부대찌개 육수, 소스 등 재료의 비밀! 부대찌개 레시피

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  • Опубликовано: 12 июл 2019
  • 아하부장의 목천해물화짬뽕 가맹문의 홈페이지 : xn--392b08emxll3lb6a.com/ 아하팀장 01084894640
    아하부장의 야심작 얼큰순대국밥 [국밥킹] 가맹문의 : url.kr/vwoai4
    아하팀장 : 01084894640
    아하부장의 경주 우두갈비 가맹문의 블로그 :
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    1. 천안 두정동에 해물화짬뽕 제가 하는 가게 입니다 1인석 준비되어있으니 놀러오세요 :)
    주소 : 천안시 서북구 원두정7길 17 1층
    화짬뽕 가맹점들도
    청주동남지구점, 대구시지점,대구성서점,여수직영점,천안두정점,목천본점,청주오창점,서현역점,성남성남점, 많이 사랑해 주세요
    경주우두갈비 특국밥 3만원이상 무료배송!!! 아하부장이 직접 끓인 특국밥 레시피 꼭 드셔보세요 구매 페이지 : naver.me/xUFNwDRz
    여러분의 요리가 즐거웠으면 좋겠습니다 갑니다
    존경합니다 여러분! 아하부장입니다! 아~하!
    이번에는 전문점 따라잡기 두번 째인 "부대찌개"를 갖고 왔습니다!
    이번에도 맛있어요ㅎㅎ 함께 해 보시죠!
    [부대찌개에 들어가는 건더기 3인분 기준]
    1. (햄은 어떤 햄을 준비하셔도 상관 없어요. 좋아하시는 햄을 준비해 주세요!)
    아하부장은 : 카봇소세지 4개, 카봇그라운드비프 100g(안 넣으셔도 돼요.. 맛이 없었어요..),
    베이컨 100g, 국산햄 100g, 토마토콩 크게 2스푼, 대파 한뿌리, 청양고추 2개, 양파 1/4개,
    두부 반모, 김치와 떡, 마카로니는 취향 것 준비해 주세요.
    2. 대파는 1cm정도로 송송 썰어주세요. 청양고추도 0.5cm 정도로 작게 썰어줍니다.
    그리고 양파와 두부는 큐브로 작게 썰어주세요. 김치는 잘게 가위로 썰어주세요.
    마지막으로 떡과 마카로니는 찬물에 담궈서 불려 놔 줍니다.
    3. 베이컨은 작게 썰어주시고, 햄, 소세지 종류들은 길고 얇게 다 썰어주세요.
    그라운드 비프는 흐트리셔도 되는데 더욱 식당에서 드시는 것 처럼 드시고 싶다면
    흐트러트리지 말고 그냥 한번만 썰어서 크게 준비해 주세요.
    4. 모든 재료 준비가 끝이 났다면, 냄비에 전부 다 넣고,
    맨 위에 토마토콩 2스푼을 크게 떠서 올려놔 줍니다!
    [양념장 넉넉하게 준비했어요 5인분 기준]
    "어떤 양념장이든 냉장고에서 하루에서 삼일정도 숙성시켜 주신 후 드시는게 맛이 제일 좋아요! "
    1. 고춧가루 6스푼 (60g), 간장 반컵 (90g), 간 마늘 크게 2스푼 (60g), 굴소스 3스푼 (30g),
    소고기다시다 1스푼(10g), 치킨스톡 1스푼 (10g), 짬뽕다시 1스푼 (10g),
    정종 반컵 (70~80g)을 준비해주세요.
    2. 양념을 만들 통에 고춧가루, 간장, 간마늘, 굴소스, 소고기다시다, 치킨스톡, 짬뽕다시,
    정종을 다 넣고 잘 섞어주세요.
    3. 이러면 양념장 또한 완성입니다!
    [부대찌개 육수]
    - 찬물 1.5L에 짬뽕다시 크게 2스푼을 넣고 잘 풀어주세요! 그럼 육수 완성이에요ㅎㅎ
    추가하면서 드시라고 좀 넉넉하게 만들었어요!
    [부대찌개 만들기]
    - 재료를 다 넣어 둔 냄비에 양념장 2스푼을 넣고
    (취향 것 넣으셔야해요. 아하부장은 한스푼을 넣고 끓여 본 후에 맛을 보고 한스푼을 더 넣었어요)
    그리고 육수를 넣은 후 잘 끓여주면? 완성입니다 :)
    위에 치즈를 올려서 드셔도 되고, 라면을 넣으셔도 되고 뭐든지 좋아하시는 것들 넣어서 드세요!
    (스팸 저는 까먹고...아쉽...ㅠㅠ) 그리고 육수는 전문점처럼 부대찌개가 쫄아서 짜졌을 때
    계속해서 추가해서 넣어주시면 됩니다 :)
    영상에서도 말씀 드렸듯이그라운드비프는 맛이 별로였어요ㅜㅜ 넣지 않으시는걸 추천드립니다.
    그럼 아하부장은 항상 더욱더 알찬 레시피와 자세한 설명을 해 드릴 수 있도록 더욱 노력하겠습니다!
    이번 영상도 봐주셔서 너무너무 감사합니다 :)
  • ХоббиХобби

