상추나물 완전 새로운 방법! 익힌 상추가 이렇게 맛있다고? 이제 생으로만 먹지 마세요
HTML-код
- Опубликовано: 11 сен 2024
- 초여름 보약과도 같은 상추, 생으로만 드셨다고요? 이제 나물로 드셔보세요! 상추의 찬 기운을 보완해 소화가 잘되고 완전 부드럽고 새콤달콤~ 입맛없는 여름 밥상의 밥도둑이랍니다!
재료: 상추 200g, (치커리 추가하면 좋습니다) 간장 1스푼, 굴소스 1스푼, 매실청 3스푼, 다진마늘 1/2스푼, 참기름 1/2스푼, (고추기름 1스푼 추가하면 좋습니다)
1.상추와 치커리는 끓는 물에 3초 데친다
2.간장 1스푼, 굴소스 1스푼, 매실청 3스푼, 다진마늘 1/2스푼, 참기름 1/2스푼, 고추기름 1스푼을 섞어 바글바글 끓인다. (고추기름 생략 가능)
3.소스가 끓으면 바로 불 끄고 데친 나물에 섞는다.
▶ 좀 더 알고 싶다면? 몰랐던 상추의 놀라운 효능 • 상추를 먹으면 이런 변화가? 몰랐던 상추...
---------------------------------------------------------------------------------
▶ 김소형 채널H 블로그 blog.naver.com...
▶ 김소형 채널H 포스트 post.naver.com...
▶ 김소형 채널H 인스타그램 / oldmiko_dr.sh_
---------------------------------------------------------------------------------
[알립니다]
1. 공공의 건강 정보를 나누는 공간이므로 개인적인 건강 및 질환 상담, 약물, 제품 추천 등 일부 질문에는 답변 드릴 수 없음을 양해해 주시기 바랍니다.
2. 진료 도중 틈틈이 답변을 작성하고 있습니다만, 모든 질문에 답변을 드리지 못해 안타깝습니다. 좀 오래 걸리더라도 답변해드릴 수 있는 항목에 대해서는 최대한 답변해드리려고 합니다.
3. 채널H를 사랑해주시는 많은 분들을 위해 욕설, 분란을 일으킬 수 있거나 선정적인 글 등 불쾌감을 유발하는 댓글은 삭제될 수 있습니다.
* 채널H의 영상은 객관적 건강 정보와 관련 연구 결과를 토대로 기획, 제작되었으므로 보시는 분의 연령, 체질, 가족력, 기왕력 등 개인적 특성에 따라 정보의 적용이 달라질 수 있습니다. 개인에게 적용되는 구체적 정보는 건강 상태를 잘 알고 있는 주치의, 전문가와 상담으로 얻으실 수 있습니다.
박사님은 해주는것만 드실것같은데 정말 대단하시고 존경스러워요.
겉절이만 해봤지 데친다는 생각을 못했네요. 기발하고 몸에도 좋고 역시 원장님은 클리스가 틀리네요 오늘 해볼게요 마침 상추가 많이 들어왔어요
원장님~~~미국에 사는 삼형제 엄마에요~^^늘 잘 보고 만드시는것 따라하고있는데 오늘은 상추 엄청 사와서 지금 막 만들어 먹었어요.. 정말 짱짱짱!!!이에요^^ 항상 밝은 에너지 받고가요. 감사해요
박사님!
해서 드시는거 귀여워요^^
언제나 초 간단
건강함을 주셔 고맙습니다.
저도 자주 상추나물 해먹는데요 상추랑 쑥갓이랑 같이 먹어도 맛있어요
이웃에서 상추농사 지었다고 엄청주셔서 다 못먹고 있었는데, 요방법으로 똑같이 만들어 먹었네요 정말 꿀팁!! 사방에 전수 ㅎㅎ 감사합니다^^
새로운 요리법에
성분과 효능까지 자세히 설명 해 주셔서 감사합니다 🙏
저도 해 보겠습니다.😍
아유~ 선생님 드시는 영상보면서 침샘이자극되서 침이 입안에 가득하네요
항상 감사드리며 생절이만 알았는데 오늘 새로운 내용의 강의대로 해볼렵니다
사랑합니다 축복합니다❤🤗
김소형님 언니처럼 편안하게 리얼하게 설명해줘서 감사합니다.새로운 상추메뉴 꼭한번 해볼께요~^^
와~ . 어쩜 이렇게 설명도 잘하시고 맛있게 드십니까? 멋있는 김소영 원장님!
