«Секретный» рецепт мидий из 8956!
HTML-код
- Опубликовано: 17 июл 2023
- Cкачивайте приложение "Перёкресток" app.perekrestok.ru/AEfu/8oodcph5
Промокод ОБЛОМОВ20 дает скидку 20% на первый заказ для новых клиентов.
Скидка не суммируется с другими скидками и не распространяется на товары со знаком "Низкая цена".
Реклама АО «Торговый дом «Перекрёсток» (ИНН 7728029110)
erid: Kra23VEwo
Заказать такие мидии в Питере 8956.ru
Бусти boosty.to/oblomoff
Группа отзывов о доставках еды -
foodfails
Мой мерч - nicemerch.ru/
МОЙ МЕРЧ в ВК (худи свитеры футболки)-
nicemerch
Группа ВК-
atpiska
Мой телеграм
t.me/oblomoffspb
Телеграм с граммовками
t.me/slavnogram
Основной канал
/ @oblomoffood
Обзоры техники
/ muhanesidela
Стримы -
/ @slavno
Хитрый ход. Среднестатистический Вася посмотрит это видео, облизнется и скажет: *- Ну, готовить сам я конечно не буду... Но надо заказать, наверно очень вкусно.*
Вполне себе годная реклама, браво, Друже!
Это самая честная реклама из возможных. Если кто-то не готов заказывать, он может попробовать приготовить блюдо.
Он не лайкает этот коммент, потому что ему стыдно (:
@@tictalsа в чем стыд , можете объяснить? В том что человек хочет заработать денег и рекламирует своё заведение на своем канале ?
а прохаваный Вася закажет гречу с котлетами!
@@user-jo9qh4tg7h Ну, уж заказывать гречу с котлетами это совсем странно. Ладно еще деликатесины, типа мидий или суши какие-нибудь, но гречу с котлетой можно и самому за 15 минут сделать, первоклассник справится. Особенно, если полуфабрикат уже готов.
Честно, я бы глянула "1 день из жизни Обломова", ну типо просто как Олег проводит свой самый обычный день, если честно, очень интересно😅
Спит 😅
Как все мы)Работает,ест,спит😅
Он первую половину дня снимает котят с деревьев, вторую половину разрабатывает лекарство от рака
@@yavell4750и в перерывах между этими делаем записывает видео
Респект предпринимателю и владельцу заведений, кто готов делиться своей Интеллектуальной собственностью с публикой. Как и Повару, кто создал рецепт. Это лучшая и самая честная реклама из возможных. Браво.
И конечно, Спасибо Вам Друже за рецепт и видео.
В принципе, вряд ли кто-то будет заморачиваться дома с приготовлением мидий, поэтому ниче он не теряет. Мне трудно представить, как кто-то ради одной порции мидий будет покупать специальный майонез, рыбный бульон, унаги соус и шрирачу. Я уж молчу про то, что надо ещё сами мидии найти - продукт дорогой и не сказать что массовый. В городе миллионнике конечно можно найти, но не все живут в крупных городах.
Разве что кто-то из других доставок может подобрать рецепт, но тут опять же - кто делал плохо, даже и заморачиваться не будут, а кто и так делал хорошо, просто будут делать ещё немного лучше
@@ZeppelinBird Вы правы. Но взгляните иначе. Доставки если им интересно смогут использовать рецепт. И Автор видео даже поощряет их. Значит и в других городах смогут при желании и возможности предлагать вкусные блюда.
А для тех зрителей, кто не заказывает мидии, этот соус украсит даже макароны. И даже если заменить некоторые ингредиенты. Ведь важна Идея. А дальше, собираем конструктор из того, что похоже по вкусу и экспериментируем. )
@@ZeppelinBird а с чем морока?))) все по доставке приедет бесплатно и теми скидками что и в магазине, шрирачу вообще стали продавать в перекрёстке, а у меня она уже как лет 5 в холодильнике мидии как креветки стоят)
Да какая собственность. Повара и шефы с су шефами кочуют из одного ресторана в другой вместе с рецептами. Разница лишь в качестве и количестве ингредиентов, ну и не большие фишечки от себя.
Жаренный картофель по секретным документам, колбаса из мяса.
