Για σου Μαγιά.!!! Υποκλίνομαι, είσαι εκπληκτική , κατατοπιστική, με παρααα !!!!πολλές γνώσεις . Παράλληλα ακόμα κ η φωνή σου μου δίνει χαρά. Να είσαι πάντα καλά.!! Επίσης να χαίρεσαι την οικογένεια σου.!!!
μπραβο μαρια.απιστευτη παρουσιαση με τα ωραια υλικα και την ομορφη σαλατα .παρακουλουθω ολες τις εκπομπες σου.μ αρεσει οταν μιλας για το ομορφο τρικορφο
Ξέχασα να σου πω αγαπητή Μαγιά ότι το σέλινο δεν ταιριάζει στους γίγαντες δίνει την γεύση φασολάδας ενώ οι γίγαντες τρώγονται και το καλοκαίρι σαν μεζές .Θέλουν μπόλικη ντομάτα μαϊντανό σκόρδο και φυσικά οποιοδήποτε λαχανικό μπορεί να εμπλουτίσει την σάλτσα.
Bravo Maria, all your recipes are amazing and beautiful. Thank you for teaching us and sharing your knowledge. Love from Melbourne Australia. Filakia xxx
Γίγαντες.Το αγαπημένο μου φαγητό. Μπράβο Μαρία. Ιδανικό για όλες τις εποχές και απίθανος τσιπουρομεζές που δεν το είπες και θα σε μαλώσω. 🥰 Η μάννα μου δεν τους έριχνε ντομάτα αλλά τους έβαζε μέσα και αρκετά χόρτα ραδίκια σπανάκι λάπατα ότι είχε . Και οι δικοί σου υπέροχοι έτσι ακριβώς τους φτιάχνει και η σύζυγος με την ίδια διήμερη διαδικασία βράσιμο κ.λ.π. με ντομάτα και μπόλικο λάδι όπως και τα γεμιστά , αλλά ξέρεις εμείς οι άντρες είμαστε μαμάκηδες και νομίζουμε πως η μάνα μας έφτιαχνε το πιο νόστιμο φαγητό. Αν έχεις γιο θα καταλαβαίνεις τα δικά σου ,όχι ότι δεν είναι, αλλά πάντα θα είναι τα πιο νόστιμα φαγητά του κόσμου για αυτόν.
σούπερ!!!! Καλή επιτυχία και καλοφάγωτους!!!! Η παρασκευή είναι μέρα των οσπρίων αλλά με τους γίγαντες κάνεις καβάντζα και για το συνοδευτικό μεζέ στο Κυριακάτικο τραπέζι!!!! ;) Καλοφάγωτους!!!!
Καλησπέρα Μαρία ,φασολια από τις Πρέσπες πολύ δίκιο έχεις είναι πεντανόστιμα 🧚♀️αλλά και η μαγείρισσα σήμερα πολύ κομψή και όμορφη🦋 το έχεις κάνει πολύ στολισμένο και φαντάζομαι νόστιμο 👌 την Παρασκευή ή Δευτέρα συνήθως μαγειρεύουμε στην Β Ελλάδα θα το κάνω ⚘τι μου θυμίζεις γίγαντες με λαχανοσαλάτα .🌻🌻🍀❤❤
Τέλειο φαγητό . Εγώ τα μουλιαζω από το βράδυ σε βραστο νερό τα ξεπλενω το πρωί και τα βράσω μέχρι να ψηθούν καλά . Ακολουθως βάζω τα υλικά που βαλατε και σεις αλλά με πιο λίγο λάδι στο φούρνο για περίπου 2 ώρες.Γιγαντες Καστοριας εξαιρετικοι. Με αγάπη.Κυπρος
Ε ναι μπραβο μας Μαγια! Μολις φαγαμε τους καλυτερους γιγαντες ever. Το μυστικο ηταν τα κρεμμυδια στον πατο , το μπολικο νερο και λαδι. Τοσο καιρο ανακατευα περα δωθε τα κρεμμυδια , καιγονταν κι ηταν στεγνο το όλον. Έβαλα και λιγο πρασο που ειχα στον πατο, εκοψα και δυο φετακια μικρα λουκανικο σε κομματακια για τη γευση και εφαγε ακομα κι η δυσκολη η κορη μου. Να σαι καλά!
Ελπίζω να ακουλουθήσεις τη συνταγή και να διαπιστώσεις ότι εκτός από νόστιμοι είναι και ελαφριοί που μπορείς να φας ολόκληρο το ταψί χωρίς να έχεις το γνωστό "προβληματάκι" ;) Καλοφάγωτους!!!
Δεν κάνω για πρωινή εκπομπή Σταυρούλα γιατί τα λέω. Δεν μπορώ να κρατήσω το στόμα μου βλέπεις και γιαυτό έχω επιλέξει να έχω το δικό μου κανάλι χωρίς περιορισμούς και χειραγώγηση. Χαίρομαι πολύ που εδώ έχουμε μια όμορφη και ειλικρινή επικοινωνία. Σε ευχαριστώ πολύ για το όμορφο μήνυμά σου και την εμπιστοσύνη σου. Ο δρόμος που ακολουθώ είναι δύσκολος... αλλά, έχετε αγαπήσει πολύ αυτήν την προσπάθειά μου. :)
Αγαπητή Μαγιά εγώ αυτό το φαγητό το κάνω σε πολύ λιγότερο χρόνο και πιο οίκονομικα δηλ δεν καίω τόσες ώρες ηλεκτρικό.Φυσικα διαλέγω φετινά φασόλια τα οποία μουσκευω από το βράδυ σε κρύο νερό χωρίς αλάτι.Φουσκωνουν μια χαρά.Την άλλη ημέρα τα βάζω να βράσουν με λίγο νερό και μόλις πάρουν βράδυ και αφρισουν τα στραγγίζω όπως όταν κάνω στη φασολάδα.Τωρα βάζω όσο νερό κρίνω ότι χρειάζεται για να βράσουν χωρίς να ρίξω αλάτι και περιμένω να μαλακώσουν.Προς το τέλος ρίχνω όσο αλάτι κρίνω και μετά από 15 λεπτά τα αποσύρω από την φωτιά.Σε μια ρηχή κατσαρόλα κάνω συβραση από κρεμμύδι σκόρδο Ψιλοκομμένη σε λεπτές ροδελες πιπεριά κόκκινη πράσινη καρότο φρεσκοτριμενη ντομάτα μαϊντανό αλάτι πιπέρι και αφού βράδυ για 5 λεπτά ρίχνω τους γίγαντες και αρκετό από το νερό που έβρασαν.Βαζω όσο λάδι χρειάζεται και βράζω την συβραση περίπου ένα τέταρτο.αδειαζω σε ταψί και βάζω στον φούρνο για περίπου μισή ώρα.Ολα τα υλικά είναι ήδη βρασμένα δεν χρειάζεται περισσότερο.Ειδα ότι στη συνταγή σας στέγνωσε πολύ το φασόλι.Οι δικοί μου γίνονται μαλακοί και έχει και σάλτσα να πάρεις με την μπίλια το ψωμί. Καλές γιορτές.
