LE MEILLEUR RIZ SAUTÉ AUX OEUFS (Egg Fried Rice) - RECETTE EXPRESS, FACILE ET DÉLICIEUSE

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  • Опубликовано: 26 июл 2024
  • La clé du riz frit aux œufs parfait? Tout est dans la technique du wok. Je vous explique les bases d'une recette de riz sauté aux œufs en contrôlant la chaleur du wok pour créer un résultat final délicieux. Maîtriser cet incontournable chinois est facile. Simple et qui s’accompagne avec tout type de plat !
    INGRÉDIENTS pour 4 personnes :
    - 300g de riz déjà cuit
    - 4 oeufs
    - 3 c. à soupe d’huile de tournesol ou arachide
    - 1 échalotte
    - 2 cébettes
    - 3 c. à soupe de sauce de soja
    - ½ c. à café de poivre
    - 1 c. à café d’huile de sésame
    - 1 pincée de sel
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    Music : Roa - Refresh
    Watch : • Roa - Refresh 【Official】
    Stream / Download : hypeddit.com/roamusic/refresh
    License : roa-music.com
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  • ХоббиХобби

Комментарии • 80

  • @user-ve6rh2vm3r
    @user-ve6rh2vm3r Год назад +8

    Cette recette est devenue une habitude chez nous. Merci mille fois.
    C’est tellement bon
    J’apprends à cuisiner grâce à vous ❤

  • @shakilasheik6977
    @shakilasheik6977 9 месяцев назад +8

    Donne l'eau à la bouche

  • @FantomeBelphegor
    @FantomeBelphegor Год назад +2

    C'est chouette car je cherche quelque chose d'original à me faire pour la semaine et cette recette je me la met de côté!
    Merci Mama Ly! 🙂

  • @mireilledugravot6332
    @mireilledugravot6332 Год назад +2

    Super c'est exactement ce que faisait une copine sur les marché !!! Un régal !!!

  • @framboisess5609
    @framboisess5609 2 года назад +8

    Plat confectionné ce soir. Je confirme c'est la meilleure recette de riz frit aux œufs. Merci 🙂🙏🏻

    • @ChezMamaLy
      @ChezMamaLy  2 года назад +1

      Waw le compliment !!! Merci à vous 😊

  • @killrson9557
    @killrson9557 Год назад

    Merci pour la recette tu me sauves. ❤

  • @yimeima1484
    @yimeima1484 Год назад

    très bonne recette très claire expliquée dans votre cours sur Skilléos. Merci pour cettre présentation très simple et claire.

  • @Zultark
    @Zultark Год назад

    Je viens de tester, c'était délicieux ! Merci pour la recette, je m'abonne

  • @lecastoraplumes9655
    @lecastoraplumes9655 2 года назад

    Bonjour,. Merci pour vos conseils. Je pensais, que c'était limite croustillant en fait. Ça m'a l'air bon.
    Bien à vous

  • @theresem.6284
    @theresem.6284 2 года назад +4

    J'ai hate de tester !!! Je te suis depuis tes toutes premières vidéos et on est jamais déçus !! Tes vidéos sont très faciles à suivre, j'ai hâte d'essayer celle ci. Merci encore pour ce partage ❤

    • @ChezMamaLy
      @ChezMamaLy  2 года назад +2

      Merci beaucoup pour ton soutien sans faille depuis le début !! (surtout les premières vidéos ahaha) !

  • @bari.007
    @bari.007 6 месяцев назад

    Super je l’ai fait j’ai reçu des compliments de la part de ma famille ❤️😍Le Top du Top 🥰🥰🥰🌹 Merci beaucoup

  • @user-oc8zt5mx5l
    @user-oc8zt5mx5l 2 года назад

    Miam Miam 😋 trop hâte de l’essayer !!! 😍😍

  • @ilonalee1401
    @ilonalee1401 Год назад

    T’es la meilleure

  • @MICHAELMATSHITSHI
    @MICHAELMATSHITSHI 3 месяца назад

    Que c'était bon !!!

