Comment faire des pains hot-dogs ultra Moelleux?/ Tangzhong/ Purée de pomme de terre

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  • Опубликовано: 9 фев 2025

Комментарии • 39

  • @aissatousarr5784
    @aissatousarr5784 7 месяцев назад

    Toujours d'intéressantes recettes❤❤❤

    • @CuisineMayoTokyo
      @CuisineMayoTokyo  7 месяцев назад

      Merci beaucoup!!🥰 Bon début de semaine à vous!

  • @CuisineMayoTokyo
    @CuisineMayoTokyo  7 месяцев назад +1

    Instagram : instagram.com/deux_clochettes/
    Coucou! J’espère que vous allez bien😊
    Aujourd'hui, je vous présente une recette de pains hot-dogs au Tangzhong! Les hot-dogs avec des pains à hot-dog maison super moelleux sont tellement délicieux!! J'espère que ça vous plaira ✨ Bon dimanche à tous!

  • @amandezelle
    @amandezelle 7 месяцев назад

    Waouh toujours aussi incroyable !

  • @gaelparachini1938
    @gaelparachini1938 5 месяцев назад

    Bravo mayo!!! Tes vidéos m’inspirent beaucoup et tes techniques sont vraiment géniales merciiiii

    • @CuisineMayoTokyo
      @CuisineMayoTokyo  5 месяцев назад

      Bonjour! Merci pour ton message tellement gentil! Je suis très contente🥰

  • @dougiebing9353
    @dougiebing9353 7 месяцев назад

    Coucou de la corse , merci encore.pour vos recettes
    Vous etes la bienvennue sur notre ile 😊

    • @CuisineMayoTokyo
      @CuisineMayoTokyo  7 месяцев назад

      Merci beaucoup!! Je ne suis jamais allée en Corse, mais c'est une île que j'aimerais visiter un jour😍

    • @dougiebing9353
      @dougiebing9353 7 месяцев назад

      Vous êtes la bienvenue, je tiens une maison d hote
      A CASA REALE A BASTIA
      vous êtes biensur inviter 😊

    • @journey6875
      @journey6875 7 месяцев назад

      @@dougiebing9353 pace e salute...je suis d'olivèse..sud..

    • @dougiebing9353
      @dougiebing9353 7 месяцев назад

      ​@@journey6875 salute va be

    • @CuisineMayoTokyo
      @CuisineMayoTokyo  7 месяцев назад +1

      Merci beaucoup! C’est gentil❤️ J’aimerais visiter votre maison d’hôte😍

  • @shekinahiyema5380
    @shekinahiyema5380 7 месяцев назад

    Merci bcp encore vos pains sont excellentes

    • @CuisineMayoTokyo
      @CuisineMayoTokyo  7 месяцев назад

      Merci beaucoup!! Je suis contente🙏🏻❤️ Belle semaine à vous!

  • @OdileOrah
    @OdileOrah 2 месяца назад

    J'adooore vos vidèos douces et si bien expliquées. Vous avez dit que l'on peut remplacer la pomme de terre par du potiron, est-ce toujours aussi bon? Merci pour tout ce que vous faites. Shalom de Beer Sheva.

    • @CuisineMayoTokyo
      @CuisineMayoTokyo  2 месяца назад

      Merci pour votre message🙏🏻❤️ Je suis heureuse que vous aimiez mes vidéos🥰
      Oui c’est aussi bon, ce pain hot-dog en version potiron😊

  • @shekinahiyema5380
    @shekinahiyema5380 7 месяцев назад +2

    Si seulement je peut avoir la grâce d apprendre en profondeur sur les pains auprès de vous

    • @CuisineMayoTokyo
      @CuisineMayoTokyo  7 месяцев назад +1

      Je vais vous partager mon savoir-faire sur ma chaîne😉 Merci pour votre message!

  • @journey6875
    @journey6875 7 месяцев назад

    Firrrrrst😊
    Un petit bonjour de ma montagne(foux d'allos,look the net😉)trés interressant ça..je vais le faire pour mes randonnées..digeste surtout..que je garnirais d'un thon(fumé,oui,aux bois de hêtre)methode traditionnelle grecque..tuerie!!!avec une mayonnaise au citron vert..
    Sur ce..comme d'habitude,je suis fier d'être abonné a ta chaîne car tes connaissances sont sans limites!!!faut vraiment que tu publie un livre!!!!!!je serais le 1er a l'acheter!!!
    Ton fervent supporter..for the life..
    PS,ma pizza de pastèque
    1 tranche de 3 cm que tu enduis au pinceau d'huile d olive,et de sel,repos 15mn
    Sur ton barbecue tu fais griller 5mn de chaques côtes,à la sortie,tu garnis soit de fêta,mozza,salade verte,tomates cerises coupées en 2,olives noires..huile d olive et jus de citron..sel,poivre..a toi de composer comme tu veux..succés garanti!!!!!tuerie et fraîcheur..

