آخه اون قاشقی که توش مثل کوه پر کردی که معادل دو قاشق و نیم پاپریکا توش هست 0:43 یک قاشق معادل همون قدر آبی که توی قاشق جا میگیره هست،یعنی پر کنی بعد با پشت کارد صاف کنی
I love your cooking style. Just like my mom's but easier to follow... I actually use your method to teach my kids how to cook Persian food (sorry mom, RIP..no disrespect ).. Can't wait to see what you do next Navab joon ... Be well, stay well, much love.... Greetings from Los Angeles!
دوستان عالی بوددد من تو اینترنت سرچ کردم با گوشت قرمه چیکار کنیم و یکی نوشته بود ته چین گوشت. و اولین ویدیو ویدیوی نوابو اورد عالی بود نواب هیچوقت منو ناامید نمیکنه یه دوبار دیگه هم قیمه‌شو درست کردم عالی بود👌
نواب عزیز می‌دونی مشگل ما چیست ؟ قابلمه و ماهیتابه های ما حداقل مال چند سال پیشه و هرگز نمی‌توانیم مثل تو ته دیگ و ....در بیاریم....حالا بیا و با تابه های قدیمی دستور کار بده عزیزم.
خب اینجا گوشت پختین ما یه تهچین‌گرمساری داریم وای وای محشره گوشت سردست با پیاز و ادویه مخصوص که ترکیب یه عالمه ادویه است خام میزاریم لای برنج با بخار برنج میپزه واااای خیلی محشرهه حتمن یه بار گوگل کنین ببینین
اصل این غذا برای شهر گرمسار که بهش ته چین می گن. چون گوشت ته قابلمه چیده می شه. در ضمن گوشت هم سرخ نمی شه و خام با ادویه مخصوص و پیاز لای برنج گذاشته می شه.
با معذرت لایک نمیکنم چون ته چین سیر ندارد شما به همچیز سیر میزنید وبوی ته چین از زعفران و کره است سیر بوی بسیار بدی دارد دارچین هم توی این غذا بی معنی است
من وقتی شیرینی پفکی گردویی درست میکنم در کنارش قرابیه رو هم درست میکنم چون زرده تخم مرغ و برای شیرینی گردویی استفاده میکنم و سفیده تخم مرغ و برای قرابیه تبریز استفاده میکنم
عالی ، لطفا اگه میشه توی ویدیوهاتون به ایرانی بودن غذاها و اینکه برای کدوم شهر ایرانه بپردازین . خیلی غذاهای ایرانی رو خیلی جاهای دیگه دارن درست می کنن بدون اینکه اصلا بدونن واسه ایرانه . یا بعضی غذاها هم که مشترک بین ی سری کشورهاست مثلا دلمه هم ایران داره هم ترکیه هم یونان و... ولی همه دلمه رو به اسم غذای ترکی تو دنیا میشناسن در صورتی که تاریخچه ایران قدیمی تره.
ابراهیمی، جان مادرت ، اخه با این گرونی از کجا میتونیم گوشت بیاریم باهاش ته چین درست کنیم؟؟؟؟؟ نمیشه با تخم مرغ و پیاز و سیب زمینی و یه چیزایی در این حد یه چیز خوشمزه درست کنی؟؟؟ اگر دستم رسد بر چرخ گردون چنان محکم مشتی زنم بر اون از او پرسم که ای چرخ گردون چرا گوشت شد گرون سالها دل طلب گوشت ز ما میکردی چشم ها در طلبش زاری بسیار کردی حافظا گوشت ارزان نخواهد شدی برو دعا کن از این بدتر نشدی شاعر: سحدی شیرادی
بسیار عالی پخته شد اونم با گمترین روغن
👍👌👍👌
ای کاش توضیحات انگلیسی رو زیرنویس اضافه کنید روی هر ویدیو تا بتونیم واسه دوستای خارجیمون بفرستیم 🤩
👍👌👍👌
این ایده خودتون نیست. شهامت داشته باشید و بگید که خواستید کپی کنید از غذای سنتیه گرمسار!
چه جالب
چه جالب
چه جالب چه خوب😍
خيلى عالى است، بسيار متشكرم
👍👌👍👌
اقا شما همونی ؟ کتلت ؟
آخه اون قاشقی که توش مثل کوه پر کردی که معادل دو قاشق و نیم پاپریکا توش هست 0:43
یک قاشق معادل همون قدر آبی که توی قاشق جا میگیره هست،یعنی پر کنی بعد با پشت کارد صاف کنی
سلام من از مونترال کانادا پیغام میدم ته چین تون عالی بود
پودر دارچین سیاه نمیکنه ؟ من هر موقع استفاده کردم گوشت سیاه شده . ولی چوبش نه
و با برنج سفید نه با تخم مرغ نه ماست و نه زعفرون!