상추가 너무 많이 생겨서 고민했었는데 한번 시도해봐야겠어요~^^
원장님' 요리두잘하시구말씀두. 여쁘게 넘잘하시구. 요. 귀에 쏙쏙들어옵니다. 감사합니다
상추를 이웃에서 한보따리 주셔서 두 식구에 이걸 어쩌나 했는데 대박~~감사해요 원장님
아침에 온상추 무침 한접시 만들었더니 너무맛있네요
그리고 냉장보관중이든 상추가 확 줄어 들어 좋으네요
이젠 이웃에서 상추 수확했다고 주면 얼른 받아야겠어요
드시는거보니 입에서
침이 막 샘솟네요.
저도 불면증인데 꼭
만들어 먹고 잘자야겠어요.
귀엽고 예쁘시고 사랑스런
선생님 감사합니다.^^
원장님 ~~^^*
대박 입니다~💯👍👏
상추를 이렇게 맛있게 따뜻하게 고급진 요리로 먹을수 있다니~
정말 좋으네요
(몸이 차서 상추를 먹을때마다 좀 그랬거든요..)
상추를 데쳐서 먹는다는 생각은 못해봤는데..
무엇보다 좋은건..
초 간단 요리 라는것!!
아무리 맛있고 럭셔리한 요리도 복잡하고 어려우면 안해 먹게 되는데..
올여름 상추 사랑에 빠질것 같아요~💓💓💓
감사합니다~🙏
상추 데쳐서 해먹어봐야겠어요 넘 맛있게 드셔요 아삭아삭한 소리가 제대로 들리네요
좋은정보 감사합니다
넘 맛있어요.
요즘 매일 해먹고있어요.
텃밭상추 이렇게 해먹으니 넘 좋아요.
속도 편하고 매일 먹어도 질리지않아요.
다이어트에도 도움될듯.
저도 상추 겉절이 자주 해먹는데 새로운 레시피네요 요즘 상추 풍년입니다 이웃들이 텃밭에 심었다고 갖다줘서 매 끼니마다 먹고 있는데 새로운 레시피로 활용해 봐야겠어요 감사합니다
당뇨인인데요.상추의 신세계를 맛봤습니다.대박입니다.감사해요.
데치면 너무 흐물해질 것 같기도 하고 귀찮기도 해서(사실 이게 더 큰 이유) 소스 먼저 바글바글 끓인 다음 불 끄고 상추 넣어서 뒤적뒤적했어요 소스와 팬의 온기로 적당히 숨이 죽고 아삭함은 살아있어서 맛있게 먹었습니다 올 여름 자주 해먹게 될 것 같아요 좋은 레시피 감사합니다~
배웠네요.
ㅎㅎㅎ
어머낫 이렇게 해봐야겠네요.
감사~^^
5초만 데치세요
지혜로웠다
❤❤
얼굴도이뻐요. 능력도 있어요. 요리도 잘해요. 원장님 못하는것이 뭐야요^^
상추를 익히다니, 고정관념을 깨야겠네요. 건강해지는느낌이에요. 해봐야겠어요~~
어쩜ㅎ소리가 너무 맛나게 와작와작 소리가 나서 침나네요ㅎ상추마니아인데 시골친구네서 뜯어왓는데 쌤님마냥 만들어먹어봐야겟어요ᆢ늘 건강하세요~~🍓
박사님 싸랑해요~밭에 상추가 엄청나게 잘크고 있어서 쌈싸먹는데 지쳤거든요~상춧국은 노노
온무침 꿀팁 넘 감사해요🥰😍
우왕~!! 진짜 이거 아이들한테 대박 칭찬 받은 그야말로 요~~~리!!
상추폭탄으로 엄청 많이 생겼는데 350그램을 셋이서 한번에 다 먹어치웠어요 좋은정보 감사감사해요💕
상추가 몸에 좋다는 것을 알면서도 상추가 찬성질이라 몸이 냉하고 소화기 약한사람들은 잘 못먹는데 그런분들에게 영상공유해서 알려줘야겠네요. 상추에 빈혈 불면증 세로토닌 청혈효과등 좋은성분이 많이 있다는 좋은영상 올려 주셔서 감사합니다!!!
