Добрый день,Леночка и Андрей! Несомненно, всё получится!Хорошего Вам дня и отличного настроения!Мне очень нравится Ваша семья и Ольгина!Всего Вам самого доброго!Вы классные!😘🤗😉💐👍
После замеса (причем не бойтесь замешивать дольше машиной,чтобы тесто хорошо вымесилось и развилась клейковина в пшеничной муке) дайте тесту выбродить до увеличения объема в 2-3 раза (это порядка 2,5-3ч), потом формуете и выкладываете в формы, снова даёте хорошо подняться и затем выпекайте. Результат будет значительно лучше.
@@Elena_Lukoyanova , поднимается) Я пеку хлеб и всю выпечку на закваске уже более 5 лет) Но ориентироваться в любом случае нужно не на время, а на степень поднятия теста. К тому же у вас больше пшеничной муки в рецепте.
Кстати, сухой кусочек тоже можно добавить в тесто, только сначала в воде его растворить, в воде которая для теста (для хлеба)🙂
Хорошо, в другой раз ни крошки закваски не пропадёт 😂
@@Elena_Lukoyanova 👍👍🤣🤣😂😂💟💕
Шикарный аппарат у тебя!!!!!!!
Самой нравится)
Жду результат!!!!!!
Так и быть, покажу)
Ох , машинка у вас суперская ! И хлебушек наверняка вкусный . Ждём новых видюшек и рецептов .👌👍👋🤗🥰
Шлишно и видно, что ви добрие и хорошие люди!Желаю милион добрих подписчиков!
Благодарю 🌷
Леночка,вам привет из Белоруссии! Сегодня на вас подписалась,буду смотреть с удовольствием!!!!!!
Благодарю🌷
Тестомес у Вас шикарный.👍👍👍🙋🙇😍😑😊
самой нравится, любимый муж на др подарил)
Добрый день,Леночка и Андрей! Несомненно, всё получится!Хорошего Вам дня и отличного настроения!Мне очень нравится Ваша семья и Ольгина!Всего Вам самого доброго!Вы классные!😘🤗😉💐👍
Благодарю🌷
Всё получится 🙏даже не сомневаюсь 🥰 комбайн супер,это из серии что вам подарили на день рождения?мечта всех хозяек 👍
Да, это он
Привет из Беларуси!!! Леночка и Андрей, сегодня подписалась на ваш канал в ютубе буду следить за вашими видео.
Благодарю🌷
Добрый день леночка у вас обязательно все получиться вы классные я вас обожаю
Благодарю🌷
Леночка здравствуйте ,почаще радуйте нас видео🥰🥰🥰
Добрый день, постараюсь)
👍👍👍
Лена можно пергаментом в середке перегородить, чтоб неслипался.Я так где то видела!😉
Леночка привет,давно ждала тебя в ютуб!
Добрый вечер 🌹
Очень добрые люди!
Благодарю🌷
Здравствуйте Лена ✋, сегодня подписалась на вас в Ютубе 🤗 буду рада наблюдать за вашим каналом 💗👍
Благодарю🌷
После замеса (причем не бойтесь замешивать дольше машиной,чтобы тесто хорошо вымесилось и развилась клейковина в пшеничной муке) дайте тесту выбродить до увеличения объема в 2-3 раза (это порядка 2,5-3ч), потом формуете и выкладываете в формы, снова даёте хорошо подняться и затем выпекайте. Результат будет значительно лучше.
Это ржано-пшеничный, он так быстро не поднимается
@@Elena_Lukoyanova , поднимается) Я пеку хлеб и всю выпечку на закваске уже более 5 лет) Но ориентироваться в любом случае нужно не на время, а на степень поднятия теста. К тому же у вас больше пшеничной муки в рецепте.
@@user-lu7ne2lx4c СПАСИБО 🙏
Добрый день! 👋👋👋От меня лайк и подписка😁
Благодарю🌷
Лена, а можно в сковороде выпекать, будет круглый хлеб.
Добрый вечер всем,удачи вам😀
Благодарю🌷
Ждём результат😘
Леночка, привет!!!!Потом покажите,что получилось,какой на вид.?
Конечно покажу
Лена будем надеятся что получается у меня не получилась .уже формы нашла на озоне но решила это не мое🤪
Скажите , какая модель у Кеnwood?
Лена, хочется вас больше в кадре.
Мне так удобнее
Здравствуйте. Расскажите, пожалуйста, про Вашу машину Кенвуд.Тоже выбираю незнаю какую модель взять
Почитайте в инете, там очень много функций, у меня с функцией "варки"COOKING CHEF XL
А покажете,как пользуетесь "варкой"?
Лена все получится
🌹
_
Вообще замес теста 6-7 мин в тестомесе
Вообще от рецепта зависит
У
Ф