Bonjour 👋 Mon rendez-vous préféré, le dimanche... 💜 J'adore le riz jasmin parce qu'il est très parfumé : je n'achète plus que celui-là ! Vos enfants sont visiblement conquis par la recette !... 😉 MERCI pour votre partage... 🥰 Et bon dimanche à vous ! Albane 💋
Coucou à vous 🤗 Tellement cool ce riz 👍🏿 un super accompagnement 😋 Merci Christina pour tes explications qui semblent toujours simple lorsque tu les fait 😅 Ils sont trop mignons vos deux petits et ils savent déjà ce qui est bon 😋 Des bisous à vous 4 😘😘😘😘
Bonjour Yannick, ouI, mais tu n'obtiendras probablement pas le goût de wok hei. D'ailleurs, il ne faut pas essayernde générer l'effet de wok hei avec ta poêle (chauffer à vide au point de la faire fumer), au risque d'endommager le revêtement antiadhésif de ta poêle.
Est-ce que la plaque induction fonctionne mieux que la plaque en vitro-céramique de ma cuisinière qui, elle, ne fonctionne pas bien du tout avec mon wok....
Bonjour Madeleine, oui, en temps normal, une plaque à induction chauffera un wok en acier au carbone beaucoup plus rapidement qu'un four à vitro-céramique.
@@DevelopponsNousPersonellement Tu p up en rajouter sans problème! Grillé ton tofu séparément avant, afin d'éviter qu'il ne perde de l'eau dans le riz. :)
Bonjour, notre four est à vitro-céramique et ne transmet pas assez rapidement et efficacement la chaleur. Notre plaque à induction est beaucoup plus rapide à chauffer notre wok à mes très hautes températures. :)
Bonjour Ginette, la sauce soya claire va donner du goût aux aliments, sans trop changer ou noircir la couleur de ceux-ci. Elle est moins salée que la sauce de soya foncée. La sauce de soya foncée est utilisée pour donner beaucoup de couleur aux aliments en utilisant juste une petite quantité. Elle est plus salée que la sauce de soya claire aussi. Note importe: la sauce soya claire N'EST PAS de la sauce soya légère en sel. La confusion vient du nom 'light" en anglais. Tu veux un sauce soya "light" dans le sens de claire et non pas "light" dans le sens de légère en sel.
Ça fait du riz très pâteux, tu peux ne pas le faire si ça ne te tente pas, mais ce n'est pas un bon conseil à donner aux gens. De plus, il est toujours bon de laver ton riz pour enlever la poussière, parce que oui, il peut y avoir des saletés dedans.
@@Hopdanslewok le riz en amerique latine se fríe un peu , pour cette raison il ne colle pas. Excuse Moi mais le riz du video se voit collant . Bonne journee
@@patrickboutonnet5310 à la base, du riz jasmin c'est du riz semi collant. Il est moins collant que du riz à sushi ou du riz gluant, mais reste qu'il est légèrement collant. En ne le rinçant pas, il devient pâteux. Le riz dans la vidéo n'était pas collant ou pâteux. Mais c'est certain que lorsque c'est froid, oui ça prend un peu en boule. Ma vidéo est pour une recette chinoise et non une recette d'Amérique latine, alors oui, il est possible que les techniques soient différentes des tiennes et que ça donne des résultats différents. Il ne faut pas comparer des pommes avec des oranges.
RECETTE ÉCRITE : christinapotvin.com/riz-frit-a-la-sauce-soya/
toujours des recettes bien expliquees,simples et delicieux...merci beaucoup
Avec plaisir!! :D
It look so delicious
Simple et efficace c'est super un grand Merci
Hehe, avec plaisir!!! :D
Bonjour,merci du partage je l ai fait mais avec du riz basmati ils ont aimé merci encore pour vos recettes ils sont trop mimi vos enfants à bientôt
Super 😀! Je suis heureuse de voir que ça fonctionne bien avec du basmati aussi!
Bonjour 👋
Mon rendez-vous préféré, le dimanche... 💜
J'adore le riz jasmin parce qu'il est très parfumé : je n'achète plus que celui-là !
Vos enfants sont visiblement conquis par la recette !... 😉
MERCI pour votre partage... 🥰
Et bon dimanche à vous !
Albane 💋
Merci beaucoup! Oui les enfants aiment beaucoup cette recette très simple hihi!! On peut facilement voir l'excitation de Jack à chaque bouchée 😀
Coucou à vous 🤗
Tellement cool ce riz 👍🏿 un super accompagnement 😋
Merci Christina pour tes explications qui semblent toujours simple lorsque tu les fait 😅
Ils sont trop mignons vos deux petits et ils savent déjà ce qui est bon 😋
Des bisous à vous 4 😘😘😘😘
Haha, merci beaucoup pour tes bons mots Brigitte!!! Ça nous fait plaisir de vivre notre aventure avec toi à nos côtés!!! :)
Merci 🙏🏼 un vrai plaisir pour moi aussi 😍
très bon merci
Avec plaisir, Jasmine!! :)
Merci beaucoup pour cette recette rapide 👍👏 Et merci de nous montrer les ptits Loulous en fin de vidéo. Ils sont vraiment craquants tous les deux ❤
Haha, avec plaisir, Sylvie!!! :D
coucou simple bon miam miam merci bisous a la petite famille a dimanche belle soiree
Haha, merci beaucoup Nathalie!!! Bon dimanche à toi aussi!!! :D
Simple et délicieux.
