C'est la première fois que je vois un tuto de cuisinier qui n'est pas inintéressant à mourir. Bravo, vous avez une énergie formidable; la tonalité du tuto est amusante. Le tout est instructif . Et enfin, vos recettes ont l'air délicieuses. Surtout, continuez, c'est parfait !!
Chef Michel DUMAS vous êtes un artiste culinaire...Que dis je un créateur de plaisir visuel et gustatif! La force est puissante en vous !!! J'espère un jour côtoyer votre art . Merci une fois de plus pour le partage de vôtre savoir! et bon appétit à tous ceux qui suivent le MAÎTRE !!!
! Délicieux! J’ai rajoutée de petites crevettes nordiques qui trainaient dans mon congélateur et à défaut de cardamome, une couple de feuilles de kaffir, çà presque viré en paella mais avec le goût de la Thaïlande! On se débrouille avec ce qu’on a quoi! 👩🍳 Merci chef, pas que pour les recettes, mais surtout pour le plaisir de vous revoir, votre humour, votre voix, votre style, une bouffée d’air frais à chaque fois!
Oh la remarque de Jean Maurice racistes jsuis mort mdrrrrrr olala j'ai manger un mafé hier j'ai eu l'impression de courir tout nue dans la savane en temps de confinement c'est un luxe
Semble très bon, je le qualifierais plus comme une variante française du riz fris asiatique traditionnel. On aurais pu utiliser le wok a son plein potentiel! Malgré tout, réussi!
Moi j'ai ajouté un peu de paksoi, utilisé un peu de vinaigre de pomme et de jus de citron a la place du vinaigre de riz, et ajouté un peu de citronnelle fraîche au gingembre et ail. Un plat délicieux , je recommande, toutes vos recettes sont parfaite Michel Dumas.
Comme je suis un bon fils et un bon mari je vais faire cette recette dimanche pour ma femme et ma mère, je sais d'avance qu'elles vont se régaler, merci chef!
Chef, j'aime beaucoup vos recettes parce qu'elles sont non seulement très variées mais également vraiment savoureuses. J'ai grand plaisir a les faire !
N'oublions pas de donner UNE CHANCE A LA MACHINE :-) On vous regarde autant pour vos délicieuses recettes que pour vos commentaires dont on se régale aussi. Au top comme toujours, MERCI chef!
Comme d’habitude superbement bien filmé et monte. Les recette sont succulentes. Les explications simples nous permettent de comprendre instantanément les façons de faire. Bravo chef vous êtes parmi les meilleurs. ❤️
recette assez facile, le genre que j'aime ,et ça parait vraiment très bon !!!je note !!! hummmmmmmm!!! ce qui me manque c'est les couteaux de couleurs différentes.....évidemment !!!!!! , j'ai tout compris , c'est ce détail qui fait tout en fait !!!!!!ah!ah!!!!!
Je Vous ai vu hier et j’ai fait Votre recette aujourd'hui. Vraiment délicieux. Vous avez transformé ma vie gastronomique :-) Merci beaucoup. Sincéres tourne et retourne de Prague.
Bonjour Chef, merci beaucoup pour toutes ces vidéos très intéressantes et instructives. En Nouvelle Calédonie nous consommons beaucoup de riz = Nous faisons souvent ce plat bien que nous l’accommodons en fonction de ce que nous avons dans le frigo. En brousse, on appelle ça du "riz sale". Le plus important est de ne pas dénaturer le plat d’origine qui doit rester du riz frit. Encore merci ! !
Bonjour de l'Ile Maurice chef ! Le riz frit est un plan national que tous les mauriciens adorent ! Bien sur il y a plusieurs variations et moi même j'ai une variation spéciale mais ce que vous avez démontrez c'est une autre variation que je vais essayé le plus tot possible ! Merci chef pour cette belle recette !!!
Je découvre la chaîne, et franchement, très bonne surprise. Vous incarnez le chef typique, ordonner, professionnel, et qui explique. Félicitations à vous pour votre parcours et j'espère que vous continurez a nous régaler.
incroyable, chef ! Il y a quelques jours je parcourais votre chaîne à la recherche d'un riz frit. Et le voici qui tombe de vos plafonds de cuisine. Eh bien ! Que vous êtes fort ! Merci pour vos recettes en tous genres et à bientôt, chef.