Τέλειοι οι γίγαντες! Και με φρέσκο ζυμωτό ψωμί, όλα τα λεφτά! Αχ βρε Μαρία ότι συνταγή μας δείχνεις, μας πέφτουν τα σάλια με το τρόπο που τα μαγειρεύεις και τα παρουσιάζεις! Γειτόνισσα θα ήθελα να σ' έχω και μόλις οι μυρωδιές από τη κουζίνα σου έφταναν στο σπίτι μου, να σου έκανα επίσκεψη. Δε μπορεί όλο και κάτι θα με φιλευες!!! Χαχαχαχα!!! Σου στέλνω τα φιλιά μου και την αγάπη μου!!! 💏💏❤❤❤😍😍😋😋
@@MagiaCookTv Καλημέρα!!! Μέσα είμαι!! Περιμένω ! Γίγαντες δε θα έχει μείνει ούτε ένας. Από την επόμενη μαγειρική- καλλιτεχνική σου παρασκευή περιμένω ταπερακι! Στέλνω διευθυνση!!!!! Φιλενάδα είσαι μεγάλη καρδιά!! Ο λόγος σου με χόρτασε.........! 👍😍💏❤💕 Και κάτι άλλο! Τυχερή η Αθανασία!!😊😊😊
@@ΑνναΜαρία-φ1ι :) Σήμερα θα φάμε από αυτούς τους γίγαντες! Είχαν περισσέψει και τους είχα σε ταπεράκι στην κατάψυξη. Με την κατάσταση που ζούμε ακόμη και το φίλεμα είναι δύσκολο πια! :)
Καλησπέρα Θα ήθελα να μάθω ένα φαγητό όπως οι γίγαντες που έχετε είδη βράσει και είναι έτοιμη γιατί ξανά άλλες 2 ώρες στον φουρνο; Εννοείτε θα μπουν στον φουρνο γίγαντες είναι αλίμονο, αλλά ωρες;;
Είναι πολύ σωστή η απορία σου και εγώ θα αμφισβητούσα μια τέτοια συνταγή με τόσο χρόνο μαγειρέματος. Όμως εάν δοκιμάσεις την συνταγή θα καταλάβεις πόσο υπέροχο και καλομαγειρεμένο φαγητό είναι. Σε αυτή τη συνταγή όλα φαίνονται υπερβολικά. Το λάδι, τα υλικά γενικώς (πάρα πολύ κρεμμύδι ... ). Δεν είναι τίποτα στην τύχη. Είναι όλα μετρημένα και το αποτέλεσμα εντυπωσιάζει όποιον την έχει δοκιμάσει. Πάντα μου ζητάνε τη συνταγή και είναι από τα φαγητά που δεν ντρέπονται οι φίλοι να μου ζητήσουν να τους φτιάχνω. Δεν θέλω να σε παρασύρω με τα λεγόμενα μου. Αν κάτι δεν σου "κολλάει" μην την φτιάξεις. Θα ήταν κρίμα να χάσεις τον χρόνο σου και να κάνεις έξοδα για κάτι που ίσως σε απογοητεύσει. Καλά μαγειρέματα με κέφι!!!!!!
@@MagiaCookTv καλησπέρα! Εφόσον λέτε ότι τόσο πρέπει τόσο θα το ψήσω. Η απορία μου ήταν μόνο για τον χρόνο ψησίματος τα υπόλοιπα θα συμφωνήσω μαζί σας πως οι γίγαντες για να γίνουν νόστιμοι πρέπει όλα του ,να είναι σε υπερβολή. Ευχαριστώ που μου απαντήσατε κ λύσατε την απορία μου. Μόλις εχθές μου ήρθαν φρεσκομαζαμενοι γίγαντες από πρεσπες κ αύριο θα κάνω την συνταγή σας. Να σας ρωτήσω κάτι ακόμη. Οι γίγαντες που μου ήρθαν είναι 20 κιλά κ τους έβαλα σε μια μαξιλαροθήκη κ στην κατάψυξη. Έκανα σωστα;
Καλησπέρα γλυκιά μου Μαρία υπέροχοι οι γίγαντες τους λατρεύω εγώ τους κάνω σε ταψί σαν το δικό σου που όμως έχει καπάκι να είσαι καλά κορίτσι μου καλό βραδύ τα φιλιά μου!!!
Πολύ θα ήθελα και εγώ να έχω ταψί με καπάκι!!!! Έχω δει ένα που το καπάκι του είναι γυάλινο με αλουμινένιο στεφάνι. Το "χαλβαδιάζω" εδώ και ένα χρόνο αλλά .... Δεν πειράζει μια χαρά την κάνω τη δουλειά μου με αυτό που είναι δώρο από το γάμο μου (2000)!!! Σαν καινούργιο δεν είναι??? :) :) :) :) Καλό βράδυ Μέλπω. Μου αρέσει που τα λέμε "μεταξύ" μας :)
@@MagiaCookTv Μαρία μου και το δικό μου το έχω πολλά χρόνια από την εποχή που προτοήρθε το πράκτικερ στην Ελλάδα από την Αθήνα φυσικά εδώ Καλαμάτα ήρθε το πράκτικερ πολλά χρόνια αργότερα!
Αγαπητή Μαρία δε θα το πιστέψεις σήμερα έκανα τους γίγαντες όπως εσύ ,αλλά και την σαλάτα που μας έδειξες . Υπέροχες συνταγές, σ' ευχαριστώ που εξηγείς τόσο ωραία. Αυτο που δεν ήξερα ότι το τυρί δεν πρέπει να συνοδεύει τα όσπρια ,εμείς κάναμε χρόνια λάθος .Τώρα θα ακολουθώ τις συμβουλές σας .🌻🌻💐❤❤
Καλημέρα σας , ήθελα να σας ρωτήσω το μυστικό που είπατε , ότι τους βάζετε στο καταψύκτη , μετά όταν τους βγάζω από το ψυγείο τα βάζω κατευθείαν στην κατσαρόλα και τα μαγειρεύω όπως μας δείξατε ;
Καλησπέρα!!! Πολύ ωραία και αυτή η εκδοχή!!!! Σίγουρα θα την κάνω!!! Ήθελα να ρωτήσω γιατί δεν βάζετε στο ταψί, το νερό που έβρασαν οι γίγαντες;;; Αυτό το νερό το πετάτε;;; Ευχαριστώ εκ των προτέρων!!!!
Ναι, το νερό που βράζουν οι γίγαντες δεν το χρησιμοποιώ. θέλω το φαγητό να είναι νόστιμο αλλά και όσο γίνεται πιο ελαφρύ για το στομάχι. Μπορείς να φας όλο το ταψί αν θες, που λέει ο λόγος, και δεν θα έχεις πρόβλημα τυμπανισμού. Κάποιοι έχουν ευαισθησία στην κατανάλωση οσπρίων και τα αποφεύγουν για αυτό το λόγο. Όμως τα φασόλια πρέπει να είναι στην εβδομαδιαία μας διατροφή σύμφωνα με τους διατροφολόγους. Καλύτερα λοιπόν να αφαιρείται αυτό το νερό και να απολαμβάνουμε τους γίγαντες χωρίς το φόβο των κοιλιακών διαταραχών.
τρελαινομαστε για γιγαντες!ειναι και το σημερινο μου φαγητο!στην περσινη σας εκπομπη μου αρεσε πολθ το κολπο με το καροτο και το σελινο!να σας πω και κατι αλλο;πολλα χρονια μαγειρισσα ,αλλα δεν εβγαζα τον αφρο τους,δεν το ηξερα ,ευχαριστω πολυ .γιατι το κανουμε; το εκανα μονο στα ρεβυθια!καλη συνεχεια
Ξαφρίζουμε τα όσπρια για να είναι ποιο ελαφριά, σε περίπτωση που κάποιος έχει υπερευαίσθητο έντερο και δημιουργούνται αέρια. Καλά μαγειρέματα με κέφι!!!
Πολύ ωραίο όσπριο οι γίγαντες, αλλά χωρίς τυράκι? Το ξέρω αυτό για το σίδηρο κ το ασβέστιο.....αλλά βρε Μαρία μου πώς να φας όσπρια χωρίς φετούλα? χαχα Διαφορετική η συνταγή σου λόγω των μυρωδικών, την προετοιμασία όμως την κάνω έτσι ακριβώς! Φιλιά πολλά!