Merci beaucoup!!! :D
mon souper ce soir, Merci
Haha, cool!!! Avec plaisir!!! :D
Merci !!! Je l’attendait tellement cette recette miam 😊
Cool!!! Avec plaisir!!! :D
Tellement bon ce riz ❤
Hehe, merci beaucoup pour tes bons mots!!! :)
merci délicieux
Avec plaisir!!! :D
Merci !
Miam...🤩🤩🤩
Merci pour le partage 🙏🙏🙏
Avec plaisir!!! :D
Merci😊
Avec plaisir, Pierrette!!! :)
Une belle femme. Pis une bonne recettes ❤
Et un beau commentaire!
C'est ce que je mange ce soir!
Ah!!! Très cool!!! :D
J'ai commencé ma recette et je m'appercois que ça prend de la cassonade de riz par quoi je peux le remplacer svp ?
Merci d 'avance
Bonjour, tu peux mettre de la cassonade ordinaire ou du sucre normal tout simplement.
Merci beaucoup de répondre si vite ❤
@@Hopdanslewok C'était délicieux comme toujours 😄
Bonjour, si on a des restants. Comment faire pour que le riz soit aussi bon le lendemain?
Bonjour. Je n'ai pas de wok. Cela fonctionne il aussi avec une poêle ?
Bonjour Yannick, ouI, mais tu n'obtiendras probablement pas le goût de wok hei. D'ailleurs, il ne faut pas essayernde générer l'effet de wok hei avec ta poêle (chauffer à vide au point de la faire fumer), au risque d'endommager le revêtement antiadhésif de ta poêle.
Il a l'air bien bon ton riz!
Merci beaucoup Gilles!!! :D
Au menu demain mon riz est cuit merci
Haha, cool!!! Avec plaisir!!! :D
Hello, on peut se passer de sauce soja claire ?
Bonjour, non, la sauce soya claire est probablement la sauce la plus importante dans la cuisine asiatique!
Est-ce que la plaque induction fonctionne mieux que la plaque en vitro-céramique de ma cuisinière qui, elle, ne fonctionne pas bien du tout avec mon wok....
Bonjour Madeleine, oui, en temps normal, une plaque à induction chauffera un wok en acier au carbone beaucoup plus rapidement qu'un four à vitro-céramique.
Riz frit mais tofu ! C'est aussi la même procédure presque ?? merci !
Bonjour, nous ne comprenons pas ta question. Tu désires remplacer le riz par du tofu?
@@Hopdanslewok non ! Je désire faire le riz frit comme tu l’as fait dans la vidéo… mais rajouter du tofu en plus !
@@DevelopponsNousPersonellement Tu p up en rajouter sans problème! Grillé ton tofu séparément avant, afin d'éviter qu'il ne perde de l'eau dans le riz. :)
Je fais ce riz frit pour le souper.
Ah! Cool!!! :D
pourquoi sur une plaque a induction et non pas direct sur le rond du fourneau ?
Bonjour, notre four est à vitro-céramique et ne transmet pas assez rapidement et efficacement la chaleur. Notre plaque à induction est beaucoup plus rapide à chauffer notre wok à mes très hautes températures. :)
👌👌👌
Merci beaucoup!!! :D
Je souhaite avoir la recette de la crêpe farcie viande porc plat vietnamien
Bonjour, tu parles des banh cuon? Si oui, alors voici le lien vers la vidéo :
ruclips.net/video/XqPXWdJ4sp8/видео.html
Tu peux utiliser la loupe pour faire une recherche par mots clés parmi nos 300+ vidéos. :)
❤
🤤👌🏻
Quelle est la différence entre la soya claire et la soya foncée ?
Bonjour Ginette, la sauce soya claire va donner du goût aux aliments, sans trop changer ou noircir la couleur de ceux-ci. Elle est moins salée que la sauce de soya foncée. La sauce de soya foncée est utilisée pour donner beaucoup de couleur aux aliments en utilisant juste une petite quantité. Elle est plus salée que la sauce de soya claire aussi. Note importe: la sauce soya claire N'EST PAS de la sauce soya légère en sel. La confusion vient du nom 'light" en anglais. Tu veux un sauce soya "light" dans le sens de claire et non pas "light" dans le sens de légère en sel.
@@Hopdanslewok merci beaucoup de me démêler. Tout est plus clair. Merci et joyeuses fêtes à vous et les vôtres
Oui c’est vrai, meilleur qu’au resto.
Haha, cool!!! Heureux que notre recette te plaise autant!!! :D
À quand la recette de soupe won ton du buffet? Aucune recette sur le Web ne goûte la soupe du buffet! 😢
Je ne lave pas le riz jazmín et il ne colle pas.
Ça fait du riz très pâteux, tu peux ne pas le faire si ça ne te tente pas, mais ce n'est pas un bon conseil à donner aux gens.
De plus, il est toujours bon de laver ton riz pour enlever la poussière, parce que oui, il peut y avoir des saletés dedans.
@@Hopdanslewok le riz en amerique latine se fríe un peu , pour cette raison il ne colle pas. Excuse Moi mais le riz du video se voit collant . Bonne journee
@@patrickboutonnet5310 à la base, du riz jasmin c'est du riz semi collant. Il est moins collant que du riz à sushi ou du riz gluant, mais reste qu'il est légèrement collant. En ne le rinçant pas, il devient pâteux.
Le riz dans la vidéo n'était pas collant ou pâteux. Mais c'est certain que lorsque c'est froid, oui ça prend un peu en boule.
Ma vidéo est pour une recette chinoise et non une recette d'Amérique latine, alors oui, il est possible que les techniques soient différentes des tiennes et que ça donne des résultats différents. Il ne faut pas comparer des pommes avec des oranges.