Deena Dhayalan, famous for Adupankarai show in Jaya Tv and also for Anjaraipetti in Zee Tv is now in youtube on Chef Deena Kitchen (CDK) cooking traditional foods by visiting the traditional places
Subscribe to Chef Deena Kitchen (CDK) for more cooking videos.
Editing: Jagadish.V
#sambarpodi #sambarpowder #sambarmasala
Follow him on
Facebook: / chefdeenadhayalan.in
Instagram: / chefdeenadhayalan
சிறிய நேரத்திற்குள் மிகத் தரமான பெரிய சமையல் குறிப்பைத் தருவதில் வல்லவரே வாழ்க பல்லாண்டு
Sir the recipe is shown in small quantity preparation. Thank you very much. We can prepare fresh as required. Tomorrow I will try this definitely.
U r a genius, adding coconut oil at the end is something I haven't heard, amazing tips
Most wanted and awaited and have been longing. Thank u chef. Daily morning we wait for your surprise recipe. Have been watching ur shows from starting phase of anjarai Petti.palakoora pappu, pomegranate refresh drink, podi vendakkai, etc.., awesome.of thise recipe palakoora pappu is repeated dish in our family . Got bored of tasting it. Thanks for sharing ur secret. What is the difference in adding mustard seeds during sambar podi preparation?
இப்படி யாவும் சேர்த்து முiறாயகச் செய்யாத காரணத்தினால்தானோ நான் சமைக்கிற சாம்பாறு சுவைப்பதேயில்லை இதைப்பார்த்தபின் இனிமேல் எந்தப் பிழையும் வாராமல் நானும் சுவையாய் சாம்பாறு சமைக்கப்போறேன் தம்பி வாழ்த்துக்கள்
I tried sambar podi. It's come out very well and taste is like hotel sambar. Thank you so much for this recipe
Anna, nan romba naala ketukitu irunthen. Upload pannitinga. Thank you so much anna.....
Thank you very much sir வாழ்க வளமுடன் என்றுமே நலமுடன் இன்புற்று வாழ்க பல்லாண்டு பல்லாண்டு காலம் வரை ஓம் சாந்தி.. சாந்தி..சாந்தி
Sir I tried this. Sooo tasty sambar. Veetla ellarukum pudichiriku. Especially sambar sadam. Thank you sooo much sir
Dheena briyani masala powder (tamilnadu style) video venum (Hyderabad dum style venam).
I tried this recipe after which only I liked the Sambhar I ve made. Family la ellarukum ippo Sambhar favourite aiduchunga sir
Thank you so much sir unga recipe pathu amma sambar senganga vera level sir amma ithuku munathadi ipaddi chengatha ill😇😇😇😇😇😇
I tried sambar podi. It came very nice. thank you brother.
எதிர்பார்திருந்த பதிவு நன்றி
Super nanu Iam from dubai
Super Deena's
அதிக அளவில் சாம்பார் பொடி செய்ய உதாரணமாக ஒரு கிலோ அளவுக்கு எவ்வளவு அளவு என்று கூறவும் நன்றி சிறி முருகன் குன்றத்தூர்
I tried ths sambar powder its awesome chef thank you
Thanks for the sambar powder...
I want large quantity like 1/2kg for storing
Super chef... Nan rmba days expect panrathu sambar powder vitulayea senju pannunum nu... Tq so much for this video...👍
அருமையான பதிவு எனக்கு மிகவும் தேவையான ஒன்று நன்றி நன்றி நன்றி
Thanks a lot very neatly explained by the chef in a very understandable way
My cooking guruve iam always follow ur method annatks
Super bro kandhippa saiva fridge le vaikanumaa coconut pottirukku
Sample Powder masala superb chef 👌👌👌
First comment ...chef..liked before watching
Thank you 😊
Really nice sir... I tried this....
But it's too spicy... Please tell me... How to reduce spiciness???
Super deena chef sambar powder thanks chef god blees your families
Super Anna. Thanks I will try
Bro really helpful receipe for homemakers 👌thanks for sharing
Very Nice - ತುಂಬಾ ಚೆನಾಗಿದೆ
Great pa. Can't get the same taste with readymade powders.
Really
Daily Um first view pakkanum nu nenapen but after 30 minutes only I am seeing 😭😃😃😃 Tks for the recipe chef
Ha ha no problem
S nanu Iam from dubai
Sir super sir...thanks for this vedio...pls magi masala and chat masala vedio podinga sir...we are waiting💐
Sure thank you 😊
Ok .thank you sir
Very useful recipe chef.thank-you.
Super nga, can you show how to prepare authentic chettinadu masala powder suitable for all veg and non veg gravies
Pls share recipe for restaurant style chilli chicken, egg Manchurian and roti
Nice recipe chef... Very important recipe.. Thanks chef 😊
Sir I expect this Sambar powder very nice I will try thank you
Aachi masala potu vecha sambar mathri
Erunthathu thank u but perungayam use pananuma sir?
Hi ..sir.... califlower kootu recipe upload panuga sir
Sir sambar podi super 1/2kg podi ku quantity sollunga pls pls
Really helpful in lock down period
Long awaited one thanks for sharing
Super anna ethirpatha recipe👍🏻😊 Anna krishna jeyanthi recipes like seedai, laddu sollikudunga it will be usefull for next week
ரொம்ப நன்றி அண்ணா. 😊😊
Indiana elampadivugalagum nanpakuren unaku mikavum nandripa
நன்றி
Can we use this sambar powder for lunch sambar
Please reply sir
Can it be done without coconut so we can store more than a month?