Καλημέρα Ελένη! Δοκίμασε αυτή τη συνταγή και θα δεις ότι είναι από μόνοι τους τόσο νόστιμοι που δεν θα σου λείψει το τυρί!!! ;) Το ψωμάκι όμως είναι απαραίτητο για τις βούτες :) :) :)
Είσαι το κάτι άλλο σαγαπαω πολύ εισαι καλός άνθρωπος έχω ζάχαρο Χόλιατερινη γλυκεριδια και αγαπάω φασόλια πατάτες ρεβίθια αλλά δεν πρέπει να τρωο πολύ ευχάριστο κάνε για μένα διατροφη
Ευχαριστώ πολύ Νώντα. Μεγάλο και δύσκολο βίντεο για να γίνει, χαίρομαι που σου άρεσε η δουλειά μου. Αν δοκιμάσεις και την συνταγή πιστεύω ότι θα αλλάξεις γνώμη για τους γίγαντες. ;) Θα σου πρότεινα να την φτιάξεις για άλλους που ξέρεις ότι θα ήθελαν αυτό το φαγητό και να τους δοκιμάσεις. 4 σε ένα! Θα εντυπωσιάσεις, θα προσφέρεις θα μοιραστείς και θα γνωρίσεις μια νέα γεύση. Τι λες? Περιμένω εντυπώσεις
Και από μένα ένα μεγάλο ευχαριστώ για την κυρία Πελαγίδου,δεν το ήξερα πως τα όσπρια δεν μπορούμε να τα συνδυάσουμε με τυρί 🌻πάντα έφερνα φέτα στο τραπέζι έκανα πολύ λάθος ευχαριστώ και τις δύο κύριες 🦋🦋⚘⚘
Πολύ ωραίο το φαγακι σου. Μπράβο.!!!!Πρόσθεσε στο ένα κιλό φασόλια ένα ξύλο κανέλας. Δοκιμάστε το.Γινεται καταπληκτικό. Δεν το περίμενα κ εγώ όταν το δοκίμασα.Μου το συνέστησε ένας σεφ.Ευχαριστουμε για τις ωραίες σας συνταγές.
Κανέλα με τα μυρωδικά που χρησιμοποίησα? Τα μυρώνια έχουν τόσο ωραίο άρωμα και γεύση και έχω μια μικρή αμφιβολία για το αν θα ήθελα και κανέλα. Θες να μας πεις τι μυρωδικά χρησιμοποιείς μαζί με την κανέλα? Σε ευχαριστώ για το σχόλιο και περιμένω με χαρά την απάντησή σου.
Μπράβο για τη επιτυχία σου!!! Χάρηκα πάρα πολύ με τον ενθουσιασμό σου! Σε ευχαριστώ πολύ που με εμπιστεύτηκες και δοκίμασες την συνταγή μου. Καλά μαγειρέματα με κέφι και φαντασία!!!
Θα τους κανω σημερα,μια ερωτηση..αφου στα 10 λεπτα θα αλλαξω το νερο ποιος ο λογος να ξαφριζουμε πριν τα φασολια..?Και δεν ειναι πολυ ψημενα με το βρασιμο του νερου..?
Τι να σου πω, νομίζω ότι ειδικά στην εποχή μας πρέπει να διπλοσκεφτόμαστε τι τρώμε και πως το τρώμε. Άμα είναι να παίρνουμε μόνο βάρος χωρίς διατροφικό όφελος, μάλλον δεν θα απολαμβάνουμε για πολύ αυτή τη ζωή ... Ε, που και που μπορούμε να κάνουμε τα στραβά μάτια, αλλά εφόσον έχουμε τη γνώση παίρνουμε τα ρίσκα μας.
Αν θέλουμε να μιλήσουμε για σοφία καλύτερα να εξετάσουμε τα σημαντικά φιλοσοφικά ζητήματα περί "βούλησης" και "ευδαιμονίας". Οι αρχαίοι Έλληνες φιλόσοφοι ναι ήταν σοφοί και εμείς ακόμη προσπαθούμε να ερμηνεύσουμε τις σκέψεις τους. Τώρα νομίζω είναι καιρός να σκεφτούμε πολύ σοβαρά το θέμα της ελευθερίας της επιλογής και της ηθικής ευθύνης ως προς τον εαυτό μας και ως προς το συνολικό καλό. Το αν θα φάω τυρί μαζί με τα όσπρια είναι επιλογή μου εφόσον πλέον έχω την γνώση. Αλλά θα σκεφτώ με το στομάχι ή με τον νου? Άμα είναι βράδυ κάτι με πιάνει .... Καλύτερα να πάω να σιδερώσω, τα ρούχα έχουν γίνει βουνό στο σαλόνι!!!! Καλό βράδυ!!! :) :) :)
Η συνταγή σας είναι τέλεια αλλά το αλουμινένιο ταψί δεν είναι υγιεινό και δηλητηριάζει τις τροφές. Για να το καταλάβετε αυτό πάρτε ένα λευκό χαρτί και τρίψτε πάνω του το αλουμίνιο έτσι θα δείτε πως γράφετε επάνω σαν με μολύβι όλη αυτή η μαυρίλα περνάει στο φαγητό - κανένα πλαστικό ή αλουμίνιο δεν είναι υγιεινό για τρόφιμα ειδικότερα τα ζεστά και καυστικά και όξινα. Καλό θα ήταν να τα βγάλετε από την ζωή σας.
Με ποιο λαδάκι έμεναν κοπέλα μού. Βάλατε πόλη νερό την άλλη φορά να βαλης ένα ποτήρι νερό και μια ώρα στους 200 βαθμούς και μετά 10 λεπτά ανηχτα. Η συνταγή είναι ωρεα .Συγνώμη που στο γράφω αλλά είναι λάθος τόσο νερό
@@jennyneskes1506 είναι όσο χρειάζεται για τη συνταγή που σας παρουσιάζω. Εσύ αν θες ρίξε λιγότερο. Να σημειώσω μόνο ότι στο βίντεο το ταψί μόλις βγήκε από το φούρνο και το λάδι ακόμη είναι όλο στην επιφάνεια του φαγητού καθώς ακόμη βράζει. Μετά που είναι έτοιμο για σερβίρισμα το λάδι κατανέμεται σωστά στις μερίδες. Δεν επιμένω όμως, μια μαγειρική πρόταση είναι και όποιος θέλει τη δοκιμάζει.
ΜΠΟΡΕΙΤΕ ΝΑ ΜΕΙΩΣΕΤΕ ΤΗΝ ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΛΑΔΙΟΥ.ΑΡΓΟΤΕΡΑ ΟΤΑΝ ΚΡΥΩΣΕΙ ΤΟ ΦΑΓΗΤΟ Κ ΚΑΤΣΕΙ ΤΟ ΙΔΙΟ ΤΟ ΟΣΠΡΙΟ ΑΠΟΡΡΟΦΑ ΑΡΚΕΤΗ ΑΠΟ ΤΗΝ ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΤΟΥ ΛΑΔΙΟΥ ΟΠΩΣ ΣΥΜΒΑΙΝΕΙ Κ ΣΕ ΑΛΛΑ ΛΑΔΕΡΑ ΦΑΓΗΤΑ..🌹✔️
Τέλειοι οι γίγαντες Μπράβο σας ωραία συνταγή ευχαριστούμε
Χαίρομαι που σου άρεσε Χρύσα. Πραγματικά όσοι δοκιμάζουν δεν τους χορταίνουν και ζητάνε τη συνταγή.
