Συμφωνώ και πολύ ωραία συνταγή. Στο μόνο που θα διαφωνήσω είναι στον κιμά. Δεν μπορώ να φανταστώ περιπτωση που ο χοιρινός κιμάς είναι πιο νόστιμος από τον μοσχαρίσιο. Σαν να συγκρίνουμε μία Πόρσε με ένα Φίατ... Ο μόνος λόγος για να προτιμήσεις χοιρινό κιμά είναι καθαρά η οικονομία και τίποτα άλλο.
Πολύ ωραίο! Κάνε ένα βίντεο Άκη για το πώς διατηρείς τις γλάστρες σου με το βασιλικό, τη ρίγανη κτλ. Εννοώ τι, τις έχεις μέσα στο σπίτι; Πώς τα διατηρείς καθαρά και τα ρίχνεις χωρίς να τα πλύνεις; Σοβαρά κανείς δεν τα λέει αυτά
Μας άνοιξες την όρεξη πάλι...Η αλήθεια είναι ότι έχω πολύ καιρό να φτιάξω κεφτεδάκια!Είναι πεντανόστιμα&μου άρεσε&η σάλτσα που φτιάχνεις.Ευχαριστούμε Άκη : )
Κάνε ένα βίντεο Άκη για το πώς διατηρείς τις γλάστρες σου με το βασιλικό, τη ρίγανη κτλ. Εννοώ τι τις έχεις μέσα στο σπίτι; Πώς τα διατηρείς καθαρά και τα ρίχνεις χωρίς να τα πλύνεις;
Είσαι φανταστικός Άκη Δεν είναι μόνο τα τέλεια εδέσματα που πλασάρεις στο τηλεθέατη. Είναι ότι λόγο σου έχει συνέχεια και συνοχή και καθήλωνη τον κάθε τηλεθέατη. Και το ωραίο και το όμορφο χιούμορ χωρίς να ξεφεύγεις. Άπιαστος τέλειος φοβερός jimmys
Καλησπέρα ακη,από θεσσαλονικη.ηθελα να ρωτήσω,για την άποψη σου αν τηγανίσουμε τα κεφτεδάκια χωρίς αλεύρι(δηλ.κατευθειαν μετά το πλασιμο,στο τηγάνι με το ζεστό λάδι),τι ισχύει για πιο ζουμερα κ αφράτα?(έχω δει διάφορους τύπους να τα τηγανίζουν χωρίς αλευρι).και επίσης τι είναι πιο καλο-,υγιεινό,να τηγανίσουμε με ελαιόλαδο η'καποιο άλλο είδος λαδιού?ευχαριστώ πολύ.
Αν τα τηγανίσεις χωρίς αλεύρι υπάρχει κίνδυνος να σπάσουν εκτός αν είναι πολύ σφιχτό το μείγμα σου. Αν τα θέλεις πιο υγιεινά απλά δεν τα τηγανίζεις. Αν δεις σε ό,τι τηγανίζω χρησιμοποιώ σπορέλαιο.
@@georgecrisdo βλεπεις όνομα στην κυριλλική, και κρίνεις έναν άνθρωπο για το πως γράφει στο youtube. Καλά και εκφράζεται, και τιμη του Άκη που ελκύει ξενο κόσμο. Κρίμα τόση μικροπρέπεια
S'euxaristw polì polì Aki gia afth teleia protash, einai panta eidanikh gia tous Teen :) : pragmatikà o gios mou tha ektimasei para poli auth aplh kai pentanostimh syntagh, Grazie ! Saluti da Roma
Γειά σου ρε Άκη το παιδί της διπλανής πόρτας ειδικά το σχόλιο με την γιαγιά πολύ μου άρεσε, παρεμπιπτόντως εγώ δεν τα περνάω από αλεύρι ποτέ τα τηγανιζω κατευθείαν
κάθε φορά που παρακολουθώ ένα βίντεο σου κλείνω φβ και κινητά και παίρνω ένα χαρτί και στυλό και γράφω τα μαγικά σου ούτε σχολείο δεν έδινα τόσο βάση και αφοσίωση
Ακή στην καραντίνα ήσουν ο σωτήρας μου!!! Και όχι μόνο ο δικός μου!!! Κατάφερα να ταΐσω τα παιδιά μου γιατί είμασταν μακριά από τη μαμά μου!!! Τώρα πια μαγειρεύω εγώ και έκανα πρώτη φορά κεφτεδάκια! Τα κορίτσια μου μουγκρίζουν από την ευχαρίστηση! Σε ευχαριστώ!!
