Κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο, εύκολη και πεντανόστιμη | Greek Cooking by Katerina

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 9 июн 2022
  • Κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο. Εύκολη συνταγή για πίτα χωρίς φύλλο, με κολοκύθι και τυριά, σαν μπατζίνα. Με υλικά που έχουμε στο ψυγείο μας, κολοκύθια και μυρωδικά που είναι στην εποχή τους, φτιάχνουμε μια απίθανη πίτα χωρίς φύλλο, τέλειο σνακ για όλες τις ώρες! Φτιάξτε την οπωσδήποτε!
    Delicious zucchini pie, without phyllo. Easy to make, with ingredients that are in season, and whatever we have in the fridge. It's delicious and a perfect snack!
    Διαβάστε τη συνταγή εδώ www.greekcookingbykaterina.co...
    και όλες μου τις συνταγές εδώ www.greekcookingbykaterina.com/
    Ακολουθήστε με στα social media
    / greekcookingbykaterina
    / greek_cooking_by_katerina
    / katerina0140
    #κολοκυθόπιτα #πίτες #κολοκύθι

Комментарии • 115

  • @taniabezaiti7296
    @taniabezaiti7296 2 года назад +3

    Ευχαριστούμε πολύ Κατερίνα μας! Υπέροχη συνταγή και αναλυτική όπως πάντα🙂

    • @GreekCookingbyKaterina
      @GreekCookingbyKaterina  2 года назад +2

      Σε ευχαριστώ κι εγώ για τα καλά σου λόγια και την εμπιστοσύνη Τάνια μου 🤗

  • @user-bx4ch3gt6n
    @user-bx4ch3gt6n 2 года назад +1

    Υπέροχη συνταγή και πολύ εύκολη. Σε ευχαριστώ για τις ωραίες σου συνταγες

    • @GreekCookingbyKaterina
      @GreekCookingbyKaterina  2 года назад

      Κι εγώ σε ευχαριστώ Άννα μου για τα καλά σου λόγια και την εμπιστοσύνη στις συνταγές μου

  • @elenimavroeidi2327
    @elenimavroeidi2327 2 года назад +2

    Τέλεια συνταγή! Πολύ λαχταριστη πίτα και εύκολη!

    • @GreekCookingbyKaterina
      @GreekCookingbyKaterina  2 года назад

      Αυτός ήταν ο σκοπός, χαίρομαι που σου άρεσε Ελένη μου!

  • @Sa.Di.
    @Sa.Di. Год назад +1

    Είναι τέλεια πίτα και πανεύκολη. Σήμερα την έφτιαξα δεύτερη φορά και είναι απόλαυση! Συγχαρητήρια! Ευχαριστούμε ♥️

    • @GreekCookingbyKaterina
      @GreekCookingbyKaterina  Год назад +1

      Πόσο χαίρομαι που σας αρέσει τόσο! Κι εγώ σας ευχαριστώ για την εμπιστοσύνη και το όμορφο σχόλιο 🤗☺

  • @megaliarcana267
    @megaliarcana267 Год назад

    Υπέροχη συνταγή!!! Ευχαριστούμε! 🥰🙏

    • @GreekCookingbyKaterina
      @GreekCookingbyKaterina  Год назад

      Κι εγώ σας ευχαριστώ για το σχόλιο, χαίρομαι που σας άρεσε ☺

  • @user-gt4fl9cq1j
    @user-gt4fl9cq1j 2 года назад +1

    Μπραβο κατερινα καταπληκτικη η πιτα. Πολυ ευκολη, θα την φτιαξω, γιατι παντα κανω με σφολιατα. Ευχαριστουμε!!!! 😍😀

    • @GreekCookingbyKaterina
      @GreekCookingbyKaterina  2 года назад

      Θα σας αρέσει πολύ ελπίζω, θα χαρώ να μου πείτε εντυπώσεις!! Φιλιά

  • @ninamakridou5532
    @ninamakridou5532 2 года назад +4

    Ευχαριστώ πολύ Κατερίνα .σήμερα τα ‘φτιαξα είναι τέλειο!!!!

    • @GreekCookingbyKaterina
      @GreekCookingbyKaterina  2 года назад

      Κι εγώ σε ευχαριστώ για την εμπιστοσύνη Νίνα μου και που μου έγραψες εντυπώσεις! Φιλιά πολλά 😘🤗

  • @catherinesamiou5287
    @catherinesamiou5287 2 года назад +2

    Πολύ ωραία συνταγή!!!!

    • @GreekCookingbyKaterina
      @GreekCookingbyKaterina  2 года назад

      Σας ευχαριστώ, χαίρομαι πολύ που σας άρεσε!

