Холодец в скороварке.
HTML-код
- Опубликовано: 16 дек 2018
- Холодец в скороварке готовиться очень быстро.
У кого есть такая кастрюля-скороварка попробуйте обязательно, вам понравится. А как это сделал я, смотрите этот видеоролик.
Канал о вкусных изысканных блюдах, но приготовленных из недорогих продуктов. Мужской взгляд на приготовление еды несколько отличается от женского, поэтому не зря лучшими поварами все таки считаются мужчины. Автор канала конечно не претендует на высокий рейтинг, но все же будет показывать вам, уважаемые зрители, очень вкусные и необычные рецепты различных блюд.
Всем здоровья и приятного просмотра публикуемых видеороликов.
Переходите на мой канал: / @user-rg6nk4jn2d
Плейлист: / @user-rg6nk4jn2d
Видеоролик: • Холодец в скороварке.
Музыка:ruclips.net/user/audiolibrary... Композиция "Chipper Doodle - Electronic Light" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/....
Оригинальная версия: incompetech.com/music/royalty-....
Исполнитель: incompetech.com/
Композиция "Cephelopod - Cephelopod" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/....
Оригинальная версия: incompetech.com/music/royalty-....
Исполнитель: incompetech.com/
Композиция "Chucky the Construction Worker - Stings" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/....
Оригинальная версия: incompetech.com/music/royalty-....
Исполнитель: incompetech.com/
ok.ru
www.facebook.com
search
twitter.com
#холодец #какприготовитьвкусноинедорого - Хобби
В основном всё хорошо, но я бы сначала закипятил мясо, не завинчивая крышку, слил воду с пеной, а потом уже варил.
Моряк Папай. И я так делаю. Хотя блогеры уверяют, что для кастрюли скороварки поступать так не нужно.
да конечно обязательно надо первую воду сливать,,
@@valentinaklopot7562 да если это нога, чтоб сбить запах, но можно готовить из мотолыжки там запаха совсем нет
Я себе купила скороварку из СССР "Минутку",холодец через 1,5 часа готов . Красота !!!!!
и 30 минут после закипания хватит
@@user-qu5pj9zb8u в хорошей скороварке да. Сейчас варили 2 часа холодец, так мясо потом по маленьким кускам доставали, разварилось очень. Столько не надо точно.
Спасибо большое за видео рецепт!
Мою скороварку можно заполнять на 2/3 объема кастрюли, а у вас прям до верха👍👍👍
Советские кастрюли лучшие, а у меня итальянская🤷♂️
класс.
Сто грамм и дегустация холодна. Отлично. Спасибо
Душевная еда. :) Спасибо большое за видео рецепт!
Молодец мужчина!
Мужчине респект,варила получился вкусный холодец
Спасибо!
Напрасно тратите газ и время,за1,5 часа все готово!
Спасибо за совет.
Скажите, пожалуйста,за 1.5 часа в скороварке будет готово ?
за 2 часа точно. 1,5 всё же маловато)
Скороварка из Советского Союза. Это круто!
Да я вышла замуж и мне на свадьбу подарили скороварку вот и представьте сколько ей лет и всю Жизнь варю холодцы, а скороварке сносу нет,,,,и вся работа со скороваркой иготовкой холодца занимает два часа один час варю мин, 20 жду пока давление спадет когда откроется разбираю разливаю и все,,, а соли надо это идеально на 1 л 9 грамм соли,,,
Автор гэкает-значит в деле приготовления холодца ему можно доверять!
Конечно.
Полтора часа и все готово, а чтобы жира столько не было. Прежде чем ставить на холод нужно все перемешать и так раза три. Тогда будет все чики пуки. Всем приятного аппетита👨🍳
Я в мультиварке-скороварке холодец варю 40-50 минут. В вашей скороварке давление не меньше, чем в мульте. Видите как у вас в хлам разварилось мясо? Можете смело варить час двадцать, час тридцать, ну ладно час сорок пять.😃 Главное, чтобы чуть-чуть дёргался клапан.
Спаибо.
Скажите, на какой режим в мультиварке скороварке варите холодец? А соль на глаз кладете,или по соотношении,или в готовом продукте добавляете? Без желатина можно обойтись?
@@seliavi88 В моей мультиварке-скороварке варю на режиме "тушение/холодец", так и называется. Солю сразу, а если окажется мало то можно посолить и ещё на минуту поставить. Желатин вообще не использую.