I love your cooking style. Just like my mom's but easier to follow... I actually use your method to teach my kids how to cook Persian food (sorry mom, RIP..no disrespect ).. Can't wait to see what you do next Navab joon ... Be well, stay well, much love.... Greetings from Los Angeles!
👍👌👍👌
He doesn't respond
If you don't know farsi don't even look Persian cooking...
هر دفعه سمت گوشت میری، من واقعا ترسم میگیره که دوباره ناپدید بشی....😅😅😅😅
این یه دونه سیر بود، یا یه بوته؟
نواب کاکو بچه های مقیم اتریش خیلی ارادت دارن خدمتت، مشتی هستی و آخرشی به مولا🙋♂️🙋♂️🙋♂️
شف لطفن چندتا صبحانه و میان وعده جدید آموزش بده لطفن 🙏🙏
یک ورقه بادمجان سرخ شده اضافه کنید بهشت آذربایجان است
دوستان عالی بوددد من تو اینترنت سرچ کردم با گوشت قرمه چیکار کنیم و یکی نوشته بود ته چین گوشت. و اولین ویدیو ویدیوی نوابو اورد عالی بود نواب هیچوقت منو ناامید نمیکنه یه دوبار دیگه هم قیمه‌شو درست کردم عالی بود👌
آقانواب کتلت آموزش بدیدباز😅😅😅❣️❣️😜
میترسه بابا اذیت می‌کنند
بهترینی 💯💢💫💥 سپاس از شما 🙏🏻
نواب نواب تو چی هستی...اینهمه غذاهای خوشمزه درست میکنی خوشبحالت لاغری برام‌عجیبه..قصدت اینه ما خانما رو چاق کنی پسرم ..از راه دورم که نگاه میکنیم‌از بس خوشمزه درست میکنی چاق میشیم آخه
Abeh goost koja raft?
فکر میکنم نچسب بودن قابلمه خودش ۹۰ درصد قضیه اس 😅
👍👌👍👌
مگر ما ۶۰ پیش چنین قبلمه‌نچسب داشتیم ؟تمام دیگ‌ها مسی بود.
نواب عزیز می‌دونی مشگل ما چیست ؟ قابلمه و ماهیتابه های ما حداقل مال چند سال پیشه و هرگز نمی‌توانیم مثل تو ته دیگ و ....در بیاریم....حالا بیا و با تابه های قدیمی دستور کار بده عزیزم.
خب اینجا گوشت پختین ما یه تهچین‌گرمساری داریم وای وای محشره گوشت سردست با پیاز و ادویه مخصوص که ترکیب یه عالمه ادویه است خام میزاریم لای برنج با بخار برنج میپزه واااای خیلی محشرهه حتمن یه بار گوگل کنین ببینین
اصل این غذا برای شهر گرمسار که بهش ته چین می گن. چون گوشت ته قابلمه چیده می شه. در ضمن گوشت هم سرخ نمی شه و خام با ادویه مخصوص و پیاز لای برنج گذاشته می شه.
دوتا ویژگی خوب شما در هین اشپزی دارین هم‌تمیز مار میکنید وهم مواد رو اسراف نمیکنید دم شما گرم
عالی بود لطفا ته چین کتلت هم درست کنید
👍👌👍👌
ما سیستانی ها میگفتیم گوشت خوریم شما که خیلی بیشتر گوشت میخورین..اما این از غذای بسیار عالی و کیفیت ویدیو چیزی کم نمیکنه🌹🌹
اگه برنجو تو پلوپز بپزیم، چیکار کنیم که شل نشه؟
ای کاش این غذا تو گلوتان گیر کنه٫ من حد اقل ۳ ساله که چنین غذایی را نخورده ام.
🧍♀️👏🧍♀️👏🧍♀️👏🧍♀️👏🧍♀️👏🧍♀️👏🧍♀️👏🧍♀️👏🧍♀️👏🧍♀️👏🧍♀️👏🧍♀️👏🧍♀️👏م
عالی بود عالی👏👏👏👏👏من کلی ایستاده دست زدم 😊😊😊😊😊😊
با معذرت لایک نمیکنم چون ته چین سیر ندارد شما به همچیز سیر میزنید وبوی ته چین از زعفران و کره است سیر بوی بسیار بدی دارد دارچین هم توی این غذا بی معنی است
من وقتی شیرینی پفکی گردویی درست میکنم در کنارش قرابیه رو هم درست میکنم چون زرده تخم مرغ و برای شیرینی گردویی استفاده میکنم و سفیده تخم مرغ و برای قرابیه تبریز استفاده میکنم
👍👌👍👌
سیر و پیاز تو تهچین؟
افتضاح من دراوردی بی معنی اه اه
لذت رو شما بردی که خوردی😢،من گشنم شد
ته چین این همه ادویه نیاز نداره . طعم و عطر زغفران کافی است .