  • @KuriakhX
    @KuriakhX 2 года назад +3

    Τι υπεροχη πιτα ειναι αυτη Κατερινα ! Φαινεται πεντανοστιμη και σιγουρα θα την δοκιμασω γιατι ειλικρινα ξετρελαθηκα και ιδιαιτερα με τα υλικα που χρησιμοποιησες. Σε ευχαριστουμε πολυ. Τα θερμα μου συγχαρητηρια για την τελεια και πλουσια συνταγη σου !!!!!!!!!!!!!!!!!! Το Αγιο Πνευμα να φωτιζει τον δρομο ολων μας !!!!!!!!!!!!!! Καλο ξημερωμα !!!!!!!!!!!!!!! Απορω πως μου διεφυγε η συνταγη σου και δεν την ειδα δυο ημερες πριν, συγγνωμη !!!!!!!!!!!!!

    • @GreekCookingbyKaterina
      @GreekCookingbyKaterina  2 года назад +1

      Κυριακή μου γλυκιά, σε ευχαριστώ πολύ για τις ευχές και τα καλά σου λόγια. Χαίρομαι που σου άρεσε τόσο πολύ η συνταγή και θα χαρώ ακόμα πιο πολύ όταν τη φτιάξεις. Χρόνια πολλά και καλή κι ευλογημένη εβδομάδα να έχεις!

    • @KuriakhX
      @KuriakhX 2 года назад

      @@GreekCookingbyKaterina Παρακαλω Κατερινα να εισαι καλα και βεβαια θα την φτιαξω γιατι φαινεται πεντανοστιμη. Χρονια Πολλα και ευλογημενα ! Καλη εβδομαδα να εχεις Κατερινα μου !!!!!!!!!!!!!!!!!

    • @user-ph4gm3is1s
      @user-ph4gm3is1s 2 года назад

      @@GreekCookingbyKaterina 0

  • @PizzaChefArgy
    @PizzaChefArgy 2 года назад +3

    Τρελαίνομαι για πίτες και την συνταγαρα σου θα την δοκιμάσω σίγουρα..Σε ευχαριστούμε πολύ!!!

    • @GreekCookingbyKaterina
      @GreekCookingbyKaterina  2 года назад

      Εγώ σε ευχαριστώ Νίκο μου, θα χαρώ πολύ αν τη φτιάξετε! Φιλιά στις κούκλες σου

  • @SilverGaming492
    @SilverGaming492 2 года назад +1

    Καταπληκτική συνταγή και μοναδική γευστική απόλαυση. Την έφτιαξα και βγήκε φοβερή

    • @GreekCookingbyKaterina
      @GreekCookingbyKaterina  2 года назад +1

      Σε ευχαριστώ για την εμπιστοσύνη στις συνταγές μου, Τάσο μου. Χαίρομαι αφάνταστα που σου άρεσε και πέτυχε τόσο! Φιλιά πολλά

    • @SilverGaming492
      @SilverGaming492 2 года назад

      @@GreekCookingbyKaterina Είστε εξαιρετική και μας δείχνετε ποιοτικά και εγγυημένα αποτελέσματα από τις συνταγές σας.

  • @mariatsogka1406
    @mariatsogka1406 2 года назад +1

    Είναι πεντανόστιμη υγεία στα χέρια σου.. Ευχαριστούμε πολύ την απολαύσαμε όλη η οικογένεια👨👦👩👴👵

    • @GreekCookingbyKaterina
      @GreekCookingbyKaterina  2 года назад +1

      Μου δίνετε μεγάλη χαρά με το σχόλιό σας, σας ευχαριστώ πολύ!! Χαιρετισμούς σε όλη την οικογένεια!

  • @valantisgkanavias9924
    @valantisgkanavias9924 2 года назад +6

    Γεια σου Κατερίνα μου πολύ ωραία η πίτα το παγωτό το έφτιαξα κ ήταν τέλειο να είσαι καλά πολλά φιλιά φωφη

    • @GreekCookingbyKaterina
      @GreekCookingbyKaterina  2 года назад +2

      Καλησπέρα Φώφη μου. Σε ευχαριστώ για την εμπιστοσύνη στις συνταγές μου, χαίρομαι που σου άρεσε τόσο το παγωτό! Και την πιτούλα να τη φτιάξεις όπως τη δείχνω, είναι φοβερή! Φιλιά και καλό Σαββατοκύριακο

  • @user-wm7wl5iq3z
    @user-wm7wl5iq3z 2 года назад +3

    Τέλεια μπράβο Κατερίνα μου πάντα οι συνταγές σου νόστιμες και με απλά υλικά 💗💗 Θα τη φτιάξω σίγουρα τώρα που θα γίνουν φρέσκα κολοκυθάκια στον κήπο μας....καλό βράδυ φιλιά πολλά 💋💋

    • @GreekCookingbyKaterina
      @GreekCookingbyKaterina  2 года назад +1

      Τυχερή Αθηνά μου να έχεις τα κολοκυθάκια από τον κήπο σου! Καλοφάγωτη κορίτσι μου η πίτα, φιλιά πολλά!

