Γεμιστά με ρύζι - ορφανά | Τα φαγητά της γιαγιάς

Συνταγή για παραδοσιακά γεμιστά με ρύζι, νηστίσιμα χωρίς κιμά, ακριβώς όπως τα έφτιαχναν οι γιαγιάδες μας, εύκολα και γρήγορα, αναλυτικά και με όλα τα μυστικά για σίγουρη επιτυχία.
Υλικά
• 4 ώριμες ντομάτες
• 4 πιπεριές πράσινες
• 4 κολοκυθάκια
• 4 μελιτζάνες φλάσκες
• 16 κουτ. σούπας κοφτές ρύζι καρολίνα
• 2 - 3 κρεμμύδια ξερά
• 3 σκελίδες σκόρδο
• 1 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο
• λίγο δυόσμο
• 1 - 2 πατάτες, κυδωνάτες
• 1 φλυτζ. τσαγιού ελαιόλαδο
• 1 κουτ. σούπας κοφτή ντοματοπελτέ
• ¼ κουτ. γλυκού ζάχαρη
• αλάτι - φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Διαβάστε την συνταγή εδώ ► faghta-giagias.blogspot.com/2...
❤️ Κάντε εγγραφή στο κανάλι μας ► bit.ly/subscribe_syntages_gia...
🔔 Πατήστε το καμπανάκι κάτω από το βίντεο, όσοι δεν το έχετε πατήσει, για να σας έρχονται ειδοποιήσεις.
Επισκεφθείτε την ιστοσελίδα μας ► faghta-giagias.blogspot.com
Ακολουθήστε μας στα κοινωνικά δίκτυα: Facebook ► bit.ly/2FGm9gz
Twitter ► / faghta_giagias
Pinterest ► bit.ly/2pahBYC
Instagram ► / ta_fagita_tis_giagias
Flickr ► bit.ly/2ImqSWk
Email ► [e-mail]
_________________________________________________________________________________
Σημειώσεις-όροι χρήσης: Επιτρέπεται η ενσωμάτωση των βίντεο σε blogs και ιστοσελίδες με αναφορά στην πηγή. Απαγορεύεται το κατέβασμα και η χρήση αποσπασμάτων ή ολόκληρων βίντεο για οποιoδήποτε λόγο χωρίς γραπτή άδεια.
Στα σχόλια μπορείτε να δημοσιεύετε την άποψη σας σχετικά με το θέμα στο οποίο αναφέρεται το βίντεο. Υβριστικά, προσβλητικά ή ανάρμοστα με οποιοδήποτε άλλο τρόπο σχόλια, όπου εντοπίζονται, θα διαγράφονται.
© Copyright: 2023 Γιώτα Νικολάου «Τα φαγητά της γιαγιάς»

[@user-wh9ht6dt2v]

Νοστιμιές της μανούλας μας με πολλή αγάπη ❤❤❤❤

[@TaFagitaTisGiagias]

Σοφία μου σαν το φαγητό της μαμάς, (και της γιαγιάς ακόμα περισσότερο), δεν έχει. Αγάπη σερβιρισμένη σε πιάτο!!!

[@vassoKamposiori]

Υπέροχο ελληνικό-
μεσογειακό φαγητό!
Η επανάληψη οδηγεί στην εμπειρία και την εγγυημένη επιτυχία!❤

[@TaFagitaTisGiagias]

Βάσω μου συμφωνώ μαζί σου, δεν υπάρχει κουζίνα καλύτερη από τη Μεσογειακή.

[@user-nn4zs5zh2i]

Έχω κάνει Την συνταγή με τις μελιτζάνες καί τά κολοκυθάκια στο ταψί καί δεν ξανά τηγανίζω άλλη φορά.οι συνταγές σου είναι εξαιρετικές!!!

[@TaFagitaTisGiagias]

Δέσποινά μου σ΄ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια.

[@corinatrian.2073]

Πολύ ωραία κ πεντανοστημα, νεράκι δεν βάζετε καθόλου για το ριζακι κ για τις πατατουλες;

[@TaFagitaTisGiagias]

Κορίνα μου όχι. Όταν τα λαχανικά είναι στην εποχή τους, όπως τώρα, βγάζουν αρκετά υγρά και δεν χρειάζεται άλλο νερό. Αν τα φτιάξουμε εκτός εποχής, βάζουμε λίγο νεράκι.