  • @shakilasheik6977
    @shakilasheik6977 9 месяцев назад

    Super bonne recette . J'ai hâte d'essayer

    • @ChezMamaLy
      @ChezMamaLy  8 месяцев назад

      Merci beaucoup 😋

  • @jean-alainpynandee4668
    @jean-alainpynandee4668 2 года назад +2

    J'adore la recette! Il y a toujours la perfection chez vous madame, je l'ai preparé telle quelle, c'est vraiment top. Merci pour le partage.
    Alain Ile Maurice

  • @user-wq1ef1vn1v
    @user-wq1ef1vn1v 2 месяца назад

    Tres bon et Délicieux recette merci 🎉

  • @hondemalindsay6412
    @hondemalindsay6412 Год назад +2

    J'ai cuisiné ce plat et c'était délicieux, merci pour la recette.

  • @user-rz2um6qm5s
    @user-rz2um6qm5s 11 месяцев назад

    au top , merci

  • @meriembentaouza4125
    @meriembentaouza4125 3 месяца назад

    Testé et approuvé par toute la famille !!! Merci pour cette délicieuse recette ultra facile à réaliser

  • @coeurattou5198
    @coeurattou5198 2 года назад

    您好
    Je me présente
    Je m’appelle Attou
    J’aime veaux vidéo
    Vous faites
    des superbes vidéo 👍
    Et vous nous donner faim
    Je vais essayer cette recette avec un petit peu de
    brocoli 🥦 car c’est très bon pour la santé
    Je vous remercie infiniment pour cette recette.
    谢谢 🙏
    再见 👋
    Attou

  • @isabellepertuisot4530
    @isabellepertuisot4530 2 года назад +2

    L'avantage de ta recette, c'est que l'on peut l'accompagner à côté de viande ou poisson ou crevettes... bref,tout ce qu'on aime. Merci 🤤🙏

    • @ChezMamaLy
      @ChezMamaLy  2 года назад +2

      Tout à fait !! merci à toi

  • @sanchezpierre1661
    @sanchezpierre1661 2 месяца назад

    Un grand merci , je viens de le faire yper simple mais une tuerie ...

    • @sanchezpierre1661
      @sanchezpierre1661 2 месяца назад

      Pardon Hyper simple (faute d'orthographe)😢😢

    • @ChezMamaLy
      @ChezMamaLy  2 месяца назад

      Aaah j’adore ce genre de message ! Ravie que vous vous êtes fait kiffer

  • @LantolalainaAndrianasolo
    @LantolalainaAndrianasolo 3 месяца назад

    Merci c'est très très délicieux

  • @kutentebi
    @kutentebi 4 месяца назад

    Merci pour les conseils sur le riz :)

  • @shiroryu8888
    @shiroryu8888 Год назад

    Je fait la même recette avec un peu de reste de poulet émietté (ou du soja) ca me fait mon repas. miam :)

  • @theodoremala
    @theodoremala 22 дня назад

    Merci pour ce partage 🙏🏽👊🏽💯👍🏽 j'adore la simplicité de ta recette. Mais si on n'a pas d'huile de sésame, on peut faire sans ? Merci 🙏🏽👊🏽 pour la réponse si possible. Bien 👍🏽☺️ à toi chère Madame 🌹.

  • @brigittecrisante5099
    @brigittecrisante5099 2 года назад +1

    Coucou 🤗
    Un riz rapide à faire et délicieux 😋
    À bientôt 👋

  • @jomeurisse321
    @jomeurisse321 2 года назад

    Merci Mama ly

  • @toniglandyl6952
    @toniglandyl6952 Год назад

    Jusqu'au dernier moment j'ai douté.
    Résultat : et bah merci infiniment pour la recette 🙏

  • @dumdummy57
    @dumdummy57 2 года назад

    Je viens juste de dîner, et pourtant, cette vidéo me met en appétit...

  • @liamnodib9444
    @liamnodib9444 9 месяцев назад +1

    Perso je mets un peu de sauce huitre et parfois de sauce poisson
    on peut aussi ajouter qque légumes comme poivrons taillés en petits dés ou petits pois

  • @michelvieillard557
    @michelvieillard557 2 года назад

    bjr oui c'est simple et donc je vais faire merci et à très vite...