    • @user-wm7wl5iq3z
      @user-wm7wl5iq3z 2 года назад

      @@GreekCookingbyKaterina Ευχαριστώ πολύ Κατερίνα μου....περιμένουμε κ άλλες καλοκαιρινές συνταγές.....να περνάς όμορφα φιλάκια πολλά 😚😚🥰🥰

  • @user-dy9sj7fe8q
    @user-dy9sj7fe8q Год назад

    ❤Ευχαριστω πολύ φαίνεται υπεροχη

    • @GreekCookingbyKaterina
      @GreekCookingbyKaterina  Год назад

      Θα χαρώ πολύ να τη δοκιμάσετε!

    • @user-dy9sj7fe8q
      @user-dy9sj7fe8q Год назад

      @@GreekCookingbyKaterinaτην έφτιαξα σήμερα, πραγματικά υπέροχη συνταγή, μπράβο σας.

    • @GreekCookingbyKaterina
      @GreekCookingbyKaterina  Год назад

      @@user-dy9sj7fe8q Χαίρομαι πολύ που σας άρεσε τόσο!

  • @user-iy9po5nh4c
    @user-iy9po5nh4c Год назад

    Γλυκιά μου Κατερίνα....έφτιαξα την κολοκυθόπιτα και τους άρεσε πάρα πολύ!!! Ωραίες όσες συνταγές σου έχω φτιάξει!!!❤❤❤

    • @GreekCookingbyKaterina
      @GreekCookingbyKaterina  Год назад +1

      Καλησπέρα Μαίρη μου, σε ευχαριστώ πολύ για το όμορφο σχόλιο και την εμπιστοσύνη στις συνταγές μου. Πολλά φιλιά σε σένα και την οικογένειά σου, όμορφη εβδομάδα να έχετε!

    • @user-iy9po5nh4c
      @user-iy9po5nh4c Год назад

      @@GreekCookingbyKaterina Ευχαριστώ πολύ!!!🌷❤🌷❤🌷❤

  • @user-vb3zx1ds2d
    @user-vb3zx1ds2d 6 месяцев назад +1

    Εχω δοκιμάσει πολλές και διάφορες μα θα φτιάξω και την δικιά σου Κατερίνα μου διότι μου φαίνεται νοστιμότατη.Εισαι τόσο σαφής σε ολες τις πληροφορίες σου και αυτό βοηθά πολυ στην εκτέλεση των συνταγών σου.Νασαι παντα καλα και να χαίρεσαι την οικογένειά σου❤

    • @GreekCookingbyKaterina
      @GreekCookingbyKaterina  6 месяцев назад +1

      Καλημέρα. Ευχαριστώ πολύ για τα τόσο όμορφα λόγια και για την εμπιστοσύνη που μου δείχνετε. Θεωρώ ότι πρέπει να μοιράζομαι κάθε τι που μπορεί να είναι αυτονόητο αλλά σημαντικό στην επιτυχία κάθε συνταγής, όσο απλή και αν φαίνεται. Το πιο σημαντικό συστατικό όμως είναι η αγάπη που βάζουμε σε αυτό που μαγειρεύουμε. Θα χαρώ πολύ να μου πείτε εντυπώσεις όταν τη φτιάξετε την πίτα. Καλό Σαββατοκύριακο!

    • @user-vb3zx1ds2d
      @user-vb3zx1ds2d 6 месяцев назад +1

      @@GreekCookingbyKaterina Αυτό το Σαββατοκύριακο, Κατερίνα μου, έχουμε ένα καύσωνα στην Δ. Αυστραλία και κλειστηκαμε σπίτι. Έτσι βρήκα τον καιρό να φτιάξω την κολοκυθόπιτα σου.Aντι κίτρινο αλεύρι που δεν είχα έβαλα 50 γραμμάρια αλεσμένη βρώμη μαζί μετο1και1/4 του φλυτζάνιου αλεύρι.Επισης αντί αλεύρι από καλαμπόκι χρεισημοποιησα Ιταλικό λεπτό Πολέντα. Είχε μεγάλη επιτυχία και όταν το τεμάχισαν έστω και ζεστό βγήκε πολύ όμορφο και πολύ νόστιμο και τραγανό!! Σε ευχαριστώ δια το ενδιαφέρον σου😘 Σε χαιρετώ και συγχερω δια το ενδιαφέρον που δείχνεις σε όλους μας 🌹❤️

    • @GreekCookingbyKaterina
      @GreekCookingbyKaterina  6 месяцев назад +1

      Υπέροχες οι αλλαγές που έκανες και το αποτέλεσμα φανταστικό, γεια στα χέρια σου! Χαίρομαι πολύ που βγήκε τόσο καλή! Εδώ τώρα πιάνει λίγο κρύο, μας έχει ξεχάσει ο χειμώνας τα τελευταία χρόνια... Να φάμε καμιά σουπίτσα κι εμείς να χαρούμε :) Τα φιλιά μου και την αγάπη μου στην όμορφη Αυστραλία! Χαίρομαι πολύ όταν μου γράφετε 🥰🤗💗💗💗 @@user-vb3zx1ds2d