Комментарии • 697

  • @_johncook8725
    @_johncook8725  9 месяцев назад +1

    아하부장의 목천해물화짬뽕 가맹문의 홈페이지 : xn--392b08emxll3lb6a.com/ 아하팀장 01084894640
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    여러분의 요리가 즐거웠으면 좋겠습니다 갑니다

  • @user-zl8dq6ys4c
    @user-zl8dq6ys4c 4 года назад +54

    와 진짜 레전드다. 이렇게 맛있는 부대찌개 레시피는 처음입니다. 기존에는 따라해도 떡볶이맛 났는데 역시 마법의 음매가루 !!!!!

  • @kjy242
    @kjy242 4 года назад +4

    깍두기랑 닭도리탕이 너무 맛있게 되서 완전 신뢰 갑니다 오늘 비가와서 부대찌개 해먹을라고 들어왔습니다 ㅎㅎ 점심부터 소주 당기면 안되는데 ㅎㅎㅎ 짬뽕다시는 없어서 오뚜기사골 해야겠네요

  • @nurida7819
    @nurida7819 3 года назад +1

    남편이 부대찌개를 너무 좋다하는데 코로나때매 외식도 배달도 꺼려졌는데 부장님 덕분에 생색내면서 ㅋ 맛있게 요리해줬어요. 감사합니다. 꾸벅 :)

  • @livefishtv
    @livefishtv 5 лет назад +5

    저는 어릴때 이모가 의정부에서 기사식당하셨는데 그때 먹었던 부대찌게가 아직도 안잊혀지네요.ㅎㅎ 오늘도 맛난 요리 잘보고 갑니다👍

    • @_johncook8725
      @_johncook8725  5 лет назад

      의정부면 진짜 오리지널이네요!! ㅎㅎㅎ

  • @maximstory
    @maximstory 4 года назад +1

    여태껏 영상 뭐 보면서 댓글 달아본 기억이 거의 없는데.. 미쳤음.. 그냥 아부장님건 그냥 미친 영상임.. 지금 몇시여.. 와나.. 어제 저녁부터 새벽까지 봤네.. 재미와 충격과 실전기술 거기에 얍삽이 까지.. 최고네요.. 이제 내일은 식자재마트 부터 털고 시작해야겠네요.. 아.. 오늘이네.. 망할.. 내 토요일 오전..

  • @user-tx3mz8og7q
    @user-tx3mz8og7q 4 года назад +16

    대파 한뿌리 청양고추 2개 양파 1/4개(큐브모양) 떡마카로니 취향껏(한줌-10분전에 불려놓기) 두부 반모(큐브모양) 베이컨 100g 소시지 6개(얇고 길게) 햄 100g 우민찌 100g 베이크드빈스 2큰술 슬라이스치즈 1장 김치 2큰술 /// 고춧가루 6큰술 간장 반컵(90g) 다진마늘 2큰술(60g) 굴소스 3스푼(30g) 쇠고기다시다 1큰술(10g) 치킨스톡 1큰술(10g) 짬뽕다시 1큰술 (10g) 정종 반컵(70-80g) \\\\ 물 1.5L 짬뽕다시 2큰술 - 사골육수로 대체가능 싱거워야함

  • @user-od8nf1qp7l
    @user-od8nf1qp7l 3 года назад +2

    영상 여러편 보고 나니 꿀꿀했던 기분이 싸아악 사라지고 넘 즐거워졌어요.
    감사합니다.
    회사에서 사골가루와 육수를 많이 사용했지만 집에서는 양심에 걸려서 못 썼는데 사골분말가루 당장 구입해야겠네요.
    치킨스톡 가족들몰래 쓰면서 맛을 내고 있었는데 가족들이 모르는 비법이 한가지 추가 되었네요.
    좋아요 와 구독 누르고 갑니당~~

  • @emotionmuse4983
    @emotionmuse4983 5 лет назад +20

    우앙~~ 부대찌개는 진짜 집에서 해도 가게 맛이 안나던데, 아하부장님 믿고 해먹어 봐야겠어요!!!