Thank you sir
Hello sir, it would be great if you mention ingredients in gms measurement. Usually we all prepare larger quantity
Hai anna but in ur sambhar receipe sambhar powder ingredians are different and measurment also this is different which preparation is correct and good
நிகழ்ச்சிகள் அனைத்தும் அருமையான பதிவு சூப்பர்ங்க வாழ்த்துக்கள்
Hi sir
Good afternoon
How are you?
Today sambar power recipe super and really helpful sir thank you so much.....
Super bro... kalyana vatha kuzhambu recipe podunga bro....
சூப்பர்
Sir usefulla irunthuchi super sir
Anna unga speech super
Intha powder idly sambar ku use pannalama
தேங்ஸ் சார், இதை எதிர்பார்த்துட்டே இருந்தேன். சாம்பார் பொடி போடாம இந்த பொடி மட்டும் போட்டு சாம்பார் வைத்தால் நல்லா இருக்குமா?
sambar podi thaniyaha araikanuma sir
Super brother very thankful 😌
Is it necessary to add coconut can we skip it
Nice tips bro.. I will try it.. Thanks for sharing..
Wow super 👌mouth watering. Chef plz do 'Dindigul Thalappakatti'biryani plzz 🙏🙏🙏reply me plzzz I'm ur big fan chef . I really like ur way of cooking👨🍳
Hi deena na 1 kg daniya sambar pannanum.aduku equal rasiyo yenna yenna podanum ple sollunga.
Ok sure will post and thank you 🙏🏻
Congratulations chef for 1M subscribers
Murugan idlly kadai chilli Powder for Idlly podi receipe podavum
Bro kulambu podiku perugayam, sombu serka vendama bro pls reply me
Nandri bro supera Oru sambar powder
Hi chef , if we store this powder in fridge, how long can we use it ???
Thank you so much Anna
Ur explanation in beginning 😍😍😍😍
Super oooo superrrrrrrrrrr Iam from dubai affter one day try thankyou god bless you god is gr8 god is full of sympathy dear u ❤️👍💕🙋♀️👌
Very nice sir👍
Wowww super
Thankyou sir
Very nice sambar powder....sir
Thank you😊
Idly sambar ku we can use this podi ah
Super sir I am waiting when you will upload dishes I am waiting and good morning sir
Super sir thank you so much 👌
Tnq sir
Very nice and home made sambar podi super sir 👌👌👌👍👍👍❤
Sir 1kgku alavu sollunga sir
Nantri bro
Coconut podanuma anna
Vathakuzhampu pode konjam sollunga
சகோ தீனா விற்கு நன்றி.👍
எங்களுக்குதான் தமிழ்நாட்டு சாப்பாடை விட மத்தது எதுவும் தெரியல. உங்களுக்கும் இந்த பிரச்சனையா?, 🤜🤜🤜👊👊👊
தயவு செஞ்சு பஞ்சாபி சாப்பாடு, சப்பாத்தி ,பூரி, சைடிஸ் நிறைய அப்லோட் பண்ணுங்கப்பா 👍👍👍👍👍
லாங் டவுன் ரொம்ப மொக்கையா போகுது, ஏதாவது புதுசா சமைச்சு சாப்பிட ஆசையா இருக்கு.ஆனா செய்ய தான் தெரியல🤣🤣🤣🤣
நீங்க ஏதாவது புதுசா சொல்லி தருவீங்கன்னு பார்த்தா, நீங்களும் எல்லாம் இந்த சாம்பார் பொடி வீடியோ தான் போடணுமா ?..😱😱😱
( இதுக்கு அதிக ஆயிரத்தெட்டு கெழவிக இருக்கு..
. குருநாதா ....1008..💋👵💋 ..இருக்கு...
அவிங்க சேலையும் , லிப்ஸ்டிக்க்கும் , தோடு செயின் எல்லாம் வர வர ஏலியன் லெவல் ல போகுது..ப்ரோ.. 🤦♂️🤦♂️🤦♂️ )
please குருநாதா...
we like the see soon..
🤖🤖..Chef.Deena 2.0..🤖🤖
Ha ha sathiyama opti oru comment erthipakala 😁😁😁 Kandippa post pandren bro
Thank you 🙏🏻
@@chefdeenaskitchen இப்படிக்கு:- சூடுதண்ணி போடணும்னாலும் , சகோ தீனா சுடுதண்ணி வீடியோ போட்டுயிருக்காரா?,, நல்ல பக்குவமா சொல்லுவித்தருவாருப்பானு சின்சியராக தேடும் ஒரு வெறித்தனமான வெளிநாட்டு சிஷ்யன்
@@tamilankumar007 நீங்கள் chef deena videos எல்லாம்பார்த்து,செய்து ருசித்து விட்டு சொல்லுங்கள்.அவர்களின் சமையல் திறமை, வீட்டு சமையலையும் ஓட்டல் சுவைக்கு சமமாக இருக்கும்.
Chilly parotta yum epidi seiyathunu sollunga chef
Annna super
I m expecting this.. Make more vedios like homemade masala.. Keep doing well
Super sir
Wowwww superb sir
Koppara thengai use pannalama
Coconut pota masala spoil aagidatha?
Hi anna super vlog romba thanks for this video
Coconut oil oothi Kai vachi kelarina kettupogadha Anna
Poguthu
Ok anna thank you
Do coconut is very needed sir?if not ,how many days we can store without coconut
Super chef..
சாம்பார் பொடி சூப்பர்