    • @user-vb3zx1ds2d
      @user-vb3zx1ds2d 7 дней назад +1

      Χ​@@GreekCookingbyKaterinaχρόνια πολλά για τα γενέθλια σου αυτό τον μήνα .Αυτήν την Πίττα την αγάπησα πολύ καθώς και τα παιδιά μου.Καλες διακοπές και και πάντα σε θυμάμαι με αγάπη.❤💐🌹🙏🍷🇨🇾🇦🇺🦘

    • @GreekCookingbyKaterina
      @GreekCookingbyKaterina  7 дней назад +1

      @@user-vb3zx1ds2d σε ευχαριστώ πολύ γλυκιά μου, πάντα μου δίνεις χαρά με τα λόγια σου! Με τιμάς ιδιαίτερα που θυμήθηκες τα γενέθλιά μου. 50 λοιπόν πλέον και επισήμως! Διακοπές δεν έχει καθώς δουλεύουμε καθημερινά σεζόν στο νησί της Κω. Στέλνω πολλά φιλιά και χαιρετίσματα σε όλους σας και ιδιαίτερα σε σένα!

  • @user-mv1qw6li3r
    @user-mv1qw6li3r 2 года назад +2

    Μια εύκολη....ευγεστη....αρωματικη.....και άκρως καλοκαιρινη πίτα!!!! Μπράβο σου γλυκιά μου Κατερίνα!!!!!!🎖️🎖️🎖️🎖️🎖️🎖️🎖️🎖️🎖️🏆🏆🏆🏆🏆🏆🏆🏆

    • @GreekCookingbyKaterina
      @GreekCookingbyKaterina  2 года назад +1

      Καλημέρα Ελένη μου, είναι ότι πρέπει τώρα που τα κολοκυθάκια είναι στην εποχή τους. Σε ευχαριστώ, φιλιά πολλά!

  • @user-zg8vf4dv8e
    @user-zg8vf4dv8e 2 года назад

    Πολύ νόστιμη !
    Τη δοκίμασα. Το κυριότερο γίνεται γρήγορα!❤️❤️❤️🥰🥰🐺

    • @GreekCookingbyKaterina
      @GreekCookingbyKaterina  2 года назад

      Πολύ χαίρομαι που σου άρεσε Γλυκερία μου, σ'ευχαριστώ πολύ για το σχόλιο!

    • @user-zg8vf4dv8e
      @user-zg8vf4dv8e 2 года назад +1

      @@GreekCookingbyKaterina ❤️

  • @user-wy9rz6zq7d
    @user-wy9rz6zq7d 2 года назад +4

    Γιασου Κατερίνα υπέροχη η κολοκυθόπιτα,όπως και όλες οι πίτες καλό ξημέρωμα με υγεία

    • @GreekCookingbyKaterina
      @GreekCookingbyKaterina  2 года назад

      Γεια σου γλυκιά μου Βαγιάννα, σε ευχαριστώ για τα καλά λόγια και τις ευχές! Φιλιά πολλά

  • @charlesbovalis6591
    @charlesbovalis6591 2 года назад +2

    Γεια σου Κατερίνα μου με τις απίθανες συνταγές σου :)

    • @GreekCookingbyKaterina
      @GreekCookingbyKaterina  2 года назад +1

      Γεια σου και σένα καλέ μου Charles, πολλούς χαιρετισμούς στο Σικάγο και την οικογένειά σου!🤗😍

  • @zoipetridou904
    @zoipetridou904 2 года назад

    Κατερινα εισαι φοβερη θα την δοκιμασω

    • @GreekCookingbyKaterina
      @GreekCookingbyKaterina  2 года назад

      Θα χαρώ πολύ να μου γράψεις εντυπώσεις Ζωή μου!

  • @hope3716
    @hope3716 2 года назад

    Γεια σου γλυκυτατο Κατερινακι!Δε μας αρεσουν μονο οι συνταγες σου αλλα κι εσυ!'Γεια στα χερακια σου,σ'ευχαριστουμε !!!

    • @GreekCookingbyKaterina
      @GreekCookingbyKaterina  2 года назад

      Μα τι γλυκά λόγια, με σκλαβώνεις! Σε ευχαριστώ πολύ!!

    • @hope3716
      @hope3716 2 года назад

      @@GreekCookingbyKaterina Nα εισαι καλα Κατερινακι μου κ σε διαβεβαιω οτι απο σενα προσλαμβανω μονο θετικα στοιχεια,σε παρακολουθω κ μαγειρευω μαζι σου πολλες φορες ,οποτε "σε γνωριζω" κ εκτιμω βαθυτατα αυτο που εκπεμπει η συνολικη σου εικονα! Κι εσυ μας εχεις σκλαβωσει κοριτσι μου γλυκο!

