เค้กไข่ | ไม่ผงฟูไม่สารเสริม | อบด้วยหม้ออบลมร้อน | นุ่มเด้งไม่ง้อเตาอบ
HTML-код
- Опубликовано: 7 сен 2024
- เค้กไข่ ( หม้ออบลมร้อน )
-น้ำมันพืช (รำข้าว) 30 กรัม
-แป้งเค้ก 50 กรัม
-นมสด 45 กรัม
-ไข่แดง 3 ฟอง (เบอร์ 2)
-กลินวนิลา 1 ช้อนชา
-ไข่ขาว 3 ฟอง
-น้ำตาลทราย 50 กรัม
-อบ 140 องศา 70-80 นาที ให้สังเกตุสีหน้าเค้กตามชอบ
ช่องทางการติดต่อ
แฟนเพจ : Ponggy Channel
อีเมลล์ : pong.namwongsa@gmail.com
ลองทำตามแล้วค่ะ ทำครั้งแรกแต่ออกมาดีเกินคาด รสชาติหวานกำลังดี นุ่ม หอม อร่อย ขอบคุณสำหรับสูตรขนมค่ะ
ขอบคุณครับ
ลองทำแล้วค่ะ เค้กนิ่มมาก ใช้พิมพ์ขันข้าวแทน อบ140° 60 นาที แต่หน้ากรอบไปหน่อย ออกจากเตาปุ้บหมดเลย ขอบคุณสูตรดีๆค่ะ
ทิ้งไว้สักพักหน้าจะไม่กรอบครับ
ลองทำแล้วคือ เฮ้ยยพี่!! อร่อยมากก คือแบบ อร่อยอ่ะ เนียนนุ่มมากยิ่งถ้าเราอบข้างบนให้มันกรอบคือ อร่อยมากก ขอบคุณนะค่ะที่แบ่งปันสูตรอร่อยๆ จากสปป ลาวค่ะ😊
ขอบคุณครับ😊
ช่วยสอนทำขนมหม้ออบลมร้อนอิกเย๊อะๆน๊าคับ❤❤❤
ได้ครับ😍
วัตถุดิบแรกก็ปิดคลิปเลย
อร่อยค่ะ ทำครั้งแรกหน้าขนมแตกค่ะ สงสัยเครื่องไฟแรงอบแค่ 30 นาทีเอาออกเลยค่ะ ไว้ลองทำใหม่ค่ะ
หน้าแตก ไฟแรงครับ
สูตรนี้และ วิธีการทำสามารถใช้ในเตาอบได้ไหมค่ะขอบคุณมากค่ะ 😍😍
ได้ครับ
ทำตามสูตรนี้ เค้กรสชาติดี นุ่มอร่อยค่ะ
ปรับอุณหภูมิในการอบเล็กน้อยลองปรับเป็นเค้กใบเตยฝอยทอง เค้กไข่ฝอยทอง เค้กสวยมากค่ะขอบคุณที่แบ่งปันสูตร
ขอบคุณครับ🥰
ลองทำแล้วหอมอร่อยมากเลยค่ะ เนื้อนุ่มละลายในปาก ขอบคุณที่มาแบ่งปันสูตรและวิธีให้กันนะคะ ภาพสวย อธิบายเข้าใจง่าย คนเพิ่งหัดทำขนมแบบเราทำออกมาถูกใจคนทั้งบ้านเลยค่ะ^^
ขอบคุณที่ชอบครับ😊
พึ่งติดตามค่ะ สูตรดูตรงไหนคะ
😊😊
@@meenayamchay5133 มีบอกในคลิปเลยค่ะ 😊
ทำแล้วคะตะกี้.. นุ่มฟูจริงๆๆด้วย.. อร่อยจริงๆๆไม่ผิดหวังเลย... รักเลยคะแต่อบแค่45นาที.. รอบหน้าจะเพิ่มเกลือน่าจะอร่อยเหาะ
ขอบคุณครับ😆