    • @_johncook8725
      @_johncook8725  5 лет назад

      ㅎㅎㅎ 진짜 전문점맛이나실거예요! 한번 해보셔용

  • @gkim59
    @gkim59 4 года назад +1

    와우,,, 금손이십니다....
    늘 좋은 영상 감솨합니다👍👍👍🏽👍🏽👏👏🙆‍♂️🙆‍♂️

  • @elliekim3400
    @elliekim3400 3 года назад +6

    부장님 인생최고 부대찌개맛을 알아버렸어요... 햄/야채준비까지 디테일한 설명 정말 다 꿀팁입니다 👍 콩 김치 1대1...그냥 따라하세요. 치즈는 무조건 저 싸구려 ㅋㅋ 치즈를 쓰셔야 깊은 국물맛이 납니다. 외국살이 냉장고에 쳐돌아댕기는 일반고급진 치즈 넣었다가 어우... 가벼운 치즈 국물맛이 나더군요 그래도 맛있었지만요. 짬봉다시 없어서 사골가루랑 라면스프로 대신했고 파고추기름 추가했어요... 정말 너무 맛있어요... 여러분 이건 진짜 해보세요

  • @user-su1bn9mu8u
    @user-su1bn9mu8u 4 года назад +36

    이런방송이 요리프로 아닙니까...
    항상 잘 보고 있습니다.

    • @user-gu7gz2fv5u
      @user-gu7gz2fv5u 4 года назад +1

      최고예요
      늘사랑합니다
      도움짱요

  • @user-zf2xq7yq1v
    @user-zf2xq7yq1v 11 месяцев назад

    와~ 맛있겠어요~^^
    재미있고 솔직하게 진행해주셔서 좋네요😊 번창하세요

  • @user-on4qq3nh7s
    @user-on4qq3nh7s 3 года назад +3

    내 생애 가장 맛있는 부대찌개를 끓여먹었습니다! 만세! 레시피 찐 감사합니다.ㅎㅎ

  • @cooking_song78
    @cooking_song78 3 года назад +1

    제 직업은 도시락을 만들어 배달하는 일을 해요! 지난주에 부장님 레시피로 부대찌개를 끓였는데 도시락 드시는 분들이 좀 짜다고 해서 간에 영향을 주는 양념들을 조금 줄여서 기본 국물을 만들어 놨어요! 아직 햄이나 김치 그 외에 부재료들이 들어가지 않았는데도 맛있는 국물이 만들어 졌습니다. 직업이 직업인지라 부장님 영상 자주 보는데 도움이 많이 되고 있어요! 정말 감사합니다.

  • @user-vy1iv9yh8f
    @user-vy1iv9yh8f 4 года назад +23

    아니 이런 유튜버가 있었다니 언제 생긴 거여~~ 얘기도 안 하고 너무 잘 보고 가유~~ 고마워유~~^^

    • @_johncook8725
      @_johncook8725  4 года назад +3

      ㅎㅎㅎ 감사합니다 존경합니다 아하!

  • @-saunaqueen5473
    @-saunaqueen5473 4 года назад +1

    덕분에 집에서 맛있게 해먹었습니다. 신랑한테 칭찬들었어요~💕

  • @user-ix3ec3yi8o
    @user-ix3ec3yi8o 4 года назад +6

    ㅋㅋㅋ 까먹는게 있어서 더 좋습니다 😊👍 인간적이고 넘흐 조아영 ❤️

  • @eunmikang7848
    @eunmikang7848 3 года назад

    진짜 식당맛이랑 똑같아요~~ 대박~~
    밥 두그릇 폭풍흡입했어요!!

  • @dongwonbryanchung
    @dongwonbryanchung 4 года назад

    대박입니다. 저의 주말이 바빠지겠습니다. 평일에 식자재 쇼핑몰에 오더 넣고, 다대기 만들어서 3일 숙성시키고 사용하고.
    주말에는 식구들과 맛있게...... 감사합니다. 존경합니다. 아하~~~~

  • @user-kl1pi8ff3r
    @user-kl1pi8ff3r 3 года назад +3

    진짜 요리 갈쳐준데로 해서 만족한적없는데 돼지 블백 부대찌게 정말 최고입니다 형

  • @user-wv1xt3bf5o
    @user-wv1xt3bf5o 3 года назад

    와~~왜 제가 끓이는 부대찌개가 햄김치찌개가 되는지 알았어요.
    치킨스톡이랑 토마토콩이 였어요.ㅠㅠ
    토마토콩 없어 케찹 넣었는데 전문점 맛나요.
    입 짧은 딸아이가 먹네요.
    늘 감사드립니다.

  • @user-gp9it2yf3u
    @user-gp9it2yf3u 4 года назад +4

    오뚜기 사골육수로 했는데 식당부대찌개보다 맛있었어요.
    존경합니다. 아하부장님.코로나땜에 집콕인데 덕분에 잘해먹고 있어요~~

    • @_johncook8725
      @_johncook8725  4 года назад

      ㅎㅎ 감사합니다 건강 유의하세요 아하!

  • @user-km8vk4qr1y
    @user-km8vk4qr1y 4 года назад +1

    정말 유익한 정보 감사합니다.😄칼질도 잘하시고 설명도 잘하시고 멋지세요.😄👍👍👍

    • @_johncook8725
      @_johncook8725  4 года назад +1

      ㅎㅎ 감사합니다 존경합니다 아하!