어머나 상추 데쳐서 먹는 요리는 처음봅니다 아싹소리들려요.맛나겠어요.밭에서 따온상추 엄청많은데 요리도 간단하네요.
꿀잠기절상추네요
ㅎㅎ 너무 귀여워요.
저는 냉한 소음체질이라 상추 멀리했는데 어릴 때 아버지께서 된장국으로 해주셨는데 샐러드로 데쳐서 한번 해볼께요.
늘~~ 사랑스럽습니다. 요즘은 김쉐프시네요. 체질음식으로도 많이 해주시길 요청합니다.
네네네~~선생님~~새로운 방법 감사합니다~~^^ 맛있게 해서 먹겠습니다~~^^
상추겉저리만 해먹었는데 신박하네요 불면증도 있는데 치커리랑 상추랑 데쳐서 나물 로 먹을께요
상추 맛나게 먹을 수 있는 새로운 요리법, 고맙습니다 김박사님!^^!
텃밭이 있어서
상추가 남아돌아 나눠먹어도 버릴때가 많았는데
너무 맛있어요~
앞으로는 버릴일이 없을듯요
옥상텃밭에 상추, 요렇게도 해먹어봐야 겠네요^^
행복한 날 되시기를요~~~
맛인겠어요
침넘어가요
희한한방법이네요
상추 치커리 사러 낼 가야겠습니다 3초 데쳐서 소스뿌려서 냠냠냠~아삭아삭~너무 맛나보여요 고맙습니다 세젤예 박사님 최고예요🙏👍👏👏👏👏🥰
뼈건강에도
좋다고해서
자주먹는상추..
새론레시피
넘넘ㅡ감사해요
💜
양배추,상추 겉절이 나물 맛있게 많이 먹고있는데
좋은거였군요~~ㅎ
레시피는 몰랐고 친정엄마가 갱년기불면증이 심해진 저에게 저녁메뉴로 알려주셔서 해먹은거뿐이었는데
역시 나이드신 우리친정엄마 말씀은 언제나 옳았네요~~
박사님 점점 더워지는 날씨 조심하시고
오늘 영상도 감사합니다.
박사님 말씀듣고 더 많이 먹어야되겠어요
상추 데친요리 맛있고 잠도 잘오겠어요 감사합니다 항상건강하고 행복하세요 사랑합니다 💜💕😘💛❤💓
텃밭에 상추는 왜그리 빨리크는지 ..ㅎ 된장국 끓여먹어도 맛있어요 ~또 하나의 레시피 얻었네요 🥰😋👍
초간단 상추요리 정말 좋은데요 당장 상추사러 가야겠어요 박사님 늘 좋은정보 감사합니다 건강하세요
진짜 익혀서 무쳐먹으니 신기한 맛이 나더라구요 감사합니다 늘 도움받습니다 오늘은 이방법으로 해볼께요^^축복합니다 ^^영상보고 날마다 많이 많이 먹는데 눈도 밝아진 것 같아요^^
👍 와우
박사님 너~~~무
😍 귀여워요
저희 텃밭에 상추가
수북하게 자라있어서
어떻게 다먹나 했는데요
했는데요~~~~
와우
감사합니다 🙏
상추 색다른 요리
최고 에요
부지런히 데쳐서 무침 해먹어야지
ㅋㅋㅋㅋ 🤭
앗 싸~~ 요렇게도 만들수있는 상추요리...
내일 당장 마켓다녀와야 돼겠어요. 좋은요리 감사합니다.
마약오이지도 세번이나 했어요. 넘 맛있어서 남편도 딸도 매일 먹고있어요. 김샘 감사해요~~
원장님 음식도 잘만들고 드시는것도 맛깔나게 잘드셔요
지루하지않게 말씀도 잘하세요
정말 색다른 맛이겠네요. 상추를 무쳐먹고 쌈싸먹었는데, 이젠 선생님 말씀처럼 살짝
데쳐 소스넣어 먹어야겠어요. 맛난 레시피
함께해주셔서 감사합니다. 건강하시고 오늘도 편안한 시간 꾸며가세요.