Καλή επιτυχία!!!
ΤΟΥΣ ΕΦΤΙΑΞΑ, ΤΕΛΕΙΟΙ! ΕΧΕΙΣ ΤΙΣ ΠΙΟ ΩΡΑΙΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΚΑΙ ΤΙΣ ΕΞΗΓΕΙΣ ΠΑΡΑ ΠΟΛΥ ΩΡΑΙΑ!!
:) Καλά μαγειρέματα!!!
Για σου Μαγιά.!!! Υποκλίνομαι, είσαι εκπληκτική , κατατοπιστική, με παρααα !!!!πολλές γνώσεις . Παράλληλα ακόμα κ η φωνή σου μου δίνει χαρά. Να είσαι πάντα καλά.!! Επίσης να χαίρεσαι την οικογένεια σου.!!!
Χαίρομαι που το λες αυτό! Μου αρέσει να λες και συνδυασμους!
μπραβο μαρια.απιστευτη παρουσιαση με τα ωραια υλικα και την ομορφη σαλατα .παρακουλουθω ολες τις εκπομπες σου.μ αρεσει οταν μιλας για το ομορφο τρικορφο
Τρίκορφο και ξερό ψωμί!!!! :) :) :)
Την έκανα σήμερα τη συνταγή, είναι οι νοστιμότεροι γίγαντες στο φούρνο που έχω φάει. Ευχαριστώ πολύ! 🤩
Είμαι από την Ουκρανία και δεν μιλάω καλά ελληνικά, αλλά καταλαβαίνω σας πάρα πολύ καλά και μαγειρεύω μαζί! Ευχαριστώ!!!!
дуже тобі дякую !
Ξέχασα να σου πω αγαπητή Μαγιά ότι το σέλινο δεν ταιριάζει στους γίγαντες δίνει την γεύση φασολάδας ενώ οι γίγαντες τρώγονται και το καλοκαίρι σαν μεζές .Θέλουν μπόλικη ντομάτα μαϊντανό σκόρδο και φυσικά οποιοδήποτε λαχανικό μπορεί να εμπλουτίσει την σάλτσα.
Bravo Maria, all your recipes are amazing and beautiful.
Thank you for teaching us and sharing your knowledge.
Love from Melbourne Australia.
Filakia xxx
Καλημέρα (καλό βράδυ) στην μακρινή Αυστραλία! Τα φιλιά μου από Ελλάδα
I don't understand everything but I love this channel!! Greetings from Poland!!
Dzień dobry Barbara!!! Thank you very mutch! Enjoy cooking!!!!
Γίγαντες.Το αγαπημένο μου φαγητό. Μπράβο Μαρία. Ιδανικό για όλες τις εποχές και απίθανος τσιπουρομεζές που δεν το είπες και θα σε μαλώσω. 🥰 Η μάννα μου δεν τους έριχνε ντομάτα αλλά τους έβαζε μέσα και αρκετά χόρτα ραδίκια σπανάκι λάπατα ότι είχε . Και οι δικοί σου υπέροχοι έτσι ακριβώς τους φτιάχνει και η σύζυγος με την ίδια διήμερη διαδικασία βράσιμο κ.λ.π. με ντομάτα και μπόλικο λάδι όπως και τα γεμιστά , αλλά ξέρεις εμείς οι άντρες είμαστε μαμάκηδες και νομίζουμε πως η μάνα μας έφτιαχνε το πιο νόστιμο φαγητό. Αν έχεις γιο θα καταλαβαίνεις τα δικά σου ,όχι ότι δεν είναι, αλλά πάντα θα είναι τα πιο νόστιμα φαγητά του κόσμου για αυτόν.
Εβίβα με τσιπουράκι, στην υγεία όλων των γιων του κόσμου! :)
Πολύ μου άρεσε .τα εξηγας πολύ ξεκάθαρα.θα τα φτιάξω.χριστος ανέστη .για σας από την Κύπρο ❤
Η συνταγή σας είναι πολύ πετυχημένη! ❤
:) καλοφάγωτους!!!!
ΤΕΛΕΙΑ ΣΥΝΤΑΓΗ !!! ΠΑΛΙ ΜΑΣ ΤΡΕΛΑΝΕΣ!! ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ ΘΑ ΤΟ ΚΑΝΩ!!!
σούπερ!!!! Καλή επιτυχία και καλοφάγωτους!!!! Η παρασκευή είναι μέρα των οσπρίων αλλά με τους γίγαντες κάνεις καβάντζα και για το συνοδευτικό μεζέ στο Κυριακάτικο τραπέζι!!!! ;)
Καλοφάγωτους!!!!
Καλησπέρα Μαρία ,φασολια από τις Πρέσπες πολύ δίκιο έχεις είναι πεντανόστιμα 🧚♀️αλλά και η μαγείρισσα σήμερα πολύ κομψή και όμορφη🦋 το έχεις κάνει πολύ στολισμένο και φαντάζομαι νόστιμο 👌 την Παρασκευή ή Δευτέρα συνήθως μαγειρεύουμε στην Β Ελλάδα θα το κάνω ⚘τι μου θυμίζεις γίγαντες με λαχανοσαλάτα .🌻🌻🍀❤❤
Με ξινολάχανο θα φτιάξεις τη σαλάτα? Πω πω σκέφτομαι και λίγη καυτερή πιπεριά .... :) :) :)
Καλοφάγωτους Μαρία!
Τέλειο φαγητό . Εγώ τα μουλιαζω από το βράδυ σε βραστο νερό τα ξεπλενω το πρωί και τα βράσω μέχρι να ψηθούν καλά . Ακολουθως βάζω τα υλικά που βαλατε και σεις αλλά με πιο λίγο λάδι στο φούρνο για περίπου 2 ώρες.Γιγαντες Καστοριας εξαιρετικοι. Με αγάπη.Κυπρος
Καλημέρα Μαρούλλα από την υπέροχη Κύπρο μας!!!!
Πότε τα όσπρια δεν τα μουλιασουμε σε ζεστό νερό ❤
Πάντα σε κρύο νερό φιλιά από την Ζάκυνθος
Φαινονται υπεροχοι....θα δοκιμασω και αυτη την εκδοχη...καλημερα απο Καλαματα!!!!!
Καλή επιτυχία ! Καλοφάγωτους!!! περιμένω εντυπώσεις ...
Μάγια μου υπέροχη συνταγή!!!!Μπράβο σου κούκλα μου!!!!!
Τελειο μπραβο ωραιο φαγητο
Καλή επιτυχία Κατερίνα!!!
Ε ναι μπραβο μας Μαγια! Μολις φαγαμε τους καλυτερους γιγαντες ever. Το μυστικο ηταν τα κρεμμυδια στον πατο , το μπολικο νερο και λαδι. Τοσο καιρο ανακατευα περα δωθε τα κρεμμυδια , καιγονταν κι ηταν στεγνο το όλον. Έβαλα και λιγο πρασο που ειχα στον πατο, εκοψα και δυο φετακια μικρα λουκανικο σε κομματακια για τη γευση και εφαγε ακομα κι η δυσκολη η κορη μου. Να σαι καλά!
Kaλησπερα .. πολύ ωραία ... ευχαριστώ ...
Καλησπέρα.πολυ.ωρεα
Καλησπέρα Μαρια μου!!!γίγαντες υπέροχο φαγητό. Φιλια💝🌹💝
ΚΑΛΗΜΕΡΑ ΜΑΡΙΑ!!!ΩΡΑΙΑ ΣΥΝΤΑΓΗ ΜΠΡΑΒΟ!!!ΚΑΛΗ ΣΥΝΕΧΕΙΑ.
Καλημέρα Δήμητρα!!!!