Есть изначальный рецепт чего либо и ты дорабатываешь его. Шефы этим часто пользуются. Раньше рестораны вывозили необычными продуктами и подачей, сейчас большинство ингредиентов либо в супермаркетах продают либо заказывают через интернет. Удивить может необычное сочетание или кондитерские изделия. Так как не каждый купить в дом дорогое оборудование. Само собой подача. Работая в одном из ресторанов были ну очень спорные блюда, которые бы я есть не стал и не только я. Но гостям объездившим весь мир подавай что то новое, даже на мой субъективный поварской взгляд не съедобное.
А по поводу заказов из ресторана с доставкой это полный бред. Цена не уменьшается, но ты платишь за вид, сервис, подачу и работу. Заказывать гречку безвкусную или котлету из сомнительного хлеба такое себе. Как заказать заваренный доширак. Писали потратьте 15 минут и деньги с экономите и результат будет лучше. Отварить гречку\рис\макароны\картофель, обжарить лук с морковью, можно добавить свежий перец(болгарский. любой другой), томатную пасту\ кетчуп специи или залить сливками и в конце загустить мукой\крахмалом. Пожарить котлет\отварить, прогреть сосисок и все соединить. Больше фишек, чуть дольше по времени. Но это один фиг быстрее доставки, а вкус не сопоставим, как и количество порций.
Насчет рукожопых и готовки. Никогда не думал, что встречу. Лет 8 +- назад в одном общепите со мной устроилась девушка по образованию Технолог пищевой продукции и тд на 4 курсе обучения. Дали простое задание отварить курицу ( уже не помню для чего), так 4+ часа варилась. Вода выкипала и снова заливалась другая, куриный ад продолжался. В один из дней попросили отварить пасту ( тупо макароны Барилла) до аль денте. Настал и для макарон судный день. 2 часа экзекуции. Было смешно, стёбно, но грустно. Инструкция по варке в минутах указанна на упаковке, инструктаж был проведён. Если чего не понимаешь, спроси. Бывают люди, что типо не умеют готовить, но это либо клиническое, либо лень. Простую еду готовят даже дети, а фишечки и предпочтения приходят с опытом. Сам первые съедобные супы классе во 2 стал готовить, то твёрже камня, то пересолено и тд.
@@CrashedTv. Спасибо Вам за ваш комментарий и Юмор. ) Вы великолепно рассказали. Браво. На ваш комментарий Автору видео нужно поставить пресловутое сердечко. Но кто станет читать комментарии под видео ..дцати дневной давности. ) Можно только согласиться, что заказывать блюда в Ресторане или другом заведении подобном Ресторану с доставкой и затем сетовать, что блюдо было несколько иным чем при подаче в заведении несколько странно. ) Особенно если это не первый опыт заказа доставки из ресторана.
Истории про несчастную Курицу и макароны или Пасту заставляет усомниться в том, что когда иностранцы пробуют блюда с гречневой крупой или холодец их реакция ничем необоснована. ) Вопрос к Вам, как к Повару, это можно победить? И что Вы предложите? Или проще об этом не думать и обедать во Вкусно и Дональдс? И что тогда станет с настоящей Русской Кухней? Возможно будут только картинки и рецепты 19 века.
- Можете приготовить сами или заказать у нас
-Первый обязательный ингредиент - пух с лобка розового единорога
Представляешь, если по всей стране начнут из-за тебя вкусно готовить мидии в ресторанах?)
Не начнут. Ингредиентов много и большая часть недешевые. По этому, как лили мазик с соевым или унаги, так и будут лить...
Станет Богом мидий
@@Mick_7да хотя бы перестали сраный рис класть в мидии
Да, только по принципу "ну, шрирачи у нас нет, пармезана нет, вместо японского майонеза бахнем обычный, без творожного сыра тоже норм, чего там эти четыре грамма рыбного бульона сделают, унаги бахнули, нормально, можно подавать".
ты серьезно? дружедрочерство чистой воды. много где вкусные мидии
Друже, рецепт пушка, только приготовили. Соус за 2 часа застыл и не растекся. Спасибо за рецепт! В Воронеже нет ваших заведений, но теперь кайфанул!