سلام به به خیلی شیک و خوشرنگ تشکر از آموزشهای خوب شما نازنین بسیار پرو فشنال هستید سلامت و پایدار باشید .🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
👍👌👍👌
اون براونی رو درست کردم ، خیلی جالب و خوشمزه بود
👍👌👍👌
جناب آقای نواب عزیز و هنرمند خوش ذوق اولین بار هست که دیدم کسی داخل ته چین سیر می ریزه وای بد می شه
سیر و دارچین بوی گند می‌دهد
بد ذوقی است
ایول به ولت ❤❤❤❤😂😂❤❤❤❤❤
گوشت اگه گوساله باشه اشکال داره؟
Why you did not add water to your rice when you cook it.
Because moisture of yogurt was enough to raise the rice that reason he didn’t.
ماست باید سفت و ترش باشد
سپاس
عالی
قابلمه داغ نشه برمیگرده؟؟؟😢😢😢
Äaaaaaaali bood!🙏👌
Thanks ❤
دستمریزاد آقا نواب👏👏👏👏
دستت درست عالیه
عالی شد 👏🏻👏🏻
Super Top 👍😍
واقعا عالی
Why not use zodpaz
ممنون مثل همیشه عالی
Eshghiiiii navab joooon ❤👋🏻
عالی ، لطفا اگه میشه توی ویدیوهاتون به ایرانی بودن غذاها و اینکه برای کدوم شهر ایرانه بپردازین . خیلی غذاهای ایرانی رو خیلی جاهای دیگه دارن درست می کنن بدون اینکه اصلا بدونن واسه ایرانه . یا بعضی غذاها هم که مشترک بین ی سری کشورهاست مثلا دلمه هم ایران داره هم ترکیه هم یونان و... ولی همه دلمه رو به اسم غذای ترکی تو دنیا میشناسن در صورتی که تاریخچه ایران قدیمی تره.
آقای ابراهیمی از لیسک برای پاک کردن مواد از ظرف استفاده کنید تا مواد غذای اسراف نشه ممنونم
❤❤❤❤❤
سلام
لطفا در مورد تهیه پودر پیاز در منزل توضیح بدید
من چندین بار از تمامی کانالها درخواست کردم،ولی پاسخی ندادن،ممنون
ببین نواب چه کرده
همه رو دیونه کرده❤
👏👏👏👏اخ اخ من نشسته دست زدم شما تأكيد هم كردي فقط بايد ايستاده دست زد 😮❤❤❤❤❤
مثه همیشه بینظیره کارات 😋
👍👌👍👌
❤❤❤
🤮
چه گوشتی باید باشع؟؟
گوشت الاغ
سلام استاد شبتون بخیر ممنون ازدستور بی نظیرتون
فردا حتما درست میکنم
NICCCCCCCCCCC
❤❤❤
عالی میشه سالاد الویه هم آموزش بدید
👍👌👍👌
عالی بود🎉🎉🎉
👍👌👍👌
سلام میشه خواهش کنم دستور مرغی که با قابلمه ی که توش سنگ ریختید رو هم دوباره بذارید ؟
محشره 😋
یکم دوربینو میاوردید نزدیکتر که قشنگ غذا دیده بشه
عالی بود 😋😋
👍👌👍👌
واااای. برم که فردا بپزم 🏃♀️🏃♀️
بی نظیر و عالی
به به حرف نداره😍👌
Excellent
👍👌👍👌
ابراهیمی، جان مادرت ، اخه با این گرونی از کجا میتونیم گوشت بیاریم باهاش ته چین درست کنیم؟؟؟؟؟ نمیشه با تخم مرغ و پیاز و سیب زمینی و یه چیزایی در این حد یه چیز خوشمزه درست کنی؟؟؟
اگر دستم رسد بر چرخ گردون چنان محکم مشتی زنم بر اون
از او پرسم که ای چرخ گردون چرا گوشت شد گرون
سالها دل طلب گوشت ز ما میکردی چشم ها در طلبش زاری بسیار کردی
حافظا گوشت ارزان نخواهد شدی برو دعا کن از این بدتر نشدی
شاعر: سحدی شیرادی
❤
❤❤❤❤
👍👌👍👌
😋😋👏👏👏👏به به
👍👌👍👌
Beautiful good job thank you.
عالي درست كرديد،محشره😊😊😊😊😊
عااالی بود لذت بردیم🤗😋
👏👏👏👏👏
👍👌👍👌
Excellent well done
حالا اینجا رو ببین ❤
دلم غش رفت براش
ایول کارت درسته
Yum yum😋😋👌👌
خیلی خوب
Bravooooooooo 😅
Amazing 👌👌👌👌🌺👍
عالی دست گلت درد نکند
مثل همیشه عالی
محشر شده❤❤❤
😋😋😋👌👌👌
👍👌👍👌
عالیه ،ممنون
اسرائیل و سرنگون کردید که دوباره
👍👌👍👌
اجرات عالیه👏👏👏
👍👌👍👌
دقیقا😍👌