  • @juneyou9207
    @juneyou9207 4 года назад +4

    오년째 독일사는 구독자입니다. 한식당많은 베를린에살아도 한국서 먹던 진짜 음식점맛은 잊은지 오랜데 부장님 레시피는 찐입니다!!! 한국살때 음식점에서 먹던 부찌가 떠오릅니다 ㅠㅠㅠ 감사합니다 부장님👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻♥️🎉💐

    • @_johncook8725
      @_johncook8725  4 года назад

      ㅋ 맛있게 드셔주셔서 감사합니다 아하

  • @user-we4bt4oe4k
    @user-we4bt4oe4k 4 года назад +1

    정독하고 따라해봤어요 아들이 장사해도 되겠다고 ㅋㅋ 뿌듯합니다 맛있게 잘 먹었습니다 매력있으셔요 선생님

  • @user-vb3ne1no3d
    @user-vb3ne1no3d 2 года назад +1

    내일 재료사러갑니다.전통부대찌개 맛을 느껴보기위해~~ 감사합니다.

  • @user-xh6ni8zk5t
    @user-xh6ni8zk5t 3 года назад +1

    두부 콩 없이 했는데 집사람이 너무 맛있데요 짬뽕다시. 살려했는데 없어 사골분말로 대체 했는데 꿀맛이네요 요리나 즐거워집니다 감사해요

  • @asd1454
    @asd1454 2 года назад

    배고픈 밤마다 침대에 누워 이 영상을 일년째 보고있네요. 부장님 멘트 다 외우겠어요. 아 언제 한국가나 ㅠ

  • @user-vu3xk4se7x
    @user-vu3xk4se7x 3 года назад

    집에서 만들면 사먹을때처럼 맛이 안나더라고요! 양념장레시피 따라서 만들어봐야겠어요~ 짬뽕다시 몰랐던 재료도 알고 갑니다! 감사해요~~

  • @user-tb4hh2qn1r
    @user-tb4hh2qn1r 4 года назад +1

    오 설명을 잘해주셔서 너무 좋아요!! 저같은 요알못에게 완전 좋은 영상이네요 ㅋㅋㅋ 감사합니당

  • @user-ts1cq5pg5k
    @user-ts1cq5pg5k 3 года назад

    역시 아하부장님,, 오늘도 이렇게 배워갑니다ㅎㅎㅎㅎ

  • @user-vp1ps1ct7f
    @user-vp1ps1ct7f 4 года назад

    짬뽕다시
    저런게잇었군요
    신기합니다~
    요즘 부장님 영상보느라
    잠설치고잇어요
    마라탕도 한번해주세요ㅋㅋ

  • @jy-pn5di
    @jy-pn5di 3 года назад

    가끔씩 생각날 때마다 이 영상 보고 따라해먹는데 먹을 때마다 진짜 맛있음
    가게 특유의 맛 나서 굿

  • @user-bt9dk6cd1r
    @user-bt9dk6cd1r 4 года назад

    금년말에 백만 될것 같아요...화이팅!!

  • @monchann0430
    @monchann0430 3 года назад +1

    언제나 요리영상은 2배속 하고 보는데 보기 너무 깔끔하고 배속 안돌려도 빨리빨리 중요한것만 착착
    덕분에 잘해먹겠슴다

  • @beastk463
    @beastk463 4 года назад +1

    방금 똑같이 따라해서 먹었습니다 ㅎㅎ
    프렌차이즈들보다 더 맛있다 합니다
    가족들이.. 좋은영상 감사합니다

    • @_johncook8725
      @_johncook8725  4 года назад

      ㅎㅎ 감사합니다 존경합니다 아하!

  • @user-mi8oo7nf5p
    @user-mi8oo7nf5p 4 года назад +9

    진짜 부장님 디지게 멋있다 저도 이쪽에 종사하는데 다오픈하고 너무 쉽게하는게 멋있네요

    • @_johncook8725
      @_johncook8725  4 года назад

      ㅎㅎ 감사합니다 존경합니다 아하! 아직 오픈할게너무 많네요

  • @user-zp5qh6qn4l
    @user-zp5qh6qn4l 4 года назад

    아하부장님! 정말 감사해요~ 덕분에 정말 맛있는 저녁이 되었어요. 가족들이 사먹는것보다 맛있다고해서 엄청 뿌듯했어요ㅎㅎ 한가지 질문드리고있은데요, 소스를 많이 만들어서 남았는데 부대찌개말고 다르게 활용할 방법이 없을까요??

  • @lsy189
    @lsy189 3 года назад

    항상 잘 따라하고 있어요! 짬뽕다시 대신 사골육수가루로 넣고 만들어도 정말 맛있더라구요~^^
    그런데 양념이 너무 많이 남아서..
    혹 남은 양념을 어떤 요리에 응용이 가능할지 추천 좀 부탁드려용 ㅜ.ㅜ

  • @user-pm8yv2ep2e
    @user-pm8yv2ep2e 4 года назад +1

    부대찌개 가계에서 메뉴에 추가해보고싶어요~감사합니다~새해복많이 받으세요~~^^존경합니다!