Vraiment appetissant😋je vais essayer de le faire pour demain. Merci chef pour toutes ces astuces, façon de découper les légumes, le poulet, des détails mais ça change tout👍
Et que dire de plus ? Tous les sens sont flatté (on pourrait même sentir le delicieux fumet de cette recette!!!) Un pouce bleu pour ce post que je vais m'empresser de partager
Chef Dumas c’est la 3e fois que je demande le mechoui à ta manière j’espère que tu le fera un jour ! Ps : vs êtes une grande source d’inspiration quotidienne , un exemple et un modèle à suivre
Précis, concis, clair, sans fioritures avec une pincée d'humour j'adore! Question : les carottes en sifflet (pour être clair en biseau) pourquoi? Est-ce les saveurs se diffusent mieux ainsi ?
Recette testé et approuvé 1000 fois ! merci pour cette super idée de repas =) D'habitude je suis pas fan du gingembre mais la dans la marinade c'est top !!
On dirait une de ces recettes délicieuses comme celles que je mangeais en Malaisie. Ca a l'air juste trop bon, encore une superbe recette que je vais réaliser chef ! Merci !!!!
Un vrai plaisir de suivre vos vidéos, même pour moi qui n'y connaît rien en cuisine ! Je ne m'en lasse pas, et j'espère un jour pouvoir préparer de tels plats ! Bonne continuation chef, et au plaisir de vous revoir dans vos prochaines vidéos !
Rooooh Chef, je vous ai découvert au hasard mais chaque recette me donne encore plus envie de savoir bien cuisiner... et aussi s'équiper... là en voyant cette recette je replonge en Thaîlande et j'ai super faim!!! Belle journée à vous!!!
Je te suit depuis pas longtemps et j'adore ce que tu fais tes recettes sont géniales ! Ne change pas et courage à toi Ps: à chacune de tes recettes j'ai super faim. Super nickel !!
Bonjour Chef ! Dans ma Famille aux origines chinoises , jamais on aurait cuisiné le riz de cette manière mais vous m'avez donné envie d'essayer ;) Un bonjour plein de soleil depuis l'île de la Réunion !!
Merci chef, très belle version de riz frit (Yakimeshi japonais)! Parfait aussi pour revaloriser les restes de riz et de toutes sortes de viandes et de légumes cuits ou crus.
C'est la première fois que je vois un tuto de cuisinier qui n'est pas inintéressant à mourir.
Bravo, vous avez une énergie formidable; la tonalité du tuto est amusante. Le tout est instructif . Et enfin, vos recettes ont l'air délicieuses.
Surtout, continuez, c'est parfait !!
"Carottes arc-en-ciel, le ciel est bleu, couteau bleu" Ça se tient ! Merci pour la recette chef !
lollll
mort de rire
C’est le champion de la rime 😂
J’aurais été déboussolé, totalement perdu sans cette rime ! ^^
J adore la vitesse accélérée des coupes
@@messoussiahmed9910 oui pareil 😂😂
Je me faisais la même réflexion. Très agréable, et étrangement satisfaisant...
Pareil 😅
@@PowaaaaZ ca vient de la chaine "how to basic" je vous laisse constater
Chef Michel DUMAS vous êtes un artiste culinaire...Que dis je un créateur de plaisir visuel et gustatif! La force est puissante en vous !!! J'espère un jour côtoyer votre art .
Merci une fois de plus pour le partage de vôtre savoir!
et bon appétit à tous ceux qui suivent le MAÎTRE !!!
! Délicieux! J’ai rajoutée de petites crevettes nordiques qui trainaient dans mon congélateur et à défaut de cardamome, une couple de feuilles de kaffir, çà presque viré en paella mais avec le goût de la Thaïlande! On se débrouille avec ce qu’on a quoi! 👩🍳 Merci chef, pas que pour les recettes, mais surtout pour le plaisir de vous revoir, votre humour, votre voix, votre style, une bouffée d’air frais à chaque fois!
Merci,on change de continent..En temps de confinement,,c'est un luxe.
Rooh.... Ce type est formidable
Oh la remarque de Jean Maurice racistes jsuis mort mdrrrrrr olala j'ai manger un mafé hier j'ai eu l'impression de courir tout nue dans la savane en temps de confinement c'est un luxe
Semble très bon, je le qualifierais plus comme une variante française du riz fris asiatique traditionnel. On aurais pu utiliser le wok a son plein potentiel! Malgré tout, réussi!