Η Αργυρώ λέει ότι θέλουμε τα υγρά απ το κρεμμύδι γιατί βοηθάει να σπάσουν οι ίνες του κρέατος και να γίνει πιο αφράτο. Ο Άκης το στραγγίζει, τι ισχύει τελικά οεο;
@Akis Petretzikis Μπορείς σε παρακαλώ να ανεβάσεις βίντεο με μια απλή συνταγή για κριθαράκη για εμάς τους φοιτητές που δεν είναι εδώ η μαμά μας να μας μαγειρεύει?? Σε ευχαριστώ! Είσαι ΜΑΓΚΑΣ
@@akis_petretzikis Επειδή είχσν περισσέψει 400 γραμμάρια κιμάς απο burger απο μια αλλη συνταγή έλεγα να το χρησιμοποίησω και να μην προσθέσω χοιρινό κιμά καθόλου.Θα αλλάξει καθόλου γευστικά?
Αγαπημένο μαμαδίστικο φαγητό!
Συμφωνώ και πολύ ωραία συνταγή. Στο μόνο που θα διαφωνήσω είναι στον κιμά. Δεν μπορώ να φανταστώ περιπτωση που ο χοιρινός κιμάς είναι πιο νόστιμος από τον μοσχαρίσιο. Σαν να συγκρίνουμε μία Πόρσε με ένα Φίατ... Ο μόνος λόγος για να προτιμήσεις χοιρινό κιμά είναι καθαρά η οικονομία και τίποτα άλλο.
@@PlanisGR η ειναι καθαρα θεμα γουστου.. Εγω προτιμω τον χοιρινό :)
Ακη? Εγω ψηνω τα κεφτεδακια στο φούρνο και δεν τα τηγανίζω και γίνεται εξίσου νόστιμο.. λιγο πιο ελαφρυ 😜
Από τις καλύτερες συνταγές!
Πολύ ωραίο! Κάνε ένα βίντεο Άκη για το πώς διατηρείς τις γλάστρες σου με το βασιλικό, τη ρίγανη κτλ. Εννοώ τι, τις έχεις μέσα στο σπίτι; Πώς τα διατηρείς καθαρά και τα ρίχνεις χωρίς να τα πλύνεις; Σοβαρά κανείς δεν τα λέει αυτά
Έχεις κάνει κ εμάς τους άσχετους μάγειρες :)
Μας άνοιξες την όρεξη πάλι...Η αλήθεια είναι ότι έχω πολύ καιρό να φτιάξω κεφτεδάκια!Είναι πεντανόστιμα&μου άρεσε&η σάλτσα που φτιάχνεις.Ευχαριστούμε Άκη : )
Τέλεια φαίνονται. Ανυπομονώ να τα φτιάξω!!!
Μόλις τα φάγαμε, ΠΕΝΤΑΝΟΣΤΗΜΑ, αυτή η συνταγή μπήκε στο μενού μου, ευχαριστώ Ακη ❤️
Κάνε ένα βίντεο Άκη για το πώς διατηρείς τις γλάστρες σου με το βασιλικό, τη ρίγανη κτλ. Εννοώ τι τις έχεις μέσα στο σπίτι; Πώς τα διατηρείς καθαρά και τα ρίχνεις χωρίς να τα πλύνεις;
Αποκλείεται να τα διατηρήσουμε αδερφέ καθαρά. Απλά τα ρίχνει λίγο σκονισμένα
εχουμε περιέργεια όλοι μας
αγοράζει άλλα χωρίς ήλιο δεν υπάρχει περίπτωση να αντέξουν
@@ΒασίληςΜέρτογλου Μα καλα δεν ηξερες οτι ο ακης εινια μαγος? lol
Μυρισε κεφτεδακια ολο το σπιτι! Αξιος!
Είμαι Αρμενιδα,έμαθα από εσάς αυτό το φαγητό, έφτιαχνα ήταν τέλειο, ευχαριστώ
Θα το φτιάξω την Κυριακή!!! Σούπερ φαγητό👌😁
Αρνακι γιουβετση
Μπράβο σεφ!! Τα λες όλα πολύ όμορφα
Много,много добър готвач,който следя.Жив и здрав да сте и Вие и цялото Ви семейство,близки,познати,непознати.Жив и здрав да сте!!!
