Bravo ma chérie pour cette recette. J’ai adoré, la majeure partie des recettes sur RUclips, te montre juste comment cuire l’atieke déjà précuite au micro onde ou à la vapeur . Est ce possible aussi de nous faire une autre recette de comment faire l’atieke à partir de la farine de manioc qu’on achète au super marché? Merci
Merci pour cette recette d Attiéke. Je suis Camerounaise j'ai fais 2 ans en côte d'ivoire et suis revenue dans mon pays. Tellement le garba me manque. Grâce à cette recette je pourrai moi même cuisiner l atiiéke/poisson chez-moi
Merci beaucoup pour cette merveilleuse vidéo. Recette rapide, simple, propre. Félicitations à vous. Je vais la tester et revenir vous faire un retour J'ai liké et abonnée depuis le Congo.
Bonsoir j’ai aimé c top😍 Mais dite moi svp après avoir enlevé l’eau. Comment ce passe la fermentation tu a enlever le manioc dans le sac pour mettre dan un saladier ou comment ?
Bonjour et merci pour cette excellente recette ! Une petite question svp : Quel est le rôle exact de l'huile de palme ? Peut-on le remplacer par une autre huile (tournesol par exemple) ?
@@BalkissasCooking Merci pour cette réponse. Je comprends mieux maintenant le role de l'huile rouge, je peux donc le remplacer par une huile plus facilement trouvable pour moi. Derniere question : la différence entre l'attieke et le tapioca (gary), c'est l'ajout du manioc fermenté (manian) dans l'attieke. C'est bien ça ?
Bravo ma chérie pour cette recette. J’ai adoré, la majeure partie des recettes sur RUclips, te montre juste comment cuire l’atieke déjà précuite au micro onde ou à la vapeur .
Est ce possible aussi de nous faire une autre recette de comment faire l’atieke à partir de la farine de manioc qu’on achète au super marché?
Merci
Wow merci merci merci beaucoup j’aime tellement l’attieke merci pour cette recette
Merci pour cette recette de l'attiéké que j'adore !!! Les explications sont très claires 👍👏👏👏
Pourquoi tu n'as pas utiliser le madjang, le manioc cuit à moitié et fermenté ?
Merci pour cette recette d Attiéke. Je suis Camerounaise j'ai fais 2 ans en côte d'ivoire et suis revenue dans mon pays. Tellement le garba me manque. Grâce à cette recette je pourrai moi même cuisiner l atiiéke/poisson chez-moi
Ma soeur atieke c le tapioca
@@preciousemeraude2827 ce fait à base du manioc aussi mais c'est différent
Merci beaucoup ma belle pour la recette ❤❤
Merci pour la recette et l'explication je vais faire l'experience moi aussi...je suis togolaise mais j'aime beaucoup l'Attiéké
Merci beaucoup madame. Désormais je ferai attieke moi même
Merci pour la recette. 🤩💖🌹🌻
Merci beaucoup pour cette merveilleuse vidéo. Recette rapide, simple, propre. Félicitations à vous. Je vais la tester et revenir vous faire un retour
J'ai liké et abonnée depuis le Congo.
Super, félicitations
Merci beaucoup madame pour cette préparation
Ingénieuse votre prestation Balkissa
Franchement j'ai aimé
Merci bien
Merci beaucoup pour cette vidéo. C'est possible de fabriquer beaucoup de farine et conserver pour préparer un autre jour ?
Merci grace à toi j'ai réussi❤❤❤
Merci beaucoup madame
Bravo
Je valide
Je n'en jamais mangé mais j'adore
Super!
🙏👌👍❤️❤️❤️❤️❤️
J'ai bien c,a merci ma chéri
Salut comment ça va. C'est ce que tu avais mixer que tu as laisser fermenter pendant 3 jours oubien.
Merci beaucoup ❤❤❤
Très cool
Merci
❤ bonjour ou tu as acheter ton sac pour essorer le liquide du manioc stp merci d avance.
Boujour merci pour la recette ! Quand on laisse fermenter le manioc quelques jours il faut le laisser à température ambiante ?
Bonsoir j’ai aimé c top😍
Mais dite moi svp après avoir enlevé l’eau. Comment ce passe la fermentation tu a enlever le manioc dans le sac pour mettre dan un saladier ou comment ?
Je me pose la même question
On garde le manioc dans le sac en laissant un objet Lord au dessus jusqu'à la fin de la fermentation
J'ai aimé bon je vais essayer de faire ça
❤❤❤
Bsr on conserve ça a l'air libre ou bien ?
Merci ❤
Bjr je suis suis en Côte d'Ivoire et j aimerai me lancer dans la fabrication d atieke
Merci mais le Magnan n'a pas été ajouté. À quelle température est le four?
Bonjour et merci pour cette excellente recette !
Une petite question svp : Quel est le rôle exact de l'huile de palme ? Peut-on le remplacer par une autre huile (tournesol par exemple) ?
L’huile de palme c’est juste pour avoir une belle couleur sinon c’est pas obligé
@@BalkissasCooking Merci pour cette réponse. Je comprends mieux maintenant le role de l'huile rouge, je peux donc le remplacer par une huile plus facilement trouvable pour moi.
Derniere question : la différence entre l'attieke et le tapioca (gary), c'est l'ajout du manioc fermenté (manian) dans l'attieke. C'est bien ça ?
@@nicolasflorence9992oui c’est le manioc fermenté qui diffère
Bonjour.
La couleur jaune à la fin du cuisson résulte t elle de la transformation du manioc ou de l'ajout d'un produit? Merci
L’huile rouge
Principal eat in most of ivoirians
It's called ATTIEKE
Tellement facile cette recette. Rien d'extra
Est ce que c possible de le séché au soleils ?
Oui si tu veux conserver longtemps oui ou sans le cas contraire tu laisses refroidir avant de congeler
Tu oublie de mettre l’huile d’olive ça colle trop !!
À quel moment tu as mis l'huile rouge ?
Dès qu’on finit d’écraser le manioc dans le mixeur.
Ooh vraiment pratique
Merci infiniment ❤️❤️❤️
Merci pour cette recette mais j'aimerais savoir comment tu as fermenté ça c'est cette partie que je ne comprends pas comment fermenté ça ?
Laisse la pâte que tu a pressé 3 jour ou 1 semaine pour que sa se fermente