Καλησπερα Καλό μήνα να έχεις Τελοιο το φαγητο Πάρα πολύ νόστιμο Να είσαι καλά που μας το έδειξες Πολλά φιλιά 🙏🙏🙏🙏❤️❤️❤️❤️💋💋💋💋
Ευχαριστώ πολύ Φιλίππα! Χαίρομαι που σου άρεσε. Καλό μήνα και σε εσένα
Μαρία χάρηκα με το καινούργιο σου βίντεο τους νόστιμους γίγαντες και τα σωστά Ελληνικά σου!!
Καλό χειμώνα από τα Χανιά!
Χαιρετισμούς από Αθήνα. Σε ευχαριστώ πολύ Μιχάλη. Καλές γιορτές να έχουμε!!!!
Ευχαριστούμε ωραιώτατο και με ελιές στηνηστεία
Καλημέρα Κυριακούλα! Καλή Σαρακοστή!!!!!
Barvo maria aĺl your recipes are amazing and beautiful.
Καλησπερα ωραια μαγηρικη μπραβο !!!
Οι γίγαντες μου αρέσουν καλημέρα με έχεις στην τρέλα συνέχεια
χαχαχα Καλά τρελομαγειρέματα!!!!
Τρελλαινομαι για γιγαντες. Και φαινονται πολυ ωραιοι !!! 👍💎💎💎💎⭐⭐⭐⭐
Ελπίζω να ακουλουθήσεις τη συνταγή και να διαπιστώσεις ότι εκτός από νόστιμοι είναι και ελαφριοί που μπορείς να φας ολόκληρο το ταψί χωρίς να έχεις το γνωστό "προβληματάκι" ;)
Καλοφάγωτους!!!
Θαυμάσια. Για πρωινή εκπομπή. Κ. Τα λεη κ όμορφα
Δεν κάνω για πρωινή εκπομπή Σταυρούλα γιατί τα λέω. Δεν μπορώ να κρατήσω το στόμα μου βλέπεις και γιαυτό έχω επιλέξει να έχω το δικό μου κανάλι χωρίς περιορισμούς και χειραγώγηση.
Χαίρομαι πολύ που εδώ έχουμε μια όμορφη και ειλικρινή επικοινωνία. Σε ευχαριστώ πολύ για το όμορφο μήνυμά σου και την εμπιστοσύνη σου. Ο δρόμος που ακολουθώ είναι δύσκολος... αλλά, έχετε αγαπήσει πολύ αυτήν την προσπάθειά μου. :)
Μπράβο Μαρία τελειο
:) Καλή επιτυχία Tony!
Καλημέρα σας!Θα ήθελα να ρωτήσω , γιατί δεν χρησιμοποιούμε το νερό από το βράσιμο στο ταψί?
Τους έφτιαξα χτες! Ακριβώς την συνταγή σου φίλη μου! Έγιναν "μούρλια "!!
:) :) :) πολύ χαίρομαι που σου άρεσαν!!!!!!!
Ευχαριστώ! Είμαι από την Ουκρανία καί μου αρέσει δικό σας συνταγές!!!
Σε ευχαριστώ πολύ! Καλά μαγειρέματα!!!
Μπράβο Μαρία!!! Τελεια συνταγη!!! Παρόλο που είμαι μεγαλύτερη σου, με έχεις μάθει πάρα πολλά!! ❤🤗😋😋😋
Καλημέρα Βιργινία! Καλά μαγειρέματα με έμπνευση, νέους πειραματισμούς και πάνω από όλα κέφι! :)
Αγαπητή Μαγιά εγώ αυτό το φαγητό το κάνω σε πολύ λιγότερο χρόνο και πιο οίκονομικα δηλ δεν καίω τόσες ώρες ηλεκτρικό.Φυσικα διαλέγω φετινά φασόλια τα οποία μουσκευω από το βράδυ σε κρύο νερό χωρίς αλάτι.Φουσκωνουν μια χαρά.Την άλλη ημέρα τα βάζω να βράσουν με λίγο νερό και μόλις πάρουν βράδυ και αφρισουν τα στραγγίζω όπως όταν κάνω στη φασολάδα.Τωρα βάζω όσο νερό κρίνω ότι χρειάζεται για να βράσουν χωρίς να ρίξω αλάτι και περιμένω να μαλακώσουν.Προς το τέλος ρίχνω όσο αλάτι κρίνω και μετά από 15 λεπτά τα αποσύρω από την φωτιά.Σε μια ρηχή κατσαρόλα κάνω συβραση από κρεμμύδι σκόρδο Ψιλοκομμένη σε λεπτές ροδελες πιπεριά κόκκινη πράσινη καρότο φρεσκοτριμενη ντομάτα μαϊντανό αλάτι πιπέρι και αφού βράδυ για 5
λεπτά ρίχνω τους γίγαντες και αρκετό από το νερό που έβρασαν.Βαζω όσο λάδι χρειάζεται και βράζω την συβραση περίπου ένα τέταρτο.αδειαζω σε ταψί και βάζω στον φούρνο για περίπου μισή ώρα.Ολα τα υλικά είναι ήδη βρασμένα δεν χρειάζεται περισσότερο.Ειδα ότι στη συνταγή σας στέγνωσε πολύ το φασόλι.Οι δικοί μου γίνονται μαλακοί και έχει και σάλτσα να πάρεις με την μπίλια το ψωμί. Καλές γιορτές.
Τέλειοι οι γίγαντες! Και με φρέσκο ζυμωτό ψωμί, όλα τα λεφτά! Αχ βρε Μαρία ότι συνταγή μας δείχνεις, μας πέφτουν τα σάλια με το τρόπο που τα μαγειρεύεις και τα παρουσιάζεις! Γειτόνισσα θα ήθελα να σ' έχω και μόλις οι μυρωδιές από τη κουζίνα σου έφταναν στο σπίτι μου, να σου έκανα επίσκεψη. Δε μπορεί όλο και κάτι θα με φιλευες!!! Χαχαχαχα!!! Σου στέλνω τα φιλιά μου και την αγάπη μου!!! 💏💏❤❤❤😍😍😋😋
Για τα φιλέματα μην έχεις αμφιβολία!
@@MagiaCookTv Καλημέρα!!! Μέσα είμαι!! Περιμένω ! Γίγαντες δε θα έχει μείνει ούτε ένας. Από την επόμενη μαγειρική- καλλιτεχνική σου παρασκευή περιμένω ταπερακι! Στέλνω διευθυνση!!!!! Φιλενάδα είσαι μεγάλη καρδιά!! Ο λόγος σου με χόρτασε.........! 👍😍💏❤💕 Και κάτι άλλο! Τυχερή η Αθανασία!!😊😊😊
@@ΑνναΜαρία-φ1ι :) Σήμερα θα φάμε από αυτούς τους γίγαντες! Είχαν περισσέψει και τους είχα σε ταπεράκι στην κατάψυξη. Με την κατάσταση που ζούμε ακόμη και το φίλεμα είναι δύσκολο πια! :)
@@MagiaCookTv Καλοφαγωτοι!!! Καλή σας όρεξη!!! 😘😋👍💏❤
ΓΙΓΑΝΤΕΣ ΠΛΑΚΙ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ Κ ΖΥΜΩΤΟ ΨΩΜΙ; ALL THE WAY!🌹✔️
Καλη Σαρακοστη έχω κάνει την συνταγή πολυ ωραιο φαγητο
Χαίρομαι που το θυμήθηκες σήμερα. Είναι ένα από τα πιο παραδοσιακά πιάτα για την ημέρα! Καλά κούλουμα!!!