ขออนุญาตสอบถามค่า อบ45 นาที ใช้หม้ออบลมร้อนยี่ห้ออะไรคะ
สูตรนี้ทำแล้วอร่อยมากๆเลยค่ะ
ขอบคุณครับ
คอบคุณค่ะที่ไห้ความรู้เอาทำกีนค่ะ
ขอบคุณครับ
น่าทานมากค่ะ จะลองทำตาม
ขอบคุณค่ะ 👍🎉
ขอบคุณครับ
อาจารย์อธิบายเข้าใจง่ายจะลองทำตาม ขอบคุณมากค่ะ
ขอบคุณครับ
ลองทำตามสูตรแล้วเค้กอร่อยมากนุ่มละมุนมากคะลูกสาวบอกว่าฟินมากคะ แล้วถ้าเป็นถ้วยคัพเค้กระดับของอุณภูมิกับเวลาจะเท่ากันหรือเปล่าคะ
สอบถามเพิ่มหน่อยคะ ถ้าเป็นเตาอบจะต้องใช้อุณภูมิกับเวลาเท่าไหร่คะ เพื่อจะทำทีละหลายๆอันคะ
ว้าววววมาก ขอบคุณมากนะคะที่แชร์
ขอบคุณครับ
เยี่ยมไปเลยค่ะ ดูครั้งแรกก็ชอบเลย ไม่ยุ่งยาก ติดตาม ๆ
ขอบคุณครับ
ขอบคุณค่ะ❤❤
บอกขั้นตอนละเอียดดีค่ะ บางทีคนนานๆทำทีก็ลืมขั้นตอนเล็กๆน้อยๆไปนะค่ะนี่
ขอบคุณครับบ
ทำมาหลายสูตรเค้กเป็นไตตลอด แต่ว่าพอมาทำสูตรนี้เค้กไม่เป็นไต ไม่ยุบด้วย อร่อยด้วย เด้งนุ่ม แฟนชิมจนจะหมดเลย ขอบคุณมากๆเลยนะคะ มีกำลังใจทำเค้กต่อไปแล้วว
ยินดีครับ สู้ๆๆ
สนใจปั๊มค่ะ
ต้องทำตามแล้วค่ะ ขอบคุณคลิปดีๆแบบนี้นะคะ
ขอบคุณครับ
ลองทำตามสูตรที่ให้เป๊ะๆค่ะ.. อร่อยมากกกกก.. หวานกำลังดี นุ่มละลายในปาก ขนาดว่าใช้อบกับหม้อทอดไร้น้ำมัน🥰👍
ขอบคุณครับ😊
หม้อทอดไร้น้ำมันไฟเท่าไหร่ค่ะกี่นาที
จะลองทำดูจ้ารักษาสุขภาพนะจ๊ะ
เช่นกันครับ ขอบคุณครับ
อร่อยจริงค่ะ สูตรนี้
ขอบคุณครับ
ลองทำแล้ว เค้กนุ่มฟู อร่อยมากค่ะ ไม่หวานมาก
ขอบคุณครับ😆
ดูสูตรเมื่อเช้าลองทำเลยคะ อร่อยน้องนุ่มนิ่มมาก แต่หนูไม่มีกระดาษไข ใช้น้ำมันทาพิมเอาคะ
ขอบคุณครับ❤
❤❤❤
ขอบคุณสูตรนะครับ อร่อยมากครับ
ขอบคุณครับ🥰
ลองทำตามแล้วคะ ขนมนุ่มค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรที่ดีคะ 🙏🙏
ขอบคุณครับ
ขอบคุณสูตรด้วยค่ะ อยากให้ทำอีกหลายๆเมนูค่ะ จะได้ทำตาม ได้ค่ะ (ที่บ้านมีแต่หม้ออบลมร้อนค่ะ ไม่มีเตาอบ )
ขอบคุณครับ
ทำตามสูตรเมื่อกี้ ชั่งตวงตามสูตร อร่อยมากเลยค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ
ขอบคุณครับ
ทำตามทุกขั้นตอนเลยครับ แต่มันอยากแฉะอยู่เกิดจากอะไรหรอครับรบกวนช่วยแนะนำหน่อย ผมมือใหม่หัดทำครับ 🙏🏻😅
ลองอบอีกค่ะ อาจจะยังไม่สุก
1.อาจจะใส่น้ำตอนอบเยอะไป
2.เค้กยังไม่สุกดีคับ ลองเพิ่มเวลาครับ
ก่อนอบต้องวอร์มเตาก่อนมั้ยคะ
วอมครับ
จะต้องทำแล้ว....หิวววว
จัดเลยครับ
ขอบคุณค่ะจะลองดูค่ะ
ลองทำนะครับ😍
เค้กอบออกมาผิวเค้กด้านข้างไม่เรียบอะคับไม่รู้เป็นอะไรรบกวนถามหน่อยคับ
ขอบคุณครับ
เป็นปกติครับ ค่อยตัดขอบเอาครับ
ขอบคุณมากๆเลยค่ะ ลองทำตามสูตร มีปรับความหวานลงและใช้น้ำมันมะพร้าวแทน อร่อย นุ่มฟูมากๆเลยค่ะ
ขอบคุณครับ
ถ้าจะเอาไปอบในถ้วยฟอยล์จะได้ไหมคะ
ได้ครับ
สวยงามเด้งดึ๋งน่ารัก
สุดยอดนุ่มมากค่ะ
ขอบคุณครับ❤
น่ากินมากค่ะ
หน้าเค้กสีสวยมากค่ะ
ขอบคุณนะคะที่เอาสูตรเค้กดีๆมาแบ่งปัน🙏😍
ขอบคุณครับ 🥰
สวยงามน่าทานมากค่ะ สูตรนี้ไม่ใสผงฟูใช่ใช่มั้ยคะ
ตามสูตรเลยครับ😍
ว้าววว สูตรที่ตามหามานาน
ขอบคุณครับ
ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณครับ
อธิบายชัดเจนดีค่ะ
ขอบคุณครับ😍
ถ้าไม่มีเครื่องตีละคะ ใช้ตะกร้อมือตีเมอแรงนานมั้ยคะ อยากลองทำค่ะ แต่อุปกรณ์ไม่พร้อมเลย ยังดีที่มีหม้ออบ😂😂
นานใช้ได้เลยคะปวดแขนมากกก
อธิบายง่ายดีค่ะ
ขอบคุณครับ
ขอบคุณค่ะ.. เข้าใจง่ายจะทำค่ะ
ขอบคุณครับ
อธิบายเข้าใจง่ายค่ะ น่าทำ ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณครับ
ลองทำแล้วค่ะหอมนุ่มอร่อยมากก😍😋
ขอบคุณครับ
หม้ออบที่ตั้งเวลาได้60นาทีนี้ต้องปรับเพิ่มที่อุณหภูมิหรือยังไงค่ะ ขอบคุณค่ะ
พอครบ 60 นาที ก้อตั้งเวลาเพิ่มครับ
ป้าทำตามแล้ว อร่อยมากค่ะ หน้าจะแตกนิดนึง แต่ นุ่ม ฟู อร่อยมาก ค่ะ ขอบคุณมากค่ะ ติดตามแล้วนะค่ะ
ขอบคุณครับ🥰
อยากทำบ้าง แต่ไม่มีเครื่องตีไข่ แงๆๆ
ใช้ตะกร้อมือได้ครับ แต่จะะเมื่อยหน่อย
ทำแล้วคะ ละลายในปากเลย อร่อยมาก หน้าไม่แตก
ขอบคุณครับ🥰
แต่เหมือนจะไม่ค่อยสุก คะ เปนเพราะที่อบคนละแบบ
ใส่กระทงจีบได้ไหมคะ