  • @danc7895
    @danc7895 2 года назад

    Hello, pour conserver le riz cuit la veille, je suppose que tu le laisses refroidir, pour être ensuite mis au frigo. Est ce bien cela ? Daniel

  • @paolinnnooo
    @paolinnnooo 2 года назад

    C’est n’est pas Khao pad khai en thaï ? Merci pour la recette

  • @vandrommeeric8253
    @vandrommeeric8253 2 года назад +1

    Bonjour.
    Il m'arrive d'en faire de temps en temps.
    J'y ajoute un peu de sauce poisson et surtout sauce huitre...c'est tellement gourmand.
    Merci

    • @ChezMamaLy
      @ChezMamaLy  2 года назад +1

      Du coup un petit côté sud est de l'Asie ! J'approuve

    • @vandrommeeric8253
      @vandrommeeric8253 2 года назад

      @@ChezMamaLy ouiiiii je suis un grand fan de la Thaïlande...
      Mais j'ai l'impression que vous avez les même bases sur beaucoup de recettes....
      Après c'est à la sauce de chacun.
      Merci beaucoup pour ces vidéos 😍😍😍

  • @vivianeharalamb
    @vivianeharalamb 2 года назад +1

    Merci pour cette recette. Je sépare les grains de riz en amont et et mélange les jaunes d'oeufs dans le riz et cuit les blancs qq secondes après directement avec le riz. Par ailleurs parce que je suis fan d'Uncle Roger sur RUclips : " No MSG!?"🤣 (même si pour notre santé c'est mieux sans)

    • @ChezMamaLy
      @ChezMamaLy  2 года назад

      Ahhaha moi aussi je suis fan de lui ! Mais non pas de MSG, glutamate dans mes recettes pour des raisons de santé !

    • @jacquichan2125
      @jacquichan2125 Год назад

      Délicieux

  • @frednico532
    @frednico532 2 года назад

    🤤🤤🤤❤❤❤👏👏👏🙏🙏🙏👍😉

  • @Rooouuge
    @Rooouuge 2 года назад +1

    Bonjour, merci pour la recette! Juste j’ai une question ça fait un moment que je cherche dans les magasin mais je ne trouve jamais de Cébette☹️ sauriez-vous ou je pourrais en trouver sinon je peux la remplacer par de l’oignon jaune?

    • @ChezMamaLy
      @ChezMamaLy  Год назад +1

      Oui vous pouvez remplacer par de l'oignon jeune

  • @mhow4967
    @mhow4967 2 года назад +1

    C'est exactement je veux mon amie italienne faire stir fry rice

  • @kokilletteL2V
    @kokilletteL2V Год назад

    Bonjour! Pourquoi ne pas cuire la partie verte de la cebette? Ou pourquoi cuire l'autre xD

  • @konanzachariepenuelyoboue9319
    @konanzachariepenuelyoboue9319 Год назад

    Salut mais si veux préparer 1kg de riz combien d'oeuf tu dois prendre ?

  • @jimmyteston3190
    @jimmyteston3190 2 года назад

    salut juste comme sauce soja sucre ou salé il est pas précisé 🤤???

    • @maars75
      @maars75 2 года назад

      Pourquoi préciser ? La sauce soja c’est toujours salé. La ""sauce soja sucrée"" c’est une invention des restos occidentaux

  • @saitamaparia1382
    @saitamaparia1382 7 месяцев назад

    Et ba ta petite maman elle ta transmis de l'amour ^^

  • @ronaldmoreau5764
    @ronaldmoreau5764 Год назад

    Je suis amoureux

  • @7bibna-alpha845
    @7bibna-alpha845 5 месяцев назад +7

    parlon peu, pardon maman pardon dieu

  • @CoteOuest44
    @CoteOuest44 2 года назад +2

    Faut envoyer ta vidéo à uncle Roger pour qu'il note ton riz sauté.

    • @vivianeharalamb
      @vivianeharalamb 2 года назад +1

      No MSG?

    • @ChezMamaLy
      @ChezMamaLy  2 года назад +1

      ahahha ! Mais il va pas aimer c'est sûr !!! Il va être choqué que je n'utilise pas le glutamate (MSG) 😅 je ne suis pas partisante du MSG pour des raisons des santé 😉

    • @ChezMamaLy
      @ChezMamaLy  2 года назад +1

      Nop ! On va éviter les problèmes de santé 😅

    • @CoteOuest44
      @CoteOuest44 2 года назад +1

      @@ChezMamaLy haiyyyaaa!!! So weak 😉

  • @Nathan.S6724
    @Nathan.S6724 8 месяцев назад

    Vous ne regardez pas la bonne caméra au début :)

  • @documasta
    @documasta Год назад

    Mais nan, mais tu dis que le secret c'est la manip du wok et t'as une pauvre poele et une spatule , ton riz est meme pas frit il a l'air visqueux , c'est une recette BIDON , je me desabonne