Καλησπέρα
Θα ήθελα να μάθω ένα φαγητό όπως οι γίγαντες που έχετε είδη βράσει και είναι έτοιμη γιατί ξανά άλλες 2 ώρες στον φουρνο;
Εννοείτε θα μπουν στον φουρνο γίγαντες είναι αλίμονο, αλλά ωρες;;
Είναι πολύ σωστή η απορία σου και εγώ θα αμφισβητούσα μια τέτοια συνταγή με τόσο χρόνο μαγειρέματος. Όμως εάν δοκιμάσεις την συνταγή θα καταλάβεις πόσο υπέροχο και καλομαγειρεμένο φαγητό είναι. Σε αυτή τη συνταγή όλα φαίνονται υπερβολικά. Το λάδι, τα υλικά γενικώς (πάρα πολύ κρεμμύδι ... ). Δεν είναι τίποτα στην τύχη. Είναι όλα μετρημένα και το αποτέλεσμα εντυπωσιάζει όποιον την έχει δοκιμάσει. Πάντα μου ζητάνε τη συνταγή και είναι από τα φαγητά που δεν ντρέπονται οι φίλοι να μου ζητήσουν να τους φτιάχνω.
Δεν θέλω να σε παρασύρω με τα λεγόμενα μου. Αν κάτι δεν σου "κολλάει" μην την φτιάξεις. Θα ήταν κρίμα να χάσεις τον χρόνο σου και να κάνεις έξοδα για κάτι που ίσως σε απογοητεύσει.
Καλά μαγειρέματα με κέφι!!!!!!
@@MagiaCookTv καλησπέρα!
Εφόσον λέτε ότι τόσο πρέπει τόσο θα το ψήσω.
Η απορία μου ήταν μόνο για τον χρόνο ψησίματος τα υπόλοιπα θα συμφωνήσω μαζί σας πως οι γίγαντες για να γίνουν νόστιμοι πρέπει όλα του ,να είναι σε υπερβολή.
Ευχαριστώ που μου απαντήσατε κ λύσατε την απορία μου.
Μόλις εχθές μου ήρθαν φρεσκομαζαμενοι γίγαντες από πρεσπες κ αύριο θα κάνω την συνταγή σας.
Να σας ρωτήσω κάτι ακόμη.
Οι γίγαντες που μου ήρθαν είναι 20 κιλά κ τους έβαλα σε μια μαξιλαροθήκη κ στην κατάψυξη.
Έκανα σωστα;
Είσαι η καλητερη!!!!!! Από όσους έχουν μαγέψει, να είσαι πάντα καλά!!!
:) καλή επιτυχία!!! Καλοφάγωτους!!!!!
ΜΑΡΑΚΙ ΜΟΥ ΓΛΥΚΟ. ΟΤΙ ΕΧΩ ΦΙΑΞΗ ΑΠΌ ΤΑ ΧΕΡΑΚΙΑ ΣΟΥ ΈΧΕΙ ΠΕΤΥΧΗ ΕΙΣΑΙ ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΉ. ΣΕ ΕΙΔΑ ΚΑΙ ΣΤΗΝ ΦΕΗ ΣΚΟΡΔΑ. ΗΣΟΥΝ ΥΠΈΡΟΧΗ
Σε ευχαριστώ πολύ Ιωάννα και για τα καλά σου λόγια και για την εμπιστοσύνη. Καλά μαγειρέματα και θα ευχηθώ από τώρα Καλές Γιορτές!!!!! :)
Παιδιά ήμαστε και εμείς από νότιο δυτική Ελλάδα Νόμο Ηλείας κομψό ντύσιμο ωραίο και το φαγητό το μαγηρεβο συχνά στο φούρνο
Καλησπέρα γλυκιά μου Μαρία υπέροχοι οι γίγαντες τους λατρεύω εγώ τους κάνω σε ταψί σαν το δικό σου που όμως έχει καπάκι να είσαι καλά κορίτσι μου καλό βραδύ τα φιλιά μου!!!
Πολύ θα ήθελα και εγώ να έχω ταψί με καπάκι!!!! Έχω δει ένα που το καπάκι του είναι γυάλινο με αλουμινένιο στεφάνι. Το "χαλβαδιάζω" εδώ και ένα χρόνο αλλά ....
Δεν πειράζει μια χαρά την κάνω τη δουλειά μου με αυτό που είναι δώρο από το γάμο μου (2000)!!! Σαν καινούργιο δεν είναι??? :) :) :) :)
Καλό βράδυ Μέλπω. Μου αρέσει που τα λέμε "μεταξύ" μας :)
@@MagiaCookTv Μαρία μου και το δικό μου το έχω πολλά χρόνια από την εποχή που προτοήρθε το πράκτικερ στην Ελλάδα από την Αθήνα φυσικά εδώ Καλαμάτα ήρθε το πράκτικερ πολλά χρόνια αργότερα!
Αγαπητή Μαρία δε θα το πιστέψεις σήμερα έκανα τους γίγαντες όπως εσύ ,αλλά και την σαλάτα που μας έδειξες . Υπέροχες συνταγές, σ' ευχαριστώ που εξηγείς τόσο ωραία. Αυτο που δεν ήξερα ότι το τυρί δεν πρέπει να συνοδεύει τα όσπρια ,εμείς κάναμε χρόνια λάθος .Τώρα θα ακολουθώ τις συμβουλές σας .🌻🌻💐❤❤
Η συνταγή σας και οι οδηγίες σάς είναι υπέροχες! ❤
Καλημέρα σας , ήθελα να σας ρωτήσω το μυστικό που είπατε , ότι τους βάζετε στο καταψύκτη , μετά όταν τους βγάζω από το ψυγείο τα βάζω κατευθείαν στην κατσαρόλα και τα μαγειρεύω όπως μας δείξατε ;
Καλημέρα! Ναι, γλιτώνεις την αναμονή για να φουσκώσουν.
Καλή επιτυχία!
@@MagiaCookTv Σας ευχαριστώ πολύ .
Βάζουμε αλάτι στο νερό που τα μουλιαζουμε?
Αχ το κορίτσι μου το όμορφο που το είδα στην tv και το χάρηκα!!!😍🥰
Τέλειοι οι γίγαντες!!!...αλλά χωρίς τυρί;😟🥺😩
Φιλιώ μου καλημέρα!!!
Είσαι η καλύτερη...
:) Ευχαριστώ Μαρία! Καλά μαγειρέματα με κέφι!!!!!
Καλησπέρα!!! Πολύ ωραία και αυτή η εκδοχή!!!! Σίγουρα θα την κάνω!!! Ήθελα να ρωτήσω γιατί δεν βάζετε στο ταψί, το νερό που έβρασαν οι γίγαντες;;; Αυτό το νερό το πετάτε;;; Ευχαριστώ εκ των προτέρων!!!!
Ναι, το νερό που βράζουν οι γίγαντες δεν το χρησιμοποιώ. θέλω το φαγητό να είναι νόστιμο αλλά και όσο γίνεται πιο ελαφρύ για το στομάχι. Μπορείς να φας όλο το ταψί αν θες, που λέει ο λόγος, και δεν θα έχεις πρόβλημα τυμπανισμού. Κάποιοι έχουν ευαισθησία στην κατανάλωση οσπρίων και τα αποφεύγουν για αυτό το λόγο. Όμως τα φασόλια πρέπει να είναι στην εβδομαδιαία μας διατροφή σύμφωνα με τους διατροφολόγους. Καλύτερα λοιπόν να αφαιρείται αυτό το νερό και να απολαμβάνουμε τους γίγαντες χωρίς το φόβο των κοιλιακών διαταραχών.
@@MagiaCookTv Ευχαριστώ για την ανταπόκριση!!! Θα το κάνω οπωσδήποτε!!!?