상추많이 먹어야겠어요 상추대궁 물김치 담아먹고있는데 얼마나 시원하니맛있던지요 이렇게도 해먹어볼께요 원장님 ^^
ㅋㅋ 원장님 너무귀여우셔요
저도 오늘은 상추 요리해야 겠습니다 수고하셨습니다 ^^
아니? 이런방법으로? 아삭아삭~침이 고이네요. 불면증도 있는데 이거 꼭~해 먹어야지~~예쁜선생님! 알려주셔 감사해요. 좋아요 꾸욱~~♡♡♡♡♡♡♡
아삭 쫄깃 부드럽고 따뜻한 웜샐러드네요^^침이꼴깍~이따 당장할께요
볼때마다 좋은정보 재밌고 유익함 늘 표정이 귀여우시고 웃겨서 한마디로 ㅋㅋㅋ
요리까지 하심어떻해요 ㅎ 저희들이안 좋지만 ㅎ굴소스도 사야겠네요
와 대박👍너모너모 맛있겠어요 오늘저녁 꼭 해볼게요 먹는 모습도 알흠다우신 원장님ㅎ
^안녕하세요 이쁜 소형쌤^-^방가🤩방가요🍀오늘은 겁나 덥겟네요🍀아따^~상추 먹방인가요🍀상추쌈에다 삼겹살 먹고싶네요 ㅎ🤣🤣ㅎ~이쁜이 원장쌤 상추 먹방 잘 시청하고🍀갑니다👍💕🤗
박사님 감사합니다
영상 잘보고 있어요^^
상추요리 언능 해서 먹어야겠어요
원장님 똑소리나세요 요리까지 잘하시네요 멋져요 🥰🥰🥰
색다른상추레시피알려주셔서감사해요~^^낼해야겠어요~^^
미국 상추 너무 뻣뻣해서 안그래도 살짝 데쳐먹을까 생각하던 찰나에, 대박 ~~~ 👍
뻣뻣하고 줄기있는게 식감이 더좋더라구요
예쁜 미모에 현명하기 까지 모든 면에서
최고네요
오늘도 좋은 하루 되세요
감사합니다
파이팅ᆢ 입니다
53
상추 많이 먹어야겠어요. 맛있는 요리 잘 봤습니다.
오늘 친구주말농장에서 상추를 많이 얻어와서
h상추 검색해보니 역시 이런 방법이 있었네요^^
내일 맛나게 만들어 볼께요ㅎㅎ
상황이 금식중에 봅니다 너무 맛있게 드셔서 맛이 궁금합니다 잠못잔 제겐 너무필요한 식재료로 잠 잘잘것같아요 감사 감사
건강밥상 소형 박사님 아우 맛나겠어요.
상추의 별미효능 알찬정보 감사합니다.
레시피대로. 상추나물 해서 먹으니까
괜찮네요. 밥으넣어비벼먹어도
맜있어요 생전처음 상추나물먹습니다
감사합니다
너무너무 맛깔나게 보여요
ㅎㅎ 네 리얼먹방 압도하는 멋진모습 먹고싶네요
훌륭한 정보습득 큰도움 주신 소형 박사님 감사 합니다.
1.상추+치커리 3초(?) 데쳐 건짐. 따뜻한 채로 접시에 담고,
2. 매실청3, 양조간장1, 굴소스1,고추씨기름1, 다진마늘1/2, 참기름1/2 => (후라이팬에) 끓여서 상추접시 위에 부음. 끝.
(다른 데선, 된장/간마늘/고추가루/매실청/깨/참기름 각 1술씩. 둘 다 해먹어봐야쥐~)
배효숙
상추를 쌈으로,,,
겉절이로만 먹었는데,,
아니? 양념을 끊여서,,?
살짝 데친 상추에 양념을,,
오늘 당장 실천 Go ,,,!!!
원장님!!!!