Είσαι φανταστικός Άκη Δεν είναι μόνο τα τέλεια εδέσματα που πλασάρεις στο τηλεθέατη. Είναι ότι λόγο σου έχει συνέχεια και συνοχή και καθήλωνη τον κάθε τηλεθέατη. Και το ωραίο και το όμορφο χιούμορ χωρίς να ξεφεύγεις. Άπιαστος τέλειος φοβερός jimmys
Τελειο σε ευχαριστώ πολυ σημερα θα τα φτιαξω .να σε καλα παντα 🌺🌺🌺🌺💝🌹🌷
Looks delicious. Just like my mom's
syntages
Θυμήθηκα τα παιδικά μου χρόνια όταν πηγαίναμε διακοπές στην Ελλάδα 😋❤🇬🇷
Είπα και εγώ ότι δεν θα βάλει θημαρι
Orestis Marink hahhahaha to idio skeftomoun
😂😂
Φρεσκια ριγανη ηταν
😂😂😂😂
Τώρα πάω να πάρω κιμά....
😂😂
Kai ego)))
Καλησπέρα ακη,από θεσσαλονικη.ηθελα να ρωτήσω,για την άποψη σου αν τηγανίσουμε τα κεφτεδάκια χωρίς αλεύρι(δηλ.κατευθειαν μετά το πλασιμο,στο τηγάνι με το ζεστό λάδι),τι ισχύει για πιο ζουμερα κ αφράτα?(έχω δει διάφορους τύπους να τα τηγανίζουν χωρίς αλευρι).και επίσης τι είναι πιο καλο-,υγιεινό,να τηγανίσουμε με ελαιόλαδο η'καποιο άλλο είδος λαδιού?ευχαριστώ πολύ.
Αν τα τηγανίσεις χωρίς αλεύρι υπάρχει κίνδυνος να σπάσουν εκτός αν είναι πολύ σφιχτό το μείγμα σου. Αν τα θέλεις πιο υγιεινά απλά δεν τα τηγανίζεις. Αν δεις σε ό,τι τηγανίζω χρησιμοποιώ σπορέλαιο.
Τέλεια τα κεφτεδάκια,μόλις τα φάγαμε!!
Ρε Άκη σ´αγαπάω ρε μαμωτο μου! Τι ωραία που τα λες
👍Ακη εμενα μου αρεσουν τοσο πολυ τα κεφτεδακια απο.μικρος😊
Now im in the other side of the world which is Greece 😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍
Μας έχεις σώσει τα μεσημέρια!
ο καλητεροσσσσς .. αγαπαμε φουλλλλλ ακηηηηηηης
Δεν περίμενα να βγουν τόσο νόστιμα πρόσθεσα και λίγο φρέσκο βασιλικό.. αριστούργημα!!
Νοστιμαα!!!!! τα αγαπημενα μ😍😍😍
Brawo Aki, ise katapliktikos!!!!¡
Panda se parakoluto!
μας έχετε βγάλει τα μάτια γράφετε ελληνικά
@@georgecrisdo βλεπεις όνομα στην κυριλλική, και κρίνεις έναν άνθρωπο για το πως γράφει στο youtube. Καλά και εκφράζεται, και τιμη του Άκη που ελκύει ξενο κόσμο. Κρίμα τόση μικροπρέπεια
@@georgecrisdo εισαι στοκος
😯👍Φιλε Ακη πολυ νοστιμο το μαμαδιστικο φαγητο😋
Φοβερο φαγηταρα μπραβο Ακη👌👌👌💚🍅
Super Rezepte.
Μου τρεχουν τα σαλια!!! 😂φαινεται υπεροχοοοοο
Delicious 😋
Άκη μπορείς προς τις γιορτές να φτιάξεις παραδοσιακές διπλές με μέλι και καρύδια ;
Μπράβο Άκη!!
Ακη εγω τρωω της Γιαγιας τα φαγητα και μου αρεσουν πολυ Φιλε😊
S'euxaristw polì polì Aki gia afth teleia protash, einai panta eidanikh gia tous Teen :) : pragmatikà o gios mou tha ektimasei para poli auth aplh kai pentanostimh syntagh, Grazie ! Saluti da Roma
Γεννημένος Σεφ υπέροχα ολα
Τα κάνω συχνά τα παιδιά μου τρελαίνονται !!! ( Μπαμπάς είμαι )
Ωραίο φαγητό θα το κάνω
Μου άνοιξες την όρεξη βρε Ακη! Μέχρι εδώ μυρίζει η νοστιμιά!
Ότι τελώ να φτιάξω μόνω τα δικά σου κοιτάω κει μαγειρεύω Άκη
Μου έχουν πέσει τα σάλια. Τρέχω να τα φτιάξω. ΕΥΧΑΡΙΣΤΩΩΩ!