[@feifairy]

Εχω ξαναφτιάξει αλλη μια φορά γεμιστά και εχτες εκανα την συνταγη σας.Ηταν εξαιρετικά,σας ευχαριστούμε πολυ για τις κλασικές ελληνικες συνταγες που φτιαχνετε με αγαπη!❤

[@TaFagitaTisGiagias]

Φαίη μου σ΄ευχαριστώ πολύ, χαίρομαι που σας άρεσε το φαγάκι.

[@katerinatzanou9302]

Τι ωραία που τα έχετε φτιάξει σας ευχαριστούμε πολύ τα λέτε κ τα φτιάχνεται τέλεια.

[@TaFagitaTisGiagias]

Κατερίνα μου εμείς ευχαριστούμε για τα καλά σου λόγια, να είσαι πάντα καλά.

[@triantafiliakritikou4986]

Τέλεια γεμιστά!! Ίδια της μάνας μου!!! Έχω συγκινηθεί,!!!! Με αυτά μεγάλωσα!!!!!

[@TaFagitaTisGiagias]

Τριανταφυλλιά μου έτσι τα έφτιαχνε η γιαγιά μου και τα φτιάχνει και η μάνα μου. Παλιά αγαπημένη συνταγή.

[@user-qc1fd8bs5z]

Πω!!πω!!!ζηλευτά τα γεμιστά το καλύτερο φαγητό εποχης❤❤❤

[@user-kd6lw7bo3k]

Κ Γιωτα μου καταπληκτικά γεμιστα!χρυσα τα χερακια σας!μπράβο γιατί μαγειρεύεται απλά σαν την μανούλα μου!

[@TaFagitaTisGiagias]

Αρίστη μου σ΄ ευχαριστούμε πολύ για τα καλά σου λόγια, να είσαι πάντα καλά. Χαιρόμαστε ιδιαίτερα που σου αρέσουν οι συνταγές μας,

[@user-ku1wh1zy4e]

Αυτή τη στιγμή ψήνονται στο φούρνο λατρεύω γεμιστά

[@ekacxovrebashvili8568]

Thanks so much😊

[@TaFagitaTisGiagias]

Thanks you for your comment.

[@user-li5mg6bg8f]

😮 😂😅😅😅😅

[@TaFagitaTisGiagias]

Κατίνα μου ευχαριστούμε πολύ.

[@user-zf4vy2gt9u]

Τα γεμιστά στην εποχη τους ειναι το καλύτερο γκουρμέ φαγητό, εγω μερικές φορές τα κανω αντί για ρύζι πλιγούρι γίνονται το κατι άλλο. Απλά βάζεις τη ποσοτητα οπως λες και για το ρυζι σε ενα μπολ ριχνο ζεστό νερό για μιση ώρα να φουσκοσει το πλιγούρι το σουρονο και κάνω τη γέμιση ❤

[@TaFagitaTisGiagias]

Ελένη μου ακούγεται εξαιρετική ιδέα. Μπαίνει στα υπόψιν για δοκιμή την επόμενη φορά.

[@user-nw7sy3ml2r]

Εγώ βάζω μισό ρύζι και μισό πλιγούρι γίνονται τέλεια...❤

[@user-Eirini-qr]

Κ πόσο μάλιστα εφόσον υπάρχει το αμπελόφυλλο...για τη υπόλοιπη γέμιση,...
😊
Ευχαριστούμε πολύ!

[@TaFagitaTisGiagias]

Δέσποινά μου και έτσι ακούγεται πολύ ενδιαφέρον.

[@TaFagitaTisGiagias]

Ειρήνη μου να 'σαι καλά, μου θύμισες τη γιαγιά μου, αυτό έκανε όταν είχε χρόνο.

[@katerinakoroni2409]

Θα μπορούσα να βάλω στρογγυλά κολοκυθάκια;;; Για τη γέμιση;;; Ευχαριστώ!!!

[@user-ug6co5kl2l]

Ναι μπορείς άνετα 😊

[@TaFagitaTisGiagias]

Κατερίνα μου, όπως γράφει και η Χριστίνα, άνετα!

[@user-kb1dv1xy2i]

Οι μελιτζανες δεν είναι πικρες ?

[@TaFagitaTisGiagias]

Θέκλη μου όχι, οι μελιτζάνες στα γεμιστά δεν πικρίζουν. Και για πιο σίγουρα μπορείς να χρησιμοποιήσεις φλάσκες, που είναι πιο γλυκές.

[@elenikosta7193]

Εξαλου τις βαζουμε στι νερο😊

[@lulihalla6670]

Μιπος θέλουνε ακόμα πσισιμο

[@TaFagitaTisGiagias]

Φίλη μου όχι, όπως είναι ψημένα είναι μια χαρά.