Je suis du Québec 70 ans bonne fourchette que de bons souvenirs je revis avec votre cuisine ça me rappelle la bonne cuisine de (Moman) bravo 👌
Moi j'ai ajouté un peu de paksoi, utilisé un peu de vinaigre de pomme et de jus de citron a la place du vinaigre de riz, et ajouté un peu de citronnelle fraîche au gingembre et ail. Un plat délicieux , je recommande, toutes vos recettes sont parfaite Michel Dumas.
Merci Chef,,,vous ete un si bon professeur,,,,,,,J aime apprendre avec vous..
Comme je suis un bon fils et un bon mari je vais faire cette recette dimanche pour ma femme et ma mère, je sais d'avance qu'elles vont se régaler, merci chef!
j adore votre facon d expliquer et cuisiner avec beaucoup d humour !!! vos video sont exceptionnelles vous étes un grand chef .merci infiniment
Chef, j'aime beaucoup vos recettes parce qu'elles sont non seulement très variées mais également vraiment savoureuses. J'ai grand plaisir a les faire !
Un vrai chef on adore !!! Ça donne faim 😋
_"On ne goûte pas, c'est trop salé !"_ 😂😂
ça m'a fait rire aussi!
@@Franckodingo Moi , j'ai sursauté.
Dumas toujours aussi excellent , l'homme qui fait aimer la France , merçi pour toute vos recettes
😁Extraordinaire efficacité. Excellent👍👏👏👏J'aurais ajouté deux dents ail et demi verre de porto hummm et quelques fines herbes. Exelent merci monsieur🙋
5:46 le tourne et retourne en rythme avec la musique j'adore
N'oublions pas de donner UNE CHANCE A LA MACHINE :-) On vous regarde autant pour vos délicieuses recettes que pour vos commentaires dont on se régale aussi. Au top comme toujours, MERCI chef!
Je ne rate aucune de vos vidéos Chef ! Toujours un plaisir que ce soit pour les yeux et pour les papilles quand l'on refait les recettes à la maison !
Pour les jours de grande faim ça doit bien caler avec tout ces bons produits.
Encore merci Chef 👍👍👍
Comme d’habitude superbement bien filmé et monte. Les recette sont succulentes. Les explications simples nous permettent de comprendre instantanément les façons de faire. Bravo chef vous êtes parmi les meilleurs. ❤️
recette assez facile, le genre que j'aime ,et ça parait vraiment très bon !!!je note !!! hummmmmmmm!!!
ce qui me manque c'est les couteaux de couleurs différentes.....évidemment !!!!!! , j'ai tout compris , c'est ce détail qui fait tout en fait !!!!!!ah!ah!!!!!
Bonjour Chef. La journée a été très difficile. Sachez que vous êtes le point fort de ma journée.
😷💪💋💋💋💋💋😷😷😷😷
Bravo. Tu es un vraie artist. La présentation est magnifique, courte, expressive, et facile à comprendre et faire!!!
j ai 13 ans je suis pasionés par la cuisine et tes video elle sont trop bien continue tes le best.
Je Vous ai vu hier et j’ai fait Votre recette aujourd'hui. Vraiment délicieux. Vous avez transformé ma vie gastronomique :-) Merci beaucoup. Sincéres tourne et retourne de Prague.
Chef Michel Dumas, vous êtes vraiment le Sang !
Bonjour Chef, merci beaucoup pour toutes ces vidéos très intéressantes et instructives.
En Nouvelle Calédonie nous consommons beaucoup de riz = Nous faisons souvent ce plat bien que nous l’accommodons en fonction de ce que nous avons dans le frigo. En brousse, on appelle ça du "riz sale". Le plus important est de ne pas dénaturer le plat d’origine qui doit rester du riz frit. Encore merci ! !
Bonjour de l'Ile Maurice chef ! Le riz frit est un plan national que tous les mauriciens adorent ! Bien sur il y a plusieurs variations et moi même j'ai une variation spéciale mais ce que vous avez démontrez c'est une autre variation que je vais essayé le plus tot possible ! Merci chef pour cette belle recette !!!
Merci Chef Michel, une source de connaissance et d’inspiration pour ma cuisine - toujours rapide, passionné et plein d’humour. Merci du fond du coeur!
Je découvre la chaîne, et franchement, très bonne surprise.
Vous incarnez le chef typique, ordonner, professionnel, et qui explique.