    • @_johncook8725
      @_johncook8725  4 года назад

      ㅋ 감사합니다 새해 복 많이 받으세요 아하!

  • @karenphu998
    @karenphu998 4 года назад +4

    John, thank you so much for all your hard work. I watch many times to understand but you are so delightful to watch. I learn a lot.

    • @_johncook8725
      @_johncook8725  4 года назад +4

      I'm really glad to hear that:) I'm going to make more helpful videos! thank you for watching

  • @user-vn2xh6fp7d
    @user-vn2xh6fp7d 4 года назад +81

    존경은 제가합니다.. ㄷㄷ 요리유튜브보고 많이따라해보는데
    이채널만큼 유익하고 대중적인맛 없을듯..
    떡상할거같다는 느낌이와ㅜㅜㅜ나만알고싶은데~~ㅠㅠㅠ
    편집도 너어무~~깔꼼

    • @_johncook8725
      @_johncook8725  4 года назад +8

      너무 감사합니다 존경합니다 아하! 일단 다른분들도 같이 알수있게해주세용 나중에 몰래 한가지 혼자만의 비밀 레시피 해드릴게요 ㅋㅋㅋㅋㅋ

    • @user-vn2xh6fp7d
      @user-vn2xh6fp7d 4 года назад +1

      @@_johncook8725 엌?ㅋㅋㅋ정말입니까~! 기대하겠습니다!!

    • @jih.391
      @jih.391 4 года назад

      성지글이시네요 ㅎ

    • @kinabuhiin6049
      @kinabuhiin6049 4 года назад +1

      이미 상한가 이신분 ㅎㅎ

  • @user-nb3qn7ut8l
    @user-nb3qn7ut8l 3 года назад

    벼르다가 드뎌 오늘 해먹었네요~신랑 맛있다고 폭풍흡입~~맛있어요~

  • @user-ey2dy8hv9e
    @user-ey2dy8hv9e 3 года назад +1

    존경합니다. 마트서 짬뽕다시 안팔아 인터넷으로 주문해 오늘 해 먹어 봤는데.. 놀부 머시기에서 먹던 맛이.. 감사합니다. 부대찌개는 그동안 먹고 싶어도 못먹었었는데..

  • @user-ph8lw9xy4y
    @user-ph8lw9xy4y 4 года назад +10

    이분 너무 유쾌하시다 ㅋ ㅋ ㅋ ㅋ 잘봣어여 계속 부탁드려요

    • @_johncook8725
      @_johncook8725  4 года назад

      ㅎㅎ 감사합니다 존경합니다 아하!

  • @nesay777
    @nesay777 3 года назад +18

    아하부장
    이분꺼 지금 3번 해서 먹어봤는데!
    정확히 하면 식당맛 제대로 납니다.
    3일 내내 따라하고 있슴돠!
    이분 우리가 꼭 지켜줘야 합니다!

    • @_johncook8725
      @_johncook8725  3 года назад +3

      ㅋ 맛있게 드셔주셔서 감사합니다 아하

  • @user-vb9zw6nx3e
    @user-vb9zw6nx3e 4 года назад +5

    와.,진짜 맛있어요 이 맛이 집에서 가능한지 몰랐어요 와.....👍👍👍

  • @Kim-dp8xe
    @Kim-dp8xe 3 года назад +1

    완전 똥손이에요 저는 ㅜ
    부대찌개 늘 만들때마다 실패해서 이번에는 부대찌개 성공 해볼려고 유투브 영상을 한 20개 이상은 본것 같아요 , 고심하다가 이 영상으로 레시피를 따라 해봤는데요 결과는 대성공이었어요 , 짬뽕다시는 안넣었고 햄은 스팸이랑 마트에서 살수있는 칼바사, 쟌슨빌 넣었고 민찌는 그냥 다짐육에 후추 소금 간해서 넣었어요, 너무 맛있게 잘먹었어요 ㅠㅠㅠㅠㅠ
    부대찌개 성공한적 처음이라서 밥먹으면서도 기분좋아서 설렜음 !!! 진짜 가게에서 먹는 맛 나구요, 이분 양념장이 신의 한수인것같아요 !!!! 부대찌개 해서 드시려는 분들 꼭 이거 보고 해보세요 ㅎㅎ 아하님 감사해요 👍👍👍👍👍

  • @user-rw4kh1zf2q
    @user-rw4kh1zf2q 4 года назад

    안녕하세요
    순두부찌개에 이어서 오늘은 부대찌개 따라서 해보았습니다. 역시나 대에박 ~ 성공이었습니다. 딸들이 맛있게 자알 먹었다며 좋아하더라구요^^ 감사합니다!!