Καλησπέρα Μαρία πολύ ωραίο βίντεο 😘🌷💕
:) ευχαριστώ πολύ Χρύσα !!! :)
Πόσο χρόνο σας πήρε να τα βράσετε και σε ποια θερμοκρασία; Ευχαριστώ, είστε υπέροχη!
Μαγιαμου υπέροχα φασόλια οι γίγαντες
Πού χάθηκες Μαρία μου ? Τέλεια συνταγή ! Μας αποζημιώνει για την απουσία σου ...
τρελαινομαστε για γιγαντες!ειναι και το σημερινο μου φαγητο!στην περσινη σας εκπομπη μου αρεσε πολθ το κολπο με το καροτο και το σελινο!να σας πω και κατι αλλο;πολλα χρονια μαγειρισσα ,αλλα δεν εβγαζα τον αφρο τους,δεν το ηξερα ,ευχαριστω πολυ .γιατι το κανουμε; το εκανα μονο στα ρεβυθια!καλη συνεχεια
Ξαφρίζουμε τα όσπρια για να είναι ποιο ελαφριά, σε περίπτωση που κάποιος έχει υπερευαίσθητο έντερο και δημιουργούνται αέρια.
Καλά μαγειρέματα με κέφι!!!
Συγχαρητήρια,τους τρως με τα μάτια!!!
Στο σημειο που λες "" αλλα,μην τρώτε τυρί" άνετα σε μπερδεύει καποιος με τη Δέσποινα Μοιραράκη 😂😂😂😂😂😂
Καλημέρα Μαρία! Πράγματι πολύ ωραίο και υγιεινό το φαγητό οι γίγαντες... Αλλά θα ήθελα τη γνώμη σου τι γίνεται όταν ξεφλουδίζουν μετά τον βράσμό;
Εννοείς ότι βγαίνει τελείως η φλούδα τους ή ότι σκάει. Αν σκάει είναι σούπερ. Λεπτόφλουδα και καλοβρασμένα. Γιατί σε προβληματίζει αυτό?
Πολύ ωραίο όσπριο οι γίγαντες, αλλά χωρίς τυράκι? Το ξέρω αυτό για το σίδηρο κ το ασβέστιο.....αλλά βρε Μαρία μου πώς να φας όσπρια χωρίς φετούλα? χαχα Διαφορετική η συνταγή σου λόγω των μυρωδικών, την προετοιμασία όμως την κάνω έτσι ακριβώς! Φιλιά πολλά!
Καλημέρα Ελένη! Δοκίμασε αυτή τη συνταγή και θα δεις ότι είναι από μόνοι τους τόσο νόστιμοι που δεν θα σου λείψει το τυρί!!! ;) Το ψωμάκι όμως είναι απαραίτητο για τις βούτες :) :) :)
Πρωτότυπη εκτέλεση αλλά υπερβολικό λάδι. Βάλτε ελάχιστο στην αρχή και στο τέλος βάλτε το καλό σας λάδι ωμό, διαφορετικά το καταστρέφετε.
Είσαι το κάτι άλλο σαγαπαω πολύ εισαι καλός άνθρωπος έχω ζάχαρο Χόλιατερινη γλυκεριδια και αγαπάω φασόλια πατάτες ρεβίθια αλλά δεν πρέπει να τρωο πολύ ευχάριστο κάνε για μένα διατροφη
Το βίντεο βγήκε προτεινόμενο και το παρακολούθησα. Παρόλο που δε μου αρέσουν καθόλου οι γίγαντες, εντούτοις μου άρεσε πολύ η όλη παρουσίαση.
Ευχαριστώ πολύ Νώντα. Μεγάλο και δύσκολο βίντεο για να γίνει, χαίρομαι που σου άρεσε η δουλειά μου.
Αν δοκιμάσεις και την συνταγή πιστεύω ότι θα αλλάξεις γνώμη για τους γίγαντες. ;) Θα σου πρότεινα να την φτιάξεις για άλλους που ξέρεις ότι θα ήθελαν αυτό το φαγητό και να τους δοκιμάσεις.
4 σε ένα! Θα εντυπωσιάσεις, θα προσφέρεις θα μοιραστείς και θα γνωρίσεις μια νέα γεύση. Τι λες? Περιμένω εντυπώσεις
Καλημέρα Μάγια, να είσαι καλά, θα δω και άλλες συνταγές σου. Καλά Χριστούγεννα με υγεία και με το καλό η νέα χρονιά!! ⚘️🎄🌟
Και από μένα ένα μεγάλο ευχαριστώ για την κυρία Πελαγίδου,δεν το ήξερα πως τα όσπρια δεν μπορούμε να τα συνδυάσουμε με τυρί 🌻πάντα έφερνα φέτα στο τραπέζι έκανα πολύ λάθος ευχαριστώ και τις δύο κύριες 🦋🦋⚘⚘
Παρακαλώ να είστε καλά
Πολύ ωραίο το ψωμί! Με τι αλεύρι το έκανες κοπέλα μου!
Με κίτρινο αλεύρι, αυτό που γράφει στα πακέτα για ζυμωτό ψωμί, είναι από ποικιλία σκληρών σιταριών.
Καλή επιτυχία σε κάθε σου μαγειρική δημιουργία!!!
ενταξει τα όσπρια θέλουν λάδι ,αλλά νομίζω το παράκανες.Τοσο λαδι θα μας σταθεί στο λαιμό και παχαινει και πάρα πολύ.
Για ένα κιλό και λίγο είναι
Να Εισαι Παντα Καλα Εισε Προτη
Ησε λαθος γηαφτω λεγωντε λαδερα ;
Τελειοοοοοο!!!
Πολύ ωραίο το φαγακι σου. Μπράβο.!!!!Πρόσθεσε στο ένα κιλό φασόλια ένα ξύλο κανέλας. Δοκιμάστε το.Γινεται καταπληκτικό. Δεν το περίμενα κ εγώ όταν το δοκίμασα.Μου το συνέστησε ένας σεφ.Ευχαριστουμε για τις ωραίες σας συνταγές.
Κανέλα με τα μυρωδικά που χρησιμοποίησα? Τα μυρώνια έχουν τόσο ωραίο άρωμα και γεύση και έχω μια μικρή αμφιβολία για το αν θα ήθελα και κανέλα. Θες να μας πεις τι μυρωδικά χρησιμοποιείς μαζί με την κανέλα?
Σε ευχαριστώ για το σχόλιο και περιμένω με χαρά την απάντησή σου.
Παιδιά τα έκανα βγήκαν τέλεια μιλάμε
Μπράβο για τη επιτυχία σου!!!
Χάρηκα πάρα πολύ με τον ενθουσιασμό σου!
Σε ευχαριστώ πολύ που με εμπιστεύτηκες και δοκίμασες την συνταγή μου.
Καλά μαγειρέματα με κέφι και φαντασία!!!
Βραζετε σε μεγσλη θερμοκρασία η μετρια ?
Θα τους κανω σημερα,μια ερωτηση..αφου στα 10 λεπτα θα αλλαξω το νερο ποιος ο λογος να ξαφριζουμε πριν τα φασολια..?Και δεν ειναι πολυ ψημενα με το βρασιμο του νερου..?
Εμπιστέψου με και ακολούθησε τη συνταγή και θα δεις πόσο αφράτοι και νόστιμοι θα γίνουν οι γίγαντες.
Καλή επιτυχία, καλοφάγωτους.
Σούπα τα έκανες καλή μου ευγενική κυρία, μα τόσο νερό; Ποτέ τόσο πολύ!!!
Μάγια είσαι και καταπληκτική και Καλαματιανή !!!!!