꿀팀 감사합니다
예, 꼭 먹어보겠습니다! 😄👍
원장님 센스쟁이
넘넘 멋짐요!!!~~^^♡♡♡
우리집옥상에 상추가 아주탐스렇게 많이있어서 당장해볼까해요 맛나보여서요 어쩜그렇게도 맛나게조 드실까요
계속 잠부족으로 고생을했는데밤12시넘어 유튜브 보고 금방해먹었습니다 맛도좋군요 오늘밤은 깨지않고 잘~ 잘수있겠네요
알려주셔서
감사합니다
상추가 밭에 한가득인데 감사합니다
너무쉽고 맛도좋네요 어제도해먹고 오늘도해먹고ㅋ
선생님 귀에쏙쏙들어오는
설명
귀엽게드시는
찡긋찡긋 표정~~
양념하시는 밥숟가락
울집꺼하고비슷하고
너무재밌어요
근데
간장양념이라고 얘기했음좋겠어요
소스라하지말구염~~^^
불면증 있는데
상추나물해먹어보께요~^
귀여우셔요
설명도 어쩜 그렇게 맛깔나게 하시는지... 오래전에 미쓰코리아 선발대회때 참전하셨던게 엊그제 같은데
미인이시고 한의학 박사시고 살림의 고수시고 해박한 설명도 잘해주시고 너무 정감이 갑니다
요즘 저는 원장님이 가르쳐주신 또마토 당근 쥬스에 홀릭되어 아침이 행복한 사람이랍니다
늘 좋은 정보 가르쳐 주셔서 감사드려요
맛있을 수밖에 없는 정말 신박한 아이디어네요
선생님은 어쩌면 이렇게 소탈하신지요? 정말 좋은 정보 감사 드립니다
너무 맛있게 드셔서 침이 고여요
원장님 너무 감사합니다 제가요 불면증때문에
정말 고생이 많요
꼭꼭 많이 해먹어야겠어요
예쁘신 원장님 감사하고사랑합니다
원장님 너무 귀여워 ㅋ
죄송요
우리 옥상에 상추깻잎 호박잎이
무성하게 자라 미쳐 먹지 못하고있는데 모든 야채들을 모두 데쳐서 먹고 하는데
유독 상추는 생야채라 눈요기만 하는데 데쳐서 먹는방법이 있다하니
귀가 번쩍 ㅡ
wow 듣던중반가운소식ㅡ
꿀 정보네요
꾸벅입니다
좋아요 구독 꾸우국 찍고ㅡ
또찍으려니 원상태 ㅋ
다시 누루고갑니다
하늘의 仙女도 음식 드시는게
맛있겠다!
ㅎㅎㅎ드시는 모습이너무귀여우셔용ㅡ감사합니당 정말 양념을 살짝끓여서ㅡ하는 레시피 꿀팁감사합니다 여러가지 야채에도 맞을것 같아요
나물이라기보다. 따뜻한 상추샐러드네요. 나물은 실패했는데. 선생님 레시피는 쉽게 따라할수 있겠어요.
상추 풍년인 요즘 요긴한 레시피 감사합니다
오늘도 먹방 한 컷.!
표현이 완전 ~귀염둥이 입니다
오늘 당장 해봐야겠네요 ~~
드시는 표정이
느~~무 귀욤미요 ㅎ
상추의변신 시도
스몰스몰~~감사해요
요즘 텃밭에 상추 양상추 많은데 살짝 데쳐먹어야겠네요~^ 살짝 볶아먹어도 맛있더라구요~^
점심에 데쳐서 맛나겠어요 ~~
역시 원장님 👍
댓글2; 아참!! 상추,치커리 로즈마리 등등 친환경 야채 피클로 저장해서 먹으면 그것도 넘 새콤달콤 맛나고 밑반찬되던데요~~
선생님 ❤️ 매일 아침에 즐겁게 보고 있습니다. 좋은 가르침을 감사합니다 ❤️
참 이뿌네요 먹는것도 이뿌시고 말도 참 맛깔스럽게 하시고ᆢ
볼때마다 유익한 방송 늘 감사드립니다 오늘 밭에서 가지고온 상추 꼭 해서 먹을께요~
쌈 먹고 남은 상추가 시들어 가고 있었는데 보여주신 방법대로 해 봐야 겠네요. 드레싱이 맛있을 것 같네요^^
언제나 생기발랄 ㅋ귀여우세요 얼굴도 예쁘시고 목소리도 좋고요~상추 많은데 해먹어야겠네요
저렇게 먹으면 좋은상추를 더많이 먹게돼서 좋겠네요 감자피자 넘맛있어요 예쁜박사님 건행 하세요
김소형 박사님은 하나도버릴게없으세요
항상감사드립니다🙏🏻
마당에 상추가 너무 많이 자라 다 못먹어 고민이었는데 감사합니다
선생님영상 도움 많이 받고있습니다
지방에 사는 UC환자인데 꼭 한번 진료받고싶습니다
상추 자주 먹어야겠네요
박사님. 못하는게
없네용. 저도상추가많은뎅
좋은정보감사해용
한번해보고싶네용
빈혈이심한데. 상추많이해야되게습니당. 😊😊😊😊
꼭 먹어보겠습니다~~~정말맛있을거 같아요