Привет красивому Воронежу!
Красава чел
Друже плиз,удаляйте кишечник из мидий,тогда вкуса тины небудет, кишечник это такой зелёный кругляшок у мидии...
спасибо таким людям как Саня, которые придумывают рецепты вкусных блюд, такие как эти мидии например
Друже я обязательно попробую твой рецепт, я готовила похожий, для того чтобы шапочка на мидиях держалась "горкой" попробуй на эту порцию что ты делал добавить 1ч.л. крахмала кукурузного с горкой вкус это не испортит, (возможно с количеством крахмала нужно будет поэксперементировать)а не будут растекаться и будет выглядеть "Шапочкой" и выдерживать соус в холодильнике не обязательно!
Было бы неплохо пригласить повара, чтобы он сам свой рецепт показал
зачем? для чего?
@@dyha123сейчас много шоу с поворами. Наверное поэтому. Мне кажется автор верхнего комментария не учитывает, что для блога нужны не только профессиональные навыки, но и умение делать шоу (говорить)
Уже текут слюнки. Друже и компашка-ЧИТТЕРЫ! Вкусного просмотра!!
🎉
Поэтому, если живете в Питере, пишите мне (Друже), я рассыплю сухой рыбный бульон по зиплокам и раскидаю по городу…
Помню по старым видео Друже орал сволочи с доставки не удаляют гавно с мидий, ждал когда он уже начнёт заморачиваться с удалением, но нет. В доставке своей так не делают. И он не удалил
Если Друже назвал свою доставку так, чтобы не забыть свой пин код от карты, то это он круто придумал
буду тем самым пдписчиком, который пишет "топ видос" через 5 секунд после выхода
Спасибо, друже! Года 2 тебя не смотрел из-за токсичности. Купил пачку мидий и перед готовкой решил посмотреть твой рецепт. Приятно смотреть, очень полезно и очень вкусно) Респект!
Я добавила немного панировочных сухарей,ничего не растеклось,вышло невероятно сливочно богически сенсуаль ❤оч вкусно😊привет из Испании 🇪🇸
Благодарю! Следующим летом, обязательно попробую мидии в вашем заведении. В течении года, попробую приготовить дома :)
В рекламе своей доставки реклама перекрёстка
LOL
Новая игра господа и дамы! Каждый раз когда слышим "наша доставка" - отжимаемся или приседаем😂. Если хочешь повеселее - делает глоток винишка, ну или что ты там предпочитаешь...
Тут либо в культуристы, либо на кладбище
Возрождение Oblomoff drink game
Крутой рецепт! Обожаю мидии. Спасибо, Олег! Кстати, зеленая штука внутри мидий называется бисус.
Заказывали недавно у вас доставку, очень понравилось, мидии 🔥
Видела уже рецепт, но после пробы ваших даже дома захотелось попробовать, ждём когда поближе к Рыбацкому откроете доставку🤤
Спасибо, за рецепт) Друже обломал всех, он поделился отличным рецептом, но хрен, кто будет заморачиваться ради нескольких мидий и большинство захотят слизнуть это в доставке)
Обожаю мидии и любые морепродукты❤ мидии стараюсь готовь по возможности чаще, т.к.сложновато найти у нас хорошие мидии киви, а когда удаётся, мы всей семьёй кайфунм. А теперь и по вашему рецепту сделать🤤
Круто, обожаю мидий запоенных.. обязательно попробую твой рецепт.😀
ВАУ,ЭТО ПИПЕЦ КАК ВКУСНО.Друже,спасибо за видосик!!!❤❤❤❤
Хондаши (рыбный бульон) есть в интернет-маркетплейсах, в СберМегаМаркет 700 рябчиков за 1кг пачку, можно списать бонусы, промокоды.
Я покупала небольшую пачку в Красном Драконе (Питер). Но если часто готовить азиатскую еду, то можно и килограмм купить
Друже: "В обычных 80 % доставок обычно это мидии с мазиком". Рецепт: первый ингредиент - 250 г. майонез
Почему одни мидии бледные, а другие оранжевые? С чем это связано?
Оранжевые с икрой.