@@user-zh7mq9wl1i спасибо))
😋😋😋😋👍👍👍👍👍
варил холодец говяжий в скороварке на газу. варил 4 часа жидкости осталось мало, а говяжьи кости можно было есть. вывод , два часа за глаза , а свиной и 1,5 часа хватит.
За три часа я и в простой кастрюле сварю
Удачи.
Вот именно... 3 часа и так всё будет готово. Это скороварка... 1.20мин и всё... Пипец сам ни хрена не знает сколько времени надо... Всё блюда, что на плите обычным способом готовим, сокращает в🙄🙄 2 раза🤔🤔🤔 скороварка!!!!! Пипец блогер😊сам ни хрена не знает как с ней работать.....
@@user-yl9xu1te6h Ваш хамский язык Вас не украшает. От этого и холодец у Вас отвратительный!
@@user-yl9xu1te6h сама ты пипец какая дура
@@user-yl9xu1te6h даже не в 2 раза а в три раза быстрее все варится. Поэтому 1,5 часа вполне достаточно.
Два часа новерно много, но бульон шикарный
У меня на приготовление холодца в скороварке уходит 1ч 20 мин + 30мин на сброс давления
Почему темный цвет бульона?
Если перевести время готовки этого холодца в скороварке на простое кипячение, то получиться 18 часов. Круто.
Без скороварки на приготовление холодца уходит 6 часов
Спасибо,что сказали сколько литров,не знаю какую купить?Подозрительно новая она у Вас.Лежала на полке
Новая, потому что лежала действительно на полке.
@@user-rg6nk4jn2d очень жаль, полезная в хозяйстве. А бульон вообще не выкипает или выкипает немного???
@@user-wy3kb7fy6h у вас какая?
Смотря какой нагрев. Через через аварийный клапан пар выходит.
Можно регулировать нагревом можно сделать чтоб чуть-чуть пар совсем будет выходить.
А можно отрегулировать, что пар вообще не будет выходить Но это тогда давление ниже.
В общем пробуйте.
Как бы там ни было когда варишь холодец в обычной кастрюле пар все равно тоже чуть-чуть выходит.
Берите большую литров на 6 не прогадаете !в большую всегда можно положить меньше продуктов а вот в маленькую больше не положиш!
@@user-wy3kb7fy6h Не выкипает,поэтому воды надо наливать немного меньше.
СССР скороварка 50 м холодець готов .
Закип'ятити без кришки, злить піну з водою,а потім залити воду , положити спеції і закрити кришкою, варимо холодець:: курятину-30хв, свинину-50хв, гов'дину-1год.30хв.
Вода набирается по нижнюю клёпку.
Жира кучу ,я варю прозрачный как слеза
а как чтобы был прозрачный?
@@TheRaya878 пену снимать надо тогда будет прозрачный!
Жир полезен.
Мне не нравится прозрачный.
Я в шоке если не ел бы т тоже б в шоке свиню
Кн,,ибал
А морковку зачем???
Для красоты???
Да, можно так сказать.
@@user-rg6nk4jn2d сегодня купили ножку свинную,----буду варить холодец по вашему рецепту.... .
@@user-to1ry4cy4i Желаю удачи и прятного аппетита!
@@user-rg6nk4jn2d Большое спасибо,холодец варился 2часа,всё супер получилось.
А не мало 3 часа? Папа варит в скороварке 6 часов, может зря время теряет?
Вы знаете Юля, я уже варю 2,5 часа и все прекрасно разваривается на медленном огне. С начала сильный огонь, чтобы сработали клапаны, а потом делаю медленный огонь 2,5-3 часа и все готово. Я думаю папа зря время теряет.
@@user-rg6nk4jn2d или у него прокладка под крышкой сдохла и не держится давление
Ужас.
.
да конечно зря это варят 6 часов в простой кастрюле , я всю жизнь варю ровно один час и 20 мин жду когда клапан откроется и все,,,
ДА- ЭТО же скороварка зачем три часа варить максимум 1,5 часа,,,
Грязный холодец, лучше бы не показывал.
учи матчасть и читай инструкцию.потом давай советы
Жалко людей, живут как бомжи, ни на плиту денег нет ни на скороварку ни на холодец нормальный
Спасибо Вам за очень ценный комментарий! Не сомневаемся, что у Вас всё есть и даже больше ;-))
Это ты про кого?
За собой смотри, жалостливый.
Всё у них хорошо. И даже работящий мужчина на кухне присутствует.А этой скороварке ЦЕНЫ НЕТ.
Почему как бомжи ? Нормально живут по средствам. Не все могут жить так как вы.