Félicitations à vous pour votre parcours et j'espère que vous continurez a nous régaler.
Magnifique découverte recette clair et très agréable à comprendre merci
BRAVO ! Je ne vous connaissais pas, et je m'abonne. J'apprécie la façon simple et rapide de vos explications. Merci beaucoup
4:00 "J'ai mis un gant propre car c'est chaud."
Logique 😂
Si tu utilises un gant qui est potentiellement humide car déjà utilisé et que tu touches quelque chose qui fait 200° ça va te faire tout drôle ;)
@chef Michel Dumas a Jamais dans mon cœur ❤️
incroyable, chef ! Il y a quelques jours je parcourais votre chaîne à la recherche d'un riz frit. Et le voici qui tombe de vos plafonds de cuisine. Eh bien ! Que vous êtes fort ! Merci pour vos recettes en tous genres et à bientôt, chef.
Vraiment appetissant😋je vais essayer de le faire pour demain.
Merci chef pour toutes ces astuces, façon de découper les légumes, le poulet, des détails mais ça change tout👍
Et que dire de plus ?
Tous les sens sont flatté (on pourrait même sentir le delicieux fumet de cette recette!!!)
Un pouce bleu pour ce post que je vais m'empresser de partager
J'ai découvert la chaîne y a pas longtemps, j'adore !
Chef Dumas c’est la 3e fois que je demande le mechoui à ta manière j’espère que tu le fera un jour ! Ps : vs êtes une grande source d’inspiration quotidienne , un exemple et un modèle à suivre
toi j'y t'aime chef ! MERCI !
super recette j'adore les acceleres je ne m'en lasse pas merci chef
Tourne et retourne le ciel est bleu maître vous êtes méga star merci chef
Franchement vous êtes formidable dans vôtre recette bravo.
Précis, concis, clair, sans fioritures avec une pincée d'humour j'adore! Question : les carottes en sifflet (pour être clair en biseau) pourquoi? Est-ce les saveurs se diffusent mieux ainsi ?
Musique très agréable !
La qualité est au rendez-vous comme à l'accoutumée !
Recette testé et approuvé 1000 fois ! merci pour cette super idée de repas =) D'habitude je suis pas fan du gingembre mais la dans la marinade c'est top !!
On dirait une de ces recettes délicieuses comme celles que je mangeais en Malaisie. Ca a l'air juste trop bon, encore une superbe recette que je vais réaliser chef ! Merci !!!!
Toujours un plaisir de voir vis recettes chef!
Bonjour chef, merci beaucoup de nous offrir cette vidéo avant un magnifique week-end vous nous régaler.
Ne vous embêtez pas avec les restes ou la vaisselle chef, je viendrai finir le riz directement dans le wok.
Humm, ça hume bon jusqu'ici dans la Nièvre... Merci Chef et bon week.end -)
une belle recette qui donne envie... j adore quand c est le couteau qui goûte. . 👍👍🤣🤣😉
Un genre de riz cantonais revisité par le chef Michel plat complet...à faire absolument .Bon pour les pupilles bon pour les papilles.....
Un vrai plaisir de suivre vos vidéos, même pour moi qui n'y connaît rien en cuisine ! Je ne m'en lasse pas, et j'espère un jour pouvoir préparer de tels plats ! Bonne continuation chef, et au plaisir de vous revoir dans vos prochaines vidéos !
Merci chef, je regarde toute tes vidéos pendant mon repas. C'est toujours un plaisir
Facile, complet, bref ....bravo chef Michel 👏🏾👍🏾👌🏾😀
J'adore vos vidéo vous donner envi de cuisiner merci de partager votre savoir faire
Simple ,concis ,efficace ,vous etes le meilleur chef ❤
j'adore, et le tourne et retourne sublime ! merci grand chef
Encore une bonne idée de repas pour ce dimanche midi merci beaucoup chef. Jacques Tilloy lez cambrai haut de France 🇫🇷
Merci chef pour votre expertise et votre savoir.
Encore une bonne recette chef !! Votre imagination est sans limite !!
Miam j'aime beaucoup cette recette dèlicieuse et rapide 🤗🌈 merci chef Michel 🎀
Rooooh Chef, je vous ai découvert au hasard mais chaque recette me donne encore plus envie de savoir bien cuisiner... et aussi s'équiper... là en voyant cette recette je replonge en Thaîlande et j'ai super faim!!! Belle journée à vous!!!