:) :) :)
Τελιο
Μαγιά αυτοί που σου γράφουν αρνητικά σχόλια δεν ξέρουν από μαγειρική οι συνταγές σου είναι πολύ αυθεντικές και παραδοσιακες
ΜΑΓΙΑΑΑΑΑ.!!!!
Μου ανοιξες την ορεξη για οσπρια. Αυριο θα τους φτιαξω.
Καλοφάγωτους Ελένη!!! Είναι ότι πρέπει με αυτόν τον καιρό!!!! Χειμώνιασε στη γειτονιά μας!!!!!
To 42 like eínai to thikó mou ajapití Maria. Latreftó parathosiakó fajitó oí jíjandes. Jeiá sta xéria sou!
@@MagiaCookTv Ejó toús káno me karóto kaí sélino. Toús servíro me maintanó, mpóliki féta kaí latháki. Asti Marisófi na miláei🙈
Τι να σου πω, νομίζω ότι ειδικά στην εποχή μας πρέπει να διπλοσκεφτόμαστε τι τρώμε και πως το τρώμε. Άμα είναι να παίρνουμε μόνο βάρος χωρίς διατροφικό όφελος, μάλλον δεν θα απολαμβάνουμε για πολύ αυτή τη ζωή ... Ε, που και που μπορούμε να κάνουμε τα στραβά μάτια, αλλά εφόσον έχουμε τη γνώση παίρνουμε τα ρίσκα μας.
@@MagiaCookTv Eísai sofós ánhtropos Maria mou🌺
Αν θέλουμε να μιλήσουμε για σοφία καλύτερα να εξετάσουμε τα σημαντικά φιλοσοφικά ζητήματα περί "βούλησης" και "ευδαιμονίας". Οι αρχαίοι Έλληνες φιλόσοφοι ναι ήταν σοφοί και εμείς ακόμη προσπαθούμε να ερμηνεύσουμε τις σκέψεις τους.
Τώρα νομίζω είναι καιρός να σκεφτούμε πολύ σοβαρά το θέμα της ελευθερίας της επιλογής και της ηθικής ευθύνης ως προς τον εαυτό μας και ως προς το συνολικό καλό.
Το αν θα φάω τυρί μαζί με τα όσπρια είναι επιλογή μου εφόσον πλέον έχω την γνώση. Αλλά θα σκεφτώ με το στομάχι ή με τον νου?
Άμα είναι βράδυ κάτι με πιάνει .... Καλύτερα να πάω να σιδερώσω, τα ρούχα έχουν γίνει βουνό στο σαλόνι!!!!
Καλό βράδυ!!! :) :) :)
Τι τυρί βρε κορίτσια....χωριάτικο ψωμί, ελιές, καψαλιστε και μια ρεγγα και όλα τέλεια
Με την ρέγκα με κέρδισες!!!! :) :) :)
@@MagiaCookTv pplĺp
Τα μυρώνια είναι το σφελίτσι;
ναι!!!! άμα δεις ο βίντεο με τους κολοκυθοκεφτέδες θα καταλάβεις πόσο το έχω ψάξει το θέμα!!! :) ruclips.net/video/_BdZ0oW8GIM/видео.html
Το ταψί σας δεν φαίνεται να είναι αλουμινίου είναι ανοξείδωτο. Κατά τα άλλα μπράβο σας για όλες τις συνταγές σας.
😋💯telio
Η διαιτολόγος όλα τα λεφτά
Ακοαρελα για ροδια
Πολύ λάδι ρίξατε πω πω πω κ παχαίνει !
Τα καρότα κ το σέλινο αν τα βάλετε κ κόκκινες πιπεριές θα είναι ακόμα πιο τέλεια.
Ωραία συνταγή,μου έκανε εντύπωση ότι δεν βάζετε καρότο.
Δοκίμασε το συνδυασμό των μυρωδικών που προτείνω και θα δεις πόσο φανταστική γεύση έχουν. ΟΛΟΙ τρελαίνονται όταν τους τρώνε και ζητάνε τη συνταγή! :)
φοβεροοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοο
Η συνταγή σας είναι τέλεια αλλά το αλουμινένιο ταψί δεν είναι υγιεινό και δηλητηριάζει τις τροφές. Για να το καταλάβετε αυτό πάρτε ένα λευκό χαρτί και τρίψτε πάνω του το αλουμίνιο έτσι θα δείτε πως γράφετε επάνω σαν με μολύβι όλη αυτή η μαυρίλα περνάει στο φαγητό - κανένα πλαστικό ή αλουμίνιο δεν είναι υγιεινό για τρόφιμα ειδικότερα τα ζεστά και καυστικά και όξινα. Καλό θα ήταν να τα βγάλετε από την ζωή σας.
Σήμερα φάγαμε γίγαντες;!
:)
Πολα.λογια.λες
Τις ουσίες που βγάζει το αλουμίνιο στο φαγητό, και που είναι επικίνδυνο για την υγεία του ανθρώπου, δεν σας ενδιαφέρει; 😳😲
Και βέβαια με ενδιαφέρει και για το λόγο αυτό πρότεινα γάστρα για όποιον έχει και χρήση αλουμινόχαρτου με επικάλυψη λαδόκολλας.
Εγω προσθετω και 2 καροτα σε ροδελλες
Με ποιο λαδάκι έμεναν κοπέλα μού. Βάλατε πόλη νερό την άλλη φορά να βαλης ένα ποτήρι νερό και μια ώρα στους 200 βαθμούς και μετά 10 λεπτά ανηχτα. Η συνταγή είναι ωρεα .Συγνώμη που στο γράφω αλλά είναι λάθος τόσο νερό
καροτο κρεμμυδια σελινο ντοματα
καλοφάγωτους Έφη
Πω πω πω λάδι!!
εννοείς την ποσότητα ή την ποιότητα?
Πολύ λάδι καλή μου! Πάρα πολύ.😘
@@jennyneskes1506 είναι όσο χρειάζεται για τη συνταγή που σας παρουσιάζω. Εσύ αν θες ρίξε λιγότερο. Να σημειώσω μόνο ότι στο βίντεο το ταψί μόλις βγήκε από το φούρνο και το λάδι ακόμη είναι όλο στην επιφάνεια του φαγητού καθώς ακόμη βράζει. Μετά που είναι έτοιμο για σερβίρισμα το λάδι κατανέμεται σωστά στις μερίδες. Δεν επιμένω όμως, μια μαγειρική πρόταση είναι και όποιος θέλει τη δοκιμάζει.
ΜΠΟΡΕΙΤΕ ΝΑ ΜΕΙΩΣΕΤΕ ΤΗΝ ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΛΑΔΙΟΥ.ΑΡΓΟΤΕΡΑ ΟΤΑΝ ΚΡΥΩΣΕΙ ΤΟ ΦΑΓΗΤΟ Κ ΚΑΤΣΕΙ ΤΟ ΙΔΙΟ ΤΟ ΟΣΠΡΙΟ ΑΠΟΡΡΟΦΑ ΑΡΚΕΤΗ ΑΠΟ ΤΗΝ ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΤΟΥ ΛΑΔΙΟΥ ΟΠΩΣ ΣΥΜΒΑΙΝΕΙ Κ ΣΕ ΑΛΛΑ ΛΑΔΕΡΑ ΦΑΓΗΤΑ..🌹✔️
τα φασολια απο τις πρεσπες και την καστορια δεν τα μουλιαζουμε τα βραζουμε και ειναι ετοιμα
Para poli oreo sindagji
Καλοφάγωτους! :)
Π
Καθόλου σάλτσα δεν έχει όλο λαδι
Δηλ χοντρικά 2,5 ώρες για φασόλια....δε σφαξανε