    • @GreekCookingbyKaterina
      @GreekCookingbyKaterina  2 года назад

      @@hope3716 χθες είχα γενέθλια, καλύτερο δώρο από αυτά τα λόγια δεν μπορούσες να μου κάνεις! Σε ευχαριστώ μέσα από την καρδιά μου και πάλι!!!

    • @hope3716
      @hope3716 2 года назад

      Ωωω ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ Κ ΧΡΥΣΑ σου ευχομαι γλυκο μου κοριτσι κ μαλλον τιποτα δεν ειναι τυχαιο εδω που ζουμε ΚΑΤΕΡΙΝΑΚΙ ΜΟΥ!!ΕΙΜΑΙ ΑΠΟΛΥΤΑ ΕΙΛΙΚΡΙΝΗΣ ΜΑΖΙ ΣΟΥ!Κ το καλυτερο τελευταιο!Ειχα γενεθλια στις 8/7 ,2 μερες πριν απο σενα δηλδη! Καρκινακια κ οι δυο κ το...συμπαν συνομωτησε για αλλη μια φορα κ με μας! Τα πιο ζεστα καλοκαιρινα μου φιλια σου στελνω Κ Η ΕΥΧΗ ΜΟΥ ΟΣΑ ΕΠΙΘΥΜΕΙΣ ΚΑΤΕΡΙΝΑΚΙ ΜΟΥ!!! Εγω ειμαι η Κων/να.

    • @GreekCookingbyKaterina
      @GreekCookingbyKaterina  2 года назад

      @@hope3716 Κωνσταντίνα μου, το πιστεύω απόλυτα αυτό που λες. Άκου λοιπόν και το άλλο! 8/7 εσύ, 9/7 η κόρη μου η Αλίκη (έκλεισε τα 17), 10/7 εγώ! Απίστευτο;;; Το σύμπαν λοιπόν, όπως το είπες!! Καρκινάκια γλυκά και αγαπησιάρικα :) Θα χαρώ πολύ να τα λέμε συχνά Κωνσταντίνα μου και σε ευχαριστώ και πάλι. Πολλά καλοκαιρινά φιλιά και από εμένα και το Αλικάκι μου!

  • @tavithabrinia557
    @tavithabrinia557 2 года назад

    Τελεια φενεται αντι για πρασινο κολοκυθι βαλω κιτρινο που μου αρεσει πολυ θα ειναι ωραια

    • @GreekCookingbyKaterina
      @GreekCookingbyKaterina  2 года назад +1

      Σίγουρα θα βγει πεντανόστιμη με το κίτρινο κολοκύθι. Ήδη την έχει φτιάξει έτσι ένας κύριος και ενθουσιάστηκε με το αποτέλεσμα. Περιμένω τις εντυπώσεις σας! Καλή επιτυχία!

  • @user-hu7mr5st2c
    @user-hu7mr5st2c 2 года назад +1

    Καλησπέρα Κατερίνα φαίνεται τέλεια θα την φτιάξω Πρώτα ο Θεός! Μια ερώτηση Αν περισσέψει μπαίνει στην κατάψυξη?

    • @GreekCookingbyKaterina
      @GreekCookingbyKaterina  2 года назад +1

      Γεια σου Πασχαλίνα μου, με το υπέροχο όνομα! Φυσικά και μπορείς να τη βάλεις κατάψυξη αλλά πολύ αμφιβάλλω αν θα περισσέψει :) Θα χαρώ πολύ να μου πεις εντυπώσεις!

  • @melpomeni56
    @melpomeni56 2 года назад +2

    Καλησπέρα Κατερίνα μου γλυκιά υπέροχη πίτα και υπέροχα υλικά το κακό είναι ότι οι δικοί μου δεν θέλουν πίτα χωρίς φύλλο αλλά εμένα που μου αρέσουν πολύ είτε με φύλλο είτε χωρίς θα βάλω τα μισά υλικά και θα φτιάξω μόνο για μένα χαχα να είσαι καλά πολλά πολλά φιλάκια!!!!!!!!!!!!!!!!

    • @user-el7qj2sn8q
      @user-el7qj2sn8q 2 года назад

      Καλησπέρα Μελπο..παλιοτερα παρακολουθούσε ένα κανάλι την Αλεξάνδρα με 2 αγοράκια...τι έγινε το κανάλι τής έχει αλλάξει τίτλο..η το διέκοψε το γιουντιουπερ...

    • @GreekCookingbyKaterina
      @GreekCookingbyKaterina  2 года назад +1

      Εννοείται να φτιάξεις μόνο για πάρτη σου Μέλπω μου, χαχα, άστους να ζηλεύουν! Φιλιά πολλά γλυκιά μου

    • @melpomeni56
      @melpomeni56 2 года назад

      @@user-el7qj2sn8q Καλησπέρα εγώ μια Αλεξάνδρα ξέρω και ακολουθώ που έχει ένα κοριτσάκι και ένα αγοράκι την Sandra di Cardi δεν θυμάμαι άλλη συγνώμη που δεν θυμάμαι άλλη δεν πάει το μυαλό μου αλλού!