That´s cooking my way :)
....kai ekeis dikio Aki: είναι πραγματικά το όνειρο κάθε παιδιού, αλλά και το δικό μας :)
Super!
Θα προτιμουσα να το συνοδευσω με τσιπουρο αντι κολα, ειναι πιο υγιεινό 😀
Εισαι υπέροχος!
You r the best Aki mou. Panagia mou
Πλάθω κεφτεδάκια με τα δυο χεράκια!!
Μπράβο Άκη τέλειος!!!!
Ahh ti na pw pou eimai kai egkuos!!..😜😍
Με το καλοοο 😍
@@ΜαριαΣπυριδου euxaristw polu glukia mou nasai kala !😍😘🤩
Σε ποιον μήνα της εγκυμοσύνης είσαι
Μπράβο Ακη μου !!
Τέλειο
Καλό
Τελιο
Α, ρε Άκαρε, τεράστιε, ανυπέρβλητε, με τα τέλεια κεφτεδάκια σου, γιε μου είσαι απίθανος, θα τα φτιάξω στα παιδιά....
Παντόφλα από τη γιαγιά.Δεν πειράζει Άκη απλά είδε τέλειος.
Πολύ ωραία είσαι κ πρώτος Αλκη!!!
Μπράβο βρε Άκη είσαι τέλειος!!Φαίνοντε υπέροχα! Και θα είναι και πεντανόστιμα 100% σ'ευχαριστούμε καλό απόγευμα 👌❤😗
Γιατι δεν βαζουμε στο μπλεντερ το κρεμμυδι?
Εγω εκει το βαζω
Να μη το ξαναβάλεις! Δεν επιτρέπει ο Άκης!!! Κάτι θα ξέρει ο μάγειρας....
Αυτό που μου αρέσει σε σένα Άκη είναι ότι δεν τα κρατάς για τον εαυτό σου τα μυστικά του μαγειρέματος...
Γειά σου ρε Άκη το παιδί της διπλανής πόρτας ειδικά το σχόλιο με την γιαγιά πολύ μου άρεσε, παρεμπιπτόντως εγώ δεν τα περνάω από αλεύρι ποτέ τα τηγανιζω κατευθείαν
κάθε φορά που παρακολουθώ ένα βίντεο σου κλείνω φβ και κινητά και παίρνω ένα χαρτί και στυλό και γράφω τα μαγικά σου ούτε σχολείο δεν έδινα τόσο βάση και αφοσίωση
Κάτω από το βίντεο υπάρχει το link της συνταγής.
Μπορω να το συνοδευσω με μακαρονια ή επειδη ειναι πιο πολιτικο καλυτερα ρυζι ή πατατες; Εισαι τελειος ❤️
Με ό,τι θες το συνοδεύεις!
Αξεπέραστο. 👍👍
(τη Coca στο τέλος...αμάν...έλεος)
δυστυχώς είναι χορηγός υποθέτω...
nsw72
sponsor :) αν δεν υπηρχε η coca cola δεν θα εβλεπες ουτε την συνταγη ουτε τον ακη :) χαχχαχαχαχ
@@skincarewiththanos Σίγουρα. Πολύ "αμερικανιά" όμως 😁
nsw72 αμερικη απο οτι ξερω πινουν pepsi ποιο πολυ 🙂
Όνειρο φθινοπωρινής νυχτός!
τελια😃
🥰🥰🥰
Κάνε αυτή την συνταγή βίγκαν παρακαλώ.
Ουυ νοστιμοτατο
Super lecker
θα μ ακούει κι η γιαγιά μου κ θα με πάρει τηλέφωνο χαχαχα
Ακή στην καραντίνα ήσουν ο σωτήρας μου!!! Και όχι μόνο ο δικός μου!!! Κατάφερα να ταΐσω τα παιδιά μου γιατί είμασταν μακριά από τη μαμά μου!!! Τώρα πια μαγειρεύω εγώ και έκανα πρώτη φορά κεφτεδάκια! Τα κορίτσια μου μουγκρίζουν από την ευχαρίστηση! Σε ευχαριστώ!!
υπαρχει συγκεκριμενη αναλογια κιμα-ψωμι του τοστ?
έβαλε μισό κιλό κιμά και 4 φέτες ψωμί του τοστ (χωρίς την κόρα)
Διαχρονική συνταγή! Για τα κεφτεδάκια στο φούρνο τι χρειάζεται να κάνω?
Τα ψήνεις στον φούρνο.
@@akis_petretzikis Ναι το γνώριζα ήδη αυτό. Εννοώ σε ποια λειτουργία του φούρνου και τι βαθμούς! Γιατί με τρολαρεις βρε Άκη?