    • @CuisineMayoTokyo
      @CuisineMayoTokyo  7 месяцев назад

      Coucou Régis! Merci de m’encourager comme toujours🙏🏻❤️ Merci de me supporter dès le début!! Oui j’ai cherché Allos sur internet! C’est très beau!! C’est très bien pour randonner☀️ Ton pizza de pastèque, c’est très intéressant! Bon début de semaine à toi!😊

  • @annieferte4310
    @annieferte4310 7 месяцев назад +1

    Vite, je regarde la recette❤

    • @CuisineMayoTokyo
      @CuisineMayoTokyo  7 месяцев назад

      Bonjour Annie😊 Merci pour ton message comme toujours! Belle semaine à toi❤️

  • @dougiebing9353
    @dougiebing9353 7 месяцев назад

    Merci on se régale

  • @dominiquealozio9430
    @dominiquealozio9430 7 месяцев назад

    Bonjour !!👋🏿 J'ai fait le pain au tongzhong comme dans votre recette. Jvalide 👍🏿👍🏿👍🏿👍🏿👍🏿 de ma KANAKY 🇳🇨🇳🇨🇳🇨👍🏿👍🏿👍🏿✊🏿✊🏿✊🏿!!!

    • @CuisineMayoTokyo
      @CuisineMayoTokyo  7 месяцев назад +1

      Bonjour! Merci pour votre message✨ Moi aussi j’aime le pain au tangzhog😋Belle semaine à vous!

    • @dominiquealozio9430
      @dominiquealozio9430 7 месяцев назад

      @@CuisineMayoTokyo merci à vous aussi belle semaine! 👍🏿👍🏿🇳🇨🇳🇨🇳🇨🇳🇨✊🏿✊🏿✊🏿✊🏿✊🏿

  • @pascaldepuydt7326
    @pascaldepuydt7326 6 месяцев назад

    bonjour Mayo
    ou avez vous acheter vos moules?
    merci
    Cordialement et bonne continuation

    • @CuisineMayoTokyo
      @CuisineMayoTokyo  6 месяцев назад

      Bonjour! Merci d’avoir regardé ma vidéo🙏🏻 J’ai acheté ces moules sur internet. Je mets le lien!
      www.amazon.co.jp/%E3%83%9E%E3%83%9E%E3%83%91%E3%83%B3-%E5%9E%8B-%E8%80%90%E7%86%B1%E3%83%97%E3%83%A9%E3%82%B9%E3%83%81%E3%83%83%E3%82%AF%E5%9E%8B-%E6%96%B0%EF%BC%A9%EF%BC%A6%E3%83%88%E3%83%AC%E3%83%BC%E3%83%88%E3%83%AA%E3%83%BC%E3%83%8E%E5%9E%8B-5%E6%9E%9A%E5%85%A5%E3%82%8A/dp/B00DJMDY1I?th=1&psc=1

    • @pascaldepuydt7326
      @pascaldepuydt7326 6 месяцев назад

      Merci.
      J ai fait votre recette ,le pain et très bien et moelleux mais les vôtres sont bien plus jolie dans les moules😉

    • @CuisineMayoTokyo
      @CuisineMayoTokyo  6 месяцев назад

      Merci d’avoir fait cette recette❤️ Si vous n'avez pas de moule, vous pouvez également utiliser du papier sulfurisé plié comme des bonbons!

    • @pascaldepuydt7326
      @pascaldepuydt7326 6 месяцев назад

      Ok..Merci😊

  • @starrluky
    @starrluky 7 месяцев назад

    Bonjour doit on impérativement laisser la pâte lever au frigo ? Et lors de la cuisson ,peux t'on régler le four en position chaleur tournante ou cest une cuisson statique haut et bas ? Merci pour vos réponses à ces précisions

    • @CuisineMayoTokyo
      @CuisineMayoTokyo  7 месяцев назад

      Bonjour! Merci d’avoir regardé ma vidéo! Non c’est pas obligatoire! Et j’utilise le four à chaleur tournante!😊

  • @dougiebing9353
    @dougiebing9353 6 месяцев назад

    Bonjour, purée de pomme de terre et tangzhong doit être froide ?

    • @CuisineMayoTokyo
      @CuisineMayoTokyo  6 месяцев назад

      Bonjour! Merci d’avoir regardé ma vidéo! Non, ils ne doit pas être froids, mais si c’est chaud, la levure ne sera pas active! Donc faites attention🙏🏻

  • @dougiebing9353
    @dougiebing9353 6 месяцев назад

    Bonjour je vous embête encore avec mes questions j'espère que vous allez bien peut-on décliner cette recette pour une brioche sucrée

    • @CuisineMayoTokyo
      @CuisineMayoTokyo  6 месяцев назад

      Non, vous ne m’embête pas du tout!😉 Avec plaisir! Oui vous pouvez décliner cette recette pour une brioche sucrée! Si vous utilisez un moule à pain de mie, vous n'aurez peut-être pas assez de farine, alors regardez cette vidéo et ajustez en conséquence!
      ruclips.net/video/FL-AQcXnYiQ/видео.htmlsi=KvO-3MOBAgquwCsF