Из-за пола мидии отличается цвет
@@iulias6386 Нет, цвет такой же просто покрыты икрой, а икра ярко оранжевая.
Хороший видос. Запариваться дома с этим никто не будет, а заказать у вас мидии сразу захотелось
Вот спасибо, Друже! Непременно приготовлю!
Взял на заметку и попробую этот соус с чем-то ещё кроме мидий. От души, Друже!)
А мне больше всего понравились мидии которые готовила я сама по твоему рецепту :)
Майонез не люблю. Сметаной заменила ) и сыр сливочный с унаги и чесноком )) плюс сыр
Друже, живу в Крыму. Ясен красен твоей доставки нет, а вот мидий дофигища!!! Спасибо за рецепт, уже запекаю)))
Спасибо за рецепт, есть теперь возможность попробовать хоть что-то из твоей доставки в своем городе❤👍
Друже добрый в этом видосе, приятно смотреть)
Может серию видосов, делаю Пиццу\Cуши\КотлеткуСГречей дома как в доставке 8956 с последующим тестом когда привозят доставку один к одному? Получается можно будет сделать какое-то количество видосов за раз или всё сразу в один видос
@Oblomoff-stuff а в запечёных такая же граммовка?
Спасибо сен сей, теперь хоть будем правильные мидии готовить 😇😇😇
Спасибо за рецепт Олег❤
Обожаю делать сама блюда из доставки😍 Спасибо за рецепт❤
Муж уже несколько месяцев мидии просит, до этого готовили по твоему же рецепту, предыдущему. И мидии то лежат, ждут своей очереди. Попробуем новый рецепт, как вернётся)
Олег, добрый день, подскажите пожалуйста: Сколько времени срок хранения соуса в холодильнике? Спасибо.
Друже: палит рецепт
Саня: 🗿
Уоу-уоу, Open Source в кулинарии! Спасибо от души, Друже!
Спасибо за рецепт. Правда запарился искать кандаши, который оказался Хондаши :)
Спасибо друже, теперь запущу в продажу этот соус и буду продавать его тем кто любит кушать вкусно и много но им лень готовить самим)
Отличный рецепт, благодарю❤все получилось, но за "приправами" пришлось побегать😂😂
Недавно переехал на север и теперь нахожусь в зоне доставки. С аванса закажу у тебя, чтобы покушать много и вкусно)
Я очень надеюсь, ты так же сольешь свой рецепт Коул-слоу, потому что это лучший вариант этого салата, что я пробовал в жизни
За мидий однозначно лайк, обожаю мидий 😊
Спасибо Вам большое! Сделал по вашему рецепту, вдвоём съели 1 кг. мидий и показалось мало. По-моему это самый вкусный рецепт для мидий😉
Что-то есть подозрение, что брать себе этот рецепт мало кто станет, тк там достаточно дорогие ингредиенты 😅
Сколько раз прозвучало «у нас в доставке» и «заказать у нас» ?
Это НЛП😂
Красиво. Информативно. В провинции, дома, я так сделать не смогу. Да и мидий таких не видел...
Развивайся тогда
Все понятно! Это скрытая реклама доставки Обломова. Готовить такое мы не будем 😂
Как же вкусно, судя по составу. Спасибо за рецепт!
Это гениальный хитрожопый рекламный ход
И честный. Как ни странно. Кто не хочет заказывать, тот может приготовить блюдо сам.
На что ты ставил, когда называл так заведение? Эти цифры же накуй никто не может запомнить)
Ну и да, это как из мема, сейчас мы сделаем овсянку.... Берём печень белой акулы😂...
За такое однозначно лайк
Вот тебе и отношение к секретной рецептуре: полковник Сандерс активно вращается в гробу.
реклама в рекламном ролике, обмазанная рекламой. друже супер бизнесмен
Реклама сработала, и сразу же после просмотра я заказал мидии у Друже!)
Друже! А можно заменить "кандаши" рыбным соусом/бульоном, который в бутылочках продаётся?