ได้ครับ
เนื้อเนียนน่าทานมากอลยค่า
ขอบคุณครับ
สอนวิธีทำได้ละเอียดเป็นขั้นตอนให้เข้าใจดีมากค่ะ..👍👍👍💖💖💖
ขอบคุณครับ
เค้กอร่อย นุ่มฟูดีงามคะ ขอบคุณสูตรคะ
ขอบคุณมากครับ☺
น่ากินจัง😋
ขอบคุณครับ
อธิบายเข้าใจง่ายเสียงไพเราะค่ะ
ขอบคุณครับ
หม้ออบลมร้อนต้องวอมม์เตาไหมค่ะ
วอมครับ
ลองทำแล้วค่ะ เค้กนุ่มออกมาสวยและอร่อยค่ะ ขอบคุณสูตรดีๆนะคะ
ขอบคุณครับครับ🥰
น่ากินอีกแล้ว
ขอบคุณครับ
สุดยอดเลยค่ะ ลองทำกันเลย
ขอบคุณครับ
ดูนุ่มดีจังค่ะ
นุ่มคราฟ☺
ขอบคุณมากคะชอบมากๆๆๆๆ
ขอบคุณครับ😃
ทำแล้ว เค้กนุ่มดีคะ แต่ข้างในจะเปียกๆ หน่อยคะ เป็นเพราะอะไรคะ
ไม่สุกหรือป่าวครับ
ขอบคุณสูตรนะคะ จะลองทำหม้อทอดดูค่ะ จะรอดหรือจะร่วงนะ
ส่งข่าวด้วยนะครับ😀
ถ้าใช้ถาดขนาด 8คูณ8 ต้องเพิ่มปริมาณ วัตถุดิบไหมคะ
ลองสองสูตรครับ
ใช้แป้งอเนกประสงค์แทนได้ไหมคะ พอดีแป้งเค้กหมดค่ะ เคยทำตามสูตรนี้แล้วโอเคเลยค่ะนุ่มมากแบบกดลงไปแล้วน้องเด้งกลับแต่แอบเหม็นคาวไข่ไม่แน่ใจว่าเพราะวนิลาไม่เข้มข้นหรือไข่ไม่สด
ใช้ได้ แต่อาจจะไม่นุ่มเท่า คาวอาจจะไข่ไม่สด
รสชาดดีมากเลยค่ะเนื้อเค้กนุ่มละมุนลิ้นมากเลยค่ะนิ่มจนเอาวางบนตระแกงก็คือหน้าเค้กเสียหายเลยค่ะสุตรนี้อร่อยหว่าเค้กไหนๆเลยค่ะเอาเค้กเข้าปากคำแรกถึงกับว้าวเลยเพราะเอาเข้าปากไม่ต้องออกแรงเคี้ยวเลยค่ะนุ่มละมุนลายในปาก สูตรนี่บอกต่อค่ะ
ขอบคุณครับ🥰
ขอบคุณที่มาแชร์สูตรดีๆแบบนี้นะคะ 🙏🙏😊
ขอบคุณครับ🥰
@@PONGGYCHANNEL ใช้นมโรงเรียนแทนได้มั๊ยคะ
น่าทำบ้าง
ลองทำนะครับ
ต้องหัดทำตามแล้วละค่ะ 🥰🥰
ต้องลองครับ
ลองแล้วรสชาติอร่อยค่ะ ♥️😋แต่หน้าเค้กเราแอบแตก สาเหตุเกิดจากอะไรคะ🙏🙏
แตกเพราะไฟแรงไปครับ
WoW น่าทานมากครับ
ขอบคุณครับ
แนะนำหน่อยค่ะ จะซื้อหม้ออบ แนะนำรุ่นไหนดีคะ
น่ากินนน
ขอบคุณครับ😍
ขอเปลี่ยนจากกรัมเป็นหน่วย ml.ได้ไหมคะ
ลองไปเทียบเอานะครับ ผมไม่มีเหมือนกัน
สวยมากค่ะแอด
ขอบคุณครับ😃
มีสูตรตวงช้อนตวงมั้ยครับ
เชฟมีสูตรขนมไข่โบราณมั้ยค่ะ