  • @user-hu1lp5se4l
    @user-hu1lp5se4l 3 года назад +2

    진심으로 이사람 레시피가 제일 맛있음

  • @juneryu2456
    @juneryu2456 4 года назад +1

    아하부장 님
    오늘 한번 시도해 봅니다 ㅎㅎ
    호주 한인식품점에는 짱뽕다시나 사골 분말가루가 없네요 ㅠㅠ
    일단 사골 엑기스 액체를 써보려합니다
    늘 감사합니다 ㅎㅎ

  • @oneon5817
    @oneon5817 4 года назад +1

    목소리로 아하부장님을 뵙다가 블로그보니 되게 훈남이십니다.
    저번에 짜장 따라해 봤는데 대박이었고, 화유 구매해 봤는데 예술이었습니다.
    감사드립니다.

    • @_johncook8725
      @_johncook8725  4 года назад

      ㄷㄷ ㄷ ㄷ 블로그에 제사진이 있었군요 ㅋㅋㅋ 더 좋은 레시피 많이 올려볼께요 감사합니다 존경합니다 아하!

  • @songsoon
    @songsoon 5 лет назад +1

    부장님 항상 위꼴 영상 만들어 주셔서 감사합니당 카봇햄 맛있어요

    • @_johncook8725
      @_johncook8725  5 лет назад

      항상 재미있게 봐주셔서 감사합니다 ^^ 꽤 맛있었어요

  • @user-fl4eb2kq7x
    @user-fl4eb2kq7x 4 года назад +14

    이거 가족끼리 먹어봤는데 장사하자 그러네요 ㅋㅋ 그리고 카봇보단 콘킹이 조금더 맛나대요!

  • @hapumiscats5217
    @hapumiscats5217 4 года назад +2

    4번 만들어 먹었는데 내일 엄빠 집에 오신다는데 부대찌개 만들어 달라고 해서
    또 보고 있네요~아..이번엔 레시피 좀 적어 놔야겠어요!! ㅋㅋㅋㅋㅋ
    진짜 사먹엇던 다른 집들보다 훨~~씬 더 맛있어요 ^^

  • @ericchoi5088
    @ericchoi5088 4 года назад +2

    오늘도 대박입니다...실전 고수팁 감사^^

    • @_johncook8725
      @_johncook8725  4 года назад

      감사합니다 존경합니다 아하!

  • @rustykim3856
    @rustykim3856 4 года назад +1

    아하형은 늘 신뢰합니다.

  • @user-hi6cj3zp1k
    @user-hi6cj3zp1k 5 лет назад +8

    너무 좋은 영상 감사합니다.

    • @_johncook8725
      @_johncook8725  5 лет назад

      좋게봐주셔서 너무 감사합니다 존경합니다!

  • @user-kj1mr6iu6j
    @user-kj1mr6iu6j 4 года назад

    죄송합니다 항상 이런식이죠 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
    넘 웃기고 알찬 영상이에요!!! 구독 및 풀영상 봤습니다 ㅎ

  • @jeansunwoo8472
    @jeansunwoo8472 3 года назад +7

    와 진짜 이 레시피와 다대기 대박이네요 업소맛이 완벽하게 재현되네요 아하부장님은 천사에요 !

  • @kjy242
    @kjy242 4 года назад +1

    깍두기 닭도리탕 부대찌개 3개 마누라한태 칭찬 받았습니다 진짜 맛있다고 ... ㅋㅋㅋ 감사합니다 제가 할수 있는건 추천 뿐이라 추천박고 갑니다 ^^

  • @user-vf9sl3qt7y
    @user-vf9sl3qt7y 4 года назад +1

    일요일에또만들어줬어요ㅎ
    우리식구들넘좋아해서일주일에한번정도끊여주는데매번남아있냐고꼭물어보는아이들이랍니다. 조미료가많이들어가좀미안하긴한데그래도맛있어서어쩔수가없어요
    맛있어서~

  • @user-rg7rk9cd3v
    @user-rg7rk9cd3v 4 года назад

    따라서 해먹어봤습니다 우와 완전 맛있어요

  • @Mamieminjeong
    @Mamieminjeong 4 года назад

    처음으로 부대찌개가 부대찌개 맛 낫어요. 감사해요!

  • @user-uf7eq1sf9t
    @user-uf7eq1sf9t 4 года назад

    설명도 좋고 쉽게 알려주시는거같아요👍

  • @jaeyoungpark343
    @jaeyoungpark343 4 года назад +3

    짬뽕다시 사랑합니다~
    아부장님 화이팅^^

    • @_johncook8725
      @_johncook8725  4 года назад

      ㅋ 감사합니다 존경합니다 아하!

  • @user-cz3tq4le8r
    @user-cz3tq4le8r 4 года назад

    아하부장님! 덕분에 부대찌개 정말 맛있게 먹었어요! 애기아빠가 이제 밖에서 사먹지말자고 그르네용ㅋ 정종이 없어서 먹다남은 소주 넣었는데 상관없나요? 정종대신 소주나 맛술 넣을시 맛에 변화가 큰지 궁금합니다. 존경합니다!

  • @user-yx9dm5vn4x
    @user-yx9dm5vn4x 4 года назад

    존경해요! 아하부장님!!
    저의 최애음식 부대찌개!!