@@user-on6sd9hk1f Στους 180 αέρα μέχρι να πάρουν χρώμα.
@@akis_petretzikis Ευχαριστώ.
Άφωνη έμεινα 😮 τί σβελτάδα εμ έτσι γίνονται οι σεφ έχω κιμά δεν ξέρω εμένα μου αρέσει το ρύζι να είσαι πάντα καλά παλικάρι μου 🙂
Η Αργυρώ λέει ότι θέλουμε τα υγρά απ το κρεμμύδι γιατί βοηθάει να σπάσουν οι ίνες του κρέατος και να γίνει πιο αφράτο. Ο Άκης το στραγγίζει, τι ισχύει τελικά οεο;
Βαζει λιγο ξυδι για να σπασουν οι ινες
if if if ΠΟ ΠΟ 👍👍👍💞💞
Το εφτιαξά για δεύτερη φορά τελικά με μοσχάρι anyway.Τι να πω το κύμινο ,ο δυόσμος,το θέμα οτι έφαγα όλη την κατσαρόλα. Άντε γειααααα¡¡¡¡¡¡¡¡
Άκη κάνεις κακη διαφήμιση στον μαιντανο
@Akis Petretzikis Μπορείς σε παρακαλώ να ανεβάσεις βίντεο με μια απλή συνταγή για κριθαράκη για εμάς τους φοιτητές που δεν είναι εδώ η μαμά μας να μας μαγειρεύει?? Σε ευχαριστώ! Είσαι ΜΑΓΚΑΣ
Βρε τη γιαγιά🤣🤣🤣
Γεια
πολύ ωραία !
εμένα όμως βρε Άκη γιατί μου βγαίνουν πάντα σφιχτά ;; 🙄
Σλουρπ.... :P . Σημ.απορία : Όταν βάζεις κύμινο δεν γίνονται στην ουσία σουτζουκακια (επίσης λατρεμένα);
Ε έχει διαφορές. Δεν είναι μόνο το κύμινο.
Και εννοιτε θα τα φτιάξω αύριο αλλά με πουρέ πατάτας
Μπορουμε αντι να τα τηγανισουμε να τα ψησουμε στο φουρνο? Υποθετω χωρίς αλευρι θα ειναι σε αυτή την περιπτωση?!
αν τα ψήσεις δεν είναι κεφτεδάκια αλλά μπιφτέκια
Ναι μπορείς και μετά να τα βάλεις στη σάλτσα.
Ακη μου καλησπερα πολυ ωραια συνταγη αλλα ηθελα να σε ρωτησω ο αντρας μου δεν τρωει σκορδα και κρεμυδια τι μπορω να κανω για τα κεφτεδακια.;;;;;;
Μπορώ να μιν πίνω τιν κόκα κόλα στο τέλος;
Ο χ ι
ελληνικό αναψυκτικό και ελληνικές φοβερές κόλα!!!👍
Μπορώ να τα βάλω πάνω από μακαρονια;
Φυσικά!
Με μοσχαρίσιο κιμά μπορω?
Φυσικά! Γιατί να μην μπορείς;
@@akis_petretzikis Επειδή είχσν περισσέψει 400 γραμμάρια κιμάς απο burger απο μια αλλη συνταγή έλεγα να το χρησιμοποίησω και να μην προσθέσω χοιρινό κιμά καθόλου.Θα αλλάξει καθόλου γευστικά?
@@TheNepaleras78 Το χοιρινό με το μοσχάρι δεν έχουν τη ίδια γεύση. Αλλά μια χαρά γευστικά θα είναι.
Orea mbravo su
Αλεύρι plain or self?
Δεν υπάρχει λόγος για self. Απλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις!
Μπορείτε να εξηγήσετε γιατί να μην βάζουμε το κρεμμύδι στο μπλέντερ;;!!
Γιατί βγάζει υγρασία και είναι κάτι που δεν το θέλουμε σε αυτή τη συνταγή.
ε ε και εγω μαγειρευω
Αστερι.Εκανα την κοτόσουπα και τα παιδιά μου μόνο την κατσαρόλα δεν γληψανε
Γιατί δεν βάζουμε το κρεμμύδι στο μπλέντερ και να το στραγγιξουμε μετά ???
Σούπερ
δεν γίνεται χωρίς τηγάνισμα?
Μπορείς να τα ψήσεις!
μπωρεις να δειξης πως κανουμε σαλτσα ολλανδες
exei deixei se allo video p einai me auga. palio
Έχω κάνει.