มีสูตรเป็นถ้วยตวงหรือช้อนชามัยคะ พอดีบ้านไม่มีเครื่องชั่งคะ แต่อยากลองทำ
แปลงหน่วยในกูเกิ้ลค่ะ
อยากถามว่าเปลี่ยนจากน้ำมันพืชเป็นเนยละลายได้ไหมคะ(คือชอบกลิ่นเนยค่ะ)
ใช้หัวเชื้อกลิ่นเนยแทนกลิ่นวนิลาดีกว่าครับ
โทดนะค่ะทำไมทำแล้วด้านในแป้งไม่สุกค่ะ เป็นเพราะอะไรค่ะ
เป็นเหมือนกันค่ะ เพิ่มเวลาอบต่อแล้วด้านในก็ยังไม่สุก แถมหน้าแห้งด้วยค่ะ อยากทราบเหตุผลและวิธีแก้ด้วยค่ะ
@@kanyaphat365 เป็นเหมือนกันครับ อบยังไงข้างในก็ไม่สุก
ใช้น้ำมันพืชตรา องุ่นได้มั่ยค่ะ
ถั่วเหลืองพอได้ครับ แต่แนะนำใช้รำข้าวดีกว่า
ค่ะ ขอบคุนค่ะ
พี่สอนทำเค้กอะไรที่อยู่ได้นานด้วยอุณหภูมิปกติไม่ต้องแช่หน่อยได้มั้ยคะ จะทำเค้กส่งไปให้แฟนวันเกิด😅
เค้กส่วนใหญ่ต้องแช่เย็นครับ แนะนำทำบราวนี่ครับ
@@PONGGYCHANNEL แบบเค้กบราวนี่ได้มั้ยคะให้มันฟูนิดหน่อย
@@PONGGYCHANNEL แล้วตัวคอมพราวละลายแล้วแต่งตรงหน้าจะเสียมั้ยคะ
สูตรนี้ใส่พิมพ์ขนาด1ปอนด์ได้ไหมคะ
ได้ครับ
@@PONGGYCHANNEL ขออนุญาตสอบถามเพิ่มเติมค่ะ คือลองทำแล้วขนมไม่สุกอะคะ แถมยุบตัว มันพองแค่หน้าขนม(หน้าขนมยุบลงไป) แล้วหน้าขนมกรอบแล้วเนื้อข้างในไม่สุก เกิดจากอะไรคะ
ใช้หม้ออบลมร้อน ก็อร่อยนะคะ แต่หน้าชอบแตก
พอลดไฟลงหน้าไม่แตกแล้วคะ
ช่ายครับต้องใช้ไฟเบา😍
ถ้าอบในเตาอบ ต้องอบยังไงคะ?
150 องศา เวลาน่าจะ 30 นาทีแล้วแต่เตาด้วยครับ ให้สังเกตุสีเค้ก
ตัวปั๊มหน้าเค้ก สั่งทำที่ไหนคะ
ผมสั่งใน shoppee ครับ
ตีไข่ขาวไม่ขึ้นฟูเป็นเพราะอะไรคะ ไข่ใหม่ค่ะ
มีน้ำอะไรผสมหรือป่าวครับ
ใช่น้ำมันพืชเเทนได้มั้ยคะ
ได้ครับ ยกเว้นปาล์ม
อ่าาาา พรุ่งนี้ทำบ้าง
ลองทำดูนะครับ
ใช้เนยแทนน้ำมันได้ไหมคะ
ได้ครับ
ถ้าใช้ถาด8*8ต้องเพิ่มส่วนผสมอีกเท่าตัวมั้ยค่ะ
ลองทำ 1.5 สูตรครับ
สูตรนี้อยู่ได้กี่วันค่ะ
3-5 วันในตู้เย็น หรือมากกว่านั้น แล้วแต่ความเย็น
ใช้ถ้วยฟอล์ยได้มั้ยคะ ต้องใช้กระดาษไขอีกมั้ย
ได้ครับ
ใช่แทนแทนนำ้มันได่ไหมค่ะ 😊
เนยแทนได้ครับ