    • @melpomeni56
      @melpomeni56 2 года назад +1

      @@user-el7qj2sn8q Αχ τώρα θυμήθηκα συγνώμη καλή μου ναι η Αλεξάνδρα που λες δεν έχει ποιά κανάλι μετακόμισαν Γερμανία μόνιμα και το έκλεισε το κανάλι στο RUclips Και επειδή έχει πολύ καιρό το είχα ξεχάσει!

    • @user-el7qj2sn8q
      @user-el7qj2sn8q 2 года назад

      @@melpomeni56 Ααα κρίμα γιατί το έκλεισε ήταν πολύ καλή...😏😔α ξανά επέστρεψαν στην Γερμανία ..😏

  • @juliakos6009
    @juliakos6009 2 года назад

    Φαίνεται πάρα πολύ ωραία. Αν έχουμε πρόβλημα υγείας με το αλεύρι, μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε εξ ολοκλήρου αλεύρι καλαμποκιού ή ρεβιθιού ή αμυγδάλου ή άλλο αλεύρι ?

    • @GreekCookingbyKaterina
      @GreekCookingbyKaterina  2 года назад

      Καλησπέρα, ναι, φυσικά μπορείτε να πειραματιστείτε με ότι αλεύρι σας ταιριάζει. Καλή επιτυχία και θα χαρώ να μου πείτε εντυπώσεις!

    • @juliakos6009
      @juliakos6009 2 года назад

      @@GreekCookingbyKaterina ευχαριστω😀

  • @maria_sk_leme8247
    @maria_sk_leme8247 2 года назад

    Καλησπέρα Κατερίνα!!!....θα μπορούσα το αλεύρι να το αλλάξω με ψιλό σιμιγδάλι;; και δεύτερον μπορώ να παραλείψω τον άνηθο και το δυόσμο η θα αλλάξει πολύ η γεύση ; (Αν και φαίνεται πεντανόστιμη ) Ευχαριστώ πολύ εκ των προτέρων

    • @GreekCookingbyKaterina
      @GreekCookingbyKaterina  2 года назад

      Μαράκι μου, δεν έχω κάνει ποτέ πίτα με σκέτο σιμιγδάλι, μόνο μπουγάτσα και γαλακτομπούρεκο :) οπότε δεν μπορώ να σου απαντήσω σε αυτό. Υποθέτω ότι μπορείς να αντικαταστήσεις το καλαμποκάλευρο ίσως με σιμιγδάλι, αλλά για κάτι που δεν έχω δοκιμάσει δεν μπορώ να σου πω υπεύθυνα. Μπορείς να πειραματιστείς φυσικά και να μου πεις κι εμένα, θα χαρώ πολύ! Ο άνηθος και ο δυόσμος ενισχύουν πολύ τη γεύση και αναδεικνύουν την πίτα, αν όμως δεν σου αρέσουν μην τα χρησιμοποιήσεις. Πάντως με όλες αυτές τις αλλαγές που θες να κάνεις, καμία σχέση δεν θα έχει με τη συνταγή μου χαχα. Θα χαρώ όμως να μου πεις εντυπώσεις! Φιλιά πολλά!!

    • @maria_sk_leme8247
      @maria_sk_leme8247 2 года назад

      @@GreekCookingbyKaterina καλησπέρα και πάλι Κατερινα μου ❤️.Ας πούμε στη σπανακόπιτα για τα υγρά βάζω λίγο σιμιγδάλι η όταν φτιάχνω "πλαστό "με σπανάκι η χόρτα βάζω μόνο καλαμποκαλευρο και λίγο σιμιγδάλι πάλι (σε ρώτησα για τις παραλλαγές γιατί η συνταγή μου θύμισε πλαστό αλλά δε βάζω γιαούρτι η γάλα !! ).... Μου έδωσες πάντως υπέροχη ιδέα !🙏!θα κάνω τη συνταγή σου γιατί είναι εύκολη και λατρεύω το κολοκυθακι 😊με μια δύο αλλαγές και θα σου πω τα αποτελέσματα!!!! Άλλωστε η μαγειρική θέλει μεράκι και φαντασία.Και πάλι σ ευχαριστώ πολύ πολύ από καρδιάς πολλά πολλά φιλιά 🌹

  • @fotininek8052
    @fotininek8052 2 года назад

    😘😘

  • @elenielle3024
    @elenielle3024 2 года назад

    Γεια στα χέρια σου Κατερίνα μου, πεντανόστιμη φαίνεται η κολοκυθόπιτα σου! Αν δεν έχουμε καλαμποκάλευρο, εκτός από κάτω το παραλείπουμε εννοείται κ από πάνω....Αντικαθίσταται με κάτι άλλο ή να αγοράσω λες? (δεν το έχω πάρει ποτέ....πού αλλού χρησιμοποιείται?) Φιλιά, καλό τριήμερο!