По красоте 👍👍😉
с вами не снова а в кое то веки славный друже обломоф ))))
Привет, хороший рецепт 👍👍👍
*Такой вкусный соус, что сами мидии уже не нужны*
Интересно, а раньше в ролике про запечённые мидии, вы говорили, что пармезан не подходит, что он отслоится куда-то,вдруг. 🙄
Олег если можно расскажи про чаи и кофе которые любишь я у верен что у тебя их много всяких разных стоки и кореша и как Димон и Серёга 100%эти мэны знают толк в чаепитие
Друже, сделай пожалуйста рецепт вашей пиццы с манго соусом и креветками.
придется попробовать заказать )
Ай красавчик,искал я этот рецепт,слава Богу нашёл,спасибо большое✊🏽
Ням ням ням, нам с дочкой очень нравится 😊
Спасибо, Сэр Ольгерд! 🤝🏻 Обожаю морских гадов, особенно остро-запечённых! 🔥👍🏻
Нога в Мидиях самое вкусное )
Сука, я-то думаю, что у меня глаз дёргается? А это, оказывается, и их "фильммейкер" подцепил болезнь "24 fps"
У Друже в доставке мидии в морозилке залежались😂😂😂
Попробовал приготовить по рецепту соблюдая все грамовки и ингридиенты, получилось очень вкусно конечно но немного жирновато и пересолено я бы больше разабвил мазик сливочным сыром или рисом
Получилось збс, НО мазика тумач для этого количества ингредиентов, все ровно по граммам сделала, кроме майонеза - его добавила 170 вместо 250. Получилось идеально, и ничего никуда не ползет, не плывет, и соус нормально выкладывается чайной ложкой. Такого количества соуса хватает штук на 20 мидий (у меня было 16 и соус остался, даже с учетом отсутствия 80 граммов массы от уменьшения майонеза)
В следующий раз буду готовить - даже еще меньше мазика возьму, граммов 120 максимум, даже этого хватит за глаза
По остроте - идеалити
Сочувствую я повару Сане с владельцем. Возможно, чел неделю разрабатывал рецепт, а тут на нах: "берите, кто хотите"
Заморочусь на выходном, порадую малую 👌🏼
Я не понимаю. Почему рестораны не копируют рецепты обломова
Выгоднее наебывать видимо
Как же хочется попробовать, буду в Москве обязательно схожу в Сити ✋
мы с друзьями между собой твою доставку называем "3826"))
-пойдем пожрем
-куда?
-на предприятие 3826
Когда про сухой рыбный бульон сказал, закрыл видос
Рецепт топ, но пожалуй я просто их закажу😂
Тэкс, сразу вопрос в студию: мидии предварительно отваренные или сырые ? (обязательно верхний жар или можно и в обычной кастрюльке запечь?) Чет прям как домой приеду, наковыряю мидий, приготовить захотелось 😅
Мидиям, что бы быть полностью готовыми, надо прогреться до 65-67 градусов, на 1 минуту. Предварительно их не отваривают. И как тут в видео показано/сказано, что нужен верхний жар и максимальная температура, это, по большому счёту, для запекания шапки, а уж потом для готовки самой мидии.
Та самая "водоросль" называется биссус, имеет белковое происхождение.
много что имеет белковое происхождение. Это не значит, что можно любое белковое происхождение добавлять в блюда.
@@df6504 Я это написал к тому, что моллюск не решил себе вырастить "комнатное растение" в раковине.
Волосины в мидиях-это нити биссуса, довольно прочные штуки))
сделайте запеченного гребешка как у ВС, сливочно, нежно, богически
а Спаситель ответил послушай Андрей никакого секрета здесь нет.
Богический мега пиар,вкусных мидий ❤
О, Боже! Друже, а Вован в курсе, что ты контору палишь?🤨
Сижу облизываюсь и страдаю. Что же друже не в Краснодарском крае живёт?
привет! а имеет ли смысл делать без рыбного бульона Хондаши???!!! в магазинах нет. заранее благодарен.
В красном драконе на коломяжском м.Пионерская все есть
Друже, думаю многие ждут рецепты для автоклава!
13 минут саморекламы😂
Посмотрел цены в яндекс еде. Наверное это вкусно, но очень дорого. Спасибо за хороший видос, но у Друже цена еды с доставкой как у блюда в ресторане. В ресторане я проведу время.