Σουτζουκάκια σμυρνέικα αυθεντική συνταγή με κίμινο και σκόρδο. Smyrna soutzoukakia (meat balls) original recipe with cumin and garlic. ********************************************************************* Γράψτε μας ένα σχόλιο αν σας άρεσε το βίντεο και η συνταγή write us a comment if you liked the video and the recipe ************************************************* Η ομάδα μας facebook.com/groups/mageirikes.apolayseis subscribe free - εγγραφή δωρεάν ruclips.net/channel/UCp0vhUJBcdw6Z0ZYXXSZwfw *********************************************************************** Υλικά συνταγής Για τα σουτζουκάκια 600γρ κιμά βόειο 250γρ μουλιασμένο ψωμί Αλάτι, πιπέρι 3 σκελίδες σκόρδο 1κ.γ κίμινο 50-70γρ ελαιόλαδο αλέυρι για το τηγάνισμα Για την σάλτσα 1 μεγάλο κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο Αλάτι, πιπέρι 1κ.γ κίμινο 1κ.σ πελτέ ντομάτας ½κ.γ ζάχαρη 3 φρέσκες ντομάτες 50-70γρ ελαιόλαδο ½ ποτήρι νερό ******************************************************* Recipe ingredients For the minced meat 600g minced beef 250g soaked bread Salt Pepper 3 cloves of garlic 1 tsp cumin 50-70g olive oil flour for frying For the sauce 1 large onion 2 cloves of garlic Salt Pepper 1 tsp cumin 1 tbsp tomato paste ½ tsp sugar 3 fresh tomatoes 50-70g olive oil ½ glass of water Bake in the oven for 25 minutes 180 resistances
Μπραβο ! Αυτή είναι η αυθεντική συνταγή για τα σμυρνεικα σουτζουκάκια! Χωρίς κρεμυδι στον κιμά!!!!! Μόνο στη σάλτσα! Και προπάντων χωρίς δυόσμο! Βαρεθήκαμε τα πειραγμένα σουτζουκάκια!
Αντί για τριμμένη ντομάτα μπορώ να βάλω χυμό ντομάτας συσκευασίας;;;η αυτή πού είναι Πίο πιχτη ντομάτα συσκευασίας και πόσο;; Ευχαριστώ εκ των προτέρων
Σουτζουκάκια σμυρνέικα αυθεντική συνταγή με κίμινο και σκόρδο.
Smyrna soutzoukakia (meat balls) original recipe with cumin and garlic.
*********************************************************************
Γράψτε μας ένα σχόλιο αν σας άρεσε το βίντεο και η συνταγή
write us a comment if you liked the video and the recipe
*************************************************
Η ομάδα μας facebook.com/groups/mageirikes.apolayseis
subscribe free - εγγραφή δωρεάν ruclips.net/channel/UCp0vhUJBcdw6Z0ZYXXSZwfw
***********************************************************************
Υλικά συνταγής
Για τα σουτζουκάκια
600γρ κιμά βόειο
250γρ μουλιασμένο ψωμί
Αλάτι, πιπέρι
3 σκελίδες σκόρδο
1κ.γ κίμινο
50-70γρ ελαιόλαδο
αλέυρι για το τηγάνισμα
Για την σάλτσα
1 μεγάλο κρεμμύδι
2 σκελίδες σκόρδο
Αλάτι, πιπέρι
1κ.γ κίμινο
1κ.σ πελτέ ντομάτας
½κ.γ ζάχαρη
3 φρέσκες ντομάτες
50-70γρ ελαιόλαδο
½ ποτήρι νερό
*******************************************************
Recipe ingredients
For the minced meat
600g minced beef
250g soaked bread
Salt Pepper
3 cloves of garlic
1 tsp cumin
50-70g olive oil
flour for frying
For the sauce
1 large onion
2 cloves of garlic
Salt Pepper
1 tsp cumin
1 tbsp tomato paste
½ tsp sugar
3 fresh tomatoes
50-70g olive oil
½ glass of water
Bake in the oven for 25 minutes 180 resistances
Τελεια!!!!😊
Τέλεια Συγχαρητήρια ❤️❤️
Μπράβο Γιώργο είναι υπέροχα.🤗
Πόσο αγαπημένο φαγητό!Με πολλές μνήμες παιδικές!Το εκτελεσατε άψογα! Συνχαρητηρια!⭐🙏
Μπραβο ! Αυτή είναι η αυθεντική συνταγή για τα σμυρνεικα σουτζουκάκια! Χωρίς κρεμυδι στον κιμά!!!!! Μόνο στη σάλτσα! Και προπάντων χωρίς δυόσμο! Βαρεθήκαμε τα πειραγμένα σουτζουκάκια!
ΤΕΛΕΙΟ ΑΓΑΠΗΜΕΝΟ ΦΑΓΗΤΟ!! ΣΥΓΧΑΡΗΤΗΡΙΑ!
Καταπληκτικό μαμαδιστικο φαγητό τα σουτζουκάκια με την σάλτσα του μαζί τέλεια συγχαρητήρια καλό Σαββατοκύριακο
Πολύ ωραία συνταγή ευχαριστούμε
Λουκούμι!!!! Γειά στα χέρια σας κύριε Γιώργο!!!!
Τα έφτιαξα. Νοστιμότατα. Πρόσθεσα και λίγη κανελίτσα στη σάλτσα.
Η Γιαγια μου που ηταν απο την πολη εβαζε κρασι στι χερια και τους εδεινε σχημα και μετα τηγανι
Αντί για τριμμένη ντομάτα μπορώ να βάλω χυμό ντομάτας συσκευασίας;;;η αυτή πού είναι Πίο πιχτη ντομάτα συσκευασίας και πόσο;; Ευχαριστώ εκ των προτέρων
μπορειτε 1 συσκευασια
κρασι