    • @GreekCookingbyKaterina
      @GreekCookingbyKaterina  2 года назад +1

      Καλημέρα Ελένη μου. Φτιάχνουν και ψωμί από καλαμποκάλευρο και πίτες. Εγώ το χρησιμοποιώ πάντα σε ανάμιξη με κλασικό αλεύρι, γιατί μία φορά που το έκανα ψωμί δεν έμεινα ικανοποιημένη με το αποτέλεσμα. Δίνει όμως μεγάλη τραγανότητα, το χρησιμοποιώ και όταν ανοίγω πίτσα (είναι κόλπο των επαγγελματιών πιτσαδόρων). Επίσης το χρησιμοποιώ και στο ψωμί γάστρας για τραγανότητα. Δοκίμασέ το αν θες, είναι ευκαιρία. Μπορείς επίσης να πασπαλίσεις και με φρυγανιά αντί αυτού. Καλό τριήμερο και θα χαρώ να μου πεις εντυπώσεις. Πολλά φιλιά!!

    • @elenielle3024
      @elenielle3024 2 года назад

      @@GreekCookingbyKaterina Το σκέφτηκα κ εγώ για τη φρυγανιά.....Θα το δοκιμάσω κάποια στιγμή κ θα σου πω. Σε ευχαριστώ για την αναλυτική απάντηση! Φιλάκια!

  • @anastasiatasia445
    @anastasiatasia445 2 года назад

    👍😘😘

  • @user-jr2hi4bu6u
    @user-jr2hi4bu6u 2 года назад +1

    Όταν λέτε κίτρινο αλεύρι για μέσα στην πίτα εννοείτε το καλαμποκάλευρο;

    • @GreekCookingbyKaterina
      @GreekCookingbyKaterina  2 года назад +1

      Όχι, είναι το κίτρινο αλεύρι για πίτες και ψωμί. Άλλο είναι το καλαμποκάλευρο. Στη συσκευασία αναγράφεται καθαρά ποιο είναι το κίτρινο για ψωμί και πίτες. Το καλαμποκάλευρο είναι σε μικρότερη συσκευασία των 500 γρ. Θα τα βρείτε εύκολα στα σούπερ μάρκετ. Καλή επιτυχία!

  • @DadyycooL
    @DadyycooL 2 года назад +3

    Μπορώ να την κάνω με κίτρινη κολοκυθα ;;;
    Ευχαριστώ εκ των προτέρων.

    • @GreekCookingbyKaterina
      @GreekCookingbyKaterina  2 года назад +1

      Καλησπέρα σας. Ναι, φυσικά και μπορείτε με κίτρινη κολοκύθα. Αν θέλετε δείτε τη συνταγή που έχω στο σάιτ μου για πίτα με κίτρινη κολοκύθα (απλά αυτή είναι με φύλλο) και μειώστε την ποσότητα της κολοκύθας στο μισό περίπου, γιατί η συνταγή αυτή είναι για μεγάλο ταψί www.greekcookingbykaterina.com/recipes/recipe/269/kolokithotiropita-me-kitrini-kolokitha. Ή απλά ακολουθήστε αυτήν εδώ τη συνταγή αντικαθιστώντας τα πράσινα κολοκύθια με κίτρινη κολοκύθα. Καλή επιτυχία και θα χαρώ να μου γράψετε εντυπώσεις!

    • @DadyycooL
      @DadyycooL 2 года назад

      @@GreekCookingbyKaterina ..έφτιαξα την πίτα της συνταγής με κίτρινα κολοκυθάκια και έγινε πάρα πολύ νόστιμη ...απλά εγώ νόμιζα ότι με τα κίτρινα φτιάχνουμε γλυκιά πίτα μόνο.

    • @GreekCookingbyKaterina
      @GreekCookingbyKaterina  2 года назад +1

      @@DadyycooLΧαίρομαι πολύ που σας πέτυχε και σας άρεσε τόσο! Με ότι θέλετε μπορείτε να την φτιάξετε. Η κίτρινη κολοκύθα γίνεται και αλμυρή και γλυκιά πίτα, είναι καταπληκτικό υλικό. Το ίδιο και τα κολοκυθάκια. Σας ευχαριστώ για το σχόλιο, καλό καλοκαίρι!

    • @DadyycooL
      @DadyycooL 2 года назад

      @@GreekCookingbyKaterina ..καλό καλοκαίρι επίσης.
      Μαγειρεύοντας με τις συνταγές σας θα είναι το καλοκαίρι μου πολύ καλό και...νόστιμο .😊

  • @dionisiagiakoumi593
    @dionisiagiakoumi593 2 года назад +1

    Πόσες κούπες αλεύρι βάλατε; Ευχαριστώ

    • @GreekCookingbyKaterina
      @GreekCookingbyKaterina  2 года назад

      Τα υλικά είναι γραμμένα αναλυτικά και μπορείτε να διαβάσετε και τη συνταγή στο λινκ. Είναι 100 γραμμάρια για όλες τις χρήσεις και 100 γρ. κίτρινο αλεύρι, περίπου μία κούπα από το καθένα. Απλά δεν έχουμε όλοι τις ίδιες κούπες. Καλή επιτυχία!