  • @user-uy9vb1dh8l
    @user-uy9vb1dh8l 4 года назад +1

    아하~부장님 요새 유명해졌던데요 ^^축하드려요 항상 열정적으로 영상올리니까 모든분들이 인정해주시나봅니다^^감사히 잘봅니다~

  • @hanhoyoon8169
    @hanhoyoon8169 Год назад

    아하부장님 늘 감사합니다!
    저는 파스타 요리가 큰 도움 되었는데 게시분량이 많지 않아 아쉬웠어요.
    한국인에 맞는 이탈리안 푸드 쭈욱 해보시길 강력히 추천드려요~!

  • @cherrykim219
    @cherrykim219 5 лет назад

    믿고 만들어봅니다 좋은 레시피 감사해요 ^^

  • @kim-lw6sm
    @kim-lw6sm 3 года назад

    저 이 레시피 보고 부대찌개 성공했어요. 전에는 아무리 따라해도 안나던 맛이 이 레시피대로 따라하니 너무 맛있네요. 다대기 양념장 만들어놓고 먹고싶을때마다 재료 투하해 만들어먹습니다ㅋ

    • @_johncook8725
      @_johncook8725  3 года назад

      ㅋ 맛있게 드셔주셔서 감사합니다 아하

  • @user-yq3jd5qk2o
    @user-yq3jd5qk2o 4 года назад +2

    아니진짜대빡입니다 감사합니다 너무대박

  • @seal25d
    @seal25d 4 года назад +2

    방금 해먹었습니다... 그램은 지키지 않았구요
    한숟갈 이런식으로 계량했는데.. 진짜 맛있습니다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
    존경합니다 ㅋㅋㅋ

    • @_johncook8725
      @_johncook8725  4 года назад

      ㅋㅋㅋㅋ 감사합니다 아하!

  • @august30j
    @august30j 3 года назад +4

    ㅠㅠ 외국생활에 단비같은 존재... 짬뽕다시없어서 빼고 정종도 없어서 뺐는데 그 맛이 나요... 한국의 그 맛이 납니다ㅠㅠㅠ으흑흑... 다른것도 따라해 보려고 합니다. 완전 최고~~!

    • @user-se6fx5ye1z
      @user-se6fx5ye1z 3 года назад

      저도 외국생활하는데
      진심 한국생각나요
      오늘저녁 도전입니다

  • @asdfghjlqwerty
    @asdfghjlqwerty 4 года назад +1

    방금 저녁으로 해서 넘 맛있게 먹었어요.
    정종 대신 미림을 넣어서 살짝 단맛이
    났지만ㅋ;; 1차로 국물이랑 건더기 건져먹고
    2차로 라면 사리까지 넣어서 배부르게
    잘 먹었습니다! 감사합니다.^^

    • @_johncook8725
      @_johncook8725  4 года назад

      맛있게 드셔주셔서 감사합니다 아하!

  • @user-mt6sb4ss8j
    @user-mt6sb4ss8j 4 года назад

    부대찌개 비결이 짬뽕다시라니ㅋ
    하나 사와야겠어요^^

  • @user-ej5os7wb3v
    @user-ej5os7wb3v 4 года назад +14

    만들어서 먹었는데...정말 맛있습니다. ㅋㅋㅋ 놀랬습니다.
    제가 평소에도 요리를 좀 많이 해서 먹는데 우리 아하부장님 영상 보고 제가 평소에 하는 요리 스타일에 접목시켜 하는데 뭐 하나 실패한게 없어서 정말 놀랍습니다.
    항상 응원합니다. 힘내세요.

    • @_johncook8725
      @_johncook8725  4 года назад

      ㅋ 맛있게 드셔주셔서 감사합니다 아하

  • @chocoholic5645
    @chocoholic5645 4 года назад +2

    따라했는데 치킨스톡 짬뽕가루 콩없고 ㅡ
    대신 뼈육수고아놓았던걸 육수사용하니 너무맛있었어요^^.

  • @user-il3wn2ni6f
    @user-il3wn2ni6f 4 года назад

    부대찌개에 환장하는 남편이 모 전문점 맛 난다고 밥 두공기를 뚝딱...감사합니다...ㅎ...

  • @user-tk9dr6bz1o
    @user-tk9dr6bz1o 4 года назад +25

    5인분 기준 고추가루 60g + a 간장 반컵 90g 다진마늘 60g 굴소스 30g 다시다 치킨스톡 10~15g 짬뽕다시 15g 정종 70g

    • @chorcor888
      @chorcor888 4 года назад +1

      간장 무슨간장인가요 국간장 진간장 ㅎㅎ

    • @user-dk3fn5dz1n
      @user-dk3fn5dz1n 4 года назад

      치킨스톡 넣었었나요....??다시보니 넣었네요ㅎㅎ 죄송...