J'adore j'adore j'adore belle découverte le chef Dumas
Chef super. Bon repas pour toute la famille merci 👍à faire
Main à la plonge 😆😆 j'adore 😜 merci pour tous ces moments chef Mimi👍👍👍
Excellent chef! Toujours au top comme dab! 🔥🔥🌟💜🇨🇵
Michel nous te regarder depuis Calabasas CA, on aime ta cuisine et ton bonheur. Keep up the great work 👍
Excellent ! Vidéo percutante et minutieuse.
Je te suit depuis pas longtemps et j'adore ce que tu fais tes recettes sont géniales ! Ne change pas et courage à toi
Ps: à chacune de tes recettes j'ai super faim. Super nickel !!
Bonjour Chef ! Dans ma Famille aux origines chinoises , jamais on aurait cuisiné le riz de cette manière mais vous m'avez donné envie d'essayer ;)
Un bonjour plein de soleil depuis l'île de la Réunion !!
"Le ciel est bleu, couteau bleu". Ce chef est fascinant 😂😂
Le riz frit, un de mes plats préférés ! Je vais sans tarder essayer ta recette.
Dommage qu'on ne puisse mettre qu'un seul pouce bleu à la fois !
Merci Chef, toujours aussi incroyable depuis toute ces années !
Merci beaucoup pour cette magnifique recette bravo bonne continuation 👏🌹🌹❤️🙏🏻🙏🏻👌bon weekend 🌹🙏🏻🙏🏻👍👍👍🌹
Merci chef, très belle version de riz frit (Yakimeshi japonais)! Parfait aussi pour revaloriser les restes de riz et de toutes sortes de viandes et de légumes cuits ou crus.
Au top 👌 merci pour toutes ces recettes
J'adore le riz , merci à vous de l'avoir cuisiné de cette façon , je ne connaissais pas !
C’est trop de l’art culinaire ! Merci chef bonjour de Saint Brieuc en Bretagne 🇫🇷 celle-ci est ma recette préférée j’adore !
Oh chef votre riz frit me donne l'eau à la bouche vraiment j'ai faim miam je mange tout le plat
on goûte pas c'est trop salé... J'adore.. Continuez chef. Je vous regarde tous les jours... Super
Superbe recette et superbe vidéo comme d'habitude, merci chef ! Un énorme coucou de Kabylie ( Algérie ) .
Toujours un plaisir, de voir vos vidéos chef !
Une bonne idée de recette. Merci rt bonne fête de fin d année.
Il y a beaucoups de chefs cuistos de plusieurs nationalites sur RUclips
Pour moi enfin pour mes gouts cullinaires vous etes le n 1 de loin
Carotte Arc en ciel ... Le ciel est bleu ... Couteau Bleu ... Très belle métaphore ! Très bon choix ... Je vais de ce pas acheter un couteau bleu !
Testé ce jour : excellent.
les saveurs font vraiment la différence.
Bonjour Chef, effectivement on n'en manque pas une miette.. Trop bon, et merci pour les couleurs...
Super nickel, recette miracle ! Merci Michel !
Super appetissant ce sera ma prochaine recette. Merci beaucoup
Quelle joie de recevoir la notification du chef ^^ bonne recette chef 👍
Bonjour chef, pourriez vous faire une vidéo sur comment aiguiser les petits couteaux ?
Il y a plein de videos qui expliquent cela ici. Il est cuisto, le chef Dumas. "rémouleur" + "couteau" sur Google.
Moi j ai acheté un Horl 1993
J'avoue 😂
Michael Ciavarella et il marche bien ?
J'aimerai bien savoir quel marque de couteaux il conseil
Magnifique !!! Ça m'a donné faim ! Grand professionnel
Ohhhhh mes yeux se régale ... J'ai si faim en cet instant, mais quel plaisir
WOW !!!! un Wok Le Creuset !!!! il est superbe !!! je suis super content de votre succès.
Cuire du riz blanc dans un chaudron rouge... Chef, faut qu'on parle!
Je me disais pareil mais avec le couteau noir pour le poulet grrr..chef sa se fait pas!!😁🤙🏾
y a du laissez aller 😕
6:02 + Le petit couteau jaune qui goûte 😱
Riz blanc ... chaudron blanc ... tourne et retourne ... super nickel
Votre plat à l'air délicieux, merci pour cette recette !
ça a l'air excellent comme d'habitude chef