  • @user-pl3ed4ie6s
    @user-pl3ed4ie6s 2 года назад

    H zumi mesa prepei na einai psimeni i ygri?eyxaristw polu

    • @GreekCookingbyKaterina
      @GreekCookingbyKaterina  2 года назад

      Ψημένη αλλά να κρατάει λίγο υγρασία, μην την παραψήσετε και ξεραθεί. Στο χρόνο ψησίματος που σας δίνω λογικά θα είναι μια χαρά!

  • @konstantinosanestakis5181
    @konstantinosanestakis5181 Год назад

    500 gr τα κολοκύθια πριν τα στραγγίσουμε ή στραγγισμένα;

  • @EvaTheodoridouedessa
    @EvaTheodoridouedessa 2 года назад

    Γειά σου Κατερίνα μου όμορφη, θέλω να κάνω γλυκιά κολοκυθόπιτα κ δεν έχω ιδέα, μήπως έχεις κάποιο βίντεο ??? Ευχαριστώ

    • @GreekCookingbyKaterina
      @GreekCookingbyKaterina  2 года назад +1

      Καλησπέρα γλυκιά μου. Δυστυχώς δεν έχω ανεβάσει βίντεο για γλυκιά κολοκυθόπιτα. Έχω συνταγή στο σάιτ μου, αλλά για αλμυρή με κολοκύθα και φέτα. Είμαι πιο πολύ του αλμυρού εγώ βλέπεις :)

    • @EvaTheodoridouedessa
      @EvaTheodoridouedessa 2 года назад

      @@GreekCookingbyKaterina κ μένα αλμυρή μου αρέσει ο σύζυγος θέλει γλυκιά όπως της μαμάς του 😆😆 ευχαριστώ κ πάλι.

  • @user-xj7gf5yw6d
    @user-xj7gf5yw6d 2 года назад

    Εγώ θα προσθέσω πράσο,κ πιπεριά και θα βάλω φέτα.Τι λες; Μήπως αλλάξει πολύ η γεύση;

    • @GreekCookingbyKaterina
      @GreekCookingbyKaterina  2 года назад

      Το πράσο το λατρεύω σαν υλικό Εύα μου. Απλά επειδή είναι λίγος ο χρόνος που ψήνεται η πίτα, φρόντισε να το ψιλοκόψεις ώστε να προλάβει να ψηθεί με τα υπόλοιπα υλικά. Κατά τα άλλα ότι θέλεις μπορείς να βάλεις και ότι έχεις στο ψυγείο σου. Πεντανόστιμη θα βγει και με την πιπεριά! Η φέτα, όπως βλέπεις, είναι στα βασικά υλικά που δίνω και πρωταγωνιστεί στη συνταγή. Καλή επιτυχία και θα χαρώ να μου γράψεις εντυπώσεις!

    • @user-xj7gf5yw6d
      @user-xj7gf5yw6d 2 года назад

      @@GreekCookingbyKaterina σ ευχαριστώ,🌼🌼🌼

  • @petroulastathi9619
    @petroulastathi9619 2 года назад

    Ωραία τα φτιάχνεις.Σε παρακαλώ,πιάσε τα μαλλιά σου και βάλε γάντια.

  • @purpleflower2095
    @purpleflower2095 2 года назад +1

    Γειά σου Κατερίνα! Σε είχα χάσει . Μάλλον φταίει που άλλαξα κινητό και δεν είχα πατήσει το καμπανάκι, πάνω στην εγγραφή. Ολα καλά σε ξανα βρήκα.

    • @GreekCookingbyKaterina
      @GreekCookingbyKaterina  2 года назад

      Καλημέρα! Χαίρομαι πολύ που σου αρέσουν οι συνταγές μου και φυσικά που μου γράφεις και πάλι. Τα φιλιά μου!

  • @user-jk9gh9fm1m
    @user-jk9gh9fm1m 2 года назад

    Τα υλικα πολυ συντομα τα δειχνετε

    • @GreekCookingbyKaterina
      @GreekCookingbyKaterina  2 года назад

      Καλησπέρα. Τα υλικά έχουν διάρκεια 20 δευτερόλεπτα αλλά αν δεν σας φτάνει ο χρόνος μπορείτε να πατήσετε το βίντεο να σταματήσει και να τα δείτε καλύτερα και όση ώρα θέλετε με την ησυχία σας. Θα χαρώ αν τη φτιάξετε την πίτα. Καλό σας απόγευμα

  • @elenipan7102
    @elenipan7102 2 года назад +2

    Μιλάς πολυ