    • @your83722
      @your83722 3 года назад

      @@chorcor888 별 얘기 없으면 진간장이나 양조간장이에요

  • @corpporno773
    @corpporno773 4 года назад +1

    짬뽕다시 설명해줄때 흥분하시는거 개웃김 먼가 소비자들한테 알려줄라는 느낌이 강함 열정 굿

    • @_johncook8725
      @_johncook8725  4 года назад

      ㅎ 감사합니다 존경합니다 아하!

  • @torokun
    @torokun 3 года назад +2

    이 부대찌개는 해 먹을때마다 맛있습니다. 남는 양념장으로 할수있는 다른 요리는 뭐가 있을까요?

  • @user-sn5gn9iw1p
    @user-sn5gn9iw1p 4 года назад +9

    ㅎㅎ 짬뽕 다시..국물 비법 몰랐네요..
    식당가서 육수추가하면 저국물이 진짜 사골육수줄 알았으요~~

    • @_johncook8725
      @_johncook8725  4 года назад +1

      ㅎ 진짜사골로하면 부대찌개 1인분 2만원은 내야될거예요 위생적이고 신선한 재료사용하고 맛있기만 하다면 문제될건없죠 뭐 많은 사람들이 좋아하는 맛이니까요 감사합니다 존경합니다 아하!

    • @user-kl2us4sr3v
      @user-kl2us4sr3v 4 года назад +2

      @@_johncook8725 단가 ㄷㄷ하네용

  • @user-ts6hl5pp1m
    @user-ts6hl5pp1m 4 года назад +3

    이분 도데체 뭔지... 왜 이제야 알게 됐는지... 대박이십니다. 그리고 고맙습니다

  • @user-dg8xs5ik1u
    @user-dg8xs5ik1u 2 года назад +1

    내가 아는 가장 우리하고 친숙한 쿡 요리사 ...함정은 내가하면 저맛이 안남 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ

  • @user-rk4cn7xk3g
    @user-rk4cn7xk3g 2 года назад

    안녕하세요 덕분에 넘 맛있게 잘 해먹었어요~그런데 제가 양념장을 2배로 만들엇더니ㅠㅠ 너무 많이 남았는데, 냉장보관해도 될까요? 아님 냉동보관해야 할까요 ???

  • @user-iu4um7zp6o
    @user-iu4um7zp6o 4 года назад +3

    진짜 대단하시다;; 천잰가..

  • @user-nl3vm6wu7l
    @user-nl3vm6wu7l 3 года назад +1

    오늘은 부대찌개 각입니다
    소고기다진거는 없으니까 빼고 스팸도 싫어하니까 빼고 비엔나 소시지와 베이컨만으로 도전해보겠습니다
    짬뽕다시 쓸 생각하니까 신나요 ㅋㅋㅋ

  • @hjagold
    @hjagold 3 года назад

    처음 끓기 시작하면 조마료국 같지만 햄과 익으면서 국물과 어우러져 정말 맛있네요

  • @KRFile
    @KRFile 4 года назад +48

    와 육수 추가가 저거였나 ㅋㅋㅋ

  • @user-lf3bx7qm2l
    @user-lf3bx7qm2l 4 года назад

    아하부장님의 부대찌개 레시피가 있는 것을 이제야 알았습니다...오늘 퇴근해서 재료사고 양념만들어서 냉장고에 넣어놨습니다ㅎㅎ 내일 만들어서 먹어 보겠습니다!

  • @rockham80
    @rockham80 4 года назад

    역시... 언제나 잘 보고 있어요

    • @_johncook8725
      @_johncook8725  4 года назад

      감사합니다 존경합니다 아하!

  • @user-wu8yg6px6x
    @user-wu8yg6px6x 3 года назад

    아침부터 부대찌개 영상보면서 손으론 쇼핑 ..쇼핑... 중입니다..

  • @user-ol1kw5oc5r
    @user-ol1kw5oc5r 3 года назад

    감사합니다 맛있게 먹었습니다

  • @user-es7es7py2w
    @user-es7es7py2w 4 года назад +1

    구독하는 채널중에 펭수빼고 처음 댓글달아요. 오늘 부모님께 해드렸는데 밥 두그릇 비우시네요. 진촤 맛있었어요. 지금 구독누릅니다!!!!!

    • @_johncook8725
      @_johncook8725  4 года назад

      ㅋ 맛있게 드셔주셔서 감사합니다 아하!

  • @zzzkkks
    @zzzkkks 5 лет назад

    굉장히 맛있어보이네요 이야
    대박입니다

  • @user-bg2do4kw5l
    @user-bg2do4kw5l 3 года назад

    ㅎㅎ 정말맛있네요 신랑이 국물이 시원하데요 감사합니다

  • @Shrek-Shrek-Shrek
    @Shrek-Shrek-Shrek 4 года назад

    낼 모레 구독자 30만 되겠네요. 미리 축하 드립니다. ㅎㅎ 존경 합니다. 따봉도 받으시구요.

    • @_johncook8725
      @_johncook8725  4 года назад

      ㅋ 감사합니다 